Υπολογίζουμε ευνοϊκές ημέρες για τη σπορά σπορόφυτων μπρόκολου το 2021 σύμφωνα με το φεγγάρι

Επιλέξτε ευνοϊκές ημέρες για τη φύτευση και τη φροντίδα του μπρόκολου ή του σπαραγγιού, λαμβάνοντας υπόψη την ποικιλία και το κλίμα της περιοχής. Ξεκινήστε τη φύτευση 55-60 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία μεταφύτευσης. Όσο περισσότερο χρόνο έχει το πράσινο για να αναπτυχθεί, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να χάσει μια σοδειά. Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, τα σπορόφυτα μπρόκολου θα πρέπει να φυτευτούν το 2021 όταν έχουν τουλάχιστον τρία πλήρως αναπτυγμένα φύλλα και ένα ορατό καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Μπρόκολο: ευνοϊκές ημέρες για σπορά

Το λάχανο σπαράγγια, ή μπρόκολο, είναι ένα ετήσιο λαχανικό. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες έχουν σκούρα πράσινα κεφάλια, πυκνά μπουκετάκια και ζουμερά κοτσάνια. Οπτικά, το μπρόκολο μοιάζει με κουνουπίδι. Η μόνη διαφορά είναι ότι η κεφαλή μπορεί να έχει μοβ ή πρασινωπό χρώμα.

Αυτό το προϊόν έχει γίνει δημοφιλές λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες και μικροθρεπτικά συστατικά. 100 γραμμάρια περιέχουν περίπου 28-30 θερμίδες, ενώ το λαχανικό παρέχει στον οργανισμό την ημερήσια δόση θρεπτικών συστατικών. Συνιστώ το μπρόκολο για διαιτητικούς σκοπούς. Ακόμα και σε μεγάλες ποσότητες, τα σπαράγγια δεν προκαλούν παχυσαρκία.

Όταν σπέρνετε μόνοι σας μπρόκολο, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις αστρολογικές συστάσεις. Διακρίνουν δύο κατηγορίες ευνοϊκών ημερών. Η πρώτη αναφέρεται σε χρονικές περιόδους κατά τις οποίες χρειάζεται μόνο πότισμα και λίπανση:

• 1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31 Μαρτίου
• 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 Απριλίου
• 1, 2, 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25, 28, 29 Μαΐου.

Η δεύτερη κατηγορία περιλαμβάνει ημερομηνίες φύτευσης χώρων πρασίνου. Τον Μάρτιο, αυτή η διαδικασία εκτελείται στις 1-7 και 13-20. Τον Απρίλιο, ευνοϊκές ημέρες είναι οι 1-6 και 12-19, και τον Μάιο, οι 1-5 και 11-18.

Σπορά σπόρων στο σπίτι σε κουτιά

Αυτό το θρεπτικό λαχανικό μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια, αλλά και σε εσωτερικούς χώρους σε περβάζι παραθύρου. Αν αποφασίσετε να φυτέψετε τους σπόρους σε δοχεία, ακολουθήστε τα εξής βήματα: Αρχικά, αγοράστε και απολυμάνετε τους σπόρους σε ένα κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το δεύτερο βήμα είναι η εμβάπτισή τους σε ένα υγρό επιταχυντή ανάπτυξης. Οι επεξεργασίες νερού και στις δύο περιπτώσεις διαρκούν 45 λεπτά.

Βήμα τρίτο: Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί σε ένα ζεστό μέρος, αλλά μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Βήμα τέταρτο: Τοποθετήστε τους ελαφρώς βλαστημένους σπόρους σε τρύπες με απόσταση 20 εκ. μεταξύ τους. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού τύρφη σε κάθε τρύπα. Εάν αποφασίσετε να μεταφυτεύσετε μερικά από τα ώριμα φυτά σε θερμοκήπιο, πρέπει να τα σκάψετε.

