Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για την κεντρική Ρωσία

Σταφύλι

Τα σταφύλια αγαπούν τη ζεστασιά. Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας μούρων στην εύκρατη ζώνη ήταν δύσκολη πριν από έναν αιώνα. Μόνο με την έλευση της επιλεκτικής αναπαραγωγής μπόρεσαν οι επιστήμονες να αναπτύξουν φυτά ανθεκτικά σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Σήμερα, υπάρχουν πολυάριθμες ελίτ ποικιλίες. σταφύλια για τη μεσαία ζώνηΤώρα μπορείτε να καλλιεργήσετε σταφύλια όχι χειρότερα από ό,τι στις νότιες πλαγιές της χώρας.

Καλλιέργεια σταφυλιών στην κεντρική Ρωσία

Το κλίμα σε αυτήν την περιοχή είναι ασταθές. Οι συνθήκες δεν είναι ιδανικές για την καλλιέργεια μούρων. Για να αναπτυχθεί πλήρως αυτό το θερμοφιλικό φυτό και να παράγει σοδειά, πρέπει να διαθέτει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • Σύντομη καλλιεργητική περίοδος. Χρειάζονται 95-120 ημέρες από την εμφάνιση των μπουμπουκιών μέχρι την πλήρη ωρίμανση των καρπών. Η ανοιξιάτικη ζέστη στην εύκρατη ζώνη φτάνει με ποικίλους ρυθμούς. Κάποιες χρονιές, οι θερμοκρασίες αυξάνονται στους 18-20°C ήδη από τον Απρίλιο, ενώ άλλες μπορεί να μην φτάσουν τους 18-20°C μέχρι τα μέσα Μαΐου. Επομένως, το φυτό χρειάζεται χρόνο για να αναπτύξει μια ισχυρή πράσινη μάζα και να παράγει συγκομιδή κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
  • Υψηλή αντοχή στον παγετό. Τα σταφύλια πρέπει να αντέχουν σε θερμοκρασίες τουλάχιστον -20°C.
  • Έχουν αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες. Στην κεντρική Ρωσία, τα καλοκαίρια είναι γενικά δροσερά και βροχερά, γεγονός που ευνοεί την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Επομένως, η ισχυρή ανοσία είναι απαραίτητη για την επιβίωση των φυτών.
Χρήσιμη συμβουλή!
Η άρδευση των σταφυλιών σταματά μόλις αρχίσουν να ωριμάζουν οι ράγες. Η άρδευση κατά την περίοδο ωρίμανσης επηρεάζει αρνητικά τη γεύση του καρπού και προκαλεί ρωγμές.

Μια επιλογή από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για την Κεντρική Ζώνη

Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών Για την κεντρική Ρωσία, αυτές οι καλλιέργειες μούρων θα αποδώσουν μια άφθονη συγκομιδή. Τα κοινά πλεονεκτήματα των καλλιεργειών μούρων που παρουσιάζονται στις φωτογραφίες είναι η υψηλή τους απόδοση, η εύκολη προσαρμοστικότητα στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες, η αντοχή στον παγετό και η σύντομη περίοδος ωρίμανσης.

Λούσι η Κόκκινη

Η καλλιεργητική περίοδος του φυτού είναι σύντομη, διαρκεί 105-120 ημέρες. Τα αμπέλια και τα εδάφη μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -30°C. Οι θάμνοι απλώνονται. Τα τσαμπιά σχηματίζουν πυκνούς, κωνικούς οφθαλμούς. Κάθε μούρο ζυγίζει 400-500 γραμμάρια. Ένα εκτάριο φύτευσης αποδίδει 200-218 centners. Οι καρποί έχουν επιμήκη-ωοειδή σχήμα. Όταν κοπεί, πολυάριθμοι σπόροι είναι ορατοί στο εσωτερικό. Το φυτό έχει υψηλή ανοσία.

Αφροδίτη

Μπλε σταφύλια σουλτανίνας Μια σπάνια ποικιλία. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 120 ημέρες. Τα μούρα είναι στρογγυλά. Η φλούδα δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές. Τα μούρα στα τσαμπιά έχουν μέτρια συμπαγές, κυλινδρικό ή κωνικό σχήμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο, αλλά είναι ευαίσθητη στη γκρίζα μούχλα σε βροχερό καιρό. Το χειμώνα, δεν παγώνει στους -25-26°C. Το μέσο βάρος ενός τσαμπιού είναι 200-300 γραμμάρια. Η συγκομιδή γίνεται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Η μέση απόδοση είναι 8-10 κιλά ανά φυτό.

