Ποικιλία αγγουριού Nezhinsky: καλλιέργεια, φύτευση και φροντίδα, φωτογραφίες

Η ποικιλία Nezhinsky χρησιμοποιείται ως βοηθητική ποικιλία για την ανάπτυξη νέων υβριδίων. Είναι δημοφιλής στη Ρωσία και τις πρώην σοβιετικές δημοκρατίες. Από την Επανάσταση μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα, έως και το 70% όλων των καλλιεργούμενων εκτάσεων διατέθηκε μόνο σε αυτήν την ποικιλία. Σήμερα, επιπλέον ονόματα μπορούν να βρεθούν στη συσκευασία δίπλα στο κύριο όνομα της ποικιλίας, που προέκυψαν από διασταύρωση με άλλες ποικιλίες. Ωστόσο, καταχωρήθηκε επίσημα ως ξεχωριστή ποικιλία μόλις το 2009 και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια και κάτω από πλαστικά καλύμματα.

Περιγραφή

Τα αγγούρια Nezhin έχουν μικρό μέγεθος, μήκος περίπου 12 cm, και φτάνουν μόνο 5 cm σε διάμετρο, ζυγίζοντας 70-110 g. Το χρώμα ποικίλλει:

• από ανοιχτό έως σκούρο πράσινο.
• Υπάρχουν λευκές διαμήκεις ρίγες σε όλο το μήκος του αγγουριού μεσαίου μήκους.

Το σχήμα του αγγουριού μοιάζει περισσότερο με ωοειδές, επιμήκη, και η επιφάνειά του είναι πυκνή, καλυμμένη με μικρά μαύρα αγκάθια και μερικές φορές ανώμαλη. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινα και μικρά. Η σάρκα είναι πολύ ζουμερή, με μικρούς, διαυγείς σπόρους.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Ποικιλίες αγγουριού για ανοιχτό έδαφος: φωτογραφίες και περιγραφές
Η καλλιέργεια αγγουριών σε εξωτερικούς χώρους, ανεξάρτητα από τις κλιματικές συνθήκες, είναι μια απαιτητική διαδικασία. Δοκιμάστε…Διαβάστε περισσότερα…

Τα κλήματα είναι μακριά και μπορούν να φτάσουν έως και τα δύο μέτρα σε ύψος. Οι ωοθήκες είναι τύπου συστάδας. Αυτή η ποικιλία αγγουριού είναι νόστιμη και τραγανή. Χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πιάτα και σαλάτες, τρώγεται σκέτα, γίνεται τουρσί και μαρινάρεται. Η απόδοση είναι μέτρια—έως 3 kg/m². Άλλες ποικιλίες αγγουριού παράγουν πιο άφθονους καρπούς.

Οι Νεζίνσκι έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• τραγανή γλυκιά γεύση.
• ζουμερός, σφιχτός πολτός.
• αντοχή στις καιρικές αλλαγές ·
• δεν είναι ευαίσθητο σε πολλές ασθένειες.
• δεν χάνουν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους κατά τη μεταφορά.
• μακρά περίοδο καρποφορίας.

Όσον αφορά τα μειονεκτήματα, υπάρχουν πολύ λιγότερα από αυτά:

• φυτό που επικονιάζεται από μέλισσες;
• οι ίδιοι οι θάμνοι απαιτούν διαμόρφωση.
• ασταθές στο αληθινό και το περονόσπορο.

Ο σχηματισμός θάμνων είναι ζωτικής σημασίας κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, ειδικά όταν καλλιεργείται κάθετα. Η πυκνότητα φύτευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Γενικά, οι Νεζίνσκι δεν έχουν κανόνες σχετικά με την επικονίαση. Αυτή γίνεται μέσω της γονιμοποίησης θηλυκών λουλουδιών από αρσενικά, άγονα άνθη. Σε ανοιχτό έδαφος, οι μέλισσες χειρίζονται μόνες τους αυτή την εργασία. Σε ένα θερμοκήπιο, ωστόσο, χρειάζεται λίγη βοήθεια: αφήστε την πόρτα ανοιχτή ή δώστε στα έντομα πρόσβαση στα αγγούρια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να είναι απαραίτητη η τεχνητή επικονίαση, επομένως οι κηπουροί προτιμούν το ανοιχτό έδαφος, όπου η επικονίαση γίνεται ανεμπόδιστα από τις μέλισσες.

Η σπορά είναι δυνατή αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού, κάποια στιγμή τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Είναι σημαντικό να αφήσετε το έδαφος να ζεσταθεί σε τουλάχιστον 10 βαθμούς Κελσίου (50 βαθμούς Φαρενάιτ), διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος μυκητιασικών μολύνσεων. Πριν από τη φύτευση, απολυμάνετε το έδαφος με υπερμαγγανικό κάλιο, οξύ ή εξειδικευμένες χημικές ουσίες.

Υπάρχουν δύο μέθοδοι σποράς:

• σπερματικός;
• σπορόφυτο.

Η πιο συνηθισμένη μέθοδος είναι οι σπόροι. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν με μούλιασμα. Οι σειρές πρέπει να απέχουν 50 cm μεταξύ τους και οι τρύπες 30 cm. Το βάθος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 cm. Συνιστάται να δημιουργούνται "κορυφογραμμές" αντί να γίνεται σβάρνισμα της περιοχής για τη φύτευση αγγουριών.

Λίπανση και πότισμα

Η λίπανση καθίσταται απαραίτητη μετά από περίπου μια εβδομάδα, όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Συνιστάται η διαφυλλική εφαρμογή. Για την ενδυνάμωση του φυτού, χρειάζονται τα ακόλουθα ένζυμα:

• φώσφορος για την ενδυνάμωση του ριζικού συστήματος·
• άζωτο για ανάπτυξη·
• μαγνήσιο για ανοσία.

Ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται σε ήρεμο και όχι πολύ ηλιόλουστο καιρό. Σε πολλές περιοχές, τα μυρμήγκια αποτελούν πρόβλημα με τους πρώτους βλαστούς. Μασούν τα φύλλα, αναγκάζοντας τα φυτά να ξαναφυτευτούν. Επομένως, είναι σημαντικό να τα παρακολουθείτε και να τα εξαλείφετε άμεσα. από παράσιτα.

Τα δισκία τύρφης είναι μια καλή επιλογή για την καλλιέργεια σπορόφυτων Nezhinsky. Αυτή η ποικιλία απαιτεί προσεκτική φροντίδα των ριζών και οι ζημιές στις ρίζες χρειάζονται πολύ χρόνο για να επουλωθούν. Τα αγγούρια ευδοκιμούν σε πλήρη ηλιοφάνεια. Η έλλειψή της:

• επηρεάζει αρνητικά τη συγκομιδή, αποδεικνύεται αδύναμη και επιμήκης.
• το φυτό χρειάζεται πολύ χρόνο για να ανακάμψει.
• οι ημερομηνίες συγκομιδής αναβάλλονται.

Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, καθώς η υπερβολική ποσότητα νερού μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφική έλλειψη οξυγόνου. Μπορείτε να ποτίζετε μία φορά την εβδομάδα ή πιο συχνά, αν χρειάζεται. Για να εξοικονομήσετε χρόνο και προσπάθεια, συνιστούμε τη χρήση της μεθόδου στάγδην.

Η καλλιέργεια των κερασιών Nezhinsky διαρκεί περίπου ένα μήνα και απαιτεί τουλάχιστον μισό λίτρο χώμα. Είτε σε θερμοκήπιο είτε σε ανοιχτό χώρο, είναι σημαντικό να διατηρείτε μια θερμοκρασία κοντά σε αυτή που θα διατηρείται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Διαφορετικά, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ποτίζετε, να χαλαρώνετε το χώμα και να μαζεύετε τα κεράσια εγκαίρως.

Παρόλο που τα Νέζινσκι δεν είναι ευάλωτα σε ασθένειες, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να τις προσέχετε για να τις αποτρέψετε. Ακολουθούν μερικές απλές συστάσεις:

1. Τα φύλλα δεν πρέπει να ακουμπούν στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τους χαμηλότερους βλαστούς (αυτούς που βρίσκονται πιο κοντά στο έδαφος).
2. Δέστε τα αμπέλια στο στήριγμα.
3. Ψεκάστε μετά από παρατεταμένη βροχόπτωση.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες αγγουριού για ανοιχτό έδαφος
Όταν ξεκινά η άνοιξη, όλοι οι κηπουροί είναι ήδη σε εγρήγορση – επιλέγουν και ελέγχουν σπόρους, προετοιμάζουν γλάστρες…Διαβάστε περισσότερα…

Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Είναι γενικά αποδεκτό ότι όλα τα φυτά που απαιτούν άμεση επικονίαση θα πρέπει να διατηρούνται σε κοντινή απόσταση από έντομα. Επομένως, πολλά θερμοκήπια είναι ακατάλληλα για την καλλιέργεια Nezhinsky. Ωστόσο, υπάρχουν πλέον τεχνολογίες που το καθιστούν δυνατό:

• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά καλύμματα για μεγαλύτερη καρποφορία.
• το θερμοκήπιο θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε τα πλαίσια να μπορούν να ανοίγουν, επιτρέποντας την πρόσβαση σε καθαρό αέρα και μέλισσες·
• Όταν έρθει η ώρα του κρύου, επαναφέρετε το πλαίσιο στην κλειστή θέση.

Αυτή η μέθοδος μπορεί να παρατείνει τη συγκομιδή για αρκετές εβδομάδες ή και για ένα μήνα.

