Ποικιλία σταφυλιών Senator από τους Pavlovsky και Burdak: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία σταφυλιού Senator είναι μια από τις πιο γνωστές ποικιλίες. Έχει κερδίσει την αναγνώριση πολλών κηπουρών επειδή παράγει γλυκούς καρπούς. όμορφα μούρα ασυνήθιστου χρώματος. Υπάρχουν δύο ποικιλίες Senator: η ποικιλία Pavlovsky και Ποικιλία BurdakΓια την παραγωγή σταφυλιών, οι επιστήμονες διασταύρωσαν διαφορετικά υποείδη της καλλιέργειας. Τα προϊόντα που προέκυψαν ήταν παρόμοια, εξ ου και η κοινή ονομασία.

Περιγραφή της ποικιλίας Senator Pavlovsky

Ένας Ρώσος επιστήμονας διασταύρωσε δύο υποείδη της καλλιέργειας: το «Gift to Zaporizhia» και το «Shokoladny». Η ποικιλία που προέκυψε κληρονόμησε το όμορφο, σύνθετο χρώμα του καρπού από τους γονείς της. Τα μούρα εμφανίζουν μια αλληλένδετη μοβ και σοκολατί απόχρωση με ματ φινίρισμα. Η φλούδα είναι ανθεκτική και δεν σπάει κατά τη μεταφορά, καθιστώντας την ιδανική για μεταφορά. σταφύλι Μπορεί να μεταφερθεί με ασφάλεια σε μεγάλες αποστάσεις. Οι ρώγες φτάνουν σε μεγάλα μεγέθη όταν ωριμάσουν, με κάθε σταφύλι να ζυγίζει 18-20 γραμμάρια. Οι καρποί συλλέγονται σε μεγάλες συστάδες βάρους 1-1,5 κιλών. Οι συστάδες έχουν τριγωνικό σχήμα.

Η γεύση είναι γλυκιά με μια νότα μοσχάτου. Τα μούρα λιώνουν στο στόμα με τον άφθονο χυμό τους. Οι καρποί περιέχουν σπόρους, αλλά μόνο 2-3. Η ποικιλία Senator Pavlovsky καλλιεργείται για την απόλαυση φρέσκων, σπιτικών σταφυλιών. Τα μούρα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση, ακόμη και για κατάψυξη. Φτιάχνουν υπέροχο σπιτικό κρασί ή εμπλουτισμένα λικέρ. Η ωρίμανση γίνεται τον Σεπτέμβριο, καθώς η ποικιλία θεωρείται μεσοκαλλιεργητική. Από το φούσκωμα των οφθαλμών έως την καρποφορία, χρειάζονται 130-40 ημέρες. Οι αποδόσεις αυξάνονται κάθε χρόνο και κορυφώνονται τον 5ο-6ο χρόνο μετά τη φύτευση. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι αποδόσεις φτάνουν τα 120-150 σεντνερ ανά εκτάριο.

Η ποικιλία Senator Pavlovsky καλλιεργείται σε περιοχές με ήπιο και ζεστό κλίμα. Τα σταφύλια είναι κατάλληλα. για την περιοχή της Μόσχας, την περιοχή του Λένινγκραντ και τα Ουράλια. Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στον παγετό: οι βλαστοί επιβιώνουν ακόμη και σε θερμοκρασίες έως και -25°C, υπό την προϋπόθεση ότι καλύπτονται. Οι μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες είναι σπάνιες. Δεν έχουν υπάρξει σχεδόν καθόλου περιπτώσεις ωιδίου ή γκρίζας μούχλας.

Τα θετικά χαρακτηριστικά του γερουσιαστή Παβλόφσκι περιλαμβάνουν:

• καλό ποσοστό επιβίωσης και εύκολη φροντίδα.
• σταθερή ετήσια απόδοση·
• μεγάλα μούρα και τσαμπιά.
• καλή διάρκεια ζωής και μεταφορά ·
• καθολικός σκοπός των φρούτων.

Αυτή η ποικιλία δεν έχει προφανή μειονεκτήματα. Κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα στη Ρωσία, έχοντας εισέλθει πρόσφατα στην αγορά.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Senator Burdak

Ένας άλλος Ρώσος γεωπόνος, ονόματι Burdak, επέλεξε τις ποικιλίες σταφυλιών Talisman και Arkadiya για αναπαραγωγή. Η ποικιλία που προέκυψε μοιράζεται πολλά χαρακτηριστικά με το υποείδος Pavlovsky, αλλά έχει αρκετές διαφορές:

• η περίοδος ωρίμανσης είναι νωρίτερα και είναι 110-120 ημέρες.
• το χρώμα του καρπού είναι ανοιχτό πράσινο.
• το μέγεθος των βουρτσών είναι ελαφρώς μικρότερο και ανέρχεται σε 1 kg.
• η γεύση του φρούτου είναι πιο γλυκιά.
• Τα σταφύλια έχουν μικρό μέγεθος και στρογγυλό σχήμα.

Η ποικιλία Senator Burdaka είναι συγκρίσιμη με την ποικιλία Pavlovsky σε ανοσοποιητικές ιδιότητες και είναι ανθεκτική σε σπόρια μυκήτων και ιούς. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή, ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία. Η χειμερινή προστασία είναι απαραίτητη, ειδικά κατά το πρώτο και δεύτερο έτος καλλιέργειας.

