Όλοι γνωρίζουν από πρώτο χέρι ότι αν αφήσετε το φαγητό σε ζεστή θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα...
Ανάμεσα στις πολλές φυσικές θεραπείες, το μανιτάρι veselka ξεχωρίζει για την θεραπευτική του αποτελεσματικότητα. Αυτός ο εκπρόσωπος της δασικής χλωρίδας είναι ευρέως διαδεδομένος...
Ενώ περπατάτε μέσα στο δάσος, μπορείτε συχνά να συναντήσετε όμορφα στρογγυλά μανιτάρια, γνωστά ως puffballs. Οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών...
Τα Puffballs είναι μοναδικά μέλη της οικογένειας Agaricaceae. Υπάρχουν πολλές βρώσιμες και μη βρώσιμες ποικιλίες αυτού του μανιταριού. Όλα...
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε μανιτάρια - βραστά, τηγανητά, αλατισμένα, μαριναρισμένα, τα αποξηραμένα φρούτα έχουν υψηλή...
Το Shiitake, ή Lentinula edodes, είναι ένα είδος μανιταριού που ταξινομείται ως ξυλώδες επειδή αναπτύσσεται σε...
Η κορύφωση της εποχής των μανιταριών είναι το φθινόπωρο, αλλά ήδη τον Ιούλιο τόσο τα φυλλοβόλα όσο και τα κωνοφόρα...
Αυτά τα μανιτάρια από την οικογένεια των μορχελών προκαλούν διαμάχες μεταξύ των συλλεκτών μανιταριών: δεν υπάρχει ακόμη συναίνεση...
Μια βόλτα στο φθινοπωρινό δάσος, ψάχνοντας για μανιτάρια, είναι ένα αγαπημένο χόμπι για πολλές οικογένειες. Για να βεβαιωθείτε ότι οι διακοπές σας δεν...
Το πιο ακριβό, λιχουδιώδες μανιτάρι στον πλανήτη είναι η τρούφα. Φυτρώνει ανάμεσα στις ρίζες των δέντρων και είναι...