Πότε να σπείρετε ή να φυτέψετε σπορόφυτα κινέζικου λάχανου σε ανοιχτό έδαφος

Το λάχανο Νάπα, ή κινέζικο λάχανο, είναι μια λαχανική καλλιέργεια που διαφέρει από το κανονικό λάχανο στη δομή της και μοιάζει με φυλλώδες μαρούλι. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του λάχανου, συμπεριλαμβανομένων των πρώιμων και των μεσοκαλλιεργητικών ποικιλιών.

Τα λαχανικά σπέρνονται με σπορόφυτα και σπόρους. Για πρώιμη συγκομιδή, σπείρετε στα τέλη Μαρτίου, ενώ για φθινοπωρινή συγκομιδή, σπείρετε το καλοκαίρι.

Ποικιλίες κινέζικου λάχανου

Μεταξύ των ποικιλιών λάχανου, μερικές από τις πιο δημοφιλείς είναι:

• Τσα-τσα;
• "Ποτήρι";
• Άστεν;
• "Πρωταθλητής";
• Πεκίνο Εξπρές.

Όλα τους είναι εξίσου τρυφερά και ζουμερά στη γεύση, διαφέροντας μόνο στο σχήμα της κεφαλής. Το "Cha-cha" είναι μια πρώιμη υβριδική ποικιλία. Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας από σπορόφυτα επιτρέπει μια πιο πρώιμη συγκομιδή.

Η ποικιλία "Lyubasha", με τα κιτρινωπά-λευκά φύλλα της, έχει μια ξεχωριστή γεύση και υπέροχο άρωμα. Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής για τη ζουμερότητα και τη γεύση της.

Η ποικιλία «Beijing Express» είναι σχετικά νέα, που κατατάσσεται στην μεσοπρώιμη. Διακρίνεται για την ευελιξία της: παράγει καλή σοδειά όταν καλλιεργείται σε κήπο και μπορεί να συγκομιστεί εξίσου καλά σε θερμοκήπιο. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η αντοχή της σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών, η Champion είναι δημοφιλής επειδή παράγει καλούς καρπούς και είναι ανθεκτική στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και στις ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές του λάχανου.

Οι πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν επίσης την «Βικτώρια» με ζουμερά φύλλα, έντονη γεύση και άρωμα.

Πότε να σπείρετε για σπορόφυτα

Το κινέζικο λάχανο είναι ένα φυτό ανθεκτικό στο κρύο: οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν σε θερμοκρασίες μόλις 4ºC (39ºF). Ωστόσο, η κανονική ανάπτυξη ξεκινά σε θερμοκρασίες μεταξύ 15-20ºC (59-68ºF). Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο θερμότερος καιρός πυροδοτεί την έναρξη της ανθοφορίας του λάχανου.

Σπείρετε σε χαλαρό έδαφος στα τέλη Μαρτίου για πρώιμη συγκομιδή. αν το λάχανο χρειάζεται για χειμερινή κατανάλωση, τότε στα τέλη Ιουνίου.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου: αυτή η καλλιέργεια δεν ανέχεται καλά τη μεταφύτευση, επομένως οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να σπέρνετε τους σπόρους σε ξεχωριστά δοχεία. Με αυτόν τον τρόπο, τα σπορόφυτα δεν θα υποστούν ζημιά. Φυτέψτε τους σπόρους σε υγρό έδαφος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, χρησιμοποιήστε νερό που έχει καθιζάνει για πότισμα. Στη συνέχεια, χαλαρώστε απαλά το χώμα.

Αφού τα σπορόφυτα αναπτύξουν φύλλα (2-3 φύλλα είναι αρκετά), πρέπει να αφήσετε ένα σπορόφυτο σε κάθε γλάστρα - θα πρέπει να είναι το πιο δυνατό, και τα υπόλοιπα να κοπούν.

Κανόνες για την καλλιέργεια σπορόφυτων

Το κινέζικο λάχανο χρειάζεται πολλές ώρες ημέρας για να παράγει καρπούς. Εάν ένας κηπουρός καλλιεργεί αυτό το λαχανικό για να αποτρέψει το ξεφλούδισμα, θα πρέπει:

• τηρεί αυστηρά τις προθεσμίες φύτευσης.
• φυτά σε γόνιμο έδαφος·
• λιπαίνει τακτικά με λιπάσματα.

Πότε να φυτέψετε στο έδαφος

Η φύτευση ξεκινά όταν τα σπορόφυτα έχουν 5-6 φύλλα. Πριν από τη φύτευση, το λάχανο πρέπει να σκληρυνθεί: βγάλτε τα σπορόφυτα έξω, αυξάνοντας τον χρόνο που περνούν σε εξωτερικούς χώρους κάθε μέρα. Σταδιακά, τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα να περάσουν μια ολόκληρη μέρα σε εξωτερικούς χώρους και στη συνέχεια μπορούν να φυτευτούν.

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό, αλλά και γόνιμο. Το αργιλώδες έδαφος ανταποκρίνεται καλύτερα σε αυτές τις απαιτήσεις. Είναι καλύτερο να επιλέξετε έδαφος που προηγουμένως υποστήριζε καλλιέργειες καρότων, κρεμμυδιών, αγγουριών και πράσινης κοπριάς.

Θερινή σπορά

Αν σπείρετε λάχανο το καλοκαίρι, μπορείτε να έχετε καλή σοδειά το φθινόπωρο. Η καλύτερη εποχή για σπορά είναι οι τελευταίες ημέρες του Ιουλίου. Σπείρετε σε βάθος 2-3 cm. Είναι σημαντικό να διατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των παρτεριών: τουλάχιστον 40 cm. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε τους αδύναμους βλαστούς από κάθε τρύπα, αφήνοντας τον πιο δυνατό. Μετά από τρεις εβδομάδες, το φυτό πρέπει να καλυφθεί με χώμα. Πριν κλείσουν τα φύλλα, προσθέστε αζωτούχο λίπασμα. Ποτίστε τακτικά αλλά με μέτρο.

Σύναψη

Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια κινέζικου λάχανου δεν είναι δύσκολη. Το πιο σημαντικό στοιχείο είναι ο σκοπός για τον οποίο καλλιεργείται αυτό το λαχανικό. Η εαρινή σπορά είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να φάνε το φρέσκο ​​λαχανικό αμέσως. Ωστόσο, εάν σκοπεύετε να διατηρήσετε το λάχανο μέχρι τον χειμώνα ή να το χρησιμοποιήσετε για τουρσί, η καλοκαιρινή σπορά είναι προτιμότερη.