Σταφύλια Rumba: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Αν δεν έχετε καλλιεργήσει ποτέ σταφύλια στον κήπο σας αλλά σκοπεύετε να το κάνετε, σκεφτείτε την ποικιλία Rumba. Θεωρείται εύκολη στην καλλιέργεια και πολλαπλασιάζεται καλά, ενώ η γεύση της θα σας καταπλήξει με τη γλυκύτητα και τη ζουμερότητά της.

Αυτή η ποικιλία είναι ευρέως γνωστή στους έμπειρους καλλιεργητές σταφυλιών και έχει λάβει πολλές διθυραμβικές κριτικές. Μάθετε περισσότερα για την Rumba από την περιγραφή, τις φωτογραφίες και τις οδηγίες καλλιέργειας.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία αναπτύχθηκε τον περασμένο αιώνα στην περιοχή του Ροστόφ από τον Ρώσο κτηνοτρόφο V.U. Kapelyushny, διασταυρώνοντας δύο ποικιλίες: Cherry και Red Delight. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναπαραγωγής, δεν δημιουργήθηκαν ευνοϊκές συνθήκες και δεν χρησιμοποιήθηκε ειδική τεχνολογία, γι' αυτό και η Rumba κέρδισε την ανεπιτήδευτη φύση της. Θεωρείται ποικιλία χόμπι.

Τα σταφύλια είναι μεγάλα, με βάρος μεταξύ 8 και 10 γραμμαρίων το καθένα. Έχουν ένα όμορφο, ελαφρώς επιμήκη σχήμα. Το χρώμα της φλούδας είναι ένας συνδυασμός αρκετών αποχρώσεων: ροζ που ξεθωριάζει σε κόκκινο με κοραλλί απόχρωση. Οι ράγες έχουν μια ματ κηρώδη επίστρωση. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά με ένα ελαφρύ άρωμα μοσχάτου και δεν υπάρχει αισθητή οξύτητα. Η ρούμπα έλαβε βαθμολογία γεύσης 4,6 στα 5. Οι ράγες μπορεί να είναι υδαρείς εάν το φυτό έχει ποτιστεί υπερβολικά ή εάν έχει υπάρξει συνεχής βροχή στην περιοχή.

Η ρούμπα καλλιεργείται συχνότερα για νωπή κατανάλωση. Τα μούρα καταναλώνονται γρήγορα λόγω της γλυκιάς γεύσης τους. Ο καρπός είναι κατάλληλος για την παρασκευή σπιτικών κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών και υφίσταται καλή ζύμωση. Η συγκομιδή των σταφυλιών είναι επαρκής τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για νωπή κατανάλωση. Η ωρίμανση ξεκινά τον Αύγουστο. Ένα μόνο τσαμπί παράγει σχεδόν 1 κιλό μούρα, που μερικές φορές φτάνει το 1,5 κιλό. Μερικοί κηπουροί καλλιεργούν ρούμπα προς πώληση. Τα μούρα μεταφέρονται καλά σε μεγάλες αποστάσεις, δεν συνθλίβονται εύκολα και διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους.

Διαβάστε επίσης

Σταφύλια ομορφιάς: Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Μία από τις ασυνήθιστες ποικιλίες σταφυλιών είναι αυτή με το φημισμένο όνομα "Κρασότκα". Αυτό το όνομα...

Ένα ώριμο αμπέλι φτάνει σε ύψος τα 6 μέτρα, με ζωηρούς βλαστούς. Τα σταφύλια απαιτούν σημαντικό χώρο σε ένα οικόπεδο, καθώς η απόσταση μεταξύ των γειτονικών αμπελιών πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται γρήγορα και το φυτό ωριμάζει μέσα σε ένα χρόνο. Τα τσαμπιά κρέμονται καλά και δεν πέφτουν ακόμη και μετά την ωρίμανση. Η ωρίμανση γίνεται ομοιόμορφα σε όλο το μήκος. Η καρποφορία γίνεται ετησίως, χωρίς περιόδους ανάπαυσης. Τα άνθη αυτής της ποικιλίας είναι ερμαφρόδιτα, δηλαδή δεν απαιτούν επιπλέον επικονιαστές. Η επικονίαση γίνεται ανεξάρτητα. Εάν καλλιεργηθεί στο οικόπεδο οποιαδήποτε άλλη αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία σταφυλιού, η απόδοση θα αυξηθεί.

Η ρούμπα καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία. Είναι ιδανική για τις κεντρικές και δυτικές περιοχές της χώρας. Το φυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό, φτάνοντας σε θερμοκρασίες έως και -25°C. Συνιστάται η κάλυψη των βλαστών για τον χειμώνα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στα σπόρια των μυκήτων, στο ωίδιο και στο ωίδιο, και δεν είναι ευάλωτη στη σήψη. Συνιστάται η επεξεργασία με μυκητοκτόνα την άνοιξη και το φθινόπωρο, καθώς βοηθά στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος του φυτού για τα επόμενα χρόνια.