Φύτευση σπόρων σε θερμοκήπιο

Μια λύση κατάλληλη για οποιαδήποτε κλιματική ζώνη. Αρχικά, ελέγξτε το έδαφος στο θερμοκήπιο. Αφαιρέστε ίχνη από την προηγούμενη συγκομιδή και επεξεργαστείτε το έδαφος με ένα κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το επόμενο βήμα είναι να ελέγξετε τα επίπεδα θρεπτικών συστατικών. Η απλούστερη επιλογή είναι να αναλύσετε καλλιέργειες που έχουν φυτευτεί προηγουμένως. Εάν καλλιεργείτε όσπρια ή διακοσμητικά λουλούδια στο θερμοκήπιο, για παράδειγμα, είναι καλύτερο να περιμένετε. Το έδαφος πρέπει να ξεκουραστεί για τουλάχιστον μία σεζόν.

Ελέγξτε τα σπορόφυτα 7-10 ημέρες μετά τη φύτευση. Εάν οι σπόροι δεν βλαστήσουν, θα πρέπει να μεταφυτευτούν σε πιο θρεπτικό έδαφος. Μην ανησυχείτε αν κάποιοι από τους σπόρους αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά.

Σπορά σε ανοιχτό έδαφος

Στις νότιες περιοχές, οι σπόροι σπέρνονται σε μόνιμη θέση. Το πρώτο βήμα, όπως και στις περιπτώσεις που περιγράφονται παραπάνω, είναι η προληπτική επεξεργασία του σπόρου. Για να διασφαλιστεί η επιτυχής φύτευση σε προετοιμασμένο ανοιχτό έδαφος, πραγματοποιείται ένα δεύτερο βήμα. Ο σπόρος μετακινείται στη μόνιμη θέση του μετά τη μέτρηση του pH του εδάφους. Το pH δεν υπερβαίνει το 6,2-6,4.

Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε εξωτερικό χώρο μόνο αφού έχουν αποκτήσει 2-4 γεμάτα φύλλα. Ένα άλλο σημάδι είναι ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Οι ρίζες φαίνονται δυνατές και δεν παρουσιάζουν σημάδια σήψης ή άλλων ασθενειών. Η προετοιμασία του εδάφους έχει ως εξής:

• το βάθος της τρύπας είναι ίσο με το 85% του μήκους του φυτού·
• 300 g σύνθετου λιπάσματος τοποθετούνται σε κάθε τρύπα.
• Αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, ποτίζονται.

Οι καλλιεργητικές διαδικασίες πραγματοποιούνται σε ζεστό καιρό χωρίς αέρα. Δεν πρέπει να υπάρχει βροχή για τρεις ημέρες πριν από τη μεταφύτευση.

Πώς επηρεάζει η περιοχή τον χρόνο φύτευσης και πότε δεν πρέπει να φυτεύουμε;

Μπορείτε να φυτέψετε τα δικά σας σπορόφυτα ή σπόρους σε όλες τις κλιματικές ζώνες. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι σε περιοχές με κυρίως ψυχρά κλίματα, αυτό το πλούσιο σε βιταμίνες λαχανικό πρέπει να καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους.

Η ταχύτητα ωρίμανσης μιας ποικιλίας επιλέγεται με βάση το κλίμα. Όσο περισσότερο διαρκεί ο ζεστός καιρός, τόσο περισσότερο θα ωριμάσουν τα σπορόφυτα. Σε περιοχές με ιδιότροπο καιρό, είναι κατάλληλες μόνο οι ποικιλίες που ωριμάζουν νωρίς. Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό ευαίσθητο σε εξωτερικούς παράγοντες. Δεν είναι μόνο η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων αλλά και οι φάσεις της σεληνιακής δραστηριότητας. Οι αστρολόγοι έχουν προσδιορίσει μια λίστα με δυσμενείς ημέρες:

• 12, 13, 14, 28 Μαρτίου;
• 11, 12, 13, 27 Απριλίου
• 10, 11, 12, 26 Μαΐου.

Κατά τη διάρκεια των καθορισμένων χρονικών περιόδων, μην ασχολείστε με καμία εργασία που σχετίζεται με τη φροντίδα ή τη σπορά του αναφερόμενου λαχανικού.

