Ακάλυπτες ποικιλίες σταφυλιών ανθεκτικές στο χειμώνα για την περιοχή της Μόσχας

Σταφύλι

Τα σταφύλια είναι μια από τις πιο θερμόφιλες και απαιτητικές καλλιέργειες. Στη νότια Ρωσία, οποιαδήποτε ποικιλία καλλιεργείται χωρίς κάλυψη. Σε άλλες περιοχές, τέτοια πειράματα συχνά οδηγούν σε μερική ή πλήρη κατάψυξη των αμπελιών κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Οι κηπουροί στο κεντρικό τμήμα της χώρας αντιμετωπίζουν μια σειρά από προκλήσεις και πρέπει να καταβάλουν σημαντική προσπάθεια για να επιτύχουν μια καλή συγκομιδή. Εξερευνήστε τη λίστα με τις καλύτερες ακάλυπτες ποικιλίες σταφυλιών για την περιοχή της Μόσχας και μάθετε πώς να φροντίζετε την καλλιέργεια σε δύσκολα κλίματα.

Ακάλυπτα σταφύλια για την περιοχή της Μόσχας

Για να καλλιεργήσετε σταφύλια χωρίς στέγη, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό και, κατά προτίμηση, με χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Το κλίμα της περιοχής της Μόσχας είναι συγκρίσιμο με αυτό των βόρειων περιοχών, ειδικά τα τελευταία χρόνια. Τα φθινόπωρα είναι σχετικά σύντομα και δροσερά, οι χειμώνες είναι παγωμένοι αλλά αρκετά χιονισμένοι, και ο πρώτος μήνας της άνοιξης είναι συνήθως κρύος, με επαναλαμβανόμενους παγετούς να εμφανίζονται συχνά ακόμη και μέχρι τα τέλη Μαΐου.

Σημείωμα!

Το «καλυμμένο» ή «ακάλυπτο» δεν είναι μια ταξινόμηση ποικιλιών σταφυλιού, αλλά μια μέθοδος καλλιέργειας σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες. Για παράδειγμα, η ίδια ποικιλία μπορεί να φυτευτεί χωρίς κάλυψη στην Κριμαία, αλλά θα χρειαστεί προστασία στην περιοχή της Μόσχας.

Η αμερικανική ποικιλία Librusek χρησιμεύει ως βάση για όλες τις ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες σταφυλιών. Εκτός από την ανοσία στις χαμηλές θερμοκρασίες, η διαδικασία διασταύρωσης έχει επίσης ως αποτέλεσμα οι νέες ποικιλίες να αποκτήσουν καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Χάρη στο έργο των καλλιεργητών, οι κάτοικοι περιοχών με απαιτητικά κλίματα έχουν μια επιλογή σταφυλιών που ταιριάζουν σε κάθε γούστο.