Αλλά το θερμοκήπιο έχει επίσης λιγότερο θετικά χαρακτηριστικά:

1. Η αμειψισπορά είναι δύσκολη, επομένως το έδαφος πρέπει να αλλάζει κάθε 5 χρόνια.
2. Επιβλαβείς ουσίες συσσωρεύονται στο έδαφος και αυτό δεν εξαρτάται από τη συχνή εφαρμογή λιπασμάτων.
3. Μπορείτε να αποφύγετε την αλλαγή του εδάφους σπέρνοντας πράσινη κοπριά στο θερμοκήπιο. Μία σεζόν είναι αρκετή για αυτό.

Επιπλέον, η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο απαιτεί κλάδεμα των βλαστών του φυτού, καθώς δεν είναι πάντα δυνατό να φτάσει σε ύψος 2 μέτρων.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο πέργκολας για την υποστήριξη των κρεβατιών:

• εκτελεί μια βοηθητική λειτουργία.
• ανοίγει μεγαλύτερη πρόσβαση στο οξυγόνο και το ηλιακό φως.
• η ύφανση εκτείνεται σε όλο το μήκος του στελέχους.
• τα κλαδιά δεν μπερδεύονται.
• ο σχηματισμός θάμνων είναι ευκολότερος.
• ευκολότερη συλλογή φρούτων.
• Η επικονίαση γίνεται πιο γρήγορα και αποτελεσματικά.

Όσον αφορά τη φροντίδα, τα Nezhinsky έχουν χαμηλή συντήρηση. Τι χρειάζεστε:

• νερό;
• πατάτα;
• αραιώνω·
• εγκαταστήστε τα στηρίγματα εγκαίρως.

Κριτικές

Πολλοί κηπουροί επιλέγουν αποκλειστικά τα αγγούρια Nezhinsky για τη γεύση τους και την ευκολία καλλιέργειας και φροντίδας τους. Ακολουθούν μερικές κριτικές για αυτήν την ποικιλία αγγουριού από διαφορετικές περιοχές με ποικίλα κλίματα.

Gennady Voskoyboinikov, 55 ετών. Tver

Έχω δοκιμάσει κάθε είδους ποικιλίες στο παρελθόν, συμπεριλαμβανομένων ολλανδικών ποικιλιών και ποικιλιών super-bunch, αλλά η τιμή σαφώς δεν ταίριαζε με την ποιότητα. Σίγουρα δεν μπορούν να συγκριθούν με τις ρωσικές μας. Νομίζω ότι είναι καλύτερες για ανοιχτό έδαφος. Φυτεύω τους σπόρους σε απόσταση ενός μέτρου μεταξύ τους και βλασταίνουν καλά. Δεν τσιμπάω τίποτα, προσπαθώντας να αφήσω τους θάμνους και τα αμπέλια στην ησυχία τους. Η σοδειά μου είναι μέτρια. Κάθε χρόνο, η γυναίκα μου κάνει τουρσί και μαρινάρει αρκετά σε βάζα για όλη την οικογένεια.

Viktor Surovov, 34 ετών. Krivoy Rog

Κατά τη γνώμη μου, οι παλιές ποικιλίες είναι καθαρή παράδοση. Οι ποικιλίες Nezhin είναι ευαίσθητες στην ασθένεια του ωιδίου. Η ίδια η συγκομιδή είναι αρκετά απλή, τίποτα το ιδιαίτερο. Έχω δοκιμάσει πιο νόστιμες, με καλύτερη παρουσίαση, μπορώ να πω με βεβαιότητα. Πρέπει να δουλέψεις τους θάμνους και να τους εκπαιδεύσεις, αλλιώς θα καταλήξεις με πολλά άγονα λουλούδια.

Βικτόρια Χαν, 42 ετών. Περιφέρεια Κρασνοντάρ.

Όλη η οικογένεια λατρεύει τα αγγούρια, γι' αυτό προσπαθούμε να φυτέψουμε όσο το δυνατόν περισσότερα για να έχουμε αρκετά για τουρσί, φρέσκια κατανάλωση και οκρόσκα. Συλλέγουμε τους σπόρους μόνοι μας από το Νέζινσκι και, αν μας λείψουν ή κάτι πάει στραβά, μπορούμε εύκολα να τους βρούμε στην αγορά. Όλα είναι υψηλής ποιότητας και η τιμή είναι προσιτή. Τα αγοράζουμε εδώ και πάνω από πέντε χρόνια. Το ποσοστό βλάστησης είναι εξαιρετικό και η απόδοση είναι άφθονη.

Το Nezhinsky είναι μια ποικιλία αγγουριού μεσαίας απόδοσης που απαιτεί τυπική φροντίδα. Καλλιεργείται καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους, καθώς απαιτεί επικονίαση από μέλισσες.