Μουσκάτ της Μόσχας

Ποικιλία μούρων με ζωηρούς θάμνους και σύντομη περίοδο ωρίμανσης 115-120 ημερών. Η απόδοση ανά φυτό είναι 5-6 κιλά. Η αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες είναι μέτρια. Οι καρποί ωριμάζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Τα τσαμπιά έχουν κωνικό σχήμα, με μέσο βάρος 400-500 γραμμάρια. Ανθεκτικό στον παγετό, μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -25°C. Τα μούρα είναι οβάλ και ανοιχτό πράσινο. Η γεύση είναι ευχάριστη, με άρωμα μοσχάτου. Συχνά προσβάλλεται από ακάρεα αράχνης.

"Τρυφερότητα"

Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 115-120 ημέρες. Καλλιεργείται κυρίως σε βιομηχανική κλίμακα. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι 124 εκατοστά. Τα τσαμπιά είναι μικρά, βάρους 200-370 γραμμαρίων. Το σχήμα τους μοιάζει με κώνο. Οι θάμνοι είναι ζωηροί. Οι καρποί είναι οβάλ, με ανοιχτό πράσινο φλοιό με λευκή απόχρωση. Παρουσιάζει υψηλή αντοχή στο ωίδιο, το ωίδιο και τη γκρίζα μούχλα. Αντέχει σε χειμερινές θερμοκρασίες έως -22°C.

"Πεδινός"

Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσηςΟ πλήρης κύκλος σχηματισμού και ωρίμανσης διαρκεί 120-130 ημέρες. Τα τσαμπιά έχουν μέγεθος 500-700 γραμμάρια και οβάλ σχήμα. Ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει 6-7 κιλά. Τα μούρα είναι οβάλ, σκούρο κόκκινο με μοβ απόχρωση. Αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -23°C και έχουν μέτρια αντοχή στις ασθένειες.

"Νικητής"

Αυτή η μεσο-όψιμη ποικιλία ωριμάζει πλήρως σε 135-150 ημέρες. Τα τσαμπιά ζυγίζουν κατά μέσο όρο 800 γραμμάρια. Το μέγιστο δυνατό βάρος τσαμπιού είναι 2,5-3 κιλά. Οι αμπελουργοί συγκομίζουν 140-145 εκατοστά ανά εκτάριο. Παρουσιάζει υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Οι καρποί είναι κόκκινοι με μοβ απόχρωση και οβάλ σχήμα. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα.

Συμβουλή!
Στη μεσαία ζώνη, συνιστάται η φύτευση σταφυλιών στα τέλη Σεπτεμβρίου, αρχές Οκτωβρίου.

Μεταμόρφωση

Η καλλιεργητική περίοδος των σταφυλιών διαρκεί 95-105 ημέρες. Τα τσαμπιά έχουν κωνικό σχήμα και μέση πυκνότητα, με μέσο βάρος 700-1000 γραμμάρια. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι 200-236 εκατοστά. Οι ράγες είναι επιμήκεις και κυλινδρικές. Η φλούδα έχει ένα λεπτό ροζ χρώμα. Η σάρκα είναι σφιχτή και τραγανή. Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι μέτρια.

"Σεληνιακός"

Η περίοδος ωρίμανσης είναι στα μέσα της πρώιμης φάσης, 120-130 ημέρες. Το μέσο βάρος του τσαμπιού φτάνει τα 500-600 γραμμάρια. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι 130-140 σεντνερ. Τα μούρα έχουν στρογγυλό-κωνικό ή στρογγυλό-κυλινδρικό σχήμα. Η φλούδα είναι λευκοροζ. Έχει αυξημένη αντοχή στις ασθένειες. Η αντοχή στον παγετό φτάνει τους -22°C.

Αγάτ Ντονσκόι

Ωριμάζει τον Αύγουστο. Οι ράγες είναι μεγάλες, στρογγυλές και έχουν έντονο, σκούρο μπλε χρώμα. Οι συστάδες σχηματίζουν κωνικά συστάδες. Ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει 14-15 κιλά. Οι ράγες είναι σφιχτά συσκευασμένες μεταξύ τους, ζυγίζοντας έως και 400-500 γραμμάρια ανά συστάδα. Το φυτό μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -26°C και παρουσιάζει υψηλή αντοχή στη γκρίζα μούχλα και το ωίδιο. Τα ώριμα σταφύλια συλλέγονται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου.

