Πιπέρι Bogatyr: Περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες και κριτικές

Το όνομα του πιπεριού μιλάει από μόνο του: ακόμη και με άψογη φροντίδα, τα φρούτα γίνονται γυαλιστερά, μεγάλα και σαρκώδη. Αλλά όπως κάθε καλλιέργεια, η γλυκιά πιπεριά Bogatyr έχει τις δικές της λεπτές αποχρώσεις καλλιέργειας και φροντίδας.

Pepper Bogatyr: περιγραφή ποικιλίας

Ο εύρωστος θάμνος αυτής της ποικιλίας μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 70 cm, με απλωμένη κόμη και παραγωγική καρποφορία. Οι καρποί είναι πράσινοι στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, αλλά καθώς ωριμάζουν, αποκτούν μια γυαλιστερή κόκκινη απόχρωση και έχουν είτε κυβοειδές είτε κωνικό σχήμα. Ανεξάρτητα από το σχήμα του καρπού, το φυτό παράγει υψηλές αποδόσεις, που φτάνουν τα 8 kg/m3.²Αυτή η ποικιλία έχει αναμφίβολα γίνει αγαπημένη στους καλλιεργητές λαχανικών λόγω των μεγάλων, σαρκωδών καρπών της που ζυγίζουν 200 γραμμάρια, με τοιχώματα πάχους 0,7 χιλιοστών και μια ζουμερή, γλυκιά γεύση. Είναι κατάλληλη τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση.

Η ποικιλία Bogatyr είναι μια ποικιλία μέσης εποχής: οι καρποί φτάνουν στην πλήρη ωριμότητα 150-160 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η Bogatyr είναι εύκολη στην καλλιέργεια και ανθεκτική σε πολλές ασθένειες. Αναπτύχθηκε από Μολδαβούς καλλιεργητές και είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο στις νότιες περιοχές, ενώ σε εύκρατα κλίματα, καλλιεργείται καλύτερα σε θερμοκήπια.

Μόλις πρόσφατα μιλήσαμε για Ατλαντικό πιπέρι.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Bogatyr

• Γενναιόδωρη απόδοση.
• Όμορφο σχήμα καρπού.
• Ταυτόχρονη βλάστηση των σπόρων.
• Ταυτόχρονη ωρίμανση και απόδοση καρπών.
• Ανθεκτικότητα σε ασθένειες.
• Αντοχή στις αλλαγές θερμοκρασίας.
• Η καρποφορία ξεκινά τον Αύγουστο και συνεχίζεται μέχρι τους παγετούς.
• Η ποικιλία καλλιεργείται σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.
• Τα σπορόφυτα πιπεριάς είναι ανθεκτικά στους ελαφρούς παγετούς.
• Τα φρούτα είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνη C και μικροστοιχεία.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας Bogatyr

Η ποικιλία δεν ανέχεται το ξηρό έδαφος και την έλλειψη ήλιου, και είναι επίσης ευαίσθητη σε ορισμένα παράσιτα.

Προετοιμασία σπόρων για σπορά

• Συνήθως, για σπορά χρησιμοποιούνται σπόροι που δεν είναι μεγαλύτεροι από 3 χρόνια, καθώς το φρέσκο ​​υλικό έχει τον καλύτερο ρυθμό βλάστησης.
• Στη συνέχεια, οι σπόροι μουλιάζονται σε διάλυμα αλατιού 5% για μισή ώρα. Οποιοιδήποτε σπόροι κακής ποιότητας θα επιπλέουν στην επιφάνεια και είναι ακατάλληλοι για φύτευση.
• Στη συνέχεια, οι επιλεγμένοι σπόροι τοποθετούνται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση (1 g υπερμαγγανικού καλίου ανά 100 ml νερού) για μισή ώρα.
• Το τελευταίο βήμα είναι να μουλιάσετε τους σπόρους σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για 3 ώρες για να αυξήσετε την παραγωγικότητα.
• Τώρα ξεκινήστε τη βλάστηση του υλικού φύτευσης. Για να το κάνετε αυτό, τυλίξτε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί και αφήστε τους στους 25°C για μια εβδομάδα. Το πανί πρέπει να υγραίνεται περιοδικά.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Τα μικρά δοχεία είναι κατάλληλα για τη φύτευση σπόρων · είναι καλή ιδέα να τα πλένετε με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη χρήση.

Το έδαφος για τη φύτευση σπόρων παρασκευάζεται από ένα μείγμα γόνιμου εδάφους, κομπόστ και άμμου σε αναλογία 2:1:1. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου.

Γεμίστε τα δοχεία με προετοιμασμένο χώμα, τοποθετήστε τους σπόρους από πάνω, σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους, και ποτίστε. Γαρνίρετε με 1 cm χώμα. Καλύψτε τα δοχεία με οποιοδήποτε διαφανές υλικό και τοποθετήστε τα σε ένα φωτεινό, ζεστό δωμάτιο. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι περίπου 25°C.

