Γενικός καθαρισμός του αμπελώνα: μια λίστα υποχρεωτικών δραστηριοτήτων

Μετά τη συγκομιδή, κάθε αμπελώνας απαιτεί σχολαστικό καθαρισμό και σοβαρή προετοιμασία για τον χειμώνα. Πριν από οποιαδήποτε συντήρηση μετά τη συγκομιδή, αφήστε τον αμπελώνα να ξεκουραστεί για λίγες μέρες. Το φθινόπωρο, λιπάνετε, κλαδέψτε, επεξεργαστείτε το έδαφος για ασθένειες και παράσιτα και ποτίστε το έδαφος. Στη συνέχεια, ο αμπελώνας καλύπτεται για τον χειμώνα.

Λίπανση φυτών μετά τη συγκομιδή

Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται 30 ημέρες πριν το φυτό ρίξει τα φύλλα του και οπωσδήποτε μετά τη συγκομιδή. Μετά την καρποφορία, τα αμπέλια πρέπει να λιπαίνονται. Αυτό απαιτεί λιπάσματα πλούσια σε κάλιο, όπως:

• θειικό κάλιο;
• χλωριούχο κάλιο;
• θειικό κάλιο;
• απλό οικιακό αλάτι.

Η λίπανση βοηθά στην αύξηση των αποδόσεων και στην ενίσχυση της γεύσης των φρούτων. Βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες της συσκευασίας. Η ακατάλληλη εφαρμογή μπορεί να είναι επιβλαβής. Για να διασφαλίσετε ότι το λίπασμα φτάνει στις ρίζες του φυτού, σκάψτε μια τρύπα βάθους περίπου 50 cm κοντά στον κύριο μίσχο.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Πότε να μαζεύετε τα σταφύλια για κρασί
Τα σταφύλια για οινοποίηση συλλέγονται το φθινόπωρο. Οι ρώγες πρέπει να είναι πλήρως ώριμες για να παραχθεί κρασί...Διαβάστε περισσότερα…

Το νιτρικό κάλιο είναι μια καλή επιλογή. Μπορεί να εφαρμοστεί σε υγρή ή ξηρή μορφή. Σε βροχερό καιρό, είναι καλύτερο να εφαρμόζεται στεγνό. Σε ξηρό καιρό, εφαρμόστε το σε υγρή μορφή. Κάθε 2-5 χρόνια, θα πρέπει να λιπάνετε τα φυτά με οργανικό λίπασμα.

Κλάδεμα σταφυλιών

Αφού πέσει και το τελευταίο φύλλο από το αμπέλι, είναι απαραίτητο να το κλαδέψετε, καθώς το φυτό εισέρχεται σε λήθαργο. Τα ψαλίδια κλαδέματος είναι ιδανικά για αυτό. Ξεκινήστε κλαδεύοντας τυχόν νεκρά, άρρωστα ή κατεστραμμένα κλαδιά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τυχόν βλαστούς που φυτρώνουν απευθείας στο έδαφος, καθώς ούτως ή άλλως δεν θα παράγουν καρπούς.

Στα σταφύλια, όλα τα κλαδιά κλαδεύονται, αφήνοντας μόνο 5-7 μπουμπούκια.

Ξεκινούν κλάδεμα στη μέση του θάμνου, όλα τα περιττά και λεπτά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν για να ενθαρρυνθεί η ανάπτυξη ισχυρών και καρποφόρων βλαστών. Συνήθως, αφήνονται 2-3 κλαδιά από ολόκληρο τον θάμνο.

Περιοδικότης:

1. Κάθε χρόνο, μετά τη συγκομιδή και την αποβολή των φύλλων, είναι απαραίτητο να κλαδεύουμε τα σταφύλια.
2. Κάθε 5 χρόνια, πραγματοποιήστε ένα «γενικό» κλάδεμα – αφαιρέστε τα κλαδιά που φέρουν καρπούς, αφήνοντας μόνο νέους βλαστούς.

Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται πριν από τη λίπανση, έτσι ώστε όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά να φτάσουν στα «απαραίτητα» κλήματα.

