Ο χειμώνας φέρνει χαρά σε κάθε είδους γλυκά του κουταλιού, καθώς τα περισσότερα φρούτα είναι εκτός εποχής. Τα μούρα και κάποια λαχανικά εξαφανίζονται. Φυσικά, τα έτοιμα...

Αν δεν έχετε φτιάξει ποτέ χαβιάρι κολοκυθιού με μαγιονέζα και πελτέ ντομάτας,...

Το αρωματικό σκόρδο χρησιμοποιείται από παλιά στη μαγειρική, αν και οι νοικοκυρές επιλέγουν συχνότερα τις σκελίδες, ενώ τα στελέχη του φυτού...

Εκτός από τα κονσερβοποιημένα μούρα και λαχανικά, πολλές νοικοκυρές διατηρούν βότανα για τον χειμώνα. Το κάνουν αυτό με διάφορους τρόπους...

Πόσο όμορφα στολίζουν έναν κήπο οι τριανταφυλλιές τσαγιού! Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι αυτά τα πέταλα...

Στις αρχές του καλοκαιριού, όταν εμφανίζονται οι φράουλες, ενήλικες και παιδιά απολαμβάνουν να καταβροχθίζουν αυτό το γλυκό...

Τα κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρούτα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να αναπληρώσετε τις ελλείψεις βιταμινών τον χειμώνα, όταν τα φρέσκα είναι δύσκολο να βρεθούν. Ωστόσο...

Οι τελευταίοι μήνες του καλοκαιριού φέρνουν όχι μόνο ζεστές και ηλιόλουστες μέρες, αλλά και μια άφθονη συγκομιδή λαχανικών,...

Συχνά, οι νοικοκυρές, σκεπτόμενες να ετοιμάσουν κάτι ελαφρύ και νόστιμο ως σνακ για το τραπέζι, επιλέγουν καταπληκτικά και...