Ποικιλία	Ημέρες από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου έως τη συγκομιδή	Αντοχή στον παγετό (μέγιστη βαθμολογία)	Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Αλιόσκιν	118	26	Τα τσαμπιά κυμαίνονται από 650 γραμμάρια έως 2,6 κιλά. Τα μούρα είναι 6-8 γραμμάρια το καθένα, οβάλ, κιτρινοπράσινα και γλυκά. Με σωστή καλλιέργεια, ένας ώριμος θάμνος αποδίδει περίπου 25 κιλά ετησίως. Η ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες είναι ασθενής. Για να αποφύγετε προβλήματα, περιποιηθείτε τους θάμνους με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό κάθε δύο εβδομάδες.
Αλφα	140–150	35	Τα τσαμπιά είναι μεσαίου μεγέθους, κυλινδρικά και πυκνά. Τα σταφύλια είναι στρογγυλά, μπλε με ροζ-λιλά απόχρωση. Η γεύση έχει νότες φράουλας, αλλά η οξύτητα κυριαρχεί. Απόδοση έως 10 κιλά ανά θάμνο και έως 30 κιλά ετησίως υπό εμπορικές συνθήκες. Η ανοσία στις κύριες ασθένειες των καλλιεργειών και στις αφίδες είναι υψηλή, αλλά η αντοχή στη χλώρωση είναι χαμηλή.
Βουβάλι	120–135	28	Ένα οινοποιήσιμο σταφύλι με κωνικό σχήμα, πυκνά και μικρά τσαμπιά. Οι ράγες είναι στρογγυλές-οβάλ, μεγάλες, μπλε-μαύρες, γλυκόξινες. Η γεύση θυμίζει άγριο αχλάδι, με περιεκτικότητα σε ζάχαρη περίπου 22%. Αποδίδει έως και 30 κιλά. Οι θάμνοι είναι μέτρια ανθεκτικοί σε κοινές ασθένειες.
Βικτώρια	110–120	26	Μια γλυκιά ποικιλία που μοιάζει με μοσχάτο, με χαλαρά τσαμπιά βάρους 650-950 γραμμαρίων. Τα σταφύλια είναι ελαφρώς επιμήκη, βάρους 4-10 γραμμαρίων και έχουν σκούρο ροζ χρώμα. Τα σταφύλια Βικτώρια καλλιεργούνται συνήθως εμπορικά για την εξαιρετική τους γεύση, την ελκυστική εμφάνιση τσαμπιών και την εύκολη μεταφορά τους. Τα γλυκά μούρα προσελκύουν σφήκες.
Ανδρείος	120–130	45	Τα τσαμπιά ζυγίζουν έως και 100 γραμμάρια και έχουν ακανόνιστο σχήμα με ώμους και είναι πολύ πυκνά. Τα μούρα είναι μπλε-μαύρα, στρογγυλά και μικρά, με μεγάλους σπόρους. Έχουν γεύση φράουλας και περιεκτικότητα σε ζάχαρη 18 έως 20%. Με σωστή φροντίδα, η απόδοση είναι υψηλή ετησίως. Έχουν αυξημένη αντοχή στις ασθένειες.
Μαργαριτάρι της Σάμπα	115–120	28	Τα τσαμπιά είναι κυλινδρικά-κωνικά και χαλαρά, με βάρος έως 150 γραμμάρια. Τα σταφύλια είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά και κιτρινοπράσινα. Η γεύση είναι γλυκόξινη με άρωμα μοσχάτου και υπάρχουν λίγοι σπόροι. Απόδοση έως 30 κιλά ανά θάμνο. Η ανοσία στη γκρίζα μούχλα είναι υψηλή και σε άλλες ασθένειες μέτρια. Τα μούρα είναι ελκυστικά για πουλιά και έντομα.
Ισαβέλλα	150–180	28	Τα τσαμπιά ζυγίζουν 180-250 γραμμάρια (σπάνια έως 2,5 κιλά), δεν είναι πολύ πυκνά και είναι αντίστροφα κωνικά ή κυλινδρικά. Τα μούρα είναι σφαιρικά, μερικές φορές ανομοιόμορφα, σκούρα μοβ και γλυκά και όξινα. Έχουν άρωμα φράουλας. Αποδίδουν έως και 60 κιλά ετησίως. Αυτή η ποικιλία χωρίς απαιτήσεις έχει υψηλή ανοσία στις τυπικές ασθένειες.
Κισμίς Ραντάιαντ	125–130	15	Τα τσαμπιά ζυγίζουν από 750 γραμμάρια, με μερικά να φτάνουν τα 2 κιλά. Είναι επιμήκη και ακανόνιστου σχήματος, χαλαρά συσκευασμένα. Τα σταφύλια είναι ευρέως οβάλ, βάρους έως 10 γραμμάρια, ροζ-μωβ και χωρίς κουκούτσια. Η γεύση είναι ισορροπημένη, με νότες μοσχάτου, και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη κυμαίνεται από 18-22%. Τα τσαμπιά μεταφέρονται εύκολα και οι ράγες διατηρούνται καλά. Οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν έως και 15 κιλά ανά θάμνο. Αυτή η ποικιλία απαιτεί εποχιακές προληπτικές θεραπείες και ρύθμιση της καλλιέργειας. Εάν τα σταφύλια δεν έχουν θρεπτικά συστατικά και υγρασία, χάνουν τη γεύση τους.
