Ορισμένες ποικιλίες μουριάς καλλιεργούνται αποκλειστικά για τους νόστιμους και υγιεινούς καρπούς τους, ενώ άλλες χρησιμοποιούνται και στον σχεδιασμό τοπίου. Το είδος μουριάς φτάνει τα 10-15 μέτρα σε ύψος. Υπάρχουν επίσης πιο κοντές, θαμνώδεις και τυποποιημένες μορφές, αλλά οι ποικιλίες που κλαίνε είναι πιο κατάλληλες για τη διακόσμηση κήπων και πάρκων. Κρίνοντας από κριτικές και φωτογραφίες, αυτά τα δέντρα φαίνονται μοναδικά, είναι εύκολα στην καλλιέργεια και απαιτούν ελάχιστη συντήρηση.
Περιγραφή και ποικιλίες
Η συμπαγής μουριά που κλαίει καλλιεργήθηκε κυρίως για καλλωπιστικούς σκοπούς. Υπάρχουν επίσης και ορισμένες ποικιλίες που δεν δίνουν καρπούς, που συχνά αναφέρονται ως δέντρα πάρκου. Το δέντρο είναι φυλλοβόλο, φτάνοντας σε ύψος έως και 3 μέτρα, με άνοιγμα κόμης περίπου 1,5-2 μέτρα. Τα φύλλα της μουριάς που κλαίει είναι μεγαλύτερα από αυτά του είδους, αλλά έχουν παρόμοιο σχήμα και χρώμα. Το καλοκαίρι, τα φύλλα είναι πράσινα, αλλά μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου αποκτούν μια απόχρωση άχυρου. Τα κλαδιά είναι μακριά, γέρνοντας προς το έδαφος, όπως αυτά μιας ιτιάς ή ιτιάς. Ο κορμός είναι ίσιος και λείος.
Η περίοδος ανθοφορίας και η απόδοση εξαρτώνται από το κλίμα. Στο κεντρικό τμήμα της χώρας, οι μουριές συνήθως ανθίζουν στις αρχές Μαΐου, στο νότο το τελευταίο δεκαήμερο του Μαρτίου και στις βόρειες περιοχές πιο κοντά στο τέλος της άνοιξης. Η συγκομιδή ποικίλλει από Ιούλιο έως Αύγουστο ανάλογα με την περιοχή. Τα εμβολιασμένα, μονοετή σπορόφυτα αρχίζουν να καρποφορούν 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, ενώ τα μη εμβολιασμένα αρχίζουν να καρποφορούν σε 5 ή 6 χρόνια. Παράγουν άφθονες ωοθήκες ακόμη και στις πιο δυσμενείς χρονιές. Η συγκομιδή είναι βολική. Δεν χρειάζεται να λυγίζετε κλαδιά ή να κουβαλάτε σκάλα στον κήπο.
Οι δρύπες μοιάζουν με βατόμουρα χωρίς κοτσάνια, έχουν μήκος έως 1,5-5 cm και βάρος περίπου 6 g. Είναι ροζ, σκούρο μοβ ή λευκές, γλυκές και ζουμερές με μια διακριτική ξινή γεύση και ένα λεπτό, ευχάριστο άρωμα. Όλες οι ποικιλίες μουριάς αναπτύσσονται καλά στο νότο, ενώ οι μουριές με λευκό καρπό συνιστώνται για τις βόρειες περιοχές. Ανεξάρτητα από το χρώμα των δρύπων, όλες περιέχουν μια πλούσια σύνθεση θρεπτικών συστατικών ωφέλιμων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Υπάρχουν 17 είδη μουριάς που συναντώνται συχνότερα σε καλλιέργεια, αλλά μερικά φύονται άγρια. Τα πιο δημοφιλή υβρίδια είναι:
- Μαύρη Βαρώνη. Οι καρποί έχουν μήκος έως 4,5 cm και σκούρο μοβ χρώμα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό έως -30°C.
- Λευκή μουριά Pendula. Τα φύλλα της είναι σμαραγδένια, μεγάλα και σε σχήμα καρδιάς. Ανθίζει αργότερα από άλλες ποικιλίες, τον Μάιο. Οι δρύπες είναι λευκές, ζουμερές, αλλά σφιχτές, γεγονός που τις καθιστά εύκολες στη μεταφορά.
- Ροζ Σμολένσκαγια. Ένα εύκολο στη φροντίδα, διακοσμητικό υβρίδιο. Οι καρποί είναι μικροί, χρώματος σμέουρου και πολύ γλυκοί. Μερικές φορές καρποφορεί τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση.
Οι μουριές ανά είδος αποδίδουν έως και 100-115 κιλά ανά σεζόν. Οι μουριές που κλαίνε είναι λιγότερο παραγωγικές, με μέγιστη απόδοση 90 κιλά στο νότο και μόνο 70 κιλά στο βορρά. Οι τυπικές μουριές είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς, επομένως οι καλλιεργητές συνεχίζουν να αναπτύσσουν μικρότερες ποικιλίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση μονοπατιών ή για την αρχιτεκτονική τοπίου.
Οι καλλωπιστικές μουριές φυτεύονται σε πάρκα της πόλης, κατά μήκος δρόμων και λεωφόρων. Τα δέντρα είναι συμπαγή και περιποιημένα, καταλαμβάνοντας λίγο χώρο και καθιστώντας τα ιδανικά για τη διακόσμηση μικρών χώρων. Το χειμώνα, τα φύλλα τους πέφτουν, αλλά τα δέντρα παραμένουν όμορφα χάρη στα ασυνήθιστα, χαριτωμένα, πεσμένα κλαδιά τους. Οι μουριές τοποθετούνται κοντά σε βεράντες και κληματαριές, φυτεύονται μεμονωμένα ή σε ομάδες και χρησιμοποιούνται ως φράκτες ή ως φόντο για παρτέρια και ανθόκηπους. Το φθινόπωρο, το φωτεινό κίτρινο φύλλωμά τους συμπληρώνει την ερυθρελάτη, τις κουμαριές και τα έλατα.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Φύτευση μουριάς
Η μουριά που κλαίει, όπως και άλλα είδη, ευδοκιμεί σε ανοιχτές, ηλιόλουστες, καλά φωτισμένες περιοχές, μακριά από ψηλά δέντρα και κτίρια που παρέχουν σκιά. Τα δενδρύλλια πρέπει να φυτεύονται στη νότια πλευρά του οικοπέδου, προστατευμένα από τους θυελλώδεις ανέμους. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες απαιτήσεις εδάφους, αλλά τα πιο εύρωστα, καλλωπιστικά και καρποφόρα δέντρα αναπτύσσονται σε καλλιεργημένα, γόνιμα, αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη με ουδέτερο pH.
Η τρύπα φύτευσης προετοιμάζεται το φθινόπωρο πριν από τον παγετό ή 2-3 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία φύτευσης. Η τρύπα είναι μικρή, βάθους έως 60 cm και πλάτους περίπου 70 cm. Προσθέστε 1,5-2 κουβάδες χούμου ή κομπόστ στον πυθμένα. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση της μουριάς. Προστίθενται (αναμιγνύονται) στο χώμα από την τρύπα και στη συνέχεια χρησιμοποιούνται ως επίχωση. Για κάθε κουβά χώματος, χρησιμοποιήστε 50 g ουρίας, 70 g υπερφωσφορικού και 50 g θειικού καλίου.
Είναι καλύτερο να φυτεύετε σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα και μόνο σε ασφαλείς τοποθεσίες. Εάν το ριζικό σύστημα είναι εκτεθειμένο, ελέγξτε για ξηρές ή σάπιες περιοχές. Η βέλτιστη εποχή για φύτευση είναι τα τέλη Απριλίου ή οι αρχές Μαΐου (πριν την εμφάνιση των μπουμπουκιών). Η φύτευση το φθινόπωρο ή το καλοκαίρι (Αύγουστος-Οκτώβριος) είναι αποδεκτή μόνο στις νότιες περιοχές. Αυτό το φυτό αγαπά τη θερμότητα και τα δέντρα θα πρέπει να ξεχειμωνιάσουν αφού προσαρμοστούν πλήρως στη νέα τους τοποθεσία.
Ένα δενδρύλλιο που αγοράζεται από γλάστρα ποτίζεται γενναιόδωρα δύο ώρες πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια μεταφυτεύεται μαζί με τη ρίζα. Εάν η ρίζα είναι τυλιγμένη σε πλαστικό, αφαιρέστε την. Εάν είναι τυλιγμένη σε βιοδιασπώμενο υλικό, όπως λεπτό χαρτόνι, αφήστε την στη θέση της. Εάν η ρίζα είναι εκτεθειμένη, ισιώστε την απαλά ενώ γεμίζετε. Τεχνική φύτευσης μουριάς:
- στο κάτω μέρος της τρύπας, φτιάξτε ένα ανάχωμα από το μισό του προηγουμένως προετοιμασμένου εδάφους.
- ένας πείρος εισάγεται στο κέντρο, ο οποίος αργότερα θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για το δέντρο.
- ένα δενδρύλλιο τοποθετείται κοντά και καλύπτεται με το υπόλοιπο μείγμα εδάφους.
- το έδαφος συμπιέζεται ελαφρώς και γύρω από τον κορμό σε απόσταση 30-50 cm από αυτό δημιουργείται μια γήινη κορυφογραμμή ύψους έως 10 cm.
- περίπου 2-3 κουβάδες νερού χύνεται στην προκύπτουσα τρύπα, επιτρέποντάς του σταδιακά να απορροφηθεί.
- Το δενδρύλλιο μουριάς που κλαίει είναι δεμένο σε ένα πείρο και η περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου είναι σάπια με τύρφη, σάπιο πριονίδι ή ξηρό γρασίδι.
Κατά τη φύτευση στο νότο, το δενδρύλλιο θάβεται μέχρι το ριζικό λαιμό. στις βόρειες περιοχές και τα εύκρατα κλίματα, ο ριζικός λαιμός θάβεται σε βάθος περίπου 5-6 cm. Εάν οι μουριές φυτεύονται αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς, επιλέγονται αρσενικά δενδρύλλια και για τη συγκομιδή, αρσενικά και θηλυκά δέντρα φυτεύονται το ένα δίπλα στο άλλο. Η απόσταση μεταξύ των τυπικών μουριών είναι 3 ή 4 μέτρα και 5-6 μέτρα από τα άλλα δέντρα. Το υλικό φύτευσης αγοράζεται μόνο από τοπικά φυτώρια. Τα δέντρα είναι ήδη προσαρμοσμένα στο κλίμα.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Η σωστή φροντίδα για την μουριά που κλαίει περιλαμβάνει αρκετά υποχρεωτικά βήματα, αλλά συνολικά, το φυτό απαιτεί πολύ λίγη συντήρηση. Τα νεαρά σπορόφυτα απαιτούν τακτικό πότισμα: δύο φορές την εβδομάδα μετά τη φύτευση, με περίπου 15-20 λίτρα νερό να εφαρμόζονται κάτω από κάθε δέντρο. Κατά τη διάρκεια βροχερού καιρού, το πότισμα σταματά. Σταδιακά, η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται σε μία φορά κάθε 15 ημέρες.

Κατά τα αρχικά στάδια, δεν απαιτείται πρόσθετη λίπανση. Το δενδρύλλιο λαμβάνει επαρκές λίπασμα που εφαρμόζεται κατά τη φύτευση. Η προετοιμασία για το χειμώνα είναι απαραίτητη για νεαρά δέντρα ηλικίας έως 3-4 ετών. Πριν από τους πρώτους φθινοπωρινούς παγετούς, το δενδρύλλιο ποτίζεται γενναιόδωρα (περίπου 30 λίτρα νερό), τα κλαδιά λυγίζονται προς το έδαφος όσο το δυνατόν χαμηλότερα χωρίς να σπάνε και ασφαλίζονται. Ο κορμός τυλίγεται σε λινάτσα, καλύπτεται πλήρως με κλαδιά ερυθρελάτης ή ξερά φύλλα και προστίθεται ένα στρώμα "μόνωσης" πάχους 10-15 cm. Το χειμώνα, το χιόνι μαζεύεται μέχρι τις φυτεύσεις. Στο νότο, η κάλυψη δεν είναι απαραίτητη. Συμβουλές φροντίδας για ένα ώριμο δέντρο:
- Η μουριά πρέπει να ποτίζεται όταν καρποφορεί και μόνο επιπλέον κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας.
- αμέσως μετά το άνοιγμα των μπουμπουκιών, τροφοδοτήστε με ουρία (70 g ανά κουβά νερού) · στην αρχή της ανθοφορίας και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, προσθέστε ένα μείγμα φωσφόρου-καλίου ή τέφρα - 500 g διάσπαρτα στον κύκλο του κορμού του δέντρου.
- Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα ζιζάνια απομακρύνονται από τις ρίζες, το χώμα χαλαρώνει μετά από κάθε πότισμα και βροχή και το σάπια φύλλα αλλάζει περιοδικά.
Οι μουριές που κλαίνε διαμορφώνονται σε ένα τυπικό δέντρο ύψους περίπου 1-1,5 μ. Ο κεντρικός βλαστός δεν τονίζεται κατά τη διαμόρφωση της κόμης. Τα κλαδιά κλαδεύονται μέχρι τους κάτω και τους πλευρικούς οφθαλμούς, δημιουργώντας μια χαρακτηριστική καμάρα. Η κόμη αραιώνεται ετησίως, αφαιρώντας τα νεκρά, κατεστραμμένα από τον παγετό, παλιά και αδύναμα κλαδιά και κόβοντας τους υπερβολικά μεγάλους βλαστούς. Το κλάδεμα γίνεται την άνοιξη πριν από το άνοιγμα των οφθαλμών και μετά την πτώση των φύλλων, όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από τους 10°C. Τα εργαλεία (ψαλίδι κλαδέματος, πριόνι σιδηροτροχιάς) πρέπει να είναι καθαρά και καλά ακονισμένα.
Διαβάστε επίσης

Υπάρχουν πολλοί τρόποι πολλαπλασιασμού των δαμάσκηνων. Διακρίνονται τρεις κύριες μέθοδοι: μοσχεύματα, πολλαπλασιασμός και ριζοβολία. Αυτοί είναι καλοί τρόποι για να διατηρήσετε την αγαπημένη σας ποικιλία και να εξοικονομήσετε χρήματα από την αγορά νέων σπορόφυτων. Αν υπήρχε…
Οι τυπικές μουριές δεν είναι άτρωτες σε ασθένειες και παράσιτα, επομένως οι προληπτικές θεραπείες είναι απαραίτητες. Τα δέντρα ψεκάζονται για πρώτη φορά τον Απρίλιο, πριν φουσκώσουν οι οφθαλμοί, και για δεύτερη φορά πριν από τους φθινοπωρινούς παγετούς. Επεξεργαστείτε τα δέντρα και το χώμα γύρω από τους κορμούς με διάλυμα 3% μείγματος Bordeaux, Nitrafen, και την άνοιξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάλυμα ουρίας (30-40 g ανά κουβά νερό).
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Οι μουριές σπάνια καλλιεργούνται από σπόρο. Οι σπόροι μπορεί να είναι αρσενικοί ή θηλυκοί, χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν και αναπτύσσονται πολύ αργά. Τα σπορόφυτα απαιτούν σχολαστική φροντίδα και ευδοκιμούν μόνο σε καλό φως και σε ένα συγκεκριμένο μικροκλίμα. Οι μουριές πολλαπλασιάζονται συχνότερα με πράσινα ή ημιξυλώδη μοσχεύματα. Τα κλαδιά με δύο ή τρεις οφθαλμούς κόβονται το καλοκαίρι, ριζώνουν στο χώμα απευθείας στον κήπο ή σε ένα περβάζι παραθύρου και κατασκευάζεται ένα μίνι θερμοκήπιο.
Λιγότερο συχνά, χρησιμοποιούνται μοσχεύματα και βλαστοί για φύτευση. Τα σπορόφυτα με το δικό τους καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα διαχωρίζονται από το μητρικό δέντρο και μεταφυτεύονται αμέσως σε μια νέα τοποθεσία (τηρώντας όλους τους κανόνες). Εάν είναι επιθυμητό, μία μόνο μουριά μπορεί να παράγει τόσο μπλε όσο και λευκούς καρπούς. Αυτό είναι δυνατό μέσω εμβολιασμού. Οι μουριές μπορούν να εμβολιαστούν με διάφορους τρόπους, ο απλούστερος είναι η συνουσία:
- Πανομοιότυπες λοξές τομές γίνονται στο έμβρυο και στο υποκείμενο (ανάμεσα στους οφθαλμούς).

- Τα τμήματα συνδέονται με τέτοιο τρόπο ώστε η μηχανική στερέωση των ιστών μεταξύ των μοσχευμάτων να είναι σφιχτή.
- Η θέση σύνδεσης είναι δεμένη με ειδική ηλεκτρική ταινία ή πλαστική μεμβράνη, πρέπει να είναι μαλακή, κατάλληλη για τρόφιμα.
Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τον εμβολιασμό με γλώσσα. Η διαδικασία είναι ελαφρώς πιο περίπλοκη αλλά πιο αξιόπιστη. Οι λοξές τομές στα εμβολιασμένα μέρη συμπληρώνονται από παράλληλες εγκοπές. Όταν ενώνονται, αυτές επικαλύπτονται, εξασφαλίζοντας την ισχυρότερη δυνατή σύνδεση μεταξύ των μοσχευμάτων. Ο επίδεσμος αφαιρείται μόνο αφού το εμβολιασμένο κλαδί αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά.
Κριτικές
Αικατερίνη
Σκεφτόμουν να φυτέψω μια μουριά που κλαίει όταν σχεδίαζα το σχέδιο της ντάκας μου. Ήμουν επιφυλακτικός για το αν αυτό το ζεστασιάτικο δέντρο θα ευδοκιμούσε στην περιοχή του Λένινγκραντ, και δικαίως. Αγόρασα δύο δενδρύλλια ταυτόχρονα, ένα αρσενικό και ένα θηλυκό, από ένα φυτώριο της Μόσχας. Αναπτύσσονται εδώ και 12 χρόνια, αλλά δεν έχουν αποδώσει καρπούς. Μετά τον χειμώνα, έκοψα το ένα τρίτο των κλαδιών επειδή παγώνουν. Ίσως το πρόβλημα είναι το οικόπεδο - είναι σε μια πεδινή περιοχή, συνεχώς υγρή και δροσερή. Μερικοί φίλοι έχουν μια μουριά ψηλά σε μια πλαγιά και μοιράζονται τη σοδειά τους κάθε καλοκαίρι. Τα δέντρα είναι πολύ όμορφα. τα δικά μου φυτρώνουν δίπλα στο δρόμο, δίπλα στις ερυθρελάτες.
Αντρέι
Πριν φυτέψω την μουριά που κλαίει, καθάρισα προσεκτικά τον κήπο. Μου είπαν ότι τα δέντρα δεν θα αναπτύσσονταν καλά εκεί που υπήρχαν υπολείμματα παλιών δέντρων. Άρχισα να τα λιπαίνω τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση, ακριβώς όταν άνθισε η μουριά. Χρησιμοποιώ ένα σύνθετο λίπασμα το καλοκαίρι και ένα αζωτούχο λίπασμα την άνοιξη. Δεν είμαι συχνά στη ντάτσα και τα ώριμα μούρα πέφτουν αμέσως, οπότε στρώνω πλαστικά φύλλα κάτω από τα δέντρα. Μαζεύω φρέσκα μούρα για φαγητό και αποξηραίνω τα αποξηραμένα. Κλαδεύω τα δέντρα κάθε άνοιξη και φθινόπωρο, αφαιρώντας παλιά, άρρωστα κλαδιά και κονταίνοντας τα υπόλοιπα.
Τέλος, κατά τη διάρκεια των επιδημικών ετών, και ειδικά εάν υπάρχουν εγκαταλελειμμένοι οπωρώνες κοντά, συνιστούμε να φροντίζετε τα δέντρα για ασθένειες και παράσιτα τρεις φορές: την άνοιξη, μετά τη συγκομιδή και το φθινόπωρο. Η φύτευση και η φροντίδα των μουριών που κλαίνε είναι απλή. Το κλειδί είναι να θυμάστε τα βασικά βήματα και να τα εκτελείτε εγκαίρως. Τα καλοδιατηρημένα δέντρα θα σας ανταμείψουν με άφθονες συγκομιδές, θα διακοσμήσουν τον κήπο σας και, εάν τοποθετηθούν σωστά, θα γίνουν το αποκορύφωμά του.


Ποικιλίες μαύρης μουριάς και χαρακτηριστικά καλλιέργειας
Κλάδεμα δέντρων το χειμώνα – η 100% αλήθεια από το Α έως το Ω σχετικά με τη διαδικασία
Η σωστή φροντίδα ενός δέντρου μανταρινιού σε 12 απλά βήματα
Ανατόλι
Γεια σας. Μένω στο Νοβοκουζνέτσκ, στη Δυτική Σιβηρία. Είναι δυνατόν να καλλιεργήσω μουριές; Εδώ οι θερμοκρασίες φτάνουν τους -40°C (-40°F).
Ανατόλι
Γεια σας! Πού μπορώ να αγοράσω μουριά που κλαίει;