Συμβουλές καλλιέργειας

Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη φύτευση σπόρων μπρόκολου είναι μεταξύ 24°C και 26°C. Εάν ο καιρός έξω είναι ασταθής, τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας επηρεάζουν αρνητικά τη μελλοντική συγκομιδή. Μια άλλη απαίτηση είναι η τακτική ύγρανση του εσωτερικού αέρα με ένα σύστημα ψεκασμού. Εάν χρησιμοποιείται σύστημα θέρμανσης, βεβαιωθείτε ότι δεν αφυδατώνει το οξυγόνο μέσα στο θερμοκήπιο. Διαφορετικά, τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν μικρά.

Τι είδους έδαφος προτιμά το λάχανο;

Το λαχανικό απαιτεί σημαντική ποσότητα υγρασίας. Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται. Αυτό εξασφαλίζει ταχεία πρόσβαση οξυγόνου στο ριζικό σύστημα. Το μπρόκολο δεν ευδοκιμεί σε υπερβολικά όξινο έδαφος. Εάν το pH υπερβαίνει το 6,2, προστίθεται αλεύρι δολομίτη. Απαιτούνται 300-400 γρ. ανά τετραγωνικό μέτρο. Το πρώτο όργωμα γίνεται δύο εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης των σπορόφυτων στο θερμοκήπιο. Προστίθενται οι ακόλουθες ουσίες:

• 40 g νιτρικού αμμωνίου.
• 30 g υπερφωσφορικού άλατος.
• 30 g χλωριούχου καλίου.

Εφαρμόστε 500-600 γρ. ανά 1 τ.μ. του οικοπέδου. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας χούμο στις προετοιμασμένες τρύπες. Το έδαφος επεξεργάζεται στη συνέχεια την άνοιξη, μόλις η θερμοκρασία σταθεροποιηθεί στους +24°C έως +26°C. Προσθέστε 10 λίτρα κομπόστ ανά 1 τ.μ.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Τα σπορόφυτα μπρόκολου πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση περίπου 40 cm μεταξύ των τρυπών και 60 cm μεταξύ των σειρών. Το βάθος κάθε τρύπας είναι ίσο με το μέγεθος του σπορόφυτου. Σπρώξτε προσεκτικά το σπορόφυτο σχεδόν πλήρως στο έδαφος, αφήνοντας μόνο το πάνω μέρος. Καλύψτε το με χώμα έτσι ώστε το σημείο ανάπτυξης να βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Ένα άλλο σημαντικό σημείο: αμέσως πριν από τη φύτευση, τσιμπήστε την πιο δυνατή ρίζα του σπορόφυτου. Αυτή η διαδικασία θα επιταχύνει την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.

Πριν φυτέψετε έτοιμους σπόρους μπρόκολου στο έδαφος ή σπορόφυτα, επιθεωρήστε τα. Οποιαδήποτε μικρά σημάδια ζημιάς ή ξήρανσης αποτελούν σοβαρό λόγο για να μην χρησιμοποιήσετε τέτοιο υλικό.

Διαβάστε επίσης

Μπορείτε να φάτε μπρόκολο ωμό;
Παρά τη δημοτικότητα του μπρόκολου, δεν γνωρίζουν όλοι πώς να το προετοιμάζουν και να το τρώνε σωστά. Για παράδειγμα, ίσως αναρωτιέστε, μπορείτε να φάτε φρέσκο ​​μπρόκολο χωρίς να το μαγειρέψετε; Η απάντηση είναι…

 

Πότισμα και λίπανση

Στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές, ποτίζετε το λαχανικό με φειδώ. Τα ώριμα σπορόφυτα ποτίζονται μία φορά την ημέρα αργά το απόγευμα. Επιλέξτε ήρεμο καιρό. Μετά από κάθε πότισμα, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, χαλαρώστε το χώμα. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται ελαφρά δύο φορές την ημέρα. Η λίπανση της καλλιέργειας απαιτεί ίση φροντίδα. Η σωστή φροντίδα πρέπει να είναι η εξής:

