Σταφύλια δώρου της Ιρίνα: Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Το "Irina's Gift" είναι μια ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού πρώιμης ωρίμανσης. Αναπτύχθηκε από τον έμπειρο Ουκρανό βελτιωτή N. P. Vishnevetsky, ο οποίος βασίστηκε στην ποικιλία σταφυλιού σε δύο ποικιλίες: "Kesha" και "Elegant". Είναι ένα υβριδικό σταφύλι και είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις νότιες και κεντρικές περιοχές της Ρωσίας. Η καλλιέργεια στο βορρά δεν συνιστάται, καθώς παγώνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Χαρακτηριστικά των καλλιεργειών μούρων

Η ποικιλία "Gift to Irina" έχει απορροφήσει τις καλύτερες ιδιότητες των γονέων της. Τα μούρα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση, χυμούς, κονσέρβες και μαρμελάδες. Δεν συνιστώνται για οινοποίηση. Το μεθυστικό ποτό που προκύπτει είναι ουσιαστικά άγευστο. Ο καρπός ωριμάζει νωρίς, μέσα σε 125-130 ημέρες. Τα πλήρως ώριμα μούρα συλλέγονται τον Αύγουστο. Τα μούρα δεν είναι επιρρεπή στο σκάσιμο.

Το φυτό είναι μέτρια ανθεκτικό στον παγετό, τα κλήματα και τα μπουμπούκια δεν παγώνουν αν η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από τους -23°C. Στους μύκητες ασθένειες Μέτρια αντοχή σε παράσιτα και ωίδιο. Εξαιρετική αντοχή σε γκρίζα μούχλα και ωίδιο.

Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως δεν χρειάζεται να φυτέψετε ποικιλίες επικονιαστών κοντά για επικονίαση. Η απόδοση ανά θάμνο είναι 12-15 κιλά.

Περιγραφή των σταφυλιών

Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους και δεν έχουν πυκνή φυλλόπτωση. Τα φύλλα είναι λεία, με πλατύ λοβό και έντονο πράσινο χρώμα. Το αμπέλι ωριμάζει καλά, αλλά όχι σε όλο το μήκος του. Τα τσαμπιά σχηματίζονται κωνικά, ζυγίζοντας 0,8-1,5 κιλά το καθένα. Τα τσαμπιά είναι πυκνά, αποτρέποντας τα μούρα που μοιάζουν με μπιζέλια. Τα μούρα είναι σταθερά προσκολλημένα στο αμπέλι και δεν πέφτουν όταν υπερωριμάσουν ή κατά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Οι καρποί δένουν και αναπτύσσονται σε ένα οβάλ-επιμήκη σχήμα. Η φλούδα είναι παχιά, καλυμμένη με κηρώδες επίστρωμα και ένα όμορφο ροζ-μπορντό χρώμα. Κάθε μούρο ζυγίζει κατά μέσο όρο 15-20 γραμμάρια. Η σάρκα είναι πυκνή και σαρκώδης. Εκρήγνυται ευχάριστα όταν δαγκωθεί. Μια ελαφρώς ξινή γεύση είναι αμέσως αισθητή, ακολουθούμενη από μια γλυκύτητα σαν μαρμελάδα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αν και η ποικιλία αναπτύχθηκε στην Ουκρανία, γρήγορα έγινε δημοφιλής στους αμπελουργούς στις χώρες της ΚΑΚ. Η Ρωσία δεν αποτελεί εξαίρεση. Καλλιεργείται συχνότερα από κηπουρούς στις νότιες περιοχές, αλλά παραμένει δημοφιλής και σε εύκρατα κλίματα. Αυτή η καλλιέργεια μούρων έχει προσελκύσει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• υψηλή και σταθερή απόδοση;
• μεγάλα φρούτα και απουσία μούρων μεγέθους μπιζελιού.
• μέση αντοχή σε ασθένειες και παγετό.
• αρμονικές γευστικές ιδιότητες των φρούτων ·
• πυκνότητα τσαμπιών
• υψηλή μεταφορική ικανότητα;
• τα μούρα δεν σπάνε λόγω υπερβολικής υγρασίας στο έδαφος.
• αυτο-επικονίαση.

Μειονεκτήματα του φυτού:

• απαραίτητος καλύψτε τα αμπέλια για τον χειμώναώστε να μην παγώσει·
• δέχεται επιθέσεις από πουλιά και σφήκες.

