Κορυφαίες 26 ποικιλίες μεγάλων πιπεριών με χοντρά τοιχώματα

Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες πιπεριάς, οι μεγάλες ποικιλίες με χοντρά τοιχώματα είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους κηπουρούς. Σε αυτές περιλαμβάνονται εκείνες με περικάρπιο (το κέλυφος που περιβάλλει τους σπόρους και σχηματίζει το σχήμα του καρπού) παχύτερο από 6 mm. Φυτεύονται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Κάθε μέθοδος μπορεί να αξιολογηθεί ξεχωριστά, κάτι που θα κάνουμε σε αυτό το άρθρο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε την καλύτερη από τις καλύτερες.

Κορυφαία 16 για ανοιχτό έδαφος

Η ποικιλία Tolstyachok είναι μια ποικιλία μέσης σεζόν με χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Δεν είναι υβρίδιο. Οι σπόροι της μπορούν να συλλεχθούν και να φυτευτούν την επόμενη σεζόν, με αποτέλεσμα εξαιρετική παραγωγικότητα στους θάμνους.

Το Fat Baron διακρίνεται από τους βαρείς, ζαχαρούχους καρπούς του με πρωτότυπο σχήμα.

Το Orange Miracle F1 είναι ένα υβρίδιο ανθεκτικό σε ιούς με ελκυστική εμφάνιση και εξαιρετική απόδοση.

Η Οζαρόφσκι είναι μια μεσοπρώιμη πιπεριά πολωνικής επιλογής. Μπορεί να καρποφορήσει σε χαμηλό φωτισμό και θερμοκρασίες.

Η ποικιλία Novogoshar καλλιεργείται εύκολα χάρη στους συμπαγείς θάμνους της, και το στρογγυλό, πεπλατυσμένο σχήμα των πιπεριών τις καθιστά ιδανικές για ολόκληρες κονσερβοποιήσεις.

Η Mercedes αποδίδει άφθονους καρπούς. Ένα τυπικό φυτό παράγει περίπου 15-20 κόκκους πιπεριού για ευέλικτη μαγειρική χρήση.

Η πιπεριά Red Giant F1 είναι μια από τις πιο ανθεκτικές. Αυτό το εύρωστο φυτό αντέχει εύκολα σε ακραίες θερμοκρασίες και ξηρασία.

Οι στρογγυλοί καρποί του Kolobok είναι ιδανικοί για τουρσί ολόκληρα. Τα φυτά είναι πολύ συμπαγή.

Οι μικροί θάμνοι του Golden Jubilee είναι ουσιαστικά άτρωτοι στους ανοιξιάτικους παγετούς. Τα τοιχώματα των καρπών είναι πολύ σαρκώδη.

Το Edino F1 παράγει μια σταθερή συγκομιδή ακόμη και σε λιγότερο από ιδανικές καιρικές συνθήκες. Έχει ένα εκλεπτυσμένο πιπεράτο άρωμα.

Το Ox's Ear είναι μια ποικιλία δοκιμασμένη στο χρόνο για γενική χρήση σε τρόφιμα. Είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, ιδιαίτερα στη βερτισιλλίωση και στο φυτόπλασμα.

Η χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία Big Papa με μοναδικούς μωβ καρπούς προσαρμόζεται καλά στις τοπικές κλιματολογικές συνθήκες.

Τα πλεονεκτήματα του Big Mama είναι οι εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες, το ορεκτικό πορτοκαλί χρώμα και η πρώιμη ωρίμανση.

Η μπελοσέρκα είναι μια δημοφιλής μεσοπρώιμη πιπεριά που, εκτός από τα πολλά πλεονεκτήματά της, καρποφορεί και αποθηκεύεται καλά.

Τα φρούτα της Αναστασίας, χρώματος κερασιού, έχουν μια μοναδική φρουτώδη γεύση και έναν πολύ αρωματικό πολτό.

Η Άστι είναι μια πολύ γλυκιά, όμορφη και υψηλής απόδοσης ποικιλία.

Τα 10 κορυφαία για θερμοκήπιο

Χελιδόνι Εκτιμάται για την υψηλή ευελιξία του, καθώς προσαρμόζεται εύκολα στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες. Η πυκνή φλούδα του επιτρέπει στη συγκομιδή να αντέχει στον παγετό, να μεταφέρεται καλά και να αποθηκεύεται σωστά.

Το Cardinal F1 προσελκύει την προσοχή με την εμφάνισή του – ακόμη και με μεγάλους μωβ καρπούς.

Θαύμα της Καλιφόρνια — μια μεσοπρώιμη ποικιλία που αναπτύχθηκε πριν από σχεδόν έναν αιώνα από Αμερικανούς καλλιεργητές. Παράγει όμορφους, γλυκούς, τραγανούς, κατακόκκινους καρπούς. Είναι ανθεκτική και ανθεκτική στη βερτισιλλίωση.

Το Indalo F1 είναι ένα ολλανδικό υβρίδιο μέσης σεζόν. Παράγει πολύ ψηλά φυτά που απαιτούν διπλό στέλεχος. Είναι ανθεκτικό στον ιό της μωσαϊκής του καπνού.

Το Isabella F1 είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια εγχώριο υβρίδιο, ένα από τα πλεονεκτήματα του οποίου είναι η υψηλή καρποφορία του (έως 20 ανά φυτό). Απαιτείται στύψιμο και τσίμπημα. Ο καρπός διατηρείται καλά και διατηρεί την εμπορεύσιμη εμφάνισή του κατά τη μεταφορά.

Η σοκολάτα Star of the East Chocolate F1 είναι ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης, μέσης σεζόν, μεσαίου ύψους, του οποίου το χαρακτηριστικό σκούρο καφέ χρώμα προσθέτει ποικιλία σε φρέσκα πιάτα και κονσέρβες. Διαθέτει πλήρη αντοχή στις ασθένειες.

Μεσαία σεζόν ποικιλία Bogatyr Αναπαρήχθη από το Μολδαβικό Ινστιτούτο Επιστημονικής Έρευνας. Για δύο δεκαετίες, αυτή η πιπεριά παρέμεινε δημοφιλής στην οικιακή και εμπορική κηπουρική λαχανικών χάρη στην αντοχή της σε διάφορες ασθένειες, την αντοχή στο κρύο, την υψηλή απόδοση και τη μοναδική γεύση της.

Η Belladonna F1 είναι ένα πρώιμο ολλανδικό υβρίδιο που συνδυάζει υψηλή απόδοση και εξαιρετική ποιότητα καρπών.

Αγαπόφσκι Αναπτύχθηκε από το Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Επιλογής Λαχανικών και Παραγωγής Σπόρων στα τέλη της δεκαετίας του 1980 και στις αρχές της δεκαετίας του 1990, τα σπορόφυτα ανέχονται καλά την εναλλαγή της ημερήσιας ζέστης και της νυχτερινής δροσιάς. Η χαμηλή του συντήρηση κάνει αυτή την ποικιλία να ξεχωρίζει από τις άλλες. Οι καρποί έχουν υψηλή εμπορική ποιότητα.

Οι καρποί του Apricot Favorite ωριμάζουν γρήγορα. Είναι πολύ αρωματικοί και νόστιμοι, και έχουν ευέλικτη χρήση. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.

Βασικοί κανόνες καλλιέργειας

Για να σπείρετε σπόρους ποικιλιών με χοντρά τοιχώματα, προετοιμάστε ένα ελαφρύ, χαλαρό υπόστρωμα που αποτελείται από 2 μέρη χούμου, 2 μέρη τύρφης και 1 μέρος πλυμένης ποταμίσιας άμμου. Συνιστάται να ατμίζετε αυτό το μείγμα στο φούρνο για να εξαλείψετε τις μυκητιακές ασθένειες και τα ζιζάνια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα λαχανικών γενικής χρήσης από το κατάστημα με προσθήκη άμμου (0,5 μέρη άμμου σε 3 μέρη μείγματος).

Οι επιλεγμένοι σπόροι θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο (Fitosporin-M, Vitaros ή Maxim) ή να μουλιαστούν για 20 λεπτά σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αφού μουλιάσετε στο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, ξεπλύνετε, τοποθετήστε τους σε ένα επίπεδο δοχείο ανάμεσα σε μερικά στρώματα υγρού πανιού και τοποθετήστε τους σε ένα ζεστό μέρος με θερμοκρασία τουλάχιστον 25°C. Μετά από 1-2 εβδομάδες, οι σπόροι θα αρχίσουν να βλασταίνουν.

Κατά τη σπορά, διατηρήστε απόσταση 1,5-2 cm μεταξύ των σπόρων. Είναι αποδεκτό ένα στρώμα υποστρώματος πάχους όχι μεγαλύτερου από 1-1,5 cm, το οποίο πρέπει να συμπιεστεί ελαφρά.

Το πότισμα πρέπει να είναι προσεκτικό. Η υπερβολική εξάτμιση θα αποτρέψει τη δημιουργία ενός μίνι θερμοκηπίου. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 25°C. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, φροντίστε για θερμοκρασίες ημέρας 26-28°C και νύχτας 15-17°C. Απαιτούν φωτεινό μέρος (θα χρειαστεί συμπληρωματικός φωτισμός επίσης τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο) και μέτριο πότισμα.

Μετά από 3-4 εβδομάδες, όταν εμφανιστούν 1-2 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν σε γλάστρες των 100-150 ml. Προστατέψτε τα σπορόφυτα από το άμεσο ηλιακό φως και αποτρέψτε την ψύξη του εδάφους (τουλάχιστον +13°C).

Φυτέψτε όταν σχηματίζονται τα πρώτα μπουμπούκια, όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία φτάσει τους 15-17°C. Φυτέψτε στο συνηθισμένο βάθος του φυτού (όπως στην αρχική του γλάστρα). Οι διαφορετικές ποικιλίες πρέπει να τοποθετούνται όσο το δυνατόν πιο μακριά μεταξύ τους. Η φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, λίπανση και, εάν οι πιπεριές είναι ψηλές, πασσάλωμα.