• η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 1 εβδομάδα μετά τη φύτευση.
• ετοιμάστε ένα μείγμα από 2 κουταλιές της σούπας ουρία ανά 5 λίτρα νερού.
• η τελική σύνθεση χωρίζεται σε 15 φυτά.
• η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται μετά από 2 εβδομάδες.
• παρασκευάστε ένα μείγμα από φλόμο και νερό σε αναλογία 1:4.
• νερό κάθε φυτό στη ρίζα.
• η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται λίγο πριν ανθίσει το λάχανο.
• ετοιμάστε ένα μείγμα από 2 κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό και 10 λίτρα νερό.
• Το παρασκευασμένο διάλυμα κατανέμεται εξίσου σε 10 φυτά.

Διαβάστε επίσης

Πώς να καταψύξετε σωστά το μπρόκολο για το χειμώνα στο σπίτι χωρίς να το ζεματίσετε
Η κατάψυξη σάς επιτρέπει να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών σε διάφορα λαχανικά, φρούτα και μούρα, επιτρέποντάς σας να τρώτε τα προϊόντα όλο το χρόνο. Το μπρόκολο δεν...

 

Το τελευταίο κλάδεμα γίνεται τη στιγμή της αποκοπής της κεφαλής που βρίσκεται στο κέντρο.

Πότε να περιμένετε ωρίμανση

Οι χρόνοι συγκομιδής εξαρτώνται από τις κλιματικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά της επιλεγμένης ποικιλίας. Για παράδειγμα, στην κεντρική Ρωσία, ο χρόνος συγκομιδής είναι περίπου 100 ημέρες, στις νότιες περιοχές - 90 ημέρες και σε ψυχρά κλίματα - 120 ημέρες από το τέλος της σποράς για τα σπορόφυτα. Το ώριμο λάχανο συλλέγεται μόνο το πρωί. Αυτό οφείλεται στον μεγαλύτερο όγκο χυμού και θρεπτικών συστατικών. Εάν η συλλεγμένη κεφαλή λάχανου αποδειχθεί υπερβολικά σφιχτή, μην ανησυχείτε. Απλώς μαγειρέψτε την για λίγο. Οι χαλαρές ή υπερβολικά μεγάλες κεφαλές λάχανου είναι οι λιγότερο ωφέλιμες.

Διαβάστε επίσης

Πότε να μαζέψετε μπρόκολο από τον κήπο
Το μπρόκολο διαφέρει από άλλες ποικιλίες στο χρώμα, την υφή, τη σφριγηλότητα και τη γεύση του. Η καλλιέργεια μπρόκολου δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, αλλά πρέπει να ακολουθούνται ορισμένες οδηγίες. Είναι σημαντικό…

 

Η πρώτη συγκομιδή αποθηκεύεται στο ψυγείο. Μια άλλη επιλογή είναι η κατάψυξη του μπρόκολου. Αυτό επιτρέπει στο λαχανικό να διατηρηθεί μέχρι την άνοιξη. Το προϊόν αποθηκεύεται σε υπόγειο ή κελάρι. Μπολ γεμάτα με νερό τοποθετούνται κοντά στο λαχανικό.

Το μπρόκολο καλλιεργείται σε άνετες συνθήκες εσωτερικού χώρου, λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτήσεις της επιλεγμένης ποικιλίας. Το λαχανικό απαιτεί συχνό αλλά μέτριο πότισμα, ισορροπημένη λίπανση και τακτική φροντίδα. Φυτεύεται σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, διαφορετικά δεν υπάρχει ελπίδα για καλή συγκομιδή. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι ο χρόνος συγκομιδής. Αυτός ποικίλλει για κάθε ποικιλία, επομένως η ακρίβεια είναι το κλειδί για την απόκτηση ενός ζουμερού, πλούσιου σε βιταμίνες προϊόντος.