Σταφύλια Tason: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία Tason θεωρείται ποικιλία σταφυλιού πρώιμης ωρίμανσης. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια. Σε οποιαδήποτε περιοχή, ανεξάρτητα από τη γεωγραφική απόσταση. Οι περισσότεροι αμπελουργοί συνιστούν τη φύτευση σταφυλιών Tason επειδή είναι εύκολο στη φροντίδα και παράγουν σταθερές αποδόσεις. Για να διασφαλίσετε την απρόσκοπτη καλλιέργεια σταφυλιών, είναι σημαντικό να μελετήσετε την περιγραφή, τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές της ποικιλίας.

Περιγραφή της ποικιλίας και χαρακτηριστικά

Αυτή η υβριδική ποικιλία δημιουργήθηκε από δύο ποικιλίες σταφυλιών που ονομάζονται "Italia" και "Zorevaya". Το Tason χαρακτηρίζεται από τον σχηματισμό ισχυρών αναρριχώμενων φύλλων μήκους 5-6 μέτρων. Ο θάμνος αναπτύσσεται απλώνοντας με σκούρο πράσινο φύλλωμα. Τα φύλλα έχουν 4-5 λοβούς. Η ανθοφορία συμβαίνει στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Τα άνθη που προκύπτουν είναι ερμαφρόδιτα, εξαλείφοντας την ανάγκη για επικονίαση.

Η ωρίμανση των καρπών ξεκινά ένα μήνα μετά την ανθοφορία και προχωρά ομοιόμορφα σε όλο το μήκος του αμπελιού. Τα σταφύλια είναι στρογγυλά, βάρους 5-6 γραμμαρίων. Η φλούδα είναι λευκή-ροζ και η σάρκα είναι ελαφρώς ημιδιαφανής στον ήλιο. Η σάρκα περιέχει μικρούς σπόρους, όχι περισσότερους από 3-4 σε αριθμό. Τα σταφύλια έχουν γλυκιά γεύση με νότες μοσχάτου και ευχάριστη επίγευση. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 20 γρ./λίτρο και η οξύτητα είναι 5-6%. Οι καρποί συλλέγονται σε τσαμπιά μέτριας πυκνότητας, βάρους 500-800 γρ. η καθεμία, αν και ορισμένες τσαμπιές μπορεί να είναι βαρύτερες, βάρους περίπου 1 κιλού.

Τα σταφύλια Tason καλλιεργούνται εμπορικά επειδή οι ελκυστικές ρώγες τους προσελκύουν αγοραστές. Οι πωλητές επαινούν την ποικιλία για την εύκολη μεταφορά της και τη μεγάλη διάρκεια ζωής της. Τα σταφύλια μπορούν να κονσερβοποιηθούν και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σπιτικών κρασιών και χυμών.

Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Οι βλαστοί επιβιώνουν καλά ακόμη και σε ψυχρά κλίματα με θερμοκρασίες 22-25 βαθμών Κελσίου. Η ποικιλία Tason επιλέγεται για φύτευση στην περιοχή του Λένινγκραντ, στα Ουράλια και στην περιοχή της Μόσχας. Η πρώιμη περίοδος ωρίμανσης επιτρέπει στα μούρα να φτάσουν στο μέγιστο της ωριμότητας πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Η ποικιλία προσαρμόζεται στο κλίμα της περιοχής και αναπτύσσεται καλά, στη συνέχεια πολλαπλασιάζεται. Μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα ή σπορόφυτα.

Όσον αφορά την αντοχή στις ασθένειες, το Tason σπάνια είναι πιο ανθεκτικό στη γκρίζα μούχλα. Τα σταφύλια είναι πιο ευάλωτα στο ωίδιο και το ωίδιο, και οι κηπουροί αντιμετωπίζουν περιστασιακά προσβολές. Για να αποφύγετε προβλήματα, αντιμετωπίστε τα αμπέλια δύο φορές την εποχή με μυκητοκτόνα ευρέος φάσματος.

Το Tason έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• πρόωρη ωρίμανση των φρούτων ·
• πλούσια γλυκιά γεύση;
• πλήρης ωρίμανση των μούρων ·
• όμορφη εμφάνιση φρούτων.
• μετακομιστό;
• γενικού σκοπού.

Τα μειονεκτήματα των σταφυλιών περιλαμβάνουν την ευπάθειά τους σε μυκητιακά σπόρια και την ελαφρώς παχιά φλούδα του ίδιου του καρπού.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Για τη φύτευση σταφυλιών, επιλέξτε μια τοποθεσία στον κήπο με νότιο ή νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Ο άφθονος ήλιος, οι μεγάλες ώρες ημέρας και οι θερμές θερμοκρασίες είναι παράγοντες που επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τη γεύση των μούρων. Το ανεπαρκές φως θα έχει ως αποτέλεσμα τα μούρα να μην έχουν την κεχριμπαρένια τους απόχρωση και να έχουν ένα απαλό χρώμα. Τα σταφύλια Tason φυτεύονται σε πορώδες έδαφος με ουδέτερο pH. Η φύτευση πραγματοποιείται στα μέσα της άνοιξης. Το έδαφος προλιπαίνεται με πρόσθετα: 10 κιλά χούμου, 200 γραμμάρια τέφρας και ένα φλιτζάνι υπερφωσφορικό ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.