Τα πλεονεκτήματα της Ρούμπα περιλαμβάνουν:

• υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά.
• σταθερή ετήσια απόδοση·
• πρώιμη ωριμότητα (τα μούρα δεν χρειάζονται περισσότερο από 3,5 μήνες για να ωριμάσουν) ·
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• αντοχή στον παγετό και απείθεια στις κλιματολογικές συνθήκες.
• καλή αντοχή στην ξηρασία;
• μεταφορά και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Αυτή η ποικιλία δεν έχει σοβαρά μειονεκτήματα. Με σωστή φροντίδα και φύτευση, δεν υπάρχουν προβλήματα στην καλλιέργεια.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Η ρούμπα φυτεύεται την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει πάνω από το μηδέν. Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν ριζικό σύστημα βάθους τουλάχιστον 15 εκατοστών. Σκάβεται μια τρύπα 1x1 μέτρου για φύτευση. Προστίθεται περίπου ένας κουβάς θρυμματισμένης πέτρας στον πάτο της τρύπας, ακολουθούμενος από ½ κουβά χούμου και κομπόστ, ένα φλιτζάνι τέφρα και 2 κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό. Το σπορόφυτο εισάγεται και καλύπτεται με χώμα, και αμέσως τοποθετείται ένα στήριγμα στο φυτό.

Το πρώτο πότισμα γίνεται 1,5-2 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό (περίπου 2 κουβάδες ανά δενδρύλλιο). Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από το φυτό. Τα σταφύλια είναι ευαίσθητα στο υπερβολικό πότισμα, επομένως ποτίζετε καθώς το χώμα στεγνώνει. Συνήθως, αυτό γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Κατά την ανθοφορία και την πρώιμη καρποφορία, μειώστε το πότισμα σε μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες.

Διαβάστε επίσης

Σταφύλια Αρκαδίας: χαρακτηριστικά και περιγραφή, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία σταφυλιού Arcadia είναι επιτραπέζια. Τα σταφύλια που επιλέχθηκαν ήταν η Cardinal και…

Για άφθονη καρποφορία, αρκεί να αφήσετε 6-8 μπουμπούκια σε έναν νεαρό θάμνο. Ο αριθμός των μπουμπουκιών ανά βλαστό θα πρέπει να είναι περίπου 40. Καθώς οι βλαστοί γερνούν, επεκτείνονται γρήγορα και πρέπει να κλαδεύονται μία φορά το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι βλαστοί μπορούν να ριζωθούν εάν ο στόχος είναι ο πολλαπλασιασμός. Επιλέξτε τους πιο δυνατούς και μακρύτερους βλαστούς και ριζώστε τους.

Συγκομιδή και προετοιμασία για τον χειμώνα

Τα σταφύλια συλλέγονται καθώς ωριμάζουν—όταν το χρώμα πλησιάζει στο ροζ. Μπορούν να συλλεχθούν ολόκληρα τσαμπιά. Χωρίζονται εύκολα από τα κλαδιά. Τα τσαμπιά μπορούν να αποθηκευτούν στο σπίτι σε δροσερό μέρος για έως και 3-4 εβδομάδες. Τα ώριμα σταφύλια διατηρούνται έως και μία εβδομάδα σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς ψυγείο. Πλύνετε τα μούρα λίγο πριν τα φάτε. Αν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τα σταφύλια, μην τα πλύνετε.

Όταν τελειώσει η συλλογή, το επιπλέον βλαστοί και ξερά κλαδιά κόβονταιΟι περιοχές κοπής υποβάλλονται σε επεξεργασία με υπεροξείδιο του υδρογόνου για προστασία από βακτήρια. Εάν οι χειμώνες στην περιοχή δεν είναι κρύοι, με θερμοκρασίες που δεν πέφτουν κάτω από -5-10 βαθμούς Κελσίου, το φυτό μπορεί να μείνει ακάλυπτο. Κατά την καλλιέργεια της Ρούμπα στην κεντρική Ρωσία ή τη Σιβηρία, οι βλαστοί καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη για τον χειμώνα και το χώμα καλύπτεται με πριονίδι.

Κριτικές

Οι περισσότεροι κηπουροί είναι ευχαριστημένοι με την ποικιλία, επομένως μιλούν μόνο θετικά γι 'αυτό.

Γκαλίνα από την περιοχή του Ιβάνοβο μοιράζεται τις εντυπώσεις του:

«Καλλιεργώ Ρούμπα εδώ και πέντε χρόνια. Μου αρέσει που τα μούρα έχουν προστατευτικό κέλυφος, έτσι ώστε οι σφήκες και οι σφήκες να μην μπορούν να τα δαγκώσουν. Τα τσαμπιά φαίνονται νόστιμα και τα μούρα λιώνουν στο στόμα. Χρησιμοποίησα λίπασμα μόνο πέρυσι. Τα τάισα με θειικό κάλιο (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό) δύο φορές κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.»

Η Άλλα από την Ανάπα λέει:

«Η ρούμπα άρχισε να καρποφορεί δύο χρόνια αφότου άρχισα να την καλλιεργώ. Η πρώτη συγκομιδή ήταν άφθονη, με πολλά τσαμπιά, που το καθένα ζύγιζε περίπου 1,2-1,4 κιλά. Καλλιεργώ ρούμπα παράλληλα με την ποικιλία Talisman, επομένως η επικονίαση ήταν έντονη. Συμβουλεύω τους αρχάριους κηπουρούς να κλαδεύουν το φυτό όσο το δυνατόν περισσότερο για να ενθαρρύνουν την καρποφορία.»