Κανόνες προσγείωσης

Για άφθονη καρποφορία κατά τη διάρκεια της σεζόν σταφύλι Πρέπει να φυτευτεί σωστά. Αυτό πρέπει να γίνει την άνοιξη, όχι νωρίτερα από τον Απρίλιο, αλλά όχι αργότερα από την έναρξη του καλοκαιριού. Για φύτευση, χρησιμοποιήστε σπορόφυτα με άνθη μπουμπουκιών. Η διαδικασία έχει ως εξής:

• τρύπες βάθους 1 m σκάβονται στο έδαφος, η απόσταση μεταξύ των τρυπών είναι τουλάχιστον 2 m.
• γεμίστε την τρύπα με ένα στρώμα 15 εκατοστών από θρυμματισμένη πέτρα ή οποιοδήποτε υλικό αποστράγγισης.
• προσθέστε έναν κουβά με μαύρο χώμα σε κάθε τρύπα.
• εισάγετε τις ρίζες του δενδρυλλίου στο έδαφος χωρίς να θάψετε το ριζικό κολάρο.
• ποτίστε το χώμα με 10-15 λίτρα νερό.

Μόλις το νερό στραγγίσει εντελώς, το χώμα χαλαρώνεται ελαφρώς και στη συνέχεια συμπιέζεται. Για να διατηρηθεί η υγρασία, το χώμα καλύπτεται με ξηρό πριονίδι ή άχυρο.

Οδηγίες φροντίδας

Το Senator δεν απαιτεί πολλή φροντίδα και αναπτύσσεται σχεδόν μόνο του. Υπάρχουν μερικές λεπτές αποχρώσεις που αξίζει να σημειωθούν, αλλά κατά τα άλλα, δεν υπάρχουν προβλήματα. Οι παράμετροι φροντίδας περιλαμβάνουν:

• Αραιό ​​πότισμα. Τα σταφύλια ανέχονται καλά την ξηρασία, αλλά όχι το υπερβολικό πότισμα. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους μπορεί να κάνει τη γεύση τους υδαρή και να χάσει τον πλούτο της. Το πότισμα πρέπει να περιορίζεται σε τέσσερις φορές ανά εποχή. Αποφύγετε το πότισμα κατά την ανθοφορία και την καρποφορία.
• Προληπτική εαρινή επεξεργασία κατά ασθενειών και παρασίτων. Αυτή πραγματοποιείται πριν από την εμφάνιση των φύλλων με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.
• Έγκαιρο κλάδεμα των αμπελιών. Τα σταφύλια κλαδεύονται μόνο το φθινόπωρο, όταν έχει σταματήσει η καρποφορία και έχουν πέσει τα περισσότερα φύλλα. Οι αδύναμοι, ξεροί βλαστοί και τα άρρωστα κλαδιά κόβονται. Πρέπει να αφήνονται μόνο υγιή, καρποφόρα αμπέλια.

Η λίπανση γίνεται όταν τα σταφύλια έχουν ωριμάσει (4-5 χρόνια). Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σύνθετα συμπληρώματα, τα οποία περιέχουν μια ισορροπημένη σύνθεση μετάλλων και όξινων ενώσεων. Το συμπλήρωμα πρέπει να αραιώνεται και να χρησιμοποιείται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες. Η λίπανση πρέπει να γίνεται 3-4 φορές το χρόνο.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Ο παγετός αποτελεί απειλή όχι τόσο για τους βλαστούς όσο για τις ρίζες. Επομένως, κατά την κάλυψη των αμπέλων, δίνεται έμφαση στην κάλυψη του εδάφους με σάπια φύλλα. Τον Νοέμβριο, ένα στρώμα άχυρου πάχους τουλάχιστον 3-4 cm τοποθετείται στο ξηρό χώμα. Τα αμπέλια αφαιρούνται από την πέργκολα και θάβονται στο άχυρο. Ένα στρώμα σάπια φύλλα τοποθετείται πάνω από το σάπια φύλλα. σταφύλι αγροΐνες. Τώρα η καλλιέργεια θα επιβιώσει ακόμη και τους πιο σκληρούς χειμώνες με θερμοκρασίες έως και -30 βαθμούς Κελσίου.

Κριτικές

Σύμφωνα με τους αμπελουργούς, οι ποικιλίες συμμορφώνονται πλήρως με τα δηλωμένα χαρακτηριστικά.

Η Αλένα από το Περμ είπε:

«Καλλιεργώ σταφύλια Senator Pavlovsky για οινοποίηση. Τα μούρα είναι εξαιρετικά για ζύμωση. Επιβιώνουν ανθεκτικά στον χειμώνα. Δεν έχει παγώσει ούτε ένα αμπέλι. Θάβω τους βλαστούς και καλύπτω τις ρίζες με ένα σωρό από φθινοπωρινά φύλλα και στη συνέχεια τοποθετώ πολυανθρακικό από πάνω. Λίγοι βλαστοί σχηματίζονται την άνοιξη, επομένως τα σταφύλια χρειάζονται μόνο φθινοπωρινό κλάδεμα.»

Ο Ιβάν λέει:

«Εκτός από την ποικιλία Senator, καλλιεργούμε δύο άλλες ποικιλίες σταφυλιών. Οι ρώγες είναι δημοφιλείς επειδή έχουν σκληρή φλούδα και δεν πέφτουν ούτε σπάνε. Οι σφήκες είναι αδιάφορες γι' αυτές, ούτε καν πλησιάζουν τους καρπούς, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για άλλες ποικιλίες. Τρώμε τις ρώγες από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο, τις μοιραζόμαστε με τους γείτονές μας, ακόμη και τις πουλάμε.»