Πώς να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα: τι να κάνετε, κλάδεμα και χειμερινό καταφύγιο

Η σωστή προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα θα τα προστατεύσει από το κρύο και τα παράσιτα. Αν και οι περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών είναι αποτέλεσμα επιλεκτικής αναπαραγωγής, δεν πρέπει να βασίζεστε 100% στην ικανότητα των γλυκών μούρων να αντέχουν στις επιπτώσεις εξωτερικών δυσμενών παραγόντων. Η σωστή προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα περιλαμβάνει διάφορα στάδια. Το πρώτο ξεκινά το φθινόπωρο. Ο συγκεκριμένος χρόνος καθορίζεται από τον κηπουρό, λαμβάνοντας υπόψη την κλιματική ζώνη και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Η βέλτιστη εποχή είναι από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου. Σε εύκρατα κλίματα, η προετοιμασία ξεκινά τον Οκτώβριο.

Φθινοπωρινή προετοιμασία σταφυλιών για το χειμώνα

Το πρώτο βήμα είναι να λυγίσετε προσεκτικά το αμπέλι στο έδαφος πριν ξεκινήσει το κρύο. Το επόμενο βήμα είναι η εφαρμογή θρεπτικών συστατικών. Οι κηπουροί πρέπει να θυμούνται την ανάγκη για λίπανση. σταφύλια πριν καλυφθούν για το χειμώνα Αφού ολοκληρωθεί η καρποφορία. Αποφύγετε την τσιγκουνιά, διαφορετικά δεν θα υπάρξει ενεργή ανάπτυξη την άνοιξη. Συχνά χρησιμοποιούνται φώσφορος και κάλιο. Όταν χρησιμοποιούνται ανόργανα λιπάσματα στον κήπο, προστίθεται υπερφωσφορικό στο έδαφος σε αναλογία έως και 30 g ανά 1 m². Εάν χρησιμοποιούνται λιπάσματα καλίου, προστίθεται θειικό κάλιο στο έδαφος σε αναλογία έως και 20 g ανά 1 m².

Ανεξάρτητα από τον τύπο του λιπάσματος, η έμφαση δίνεται στο υγρό λίπανση ριζώνΜε τη βοήθειά του, τα θρεπτικά συστατικά φτάνουν στον προορισμό τους πιο γρήγορα. Κάθε φυτό χρειάζεται 10 λίτρα νερού με διαλυμένο λίπασμα. Σε οικόπεδα κήπου, οι ιδιοκτήτες που προτιμούν τα οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούν τέφρα ξύλου ως λίπασμα. Χρησιμοποιούνται έως 200 γραμμάρια ανά φυτό. Εφαρμόζεται ξηρή κατά το όργωμα ή διαλυμένη. Σε περιοχές με σκληρά κλίματα, χρησιμοποιείται επίσης ελαφρώς σάπιος χούμος ή κομπόστ. Κάθε φυτό απαιτεί 15 κιλά λιπάσματος.

Υποχρεωτική εφαρμογή μυκητοκτόνων

Μεταξύ των συμβουλών για την προετοιμασία των σταφυλιών για το χειμώνα στην εύκρατη ζώνη, μία από τις πιο συνηθισμένες είναι η χρήση μυκητοκτόνου. Το θειικό σίδηρο είναι το πιο δημοφιλές. Περιέχει ουσίες που αναστέλλουν την ανάπτυξη της βακτηριακής χλωρίδας. Ακόμα και με κυμαινόμενες θερμοκρασίες, τα μούρα είναι ασφαλή. Κατά την επεξεργασία σπορόφυτων, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• ο ψεκασμός μπορεί να γίνει πριν από το κλάδεμα, αλλά αυτή η διαδικασία θα απαιτήσει 50% περισσότερη λύση.
• η επεξεργασία πραγματοποιείται με διάλυμα 3% (εάν τα μούρα δεν ήταν άρρωστα) και διάλυμα 5% εάν τα σταφύλια ήταν άρρωστα.
• για κάθε 10 λίτρα νερού πάρτε 500 g της ουσίας.
• οι νεαρές φυτεύσεις μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα 1% θειικού σιδήρου - λαμβάνονται 100 g της ουσίας για κάθε 10 λίτρα νερού.
• Μετά την επεξεργασία, το αμπέλι θα σκουρύνει λίγο και αυτό δεν είναι τρομακτικό.
• Η ουρία (100 g ανά 5 l) που προστίθεται στο διάλυμα θα βοηθήσει στη βελτίωση της ποιότητας του ψεκασμού.

Αν και η ουρία περιέχει άζωτο, σκοτώνει τις προνύμφες των παρασίτων σε μικρές ποσότητες. Ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται μόνο αφού έχουν πέσει όλα τα φύλλα. Δεύτερον, έχουν κλείσει όλοι οι οφθαλμοί στον θάμνο.

Εκτέλεση κλαδέματος θάμνων

Η σωστή προετοιμασία για τον χειμώνα ξεκινά με την αφαίρεση μεμονωμένων στοιχείων. Κάθε βήμα πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά, επομένως δεν χρειάζεται να βιαστείτε. Φροντίδα για τα σταφύλια το φθινόπωρο Το επόμενο χειμερινό κλάδεμα περιλαμβάνει την προετοιμασία μοσχευμάτων. Αυτά θα χρησιμοποιηθούν για τον πολλαπλασιασμό των μούρων. Μπορείτε να ξεκινήσετε αυτήν την εργασία αμέσως μόλις πέσουν όλα τα φύλλα. Είτε οι θάμνοι αναπτύσσονται μόνο για τον πρώτο χρόνο είτε για αρκετά χρόνια, η συνιστώμενη διαδικασία είναι η εξής:

• το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται στα μέσα Σεπτεμβρίου.
• το δεύτερο κλάδεμα πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή τον Οκτώβριο.
• Κατά το πρώτο κλάδεμα, αφαιρούνται οι ασθενείς και οι ξηροί θάμνοι (όχι περισσότερο από το 15% του συνολικού αριθμού θάμνων).
• Επιτρέπεται να κλαδεύονται μόνο οι βλαστοί που βρίσκονται στον κύριο κορμό 60 cm πάνω από το πάνω σύρμα.

Κηπουρούς που θέλουν να μάθουν πώς κλάδεμα σταφυλιών για το χειμώνα, θα πρέπει πάντα να έχετε κατά νου την ποικιλία των μούρων και το κλίμα της περιοχής. Και οι δύο παράγοντες μπορούν να μετατοπίσουν τον χρόνο κλαδέματος προς τα πάνω ή προς τα κάτω. Για να διασφαλίσουν ότι τα σταφύλια ευδοκιμούν το χειμώνα, οι κηπουροί δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στο δεύτερο κλάδεμα τον Οκτώβριο:

• ο βλαστός στην εξωτερική πλευρά του μανικιού πρέπει να κλαδευτεί.
• έως και 3 μπουμπούκια αφήνονται πάνω του.
• έως και 2 βλαστοί αφήνονται στο εσωτερικό για να σχηματίσουν ένα καρποφόρο μίσχο.
• Πρέπει να αφήσετε έναν αριθμό μπουμπουκιών που να ταιριάζει με τη διάμετρο του αμπελιού + περίπου 2 μπουμπούκια.

Συμμόρφωση με τους κανόνες ποτίσματος

Μόλις ολοκληρωθεί το κλάδεμα, τα φυτά χρειάζονται πότισμα. Ο πρώτος κανόνας είναι να ποτίζετε πριν παγώσει το έδαφος. Διαφορετικά, είναι μάταιο. Η βέλτιστη εποχή είναι τα τέλη του φθινοπώρου. Όσο περισσότερη υγρασία προσθέσετε, τόσο λιγότερες είναι οι πιθανότητες να έχετε μικρή σοδειά. Οι κηπουροί αναφέρουν ότι τα αμπέλια που ποτίζονται καλά εισέρχονται στην καλλιεργητική περίοδο πιο γρήγορα την άνοιξη. Στα τέλη του φθινοπώρου, η προετοιμασία περιλαμβάνει τις ακόλουθες συστάσεις:

• συνιστάται όγκος άρδευσης για αμμώδες έδαφος – 60 λίτρα κάτω από κάθε θάμνο.
• για τις αργιλές ο δείκτης είναι 30 λίτρα ανά θάμνο.
• Πριν ξεκινήσετε το πότισμα, κάντε μια μικρή κοιλότητα γύρω από τον κύριο κορμό - έως 10 cm.

Όταν ποτίζετε, βεβαιωθείτε ότι το νερό πέφτει απευθείας στο αυλάκι. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να εξοικονομήσετε υγρασία και να διασφαλίσετε ότι κάθε φυτό λαμβάνει αρκετή.