"Κοκτέιλ"

Τα σταφύλια ωριμάζουν νωρίς, με περίοδο ωρίμανσης 95-105 ημερών. Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Τα τσαμπιά είναι μεσαίου μεγέθους και ακανόνιστου σχήματος. Κάθε τσαμπιά ζυγίζει 400-600 γραμμάρια. Οι αμπελουργοί έχουν καταφέρει να συγκομίσουν 322 εκατοστά ανά εκτάριο. Η φλούδα των καρπών είναι κίτρινη με πράσινη απόχρωση. Η σάρκα είναι ζουμερή, με έναν μόνο σπόρο. Το φυτό έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Η αντοχή στον παγετό φτάνει τους -27°C.

Λιβύη Κ

Ο πλήρης κύκλος σχηματισμού και ωρίμανσης διαρκεί 105-115 ημέρες. Τα τσαμπιά είναι κυλινδρικά-κωνικά, με μέσο βάρος 500-700 γραμμάρια. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι 135-140 σεντνερ. Τα μούρα είναι ροζ, αμβλύ ωοειδές σχήμα. Είναι μέτρια ανθεκτικά στις ασθένειες. Αντέχουν σε χειμερινές θερμοκρασίες έως -21°C.

Ενημερωτικές πληροφορίες!
Η φλούδα του φρούτου είναι το πιο ωφέλιμο μέρος. Η κατανάλωση μούρων βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, του νευρικού συστήματος και της καρδιάς.

Γκουρμέ Κράινοβα

Η συγκομιδή των μούρων γίνεται το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Ο κύκλος σχηματισμού και ωρίμανσης διαρκεί 105-115 ημέρες. Το τσαμπί μοιάζει με κώνο ή κύλινδρο. Ένα ώριμο τσαμπί ζυγίζει 0,9-1,6 κιλά. Η φλούδα είναι ροζ με μπορντό απόχρωση. Η σάρκα είναι ζουμερή, με όχι περισσότερους από 2-3 σπόρους. Τα μούρα είναι ωοειδή. Η απόδοση σε βιομηχανική κλίμακα φτάνει τα 180-200 centners.

Ήλιος

Η καλλιεργητική περίοδος του υβριδίου είναι 95-105 ημέρες. Παρουσιάζει αντοχή στις περισσότερες κοινές μυκητιακές ασθένειες. Το μέσο βάρος της συστάδας είναι 0,5-0,7 κιλά. Το χειμώνα, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -23°C. Η απόδοση ανά θάμνο φτάνει τα 7-8 κιλά. Οι καρποί είναι αμβλείς, ωοειδείς και η φλούδα είναι ματ ροζ.

Μπογκοτιάνοφσκι

Επιτραπέζια ποικιλία με μέση περίοδο ωρίμανσης 115-120 ημερών. Οι καρποί καρποφορούν σε χαλαρά τσαμπιά, βάρους 0,7-1,5 κιλών. Οι ράγες έχουν οβάλ σχήμα, με ανοιχτό πράσινο φλοιό. Ένα μόνο φυτό με οκτώ μπουμπούκια απέδωσε 10-15 κιλά. Παρουσιάζει αντοχή στη γκρίζα μούχλα.

"Λευκό Πρώιμο"

Αυτό το σταφύλι πρώιμης ωρίμανσης έχει μια καλλιεργητική περίοδο 105-120 ημερών. Τα τσαμπιά σχηματίζονται στα 500-700 γραμμάρια. Η απόδοση ανά εκτάριο αμπελώνα είναι 128-130 σεντνερ. Οι ράγες είναι οβάλ, με κιτρινοπράσινη φλούδα. Η σάρκα είναι σφιχτή και νόστιμη. Είναι ανθεκτικό στο ωίδιο, τη γκρίζα μούχλα και το ωίδιο.

"Χρυσόλιθος"

Αυτό το επιτραπέζιο υβρίδιο ωριμάζει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Τα τσαμπιά σχηματίζονται και ζυγίζουν 0,5-0,6 κιλά. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι 220-240 εκατοστά. Τα μούρα είναι ωοειδή και πρασινοκίτρινα. Το φυτό έχει μέτρια αντοχή στις ασθένειες. Η αντοχή στον παγετό είναι -23°C.

"Κιτρίνη"

Η περίοδος ωρίμανσης είναι σύντομη· στις αρχές Αυγούστου, οι καρποί φτάνουν στην επιθυμητή γλυκύτητα. Τα μούρα είναι μεγάλα, σε σχήμα αυγού, λευκά με ελαφρώς κίτρινη απόχρωση. Τα τσαμπιά είναι μέτριας πυκνότητας, βάρους 400-800 γραμμαρίων. Παρουσιάζουν καλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες και αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -25°C.

