Οι νοικοκυρές συχνά αγοράζουν φασόλια σε κονσέρβα από το κατάστημα. Τα φασόλια είναι νόστιμα και χορταστικά. Αλλά γιατί...

Το μανιτάρι αυγό (βασιλικό αγαρικό μύγας, αγαρικό μύγας του Καίσαρα) εκτιμάται ιδιαίτερα από τους ειδικούς μαγειρικής παγκοσμίως. Θεωρείται...

Οι περισσότεροι μανιταρόμυλοι απολαμβάνουν τη συλλογή και το μαγείρεμα μανιταριών για γουρούνι, παρά το γεγονός ότι υπάρχει επίσημη απαγόρευση...

Τα σοταρισμένα κολοκυθάκια είναι μια απλή και νόστιμη χειμωνιάτικη παρασκευή. Για αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε...

[άρθρο-σχετικό] Μια υπέροχη, απλή συνταγή για όσους αγαπούν τις γρήγορες, νόστιμες και πάντα επιτυχημένες χειμωνιάτικες προετοιμασίες. Αυτό το ζελέ...

Αποδεικνύεται ότι τα δαμάσκηνα μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα όχι μόνο με τη μορφή μαρμελάδας, κονσερβών, κομπόστας και άλλων...

Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τη γεύση των καλοκαιρινών φρούτων και μούρων μέχρι τον χειμώνα είναι να τα κονσερβοποιήσετε...

Για πολλούς, οι φθινοπωρινές διακοπές συνδέονται αναπόφευκτα με το δάσος και το μάζεμα μανιταριών. Αν είστε αρκετά τυχεροί και βρείτε έναν Πολωνό...

Αν σας αρέσουν τα αλμυρά και νόστιμα ορεκτικά, σίγουρα θα λατρέψετε αυτό το λάχανο γεωργιανού στιλ για τον χειμώνα. Μαγειρική...

Το αλάτισμα των γαλακτομανιταριών απαιτεί δεξιοτεχνία. Τα μανιτάρια που παρασκευάζονται με λάθος τρόπο όχι μόνο δεν θα έχουν υπέροχη γεύση, αλλά μπορούν επίσης...