Περίπου δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών, το διαφανές υλικό αφαιρείται. Τα σπορόφυτα σκληραίνουν: για να γίνει αυτό, η θερμοκρασία περιβάλλοντος μειώνεται στους 17°C για μια εβδομάδα και στη συνέχεια αυξάνεται ξανά στους 25°C.

Το δωμάτιο που περιέχει τα σπορόφυτα πρέπει να αερίζεται καθημερινά, αλλά πρέπει να αποφεύγονται τα ρεύματα αέρα.

Δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών, το έδαφος με σπορόφυτα γονιμοποιείται με διάλυμα ανθρακικού καλίου (2 λίτρα νερού και 5 ml ανθρακικού καλίου) μία φορά κάθε 5 ημέρες.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα χρειάζονται 14 ώρες φωτός την ημέρα. Εάν το φως της ημέρας δεν είναι αρκετό, φυτέψτε φωτισμό. Διαφορετικά, οι βλαστοί θα γίνουν ψηλοί, λεπτοί και αδύναμοι.

Συλλογή σπορόφυτων

Αυτή η διαδικασία εκτελείται αφού τα σπορόφυτα έχουν αναπτύξει δύο φύλλα, καθώς οι γλυκές πιπεριές δεν μεταφυτεύονται καλά. Πρέπει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα σημεία:

• Ποτίστε άφθονα το δοχείο που περιέχει τα σπορόφυτα. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε μικρές γλάστρες, ξεπλύνετέ τες με υπερμαγγανικό κάλιο και γεμίστε τες με χώμα ίδιο με αυτό που χρησιμοποιήσατε για τη σπορά των σπόρων.
• Πιάστε προσεκτικά το βλαστάρι από τα φύλλα, σηκώστε το από κάτω με ένα κουτάλι και μεταφέρετέ το προσεκτικά, μαζί με το χώμα, σε ένα νέο δοχείο, πασπαλίζοντάς το με χώμα από πάνω. Φροντίστε να το ποτίσετε.
• Οι γλάστρες μπορούν να τοποθετηθούν στο περβάζι του παραθύρου, αλλά καλύψτε το γυαλί με χαρτί για να αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως.
• Η θερμοκρασία περιβάλλοντος για τις πιπεριές μετά τη συγκομιδή δεν πρέπει να είναι κάτω από 15°C, διαφορετικά η ανάπτυξή τους μπορεί να σταματήσει.
• Τα σπορόφυτα χρειάζονται λίπανση. Για τον σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν έτοιμα λιπάσματα (όπως Krepysh ή Fertika Lux). Η πρώτη λίπανση πρέπει να γίνει δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση και η δεύτερη δύο εβδομάδες αργότερα.
• Τρεις ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, κρατήστε τα σπορόφυτα έξω όλη τη νύχτα για να σκληρύνουν.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος 25 cm και έχουν 7-8 φύλλα, ήρθε η ώρα να τα μεταφυτεύσετε στον κήπο. Το αργιλώδες ή αμμοπηλώδες έδαφος και η μέση ημερήσια θερμοκρασία 15°C είναι ιδανικά για την ποικιλία Bogatyr. Το λάχανο, η κολοκύθα, τα αγγούρια, τα όσπρια και τα καρότα είναι ιδανικοί πρόδρομοι για τις πιπεριές.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σκαφτεί βαθιά, να λιπανθεί με κομπόστ και να ισοπεδωθεί. Στη συνέχεια, σκάβουμε τρύπες σε απόσταση 15 cm μεταξύ τους. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 50 cm. Το φυτό μεταφέρεται στις τρύπες, μαζί με σβόλους χώματος. Κάθε τρύπα γεμίζεται μέχρι τη μέση με χώμα, ποτίζεται καλά και στη συνέχεια γεμίζεται πλήρως.

Πότισμα πιπεριών

Αν και η ποικιλία Bogatyr απαιτεί σχετικά εύκολη συντήρηση, εξακολουθεί να απαιτεί φροντίδα. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα. Το πότισμα ξεκινά πέντε ημέρες μετά τη φύτευση, χρησιμοποιώντας νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Η διαδικασία ποτίσματος πραγματοποιείται σε δύο στάδια. Την πρώτη ημέρα, ποτίστε τη μία πλευρά του φυτού ενώ χαλαρώνετε το χώμα από την άλλη. Τη δεύτερη ημέρα, ποτίστε την άλλη πλευρά. Αυτό θα αποτρέψει τη δημιουργία κρούστας στο έδαφος.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι πιπεριές μπορούν να συλλεχθούν στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Μεταφέρονται εύκολα, διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους και μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και δύο μήνες. Οι πιπεριές κόβονται προσεκτικά με ψαλίδι, συμπεριλαμβανομένων των κοτσανιών.

Τα πλήρως ώριμα φρούτα δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα, επομένως πρέπει να χρησιμοποιηθούν αμέσως μετά τη συγκομιδή.

Κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών

Σύμφωνα με κριτικές, αυτή η ποικιλία πιπεριάς παράγει αρκετά ζωηρές καρποφόρες σειρές και λίγα άνθη χωρίς άνθη. Πάντα ευχαριστεί με μια άφθονη συγκομιδή από μεγάλα, γλυκά και ζουμερά φρούτα.