Χρήσιμες πληροφορίες!
Κατά τη διάρκεια της βροχερής άνοιξης και του καλοκαιριού, εμφανίζονται μεγάλοι αριθμοί γυμνοσάλιαγκων, που τρέφονται με τα φύλλα των μούρων. Ως προληπτικό μέτρο, μπορούν να διασκορπιστούν κατακάθια καφέ κοντά στους θάμνους. Όταν οι γυμνοσάλιαγκες έρθουν σε επαφή με την καφεΐνη, αυτή διεισδύει στο νευρικό τους σύστημα, ερεθίζοντάς τους και προκαλώντας τον θάνατό τους.

"Ροζ Μαργαριτάρι (Το Άρωμα του Καλοκαιριού)"

Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 115-120 ημέρες. Έχει μέτρια αντοχή στον παγετό, με θερμοκρασίες κάτω των -20°C. Η απόδοση ανά θάμνο είναι 6-8 κιλά. Τα τσαμπιά δεν είναι πολύ μεγάλα, ζυγίζουν 500-600 γραμμάρια. Σπάνια προσβάλλεται από μυκητιασικές ασθένειες.

Επιτραπέζιες ποικιλίες για τη μεσαία ζώνη

Τα επιτραπέζια σταφύλια εκτιμώνται ιδιαίτερα στο κεντρικό τμήμα της χώρας. Η κατανάλωση φρέσκων τοπικών μούρων είναι πάντα πιο ευχάριστη από εκείνα που μεταφέρονται χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά.

Αλεσένκιν

Η καλλιέργεια έχει σύντομη καλλιεργητική περίοδο 110-118 ημερών. Η εποχιακή απόδοση ανά αμπέλι είναι 20-25 κιλά. Τα τσαμπιά σχηματίζουν κωνικό σχήμα, με μέσο όρο 500-600 γραμμάρια. Το σταφύλι είναι σχετικά ευαίσθητο στον παγετό, επιβιώνοντας μόνο σε θερμοκρασίες έως -20°C. Η ανοσία στις ασθένειες είναι υψηλή. Οι ράγες είναι οβάλ και κιτρινοπράσινες.

Μουσκάτ Ντάιλαϊτ

Η περίοδος ωρίμανσης είναι 110-115 ημέρες. Τα τσαμπιά ζυγίζουν 350-700 γραμμάρια. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -25°C. Τα μούρα είναι οβάλ-στρογγυλά και κεχριμπαρένιου χρώματος. Παρουσιάζει υψηλή αντοχή στο ωίδιο, το περονόσπορο και τη γκρίζα μούχλα.

"Αρτέμη"

Επιτραπέζιο σταφύλι μέσης σεζόν. Η συγκομιδή γίνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου. Κάθε τσαμπί ζυγίζει 400-500 γραμμάρια. Η φλούδα είναι παχιά και πρασινοκίτρινη. Είναι ελάχιστα ανθεκτικό σε επιβλαβείς μύκητες. Ένα εκτάριο φυτεύσεων μπορεί να αποδώσει 14 τόνους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

"Σπορόφυτο Μαλένγκρε"

Η ποικιλία ωριμάζει σε 110-115 ημέρες. Τα τσαμπιά αναπτύσσονται πλατιά και κωνικά. Οι καρποί είναι στρογγυλοί και μεσαίου μεγέθους. Η φλούδα είναι λευκή με κίτρινη απόχρωση. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι εμπορικοί αμπελουργοί μπόρεσαν να συγκομίσουν 75-80 λεπτά ανά εκτάριο. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό.

Κοδριάνκα

Αυτό το πρώιμο υβρίδιο ωριμάζει τους καρπούς σε 110-120 ημέρες. Τα αμπέλια είναι ανθεκτικά στον παγετό έως τους -22°C το χειμώνα. Είναι μέτρια ανθεκτικά στο ωίδιο και το ωίδιο. Οι ράγες έχουν οβάλ σχήμα και ματ βιολετί-μπλε χρώμα. Επιτυγχάνεται απόδοση 13-14 τόνων ανά εκτάριο αμπελώνων.

