Οι πιο ανθεκτικές ποικιλίες πιπεριάς

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας μπορεί να καθορίσει εάν η συγκομιδή της γλυκιάς πιπεριάς θα είναι επιτυχής. Αυτή η καλλιέργεια αγαπά τη θερμότητα, επομένως σε εύκρατα κλίματα, οι πρώιμες και ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες είναι η καλύτερη επιλογή. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία σπόρων. Τα βασικά χαρακτηριστικά που καθορίζουν μια επιτυχημένη συγκομιδή είναι ο χρόνος ωρίμανσης, η απόδοση και η αντοχή στις ασθένειες.

Υβρίδια πιπεριάς υψηλής απόδοσης από την Semko

Τα υβρίδια Semko είναι γνωστά για την ισχυρή ανοσία τους. Για να επιτευχθεί η δηλωμένη απόδοση, οι πιπεριές πρέπει να λιπαίνονται τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή:

• 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος, ποτίστε κάθε δενδρύλλιο με διάλυμα υπερφωσφορικού (0,5 l), νερό (10 l), λίπασμα (2 κουταλάκια του γλυκού).
• ανθισμένες πιπεριές – υγρό λίπασμα (10 λίτρα νερού) με την προσθήκη ουρίας (1 κουταλάκι του γλυκού), θειικού καλίου (1 κουταλάκι του γλυκού), υπερφωσφορικού (1 κουταλάκι του γλυκού)·
• κατά την ωρίμανση – με διάλυμα άλατος καλίου (2 κουταλάκια του γλυκού), υπερφωσφορικού (2 κουταλάκια του γλυκού), νερού (10 λίτρα).

Υβριδικός Κριός

Ένα υβρίδιο με αξιοπρεπή απόδοση – 7-14 kg/m². Το Aries καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια και σήραγγες. Χρειάζονται 110-120 ημέρες για τη συγκομιδή. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον ιό της μωσαϊκής του καπνού. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους όταν φτάσουν σε ηλικία 50-60 ημερών.

Οι θάμνοι απαιτούν στήριξη. Όταν διαμορφώνονται με 2-3 μίσχους, το ύψος είναι εντυπωσιακό - έως και 2 μέτρα. Άλλα χαρακτηριστικά του F1 Aries:

• πρισματικό σχήμα;
• το δέρμα είναι λείο και λαμπερό.
• το χρώμα είναι έντονο κόκκινο.
• βάρος – 300 γρ.
• περικάρπιο 8 χιλιοστά.

Ο πολτός έχει εξαιρετική γεύση και είναι κατάλληλος για όλες τις χρήσεις.

Πορτοκαλί ομορφιά

Ωριμάζει νωρίς. Η τεχνική ωριμότητα επιτυγχάνεται στις 90-95 ημέρες. Σε αυτό το στάδιο, η φλούδα είναι ανοιχτό πράσινο. Η βιολογική ωριμότητα επιτυγχάνεται περίπου στις 115 ημέρες. Το χρώμα γίνεται πορτοκαλί. Περίπου το 30% των καρπών είναι κυβοειδή-πρισματικοί, οι υπόλοιποι είναι κυβοειδή. Υπάρχουν τέσσερις θάλαμοι, το πάχος τοιχώματος είναι 9 mm, το βάρος είναι 180-200 g, η σάρκα είναι γλυκιά και ζουμερή και η σύνθεσή της είναι:

• β-καροτίνη – 9 mg;
• βιταμίνη C – 164 mg.

Αυτή η ποικιλία είναι γενετικά ανθεκτική στη βερτισιλλίωση. Αυτή η πορτοκαλί ομορφιά καλλιεργείται για κονσέρβα. Αποδίδει 9 kg/m². Ο θάμνος μεγαλώνει (1 m) και δεν απαιτεί εκπαίδευση, αλλά απαιτεί στήριξη.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς μέσης σεζόν: περιγραφές, φωτογραφίες, κριτικές
Οι ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς μέσης σεζόν μπορούν να ανταγωνιστούν ακόμη και τις πρώιμες ποικιλίες. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτών των ποικιλιών...Διαβάστε περισσότερα…

Όριεν

Το Orjen είναι μια ποικιλία, επομένως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους δικούς σας σπόρους για πολλαπλασιασμό. Το Orjen ωριμάζει νωρίς (95-100 ημέρες) και είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και τη θερμότητα. Καλλιεργείται σε θερμοκήπια και στο έδαφος. Οι αποδόσεις είναι 5 kg/m² στον κήπο και 9 kg/m² σε θερμοκήπια.

Οι θάμνοι δεν έχουν ύψος μεγαλύτερο από 60 cm, είναι συμπαγείς και δεν απαιτούