
Μια ασυνήθιστη ποικιλία σταφυλιού ονομάζεται «Κρασότκα». Οφείλει το όνομά της στα ασυνήθιστα, όμορφα μούρα της. Ο καρπός έχει μια ξεχωριστή γλυκιά γεύση με φρουτώδες άρωμα. Αναπτύσσεται σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος και είναι εύκολο να καλλιεργηθεί.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Η Κρασότκα είναι το καμάρι της ρωσικής ποικιλίας. Αναπτύχθηκε από τον ερασιτέχνη βελτιωτή E.G. Pavlovsky. Διασταύρωσε την ροζκαρποφόρα ποικιλία Victoria με μια ευρωπαϊκή ποικιλία σταφυλιού της οποίας το ακριβές όνομα είναι άγνωστο. Το αποτέλεσμα είναι ένα σταφύλι με μεγάλα, βαριά τσαμπιά βάρους 800-900 γρ. Το τσαμπιά έχει κωνικό σχήμα με πολλά "φτερά". Οι ράγες είναι σφιχτά συσκευασμένες μεταξύ τους. Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο μπορντό με ροζ απόχρωση. Το χρώμα είναι πολύπλοκο και ανομοιόμορφο. Οι ράγες είναι στρογγυλές με μυτερή άκρη, με βάρος μεταξύ 7 και 10 γρ.
Τα μούρα έλαβαν υψηλή βαθμολογία γεύσης 4,6 στα 5. Η πυκνή φλούδα προστατεύει αξιόπιστα τη σάρκα από ζημιές και είναι μόλις αισθητή όταν τη δαγκώνετε. Η σάρκα είναι γλυκιά με νότες μοσχάτου, με περιεκτικότητα σε ζάχαρη 20% και οξύτητα 6 g/l. Το Krasotka είναι κατάλληλο για όλες τις χρήσεις, κυρίως για νωπή κατανάλωση και πώληση. Τα μούρα μεταφέρονται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να μωλωπίζονται. Αυτά τα σταφύλια είναι κατάλληλα για μαρμελάδα, σπιτικό κρασί και λικέρ.
Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί 110-120 ημέρες. Η ανθοφορία συμβαίνει στα τέλη της άνοιξης. Τα άνθη είναι ερμαφρόδιτα και δεν απαιτούν επικονιαστές. Οι βλαστοί αναπτύσσονται γρήγορα και ωριμάζουν πλήρως. Το ώριμο φυτό φτάνει τα 5,5-6 μέτρα σε ύψος. Η στήριξη των κλαδιών σε μια πέργκολα είναι απαραίτητη. Τα βαριά τσαμπιά μπορούν να προκαλέσουν σπάσιμο των κλαδιών. Κάθε θάμνος παράγει 30-40 μπουμπούκια.
Η ποικιλία Krasotka είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό. Ακόμα και χωρίς κάλυψη, η ποικιλία μπορεί να αντέξει ελαφρούς παγετούς, ενώ με κάλυψη μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -30°C, με όλους τους βλαστούς άθικτους. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, στις νότιες και βόρειες περιοχές. Προτιμάται η καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο, καθώς αποδίδει την υψηλότερη απόδοση.
Η ποικιλία επηρεάζεται ελαφρώς από το σταφύλι. ασθένειες Είδος σιδίου και ωιδίου, παρουσιάζει μέτρια αντοχή στη σήψη. Για να διατηρηθεί το ανοσοποιητικό του σύστημα, το φυτό θα πρέπει να υποβάλλεται σε θεραπεία με αντιμικροβιακούς παράγοντες μία ή δύο φορές το χρόνο.
Κατά την καλλιέργεια του Krasotka, σημειώνονται οι ακόλουθες θετικές πτυχές:
- ορεκτική εμφάνιση τσαμπιών και γλυκιά γεύση μούρων.
- καλή μεταφορά;
- αντοχή στον παγετό;
- ανεπιτήδευτη καλλιέργεια.
- σταθερή ετήσια καρποφορία.
Ωστόσο, η ποικιλία έχει και τα μειονεκτήματά της. Όταν υπερωριμάσουν, τα μούρα αρχίζουν να σκάνε και να χάνουν μέρος του χυμού τους. Ο χυμός που στάζει προσελκύει σφήκες, οι οποίες αποτελούν πραγματικό παράσιτο για την ποικιλία. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται έγκαιρα και τα μούρα δεν πρέπει να αφήνονται να υπερωριμάσουν.
Προσγείωση
Θα χρειαστεί πολύς χώρος. Ποικιλία Το φυτό είναι ψηλό, με μεγάλους βλαστούς και ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3 μέτρα. Το ίδιο το οικόπεδο πρέπει να βρίσκεται σε ανοιχτό χώρο, μακριά από σκιά. Ελαφρώς όξινο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος είναι ιδανικό για καλλιέργεια. Αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται ισχυρούς ανέμους, επομένως μπορείτε να στύψετε τα φυτά κοντά σε φράχτες ή φράκτες στη βόρεια πλευρά.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη, όχι νωρίτερα από τα μέσα Απριλίου. Για τις ακτές της Μαύρης Θάλασσας και τα θερμότερα κλίματα, η Κρασότκα φυτεύεται πριν από τον χειμώνα. Η τρύπα πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 1 μέτρο. Προστίθεται υλικό αποστράγγισης (θρυμματισμένος βράχος ή χαλίκι), ακολουθούμενο από δύο κουβάδες με ίσα μέρη κομπόστ και τύρφη. Το δενδρύλλιο εισάγεται στο μείγμα εδάφους, αφήνοντας το ριζικό λαιμό πάνω από το έδαφος, και καλύπτεται με χώμα. Το φυτό ποτίζεται αμέσως με δύο κουβάδες νερό και στερεώνεται σε ένα στήριγμα.
Φροντίδα
Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας μπορεί να γίνει σε μερικά απλά βήματα:
- Πότισμα. Η κύρια απαίτηση είναι η κανονικότητα. Η ποικιλία ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά μόνο για σύντομα χρονικά διαστήματα. Ποτίστε τα σταφύλια κάτω από τον θάμνο κάθε 2-3 εβδομάδες. Το πότισμα των φυλλωμάτων δεν είναι απαραίτητο. Ένα φυτό απαιτεί 10 έως 15 λίτρα νερού. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 βαθμοί Κελσίου, διαφορετικά οι ρίζες θα σαπίσουν.
- Εδαφοκάλυψη. Χρησιμοποιούνται ξηρό άχυρο, τύρφη και πριονίδι για τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους. Το εδαφοκάλυψη προστατεύει το ριζικό σύστημα από τη θερινή ζέστη. Η εδαφοκάλυψη γίνεται περίπου μία φορά το μήνα, μετά το πότισμα.
- Λίπανση. Η λίπανση ξεκινά όταν τα σταφύλια είναι τριών ετών ή μεγαλύτερα. Το φυτό ομορφιάς ανταποκρίνεται καλά στα οργανικά και μεταλλικά συμπληρώματα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η άρδευση των ριζών με θειικό κάλιο (91 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) θα βοηθήσει στην εξασφάλιση μιας καλής συγκομιδής. Μπορεί να προστεθεί υπερφωσφορικό στο κάλιο (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού).
- κλάδεμαΗ διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν αρχίσει να κυκλοφορεί πλήρως ο χυμός. Οι περισσότεροι από τους χαμηλότερους βλαστούς κόβονται με ψαλίδι κλαδέματος ή μαχαίρι, αφήνοντας μόνο τους πιο όμορφους και μακρύτερους. τα κλαδιά πρέπει να κοπούν σε ένα υγιές μέρος και επεξεργαστείτε την πληγή με υπεροξείδιο του υδρογόνου.
Κάλυψη σταφυλιών για το χειμώνα
Τα νεαρά σταφύλια είναι απαραίτητα κοντά για τον χειμώναΣτις βόρειες περιοχές, απαιτείται ετήσια κάλυψη για τη διαχείμαση. Πριν από την έναρξη του παγετού, προετοιμάστε το έδαφος για το κρύο: μην το ποτίζετε, χαλαρώστε το και περιμένετε μέχρι να στεγνώσει καλά. Καλύψτε το έδαφος με πριονίδι. Το στρώμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο και πάχους 4-5 cm. Κλαδιά ερυθρελάτης και πλαστική μεμβράνη τοποθετούνται πάνω από το πριονίδι. Τα άκρα της μεμβράνης πρέπει να στερεώνονται σταθερά και στις δύο πλευρές με βάρη (τούβλα ή σχιστόλιθο).
Κριτικές
Έχουν υπάρξει πολλές θετικές κριτικές για τα σταφύλια. Οι κηπουροί τα επαινούν για την παραγωγικότητά τους και την εξαιρετική τους γεύση.
Η Λιουντμίλα από την περιοχή της Μόσχας είπε:
«Καλλιεργώ σταφύλια Κρασότκα στη ντάτσα μου εδώ και τρία χρόνια. Δεν έχω καλλιεργήσει ποτέ πριν σταφύλια. Αντιμετωπίζω τα φυτά δύο φορές την άνοιξη με μυκητοκτόνα Ράντομιλ και Θάνος. Έχω ακούσει ότι πρέπει διαδικασία το φθινόπωρο«Τα σταφύλια μεγαλώνουν, είναι παχουλά και δεν σκάνε. Η γεύση θυμίζει κεράσια. Ο πολτός κυριολεκτικά διαλύεται στο στόμα.»
Ο Λεονίντ γράφει:
«Όλοι αγαπούν τα σταφύλια επειδή είναι γλυκά και καθόλου ξινά. Ο καρπός μπορεί να σκάσει, αλλά αυτό μπορεί εύκολα να αποφευχθεί με σωστό πότισμα. Ποτίζω τα σταφύλια Krasotka μία φορά το μήνα, που είναι αρκετό για τα σταφύλια. Επιβιώνουν καλά τον χειμώνα. Μετά από κάθε χειμώνα, ανανεώνω τους βλαστούς για να μην συρρικνωθούν οι ρώγες.»

Γενικός καθαρισμός του αμπελώνα: μια λίστα υποχρεωτικών δραστηριοτήτων
Πότε να μαζεύετε τα σταφύλια για κρασί
Μπορείτε να φάτε σταφύλια με κουκούτσια; Οφέλη και κίνδυνοι για την υγεία
Λάδι από κουκούτσια σταφυλιού - ιδιότητες και χρήσεις, οφέλη και αντενδείξεις