"Λαούρα"

Η καλλιεργητική περίοδος είναι σύντομη, διαρκεί 110-120 ημέρες. Τα τσαμπιά έχουν κωνικό σχήμα. Οι ράγες είναι οβάλ και πράσινο-κεχριμπαρένιο χρώμα. Τα κλήματα και τα μπουμπούκια δεν καταστρέφονται από τον παγετό σε θερμοκρασίες έως -26°C. Το σταφύλι είναι ανθεκτικό στη γκρίζα μούχλα. Η μέση απόδοση ανά θάμνο είναι 5-6 κιλά.

Αρκαδία (Νάστια)

Η καρποφορία ξεκινά το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 115-120 ημέρες. Το φυτό μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -23°C. Τα τσαμπιά είναι πλατιά κωνικά, με βάρος 700-800 γραμμάρια το καθένα. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 20-40 κιλά καρπών. Τα μούρα είναι ωοειδή και χρώματος λευκού-κεχριμπαριού.

"Βικτώρια"

Η συγκομιδή των μούρων γίνεται στα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου. Τα τσαμπιά είναι χαλαρά. Οι οβάλ-ωοειδείς καρποί έχουν χρώμα κόκκινο σαν βατόμουρο. Το μέσο βάρος των τσαμπιών είναι 700-800 γραμμάρια. Αντέχει σε χειμερινές θερμοκρασίες έως -27°C. Ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει 40-50 κιλά. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες.

"Μάλενγκρ (πρέκοξ)"

Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Τα τσαμπιά είναι αρκετά χαλαρά, με βάρος που δεν υπερβαίνει τα 400 γραμμάρια. Ένας θάμνος αποδίδει 5-8 κιλά. Τα μούρα είναι μικρά, στρογγυλά και ανοιχτό πράσινο με κίτρινη απόχρωση. Σε βροχερό καιρό, τα ώριμα μούρα είναι επιρρεπή σε σήψη. Το φυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό.

"Βόρειος"

Τα σταφύλια μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -30°C χωρίς κάλυψη. Η συγκομιδή γίνεται στα τέλη Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Οι ράγες είναι στρογγυλές, με βαθύ μπλε χρώμα, με ματ κηρώδη επίστρωση. Οι τσαμπιές είναι κυλινδρικές, με μέσο βάρος 200 γραμμάρια. Έχουν υψηλή αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες.

Σπουδαίος!
Μην επεξεργάζεστε τα φυτά με χημικά σε καμία περίπτωση 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Οινικές (τεχνικές) ποικιλίες

Οι καλλιέργειες κρασιού χρειάζονται πολύ ήλιο για να πάρουν αρκετή ζάχαρη. Ελίτ ποικιλίες σταφυλιών επέτρεψε στους αμπελουργούς να παράγουν εξαιρετικό κρασί, παρά τη σχετικά σύντομη περίοδο ενεργού ήλιου κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού στην κεντρική Ρωσία.

"Κρύσταλλο"

Ωριμάζει το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Οι ράγες είναι μικρές, κιτρινοπράσινες και στρογγυλές-επιμήκεις. Αντέχουν σε θερμοκρασίες κατάψυξης έως -29°C. Αυτό το σταφύλι είναι πολύ ζαχαρούχο και παράγει ένα εξαιρετικό λευκό κρασί. Συγκομίζονται 160-200 εκατοστά ανά εκτάριο αμπελώνων. Τα τσαμπιά είναι χαλαρά σχηματισμένα, με βάρος 200-300 γραμμάρια ανά τσαμπί.

Πλάτοφσκι Μουσκάτ

Αυτή η ποικιλία οινοποιήσιμου σταφυλιού έχει εξαιρετικά σύντομη περίοδο ωρίμανσης. Τα τσαμπιά είναι μικρά, κυλινδρικά ή κωνικά, με βάρος που δεν υπερβαίνει τα 300 γραμμάρια. Η φλούδα είναι πυκνή και γαλακτώδης κίτρινη. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά, με άρωμα μοσχάτου. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό και στις μυκητιακές ασθένειες.

Ενδιαφέρον γεγονός!
Περισσότερες από 10 χιλιάδες ποικιλίες σταφυλιών είναι επίσημα καταχωρημένες παγκοσμίως.

"Siegerrebe"

Πρώιμη ποικιλία σταφυλιού. Οι ράγες είναι ροζ και στρογγυλές. Τα τσαμπιά αναπτύσσονται άμορφα. Οι αποδόσεις εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες και τη λίπανση, αλλά κατά μέσο όρο είναι 50-120 σεντνερ ανά εκτάριο. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στη χλώρωση αλλά μέτρια ανθεκτική σε άλλες ασθένειες. Όταν υπερωριμάσουν, οι ράγες τείνουν να πέφτουν από τα τσαμπιά. Ιδανική για ανάμειξη.

