Πώς να καλλιεργήσετε κινέζικο λάχανο στον κήπο σας;

Μέχρι πρόσφατα, το κινέζικο λάχανο εισαγόταν αποκλειστικά. Η πρόοδος συνεχίζεται και έχουν αναδυθεί ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία.

Με την καλλιέργεια κινέζικου λάχανου, μπορείτε να αποκτήσετε κεφαλές λάχανου δύο φορές ανά εποχή:

1. Καλλιέργεια σπορόφυτων την άνοιξη.
2. Καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους στα μέσα του καλοκαιριού.

Καλλιέργεια κινέζικου λάχανου από σπορόφυτα

Η περίοδος ανάπτυξης των πρώιμων ποικιλιών κινέζικου λάχανου είναι περίπου 60 ημέρες. Επομένως, τα σπορόφυτα φυτεύονται στα μέσα Απριλίου.

Τα σπορόφυτα σπέρνονται σε δίσκους ή ταμπλέτες τύρφης, 3-4 σπόροι ανά δίσκο. Για σπορά σε δίσκους, προετοιμάστε το έδαφος αναμειγνύοντας ίσα μέρη τύρφης και χλοοτάπητα με την προσθήκη αλεύρου δολομίτη.

Οι σπόροι απολυμαίνονται με εμβάπτισή τους σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια ξεπλένονται με νερό. Οι σπόροι απλώνονται στην επιφάνεια του εδάφους και καλύπτονται με ένα εκατοστό χώματος. Τα δοχεία με τους σπόρους καλύπτονται με γυαλί και τοποθετούνται σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος για βλάστηση.

Μετά από τρεις εβδομάδες, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν ανοιχτό έδαφοςΟι τρύπες για τα σπορόφυτα κατασκευάζονται σύμφωνα με ένα σχέδιο 25 x 30 εκ. Προστίθεται στην τρύπα καλά σάπιο κομπόστ ή τύρφη. Το λάχανο, μαζί με τη ρίζα, μεταφέρεται στην τρύπα. Το χώμα γύρω από το φυτό συμπιέζεται και ποτίζεται καλά.

Κάθε δενδρύλλιο καλύπτεται με σάπια φύλλα. Το σάπια φύλλα θα αποτρέψει την υπερβολική εξάτμιση του νερού και τον σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά το κινέζικο λάχανο σε ένα θερμοκήπιο όλο το χρόνο
Μέχρι πρόσφατα, το κινέζικο λάχανο, ή petsai, θεωρούνταν περίεργο και δεν ήταν δημοφιλές στους καταναλωτές....Διαβάστε περισσότερα…

Καλλιέργεια κινέζικου λάχανου σε ανοιχτό έδαφος

Το λάχανο Νάπα σπέρνεται σε λάκκους στα μέσα Μαΐου, μόλις περάσει ο κίνδυνος των νυχτερινών παγετών. Το λάχανο Νάπα προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες χωρίς ρεύματα αέρα. Το έδαφος πρέπει να περιέχει υψηλή ποσότητα χούμου.

Σκάψτε τρύπες για τα σπορόφυτα σε απόσταση 30-35 εκ. Προσθέστε αλεύρι τέφρας ή δολομίτη στην τρύπα. Ποτίστε καλά. Τοποθετήστε 3-4 σπόρους λάχανου Napa ανά τρύπα.

Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε 1-2 αληθινά φύλλα, αραιώστε τα έτσι ώστε να υπάρχει ένα σπορόφυτο ανά φυτό. Εάν υπάρχει έλλειψη σπορόφυτων ή εάν καλλιεργείτε μια σπάνια ποικιλία, μεταφυτέψτε τα επιπλέον σπορόφυτα σε άλλες τοποθεσίες. Καλύψτε τις τρύπες με σάπια φύλλα.

Λιπαίνετε το κινέζικο λάχανο κάθε 15 έως 20 ημέρες χρησιμοποιώντας φλόμο ή σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Ένα διάλυμα έγχυσης κοπριάς κοτόπουλου είναι επίσης κατάλληλο. Μουλιάστε την κοπριά σε νερό σε αναλογία 1:5 και αφήστε την να μουλιάσει για μια εβδομάδα.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Πότε να σπείρετε ή να φυτέψετε σπορόφυτα κινέζικου λάχανου σε ανοιχτό έδαφος
Το λάχανο Πεκίνου, ή κινέζικο λάχανο, είναι μια λαχανική καλλιέργεια που διαφέρει από το κανονικό λάχανο στη δομή του και μάλλον...Διαβάστε περισσότερα…

Το έγχυμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10. Εφαρμόστε το κάτω από κάθε φυτό, φροντίζοντας το διάλυμα να μην έρθει σε επαφή με το φυτό.

Η λίπανση τελειώνει τον Αύγουστο, ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή. κινέζικο λάχανο Το λάχανο μπορεί να παραμείνει στα παρτέρια μέχρι τον πρώτο παγετό (μέχρι τον Οκτώβριο). Αμέσως μετά την αφαίρεσή του από τα παρτέρια, το λάχανο τυλίγεται σε πλαστικό και αποθηκεύεται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα από +2 έως +4°C.

Το κινέζικο λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για 2-3 μήνες.