Οφέλη του καταρράκτη

Πριν από τον χειμώνα, αφαιρέστε τις ρηχές ρίζες που βρίσκονται σε βάθος έως 25 cm. Αυτή η σύσταση δεν πρέπει να αγνοηθεί. Αυτές οι ρίζες βρίσκονται πολύ κοντά στην επιφάνεια. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν το πότισμα και η λίπανση είναι σπάνια, θα μαραθούν, αποστραγγίζοντας την ενέργεια των σταφυλιών. Η διαδικασία για την αφαίρεση των επιφανειακών ριζών έχει ως εξής:

• σκάψτε προσεκτικά το χώμα γύρω από τον κορμό σε βάθος 25 cm.
• αφαιρέστε τις ρίζες με ψαλίδι κλαδέματος.
• οι τομές υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα (3%) θειικού χαλκού.
• τυλίξτε την περιοχή κοπής με 3 στρώσεις μεμβράνης και δέστε την με σπάγκο.
• η τρύπα γεμίζει με χώμα.

Ο καταρράκτης είναι απαραίτητος για όσους καλλιεργούν σταφύλια σε αγρόκτημα ή σε βιομηχανικές ποσότητες.

Κάλυψη σταφυλιών για το χειμώνα

Μια σταδιακή φθινοπωρινή επεξεργασία των σταφυλιών περιλαμβάνει μια προκαταρκτική αξιολόγηση της κατάστασης του αμπελιού. Εάν πλησιάζει ο χειμώνας και τα αμπέλια δεν είναι ακόμη ώριμα, αξίζει να διακοπεί προσωρινά το πότισμα και η λίπανση. Αυτές οι διαδικασίες θα είναι αρκετές για να επιταχύνουν την ωρίμανση. Το επόμενο βήμα είναι φυτεύσεις προστασίαςΌλα εδώ εξαρτώνται από την ποσότητα χιονόπτωσης στην περιοχή. Όσο λιγότερο χιόνι, τόσο πιο πυκνό πρέπει να είναι το ύφασμα. Η εργασία ξεκινά με την προσεκτική αφαίρεση των ικριωμάτων από τα στηρίγματα τους και το δέσιμο των κλαδιών μεταξύ τους. Στη συνέχεια, τοποθετούνται προσεκτικά στο έδαφος.

Κριτικές

Ταμάρα

Η μέση χειμερινή θερμοκρασία εδώ πέφτει στους -20 βαθμούς Κελσίου. Χρησιμοποιώ λιπάσματα καλίου. Ψεκάζω επίσης με θειικό χαλκό σε συνδυασμό με ουρία. Σταματάω το πότισμα στις αρχές Οκτωβρίου, πριν η φύση δείξει την ψυχραιμία της.

Μπόγκνταν

Για να μην κλαδεύεται ο θάμνος για πολύ καιρό, αφαιρώ αρκετούς βλαστούς και τους κλαδεύω στις αρχές Οκτωβρίου. Τα φύλλα έχουν ήδη πέσει. Πριν από το ψέκασμα, βεβαιώνομαι ότι δεν υπάρχουν άλλα ανοιχτά μπουμπούκια.

Βαλέρια

Ξεκινάω την προετοιμασία των πρώιμων ποικιλιών για τον χειμώνα στα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα φύλλα έχουν πέσει και τα μπουμπούκια έχουν κλείσει. Αρχικά, αφαιρώ μερικούς βλαστούς, αφήνοντας έως και 2-3 μπουμπούκια. Στη συνέχεια προσθέτω οργανική ύλη. Έχουμε ήπιους χειμώνες, οπότε προσπαθώ να μην χρησιμοποιώ χημικά.

Η σωστή επεξεργασία των σταφυλιών το φθινόπωρο πριν από τον χειμώνα θα διασφαλίσει την ασφάλεια κάθε αμπελιού και μια καλή σοδειά τον επόμενο χρόνο. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, αξιολογήστε το κλίμα της περιοχής και τον ρυθμό ωρίμανσης της ποικιλίας. Συνήθως, σε εύκρατα κλίματα, η προετοιμασία ξεκινά τον Οκτώβριο. Αυτό περιλαμβάνει κλάδεμα, πότισμα και λίπανση. Για να διασφαλιστεί η αποτελεσματικότητα της επεξεργασίας, πραγματοποιείται πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Αυτό περιλαμβάνει κυρίως το πότισμα. Το νερό απλά δεν θα φτάσει στις ρίζες εάν το έδαφος είναι παγωμένο.