Γεωργική τεχνολογία σταφυλιών

Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για τη φύτευση και τον πολλαπλασιασμό αυτής της καλλιέργειας μούρων. Το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα, αλλά πρέπει να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του:

• Εδαφος. Τα σταφύλια πρέπει να καλλιεργηθούν Σε μαύρο χώμα ή αργιλώδες έδαφος. Το φυτό προτιμά όξινο ή ουδέτερο έδαφος.
• Τοποθεσία και χρόνος φύτευσης. Το σημείο όπου θα τοποθετηθεί το δενδρύλλιο των μούρων πρέπει να είναι ηλιόλουστο και να μην πνέει αέρα. Εάν είναι δυνατόν, φυτέψτε τα σταφύλια σε μέρος προστατευμένο από τους βόρειους ανέμους. Δηλαδή, καλλιεργήστε τα κοντά σε έναν τοίχο ή φράχτη σπιτιού. Φυτέψτε τα σταφύλια την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, θα ριζώσουν και θα επιβιώσουν τον χειμώνα πιο εύκολα.
• Υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας. Για να εξασφαλίσετε ένα δυνατό φυτό, επιλέξτε ένα δενδρύλλιο ύψους τουλάχιστον 50 εκατοστών, χωρίς ασθένειες ή πληγές στο βλαστό.
• Περιοχή καλλιέργειας. Οι καλλιέργειες μούρων απαιτούν πολύ χώρο κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Φυτέψτε άλλα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον 2-2,5 μέτρων μεταξύ τους.
• Πότισμα. Ποτίζετε τα φυτά ανάλογα με τις ανάγκες. Δεν υπάρχει καθορισμένη συχνότητα ποτίσματος. Λάβετε υπόψη το κλίμα της περιοχής σας. Στο νότο, ποτίζετε πιο συχνά. Σε εύκρατα κλίματα, ποτίζετε λιγότερο συχνά. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος ανά φυτό είναι 20 λίτρα βρύσης ή πηγαδιού.
• Στρώμα εδάφους. Για να μειώσετε την εξάτμιση της υγρασίας και να προστατεύσετε το ριζικό σύστημα από το άμεσο ηλιακό φως, στρώστε το έδαφος με σάπια φύλλα. Χρησιμοποιήστε πριονίδι ή άχυρο.
• Λίπανση. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στο λίπασμα. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόστε στους θάμνους ένα υγρό λίπασμα που περιέχει κάλιο και άζωτο. Πάρτε 10 λίτρα νερό και διαλύστε 30 γραμμάρια νιτρικού καλίου και 20 γραμμάρια ουρίας. Εφαρμόστε το προκύπτον διάλυμα ομοιόμορφα σε όλη τη ριζική ζώνη κάτω από τον θάμνο.

• Κλάδεμα διαμόρφωσης και υγιεινής. Αφαιρέστε τους άρρωστους και ξηρούς βλαστούς. νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Εκπαιδεύστε τον θάμνο έτσι ώστε να μην απομένουν περισσότεροι από 35 οφθαλμοί. Με αυτό το είδος πίεσης στο φυτό, ο καρπός θα μεγαλώσει.
• Προληπτικές θεραπείες από ασθένειεςΤα σταφύλια έχουν μέτρια αντοχή στις ασθένειες. Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο ασθενειών, ψεκάστε τους θάμνους με διάλυμα με βάση το θειικό χαλκό την άνοιξη πριν ανοίξουν πλήρως τα μπουμπούκια. Διαλύστε 100 γραμμάρια του διαλύματος σε 10 λίτρα νερού. Εφαρμόστε το διάλυμα στα φυτά χρησιμοποιώντας ψεκαστήρα.
• Προετοιμασία για το χειμώνα. Στα τέλη Οκτωβρίου, κάντε ένα πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία. Εφαρμόστε 100 λίτρα νερό ανά θάμνο. Στα μέσα Νοεμβρίου, αφαιρέστε τα αμπέλια από τις καμάρες και καλύψτε τα με πλαστικό ή αγροΐνες για να τα βοηθήσετε να επιβιώσουν από την πτώση της θερμοκρασίας.

Κριτικές

Victoria Aleksandrovna, 45 ετών, περιοχή Krasnodar

Συγγενείς έφεραν τα σταφύλια "Irina's Gift" από την Ουκρανία. Τα πήραν καλά. Τα μούρα είναι νόστιμα και ζουμερά. Διατηρούνται στο ψυγείο έως και μια εβδομάδα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, είναι αγαπημένα στις σφήκες. Για να τις ξεφορτωθώ, στήνω παγίδες. Παίρνω μια κανονική μελιτζάνα, κόβω την κορυφή, γυρίζω την κομμένη κορυφή ανάποδα και την βάζω στον πάτο της μελιτζάνας. Τη γεμίζω με γλυκό σιρόπι ή μπύρα, και μερικές φορές προσθέτω ακόμη και κομμένα σταφύλια. Μόλις οι σφήκες μπουν μέσα, δεν μπορούν να βγουν ξανά.

Zhanna Alexandrovna, 60 ετών, περιοχή Rostov

Το "Irina's Gift" άρχισε να αποδίδει καρπούς μόλις πέρυσι. Τα τελευταία δύο χρόνια, μπορώ να πω ότι είμαι ενθουσιασμένη με αυτό. Έχω μαζέψει περίπου 8-10 κιλά φρούτων ανά θάμνο. Είναι εύκολο στη φροντίδα του. Το σκεπάζω για τον χειμώνα, καθώς οι χειμώνες μας είναι απρόβλεπτοι. Χρησιμοποιώ άχυρο και πλαστικό για κάλυψη.