Σολάρις

Μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία με ζωηρούς θάμνους. Ανέχεται τις χειμερινές θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς κάλυψη. Έχει καλή ανοσία στο ωίδιο και το ωίδιο. Τα τσαμπιά είναι κυλινδρικά και χαλαρά, με μέσο βάρος 150-200 γραμμάρια. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ανοιχτό κίτρινοι με πράσινη απόχρωση. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για οινοποίηση αλλά και για νωπή κατανάλωση.

"Αμέθυστος"

Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών είναι σύντομη. Τα τσαμπιά φτάνουν τα 300-400 γραμμάρια. Η υφή τους είναι χαλαρή. Οι καρποί είναι στρογγυλοί-οβάλ. Η φλούδα είναι παχιά, σκούρο μπλε με μοβ απόχρωση. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των καρπών κυμαίνεται μεταξύ 20-21%. Ακάλυπτα, μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -32°C. Χρησιμοποιούνται για την παραγωγή χυμών και κρασιού.

"Βάκχος"

Ποικιλία οινοποιήσιμης αμπέλου με πρώιμη ωρίμανση. Τα τσαμπιά αναπτύσσονται πυκνά, με βάρος έως και 300 γραμμάρια. Οι ράγες έχουν ομοιόμορφο μέγεθος, στρογγυλές και κιτρινοπράσινο χρώμα. Η σάρκα είναι ζουμερή και γλυκιά. Συχνά είναι ευαίσθητη στο ωίδιο. Η απόδοση είναι υψηλή, παρά το μικρό μέγεθος των ραγών και των τσαμπιών.

Μπιάνκα

Ένα γλυκό λευκό σταφύλι με γεύση αμυγδάλου. Ωριμάζει γρήγορα. Τα τσαμπιά είναι χαλαρά, με βάρος που δεν υπερβαίνει τα 200 γραμμάρια. Ο καρπός χρησιμοποιείται για την παρασκευή επιδόρπιων οίνων. Το χειμώνα, μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -27°C. Έχει υψηλή αντοχή σε διάφορους τύπους ωιδίου. Η συγκομιδή γίνεται στα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου.

Ελπίδα των Αλτάι

Τα σταφύλια ωριμάζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Τα σταφύλια είναι μεγάλα και βαθύ μπλε. Έχουν επιμήκη οβάλ σχήμα, με μυτερή άκρη. Τα τσαμπιά γίνονται άμορφα, ζυγίζοντας 800-1000 γραμμάρια. Οι αμπελουργοί έχουν καταφέρει να συγκομίσουν έως και 15 κιλά ανά αμπέλι.

F-14-75

Ο καρπός σχηματίζεται και ωριμάζει πλήρως σε 100-105 ημέρες. Το αμπέλι ωριμάζει καλά. Το χειμώνα, μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -26°C. Τα τσαμπιά είναι μέτριας πυκνότητας, με βάρος έως 200-250 γραμμάρια. Παρουσιάζει υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, με κρεμ-ροζ απόχρωση. Η απόδοση είναι μέτρια.

Κριτικές

Οι αμπελουργοί στην κεντρική Ρωσία σημειώνουν ότι είναι εξοικειωμένοι με τις περιγραφές ενός μεγάλου αριθμού ποικιλιών σταφυλιού. Στην πράξη, λίγες από τις καλύτερες ποικιλίες αποδίδουν καλά. Σε ασταθείς συνθήκες, απαιτούν περισσότερο χρόνο από ό,τι στις νότιες περιοχές. Παρά την υψηλή αντοχή τους στον παγετό, όλες οι ποικιλίες απαιτούν προστασία. Χωρίς προστασία, ακόμη και ελαφροί παγετοί ή πάγος θα σκοτώσουν τους καρποφόρους οφθαλμούς, με αποτέλεσμα να μην υπάρξει συγκομιδή.

Όσο καλή και αν είναι η ποιοτική βάση μιας ποικιλίας σταφυλιού, απαιτεί συνεχή φροντίδα. Η μη τήρηση ακόμη και των πιο βασικών κανόνων θα οδηγήσει σε μια άφθονη σοδειά.

Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών ελίτ για την κεντρική Ρωσία με φωτογραφίες και περιγραφές
Προσθήκη σχολίου

Μηλιές

Πατάτα

Ντομάτες