Κρύσταλλο	110–130	30	Εμπορική ποικιλία. Τα τσαμπιά έως 190 γραμμάρια είναι κυλινδρικά-κωνικά και χαλαρά. Τα μούρα έως 4 γραμμάρια είναι κιτρινωπά-πράσινα ή υπόλευκα. Η γεύση είναι ισορροπημένη και ευχάριστη, με περιεκτικότητα σε ζάχαρη έως 18%. Η μυκητιακή ανοσία είναι πάνω από το μέσο όρο και η ποικιλία δεν είναι ευάλωτη σε γκρίζα μούχλα. Οι αποδόσεις είναι καλές ακόμη και σε δυσμενείς χρονιές. Εάν ο θάμνος γίνει πολύ πυκνός, τα μούρα πέφτουν. Εάν ο καιρός είναι κρύος κατά την περίοδο ωρίμανσης, η γεύση των μούρων θα επιδεινωθεί.
Χριστίνα	115–125	23	Τα τσαμπιά έχουν ελεύθερο ή κωνικό σχήμα με ώμους, χαλαρά συσκευασμένα, με βάρος από 400 έως 850 γραμμάρια. Τα μούρα είναι πλατιά οβάλ, έως 17 γραμμάρια, πρασινωπά-χρυσαφένια με ροζ κοκκινίλα. Η γεύση είναι χαρακτηριστική της ποικιλίας. Απαιτείται αραίωση λόγω της αυξημένης απόδοσης. Έχουν υψηλή αντοχή στους μύκητες.
Κουντέρκα ή Κούντρικ	115–120	30	Τα τσαμπιά έως και 380 γραμμάρια σε μέγεθος είναι ελεύθερα και χαλαρά. Ένας ώριμος θάμνος αποδίδει έως και 90 κιλά καρπών. Τα σταφύλια είναι μπλε και σφαιρικά. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε σάκχαρα επιτρέπει την παρασκευή κρασιού χωρίς ζάχαρη. Αυτή η μη απαιτητική ποικιλία έχει εξαιρετική αντοχή στις περισσότερες ασθένειες, εκτός από τη φυλλοξήρα.
Λυδία ή Ισαβέλλα	150–160	26	Τα τσαμπιά ζυγίζουν 100-150 γραμμάρια και έχουν τυχαία σχήματα. Τα μούρα είναι γενικά οβάλ, καφέ-κόκκινα με λιλά απόχρωση. Η γεύση έχει μια νότα φράουλας και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 19-20%. Ένας ώριμος θάμνος αποδίδει περίπου 45 κιλά. Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στους μύκητες και είναι ανθεκτική στο υγρό έδαφος.
Μεταμόρφωση	100–120	25	Τα τσαμπιά κυμαίνονται από 450 γραμμάρια έως 2 κιλά, είναι ευρέως κωνικά και χαλαρά. Οι καρποί είναι επιμήκεις, έως 17 γραμμάρια, και ανοιχτό ροζ. Η γεύση είναι αρμονική. Ένας ώριμος θάμνος αποδίδει έως και 19 κιλά. Η ανοσία στους μύκητες είναι μέτρια. Η υψηλή υγρασία αλλοιώνει τη γεύση των μούρων και η ποικιλία είναι ελκυστική για τις σφήκες.
Τιάρα που σέβεται	110–120	30	Τα τσαμπιά φτάνουν έως και 350 γραμμάρια, είναι κωνικά, χαλαρά και μερικές φορές έχουν φαρδιές ωμοπλάτες. Τα μούρα είναι 3 έως 5 γραμμάρια, σφαιρικά και πράσινα με υπόλευκη απόχρωση. Η γεύση είναι γλυκόξινη, με μια νότα λαμπρούσκας. Είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με υψηλή αντοχή στις ασθένειες.
Τάσον	95–100	22	Τα σταφύλια ζυγίζουν 400 γραμμάρια και άνω, κυλινδρικά-κωνικά. Τα σταφύλια ζυγίζουν 8-9 γραμμάρια το καθένα, στρογγυλά-οβάλ, ανοιχτό κόκκινο με χρυσαφένια απόχρωση και είναι γλυκά (περιεκτικότητα σε ζάχαρη 21%). Το άρωμα είναι μοσχατό. Τα σταφύλια έχουν υψηλή ανοσία στους μύκητες και χαμηλή ανοσία σε άλλες ασθένειες. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή.
Φαινόμενο	120	24	Τα κωνικά συστάδες κυμαίνονται από 400 έως 950 γραμμάρια. Τα μούρα ζυγίζουν έως 12 γραμμάρια, είναι κίτρινα με υπόλευκη απόχρωση, πλατύ ωοειδή και γλυκόξινα (περιεκτικότητα σε ζάχαρη έως 22%). Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε κοινές ασθένειες. Αποδίδουν 25 κιλά ετησίως.
Επέτειος του Νοβοτσερκάσκ	110–120	25	Τα τσαμπιά είναι κυλινδρικά-κωνικά, με βάρος έως 4 κιλά. Οι καρποί έχουν βάρος 12-18 γραμμάρια ο καθένας, επιμήκεις-οβάλ, κιτρινωπού-ροζ, δίχρωμοι ή συμπαγείς και γλυκοί. Η καλλιέργεια έχει εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες και τα μούρα είναι ελκυστικά για τις σφήκες. Η απόδοση είναι σταθερά υψηλή.
Ζεύς	110–115	27	Τα τσαμπιά κυμαίνονται από 350 έως 550 γραμμάρια, έχουν ακανόνιστο σχήμα και είναι χαλαρά. Οι ράγες ζυγίζουν έως 9 γραμμάρια, επιμήκεις-οβάλ, κοκκινωπές-μοβ και γλυκές (περιεκτικότητα σε ζάχαρη έως 30%) με νότες μοσχάτου. Έχουν εξαιρετική αντοχή στους μύκητες. Με σωστές γεωργικές πρακτικές, μπορούν να συλλεχθούν έως και 250 εκατοστά σταφυλιών ανά εκτάριο.