Η ποικιλία Tason είναι μεγάλη, επομένως τα φυτά δεν ανέχονται τον συνωστισμό. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 μέτρα, διαφορετικά τα κλήματα θα αλληλοσυνδέονται με τα γειτονικά, επηρεάζοντας αρνητικά την ποιότητα των μούρων. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται γρήγορα και εκτείνεται βαθιά, επομένως η τρύπα φύτευσης πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 80-90 cm.

Μόλις ολοκληρωθεί η φύτευση, οι θάμνοι δένονται σε μια πέργκολα, ποτίζονται και καλύπτονται με σάπια φύλλα. Το σάπια φύλλα είναι απαραίτητο για τα σταφύλια: προστατεύει τις ρίζες από το θερμικό στρες και διατηρεί την υγρασία στο έδαφος.

Περαιτέρω φροντίδα

Στο αρχικό στάδιο της καλλιέργειας, τα φυτά δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Το πότισμα γίνεται πολύ σπάνια, όχι περισσότερο από 3-4 φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά την ανθοφορία και την καρποφορία, το πότισμα πρέπει να αποφεύγεται για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στη μελλοντική συγκομιδή. Εκτός από το πότισμα, παρακολουθείτε καθημερινά την κατάσταση των φύλλων και των κλημάτων. Ακόμα και οι παραμικρές αλλαγές θα πρέπει να αποτελούν προειδοποιητικό σημάδι. Η εμφάνιση λευκών επιστρώσεων, τρυπών στα φύλλα ή κηλίδων σηματοδοτεί κίνδυνο. Αυτές οι αλλαγές είναι τα πρώτα σημάδια ασθένειας, επομένως η θεραπεία πρέπει να ξεκινήσει χωρίς καθυστέρηση.

Για να αποτρέψετε την ασθένεια των σταφυλιών, επεξεργαστείτε το φυτό με αντιμυκητιασικούς παράγοντες όπως Fundazol, Hom, Folpan, Flint και Switch. Πριν χρησιμοποιήσετε αυτά τα πρόσθετα, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες και ακολουθήστε τις οδηγίες για την επακόλουθη αραίωση και εφαρμογή. Για την πρόληψη, συνήθως πραγματοποιούνται δύο διαδοχικές θεραπείες, με μεσοδιάστημα 5-7 ημερών.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Εάν το Tason καλλιεργείται στην κεντρική περιοχή και όχι στο νότο, η χειμερινή προστασία είναι απαραίτητη. Η διαχειμάζουσα περίοδος θα είναι επιτυχής, με τα αμπέλια πλήρως διατηρημένα, αλλά το φυτό πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Η προετοιμασία για το χειμώνα περιλαμβάνει διάφορα βήματα:

• Απολυμάνετε το έδαφος και τα φυτά με μυκητοκτόνα. Για αυτήν την επεξεργασία μπορεί να χρησιμοποιηθεί θειικός χαλκός ή μείγμα Bordeaux.
• Φθινοπωρινό κλάδεμα. Αυτό πραγματοποιείται με τους πρώτους παγετούς, αφαιρώντας τους άρρωστους και αδύναμους βλαστούς. Πρέπει να αφήνονται μόνο ώριμοι βλαστοί πάχους 10-15 mm με 10-15 μπουμπούκια.
• αφαίρεση αμπέλων από πέργκολες·
• Σχηματισμός ενός ειδικού "μαξιλαριού" στο οικόπεδο όπου βρίσκεται το ριζικό σύστημα του αμπελιού. Είναι τοποθετημένο από φθινοπωρινά φύλλα, φλοιό φλοιού και ξερό άχυρο. Αφού σχηματιστεί το "μαξιλάρι", το αμπέλι θάβεται μέσα σε αυτό.
• Κάλυψη σταφυλιών με μη υφασμένο υλικό.

Μόλις καλυφθούν τα σταφύλια, αφήστε λίγο χώρο στα πλάγια για την κυκλοφορία του αέρα. Χωρίς αέρα, τα σταφύλια θα σαπίσουν και θα πεθάνουν.

Κριτικές κηπουρών

Βιατσεσλάβ από την περιοχή Ιβάνοβο είπε:

«Καλλιεργώ σταφύλια εδώ και δεκαετίες και έχω αρκετή εμπειρία. Αγόρασα το Tason σε μια έκθεση και το φύτεψα φέτος. Το αμπέλι βρίσκεται τώρα στον πέμπτο χρόνο του και είναι το πρώτο που καρποφορεί στον κήπο. Ακόμα και στην περιοχή μας, τα μούρα ωριμάζουν πλήρως μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Αυγούστου και ακόμη περισσότερο τα ζεστά φθινοπώρα. Καλλιεργώ τα σταφύλια σε εξωτερικούς χώρους. Επιβιώνουν καλά τον χειμώνα και οι βλαστοί δεν παγώνουν.»

Μαρίνα από το Κεμέροβο μιλάει:

«Επισκέφτηκα έναν φίλο στην Κριμαία το περασμένο καλοκαίρι και έφερα πίσω έξι μοσχεύματα Tason. Τα φύτεψα το φθινόπωρο και τα κάλυψα με σάπια φύλλα και μετά τα τύλιξα σε πλαστικό. Δύο από τα μοσχεύματα πάγωσαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά τα υπόλοιπα άνθισαν και μάλιστα έβγαλαν λίγους καρπούς. Τα σταφύλια που καλλιεργούνται στο σπίτι διαφέρουν από αυτά που αγοράζονται από το κατάστημα: είναι πιο νόστιμα. Περιμένω καλή σοδειά φέτος.»