Προστασία των αμπελώνων από παράσιτα και ασθένειες

Μετά τη συγκομιδή, κάθε αμπέλι πρέπει να ελέγχεται για παράσιτα ή ασθένειες. Ακόμα κι αν ο αμπελώνας είναι απολύτως υγιής, μετά την πτώση των φύλλων, είναι απαραίτητη η προληπτική επεξεργασία με σίδηρο και θειικό χαλκό. Αυτά τα δύο προϊόντα βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών και θανάτου των φυτών.

Για την καταπολέμησή του, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα παρασκευάσματα για χημική επεξεργασία:

• Στροβοσκόπιο;
• Αμίσταρ;
• Μίκαλ;
• Εφάλ;
• Τοπάζι.

Εάν υπάρχουν αλλοιώσεις από ωίδιο σε κλαδιά που μπορούν να κλαδευτούν, είναι καλύτερο να τις αφαιρέσετε.

Για τον κύλινδρο φύλλων σταφυλιού χρησιμοποιήστε Rovikurt. Για γκρίζα μούχλα χρησιμοποιήστε Horus ή Scapa. Εάν σταφύλια Εάν υπάρχει κάποια ασθένεια ή έχει εντοπιστεί τσιμπούρι, τα φύλλα πρέπει να σκιστούν και να καούν.

Πότισμα και μόνωση του αμπελώνα

Μερικές φορές, μετά τη συγκομιδή εμφανίζεται σοβαρή ξηρασία, που σημαίνει ότι πρέπει να εφαρμόζεται νερό πριν ξεκινήσει ο βροχερός καιρός. Οι χρόνοι ποτίσματος συνήθως μειώνονται, αλλά είναι απαραίτητοι για να διασφαλιστεί ότι τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται στο έδαφος. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε έναν αισθητήρα υγρασίας εδάφους. Εάν δεν έχετε, σκάψτε μια μικρή τρύπα βάθους περίπου 45 cm και ελέγξτε μόνοι σας το έδαφος για να δείτε αν είναι υγρό ή στεγνό.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Oidium σταφυλιών (φωτογραφία) και πώς να το θεραπεύσετε
Το οϊδίου είναι η επιστημονική ονομασία μιας μυκητιακής ασθένειας, πιο γνωστής ως ωίδιο. Τα σπόρια…Διαβάστε περισσότερα…

Μόνωση αμπελώνα για τον χειμώνα – αυτό είναι το τελευταίο βήμα στον γενικό καθαρισμό του αμπελώνα μετά τη συγκομιδή. Αφού ολοκληρωθούν όλα αυτά τα βήματα, ήρθε η ώρα να προστατεύσετε τον αμπελώνα από τον παγετό. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι αυτή η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στον παγετό. Εάν η θερμοκρασία του αέρα πέσει στους -15°C, ο αμπελώνας θα υποστεί ζημιά. ^ΟC, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να μην υπάρξει συγκομιδή του χρόνου. Ακόμα και η θερμοκρασία είναι -4 ^ΟC, επηρεάζει ήδη σοβαρά τα αμπέλια.

Τα αμπέλια καλύπτονται αυστηρά οριζόντια. Για να "τοποθετήσετε σταφύλια", θα χρειαστείτε:

• αφαιρέστε το από την πέργκολα.
• λυγίστε στο έδαφος.
• ασφαλίστε με μεταλλικές καρφίτσες.
• πασπαλίστε τα κλαδιά με γη.

Για την κάλυψη, χρησιμοποιήστε λινάτσα ή σκούρα, πυκνή, αλλά αναπνεύσιμη μεμβράνη. Εάν ο καιρός είναι ζεστός μετά την κάλυψη, τα σταφύλια θα πρέπει να μείνουν ακάλυπτα για λίγο, διαφορετικά οι βλαστοί ή οι ρίζες μπορεί να σαπίσουν.

Υπάρχουν είδη που μπορούν να αντέξουν τους παγετούς έως και -20 ^ΟC, αλλά σε περίπτωση που αξίζει να καλυφθούν τέτοιες ποικιλίες, επειδή οι παγετοί μπορεί να γίνουν πιο σοβαροί.

Αυτές είναι οι βασικές εργασίες που εκτελεί ένας αμπελουργός. Αν ολοκληρωθεί έγκαιρα, η σοδειά θα αποδώσει μια άφθονη σοδειά την επόμενη χρονιά.