Σημείωμα!

Η περίοδος από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου έως την ωρίμανση των μούρων μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από αυτήν που αναφέρεται στην περιγραφή. Πολλά εξαρτώνται από τον καιρό. εάν το καλοκαίρι είναι κρύο, τα μούρα θα ωριμάσουν πλήρως 10-15 ημέρες αργότερα.

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, επικεντρωθείτε στις μέγιστες θερμοκρασίες κατάψυξης στην περιοχή σας, όχι στον μέσο όρο. Λάβετε υπόψη όχι μόνο το προηγούμενο έτος, αλλά και τα τελευταία 5-7 χρόνια. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στους χρόνους ωρίμανσης, επιλέγοντας ποικιλίες που θα ωριμάσουν πριν από τον παγετό, θα βάλουν μπουμπούκια καρπών και θα αδρανοποιηθούν. Έχουμε περιγράψει τις πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών που είναι οι πιο κατάλληλες για την περιοχή.

Συμβουλές για την καλλιέργεια σταφυλιών στην περιοχή της Μόσχας

Ένα από τα πιο σημαντικά σημεία είναι ότι τα σταφύλια που καλλιεργούνται από μοσχεύματα δεν πρέπει να φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους αμέσως μετά τη ριζοβολία. Κατά το δεύτερο έτος, οι νεαροί βλαστοί μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερες γλάστρες και καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους, εξασφαλίζοντας πότισμα, λίπανση και πρόληψη ασθενειών. Πριν από την έναρξη του παγετού, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ένα κελάρι. Τα αμπέλια μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους (με μεταφόρτωση) όταν εμφανιστούν τα πρώτα τσαμπιά. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται την άνοιξη μετά τον τελευταίο παγετό.

Επιλογή τοποθεσίας και προσγείωση

Ο αμπελώνας πρέπει να βρίσκεται στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του οικοπέδου, κατά προτίμηση σε πλαγιά. Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους και κρύα ρεύματα αέρα. Το φυτό ευδοκιμεί μόνο σε μαύρο χώμα ή ψαμμίτη. Το αμμώδες έδαφος είναι πιο χαλαρό, επιτρέπει τη διέλευση της θερμότητας καλύτερα την άνοιξη και παγώνει πιο γρήγορα τον χειμώνα. Τα σταφύλια δεν πρέπει να φυτεύονται σε περιοχές με νερό, καθώς αυτές οι συνθήκες συχνά προκαλούν ασθένεια ή αδυναμία εγκατάστασης του αμπελιού, και υπάρχει πολύ υψηλός κίνδυνος σήψης των ριζών.

Προκειμένου ο θάμνος να ενισχυθεί πλήρως και να ωριμάσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, η φύτευση σταφύλια στην περιοχή της Μόσχας Η φύτευση πραγματοποιείται τον Απρίλιο ή τον Μάιο και το φθινόπωρο μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Όταν φυτεύετε το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να βασίζεστε στη μακροπρόθεσμη πρόγνωση καιρού για μια συγκεκριμένη περιοχή και να επιλέξετε μια συγκεκριμένη ημερομηνία, ώστε να απομένουν τουλάχιστον 50 ημέρες πριν από τον παγετό. Υπάρχουν τρεις επιλογές για τη φύτευση σταφυλιών στην περιοχή της Μόσχας:

φύτευση σε μια τρύπα - για να φυτέψετε σταφύλια σε ψαμμίτη, σκάψτε μια τρύπα 80x80x110 cm, εάν η περιοχή έχει μαύρο χώμα, οι διαστάσεις της τρύπας είναι ελαφρώς διαφορετικές - 80x80x80 cm.
φύτευση σε μια τάφρο - το μήκος της τάφρου δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερο από ένα μέτρο και το βάθος 80 εκ. Η τάφρος βρίσκεται από νότο προς δύση.
Η φύτευση σε υπερυψωμένο παρτέρι είναι μια κατάλληλη επιλογή για όσους δεν έχουν χώρο σε πλαγιά ή σε υπερυψωμένο σημείο ή αν η επιλεγμένη τοποθεσία έχει υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων. Ο λόφος πρέπει να έχει ύψος περίπου ένα μέτρο και μπορούν να τοποθετηθούν σανίδες γύρω του για να συγκρατείται το χώμα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για την κεντρική Ρωσία
Τα σταφύλια αγαπούν τη ζεστασιά. Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας μούρων στην εύκρατη ζώνη ήταν δύσκολη πριν από έναν αιώνα. Μόνο στην αρχή…Διαβάστε περισσότερα…

Προσοχή!

Μια τρύπα ή τάφρος σκάβεται 2-3 μήνες πριν από τη φύτευση. Το χώμα του κήπου αναμειγνύεται με λίπασμα και γεμίζεται με την τρύπα, αφήνοντας το 1/3 για καθίζηση. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες ή αργιλώδες, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης στον πυθμένα της τρύπας και προστίθεται άμμος στο χώμα.

Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων εξαρτάται από την ποικιλία σταφυλιού και τη μέθοδο διαμόρφωσης του αμπελιού. Τις περισσότερες φορές, αφήνονται 1 ή 2 μέτρα μεταξύ των τρυπών, με την απόσταση μεταξύ των σειρών επίσης μεγάλη (περίπου 1,5 μέτρα). Κατά τη φύτευση θα πρέπει να παρέχεται υποστήριξη για το δέσιμο του αμπελιού, ώστε να αποτρέπεται το σπάσιμο των αμπελιών κατά την τοποθέτηση των δομών. Ορισμένες ποικιλίες αναπτύσσονται τόσο γρήγορα που απαιτούν πασσάλωμα την επόμενη χρονιά.

Η σωστή φροντίδα

Ανθεκτικό στον παγετό ποικιλίες σταφυλιών Αναπτύσσουν τις ιδιότητές τους σταδιακά, επομένως τα αμπέλια καλύπτονται κατά το πρώτο και το δεύτερο έτος καλλιέργειας. Μερική προστασία θα απαιτηθεί κατά το τρίτο έτος. Για να ελεγχθεί εάν το αμπέλι έχει αναπτύξει ανοσία στον παγετό, ένα κλαδί αφήνεται ακάλυπτο. Το αποτέλεσμα είναι ορατό την άνοιξη από τον αριθμό των μπουμπουκιών που επιβιώνουν τον χειμώνα. Αν και η προστασία είναι απαραίτητη τα πρώτα χρόνια, υπάρχει ο κίνδυνος οι μεταβλητές καιρικές συνθήκες (παγετοί και λιώσιμο των πετρωμάτων) να προκαλέσουν σήψη ή σήψη των αμπέλων υπό κάλυψη. Πώς να φροντίσετε τα σταφύλια στην περιοχή της Μόσχας:

Τον Οκτώβριο, ένα μείγμα από έναν κουβά σάπιας κοπριάς, 40 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου, 50 γραμμάρια άλατος καλίου και 80 γραμμάρια υπερφωσφορικού προστίθεται στον κύκλο του κορμού του δέντρου (κατά το σκάψιμο). Πριν και αμέσως μετά την ανθοφορία, ο θάμνος ποτίζεται με ένα διάλυμα υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου (20 γραμμάρια το καθένα) ανά κουβά νερού.
Τα ζιζάνια απομακρύνονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος διατηρείται πάντα χαλαρό.
Κατά τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, ποτίζετε τον θάμνο κάθε 30 ημέρες, με τουλάχιστον 3 κουβάδες νερό ανά θάμνο. Εάν υπάρχει έντονη βροχόπτωση την καθορισμένη ημερομηνία, δεν χρειάζεται επιπλέον πότισμα. Τα επόμενα χρόνια, ποτίζετε μόνο την άνοιξη, καθώς και κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ξηρασιών. Το κλίμα στην περιοχή της Μόσχας είναι υγρό. Το υπερβολικό πότισμα του αμπελώνα θα προκαλέσει την πτώση των λουλουδιών.
Οι ετήσιοι βλαστοί δεν κλαδεύονται το φθινόπωρο, αλλά τσιμπολογούνται σε ύψος 1,7 μ. Κατά την εκγύμναση σταφυλιών ανθεκτικών στον παγετό, χρησιμοποιείται ένα τυποποιημένο ή σχήματος άξονα σύστημα.

Προσοχή!

Μπορείτε να ποτίσετε τα σταφύλια μόνο στις ρίζες · το πότισμα των φύλλων θα οδηγήσει στην εμφάνιση μυκητιακών ασθενειών.

Μην ξεχνάτε τις προληπτικές θεραπείες για ασθένειες και παράσιτα των αμπελώνων. Ακόμα και ποικιλίες με ισχυρή ανοσία τις απαιτούν συχνά. Ο μεταβαλλόμενος καιρός της περιοχής της Μόσχας, με τη συνεχή υγρασία, δημιουργεί το ιδανικό έδαφος για μολύνσεις, οδηγώντας σε συχνές επιδημίες. Η πρόληψη ασθενειών είναι πολύ πιο εύκολη από τη θεραπεία ενός μολυσμένου αμπελιού. Οι θεραπείες συνιστώνται πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών, πριν από την ανθοφορία και μετά από ολόκληρη τη συγκομιδή.

Κριτικές

Λεονίντ

Στη ντάτσα μου στο Τσέχοφ, φύτεψα δύο κλήματα Crystal για κρασί, ένα κλήμα Sovering Tiara και ένα κλήμα Alpha για βρώσιμα. Το οικόπεδο δεν έχει κλίση και το ηλιόλουστο σημείο ήταν κατειλημμένο, οπότε έχτισα ένα ψηλό σωρό χώματος για κάθε κλήμα. Αρχικά, φύτεψα τα κλήματα οριζόντια και τα κλαδιά σταδιακά περιέπλεκαν τις τοξωτές δομές. Τώρα αραιώνω την κόμη και αφαιρώ τους νεκρούς βλαστούς. Για τα πρώτα τρία χρόνια, κάλυπτα τα κλήματα με spunbond (σε καμάρες) και κάλυπτα το χώμα γύρω από τους κορμούς με ένα στρώμα 10 εκ. σάπιου άχυρου. Όταν έφτασε η ανοιξιάτικη απόψυξη, αποκάλυψα εν μέρει τα κλήματα και αφαίρεσα εντελώς την προστασία αμέσως μετά τον τελευταίο παγετό.

Ζαχάρ

Ζω στο Σεργκιέφ Ποσάντ. Πάνω από 12 χρόνια αμπελουργίας, έχω δοκιμάσει πολλές ποικιλίες, καταλήγοντας στις Kudrik, Victoria, Alyoshenka και Alfa. Κάνω το κύριο κλάδεμα το φθινόπωρο και την άνοιξη αφαιρώ τα κλαδιά που δεν έχουν επιβιώσει από τον χειμώνα. Ορισμένες ποικιλίες απαιτούν αραίωση, κάτι που δεν μπορεί να αγνοηθεί, διαφορετικά τα τσαμπιά δεν θα ωριμάσουν πριν από τον παγετό. Στην περιοχή μας, τα σταφύλια δεν μπορούν να μείνουν χωρίς λίπασμα. Οι συχνές βροχές ξεπλένουν τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος σε βαθύτερα στρώματα, στα οποία δεν μπορούν να φτάσουν οι ρίζες των νεαρών αμπελιών.

Η μεγάλη ποικιλία ποικιλιών σταφυλιών τα καθιστά κατάλληλα για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας, εκτός από τις εξαιρετικά κρύες περιοχές, όπου οι κηπουροί καταφέρνουν ακόμα να τα καλλιεργούν σε θερμοκήπια. Έχουμε καταρτίσει μια λίστα με τις καλύτερες ποικιλίες για το εύκρατο κλίμα. Αν προτιμάτε, μπορείτε να αναζητήσετε άλλες ποικιλίες σε τοπικά φυτώρια ή καταλόγους, λαμβάνοντας υπόψη την αντοχή τους στον παγετό. Αν το επιτρέπει το μέγεθος του οικοπέδου σας, επιλέξτε όχι μόνο μία, αλλά αρκετές ποικιλίες. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας και θα αποκομίσετε άφθονες σοδειές από το αγαπημένο σας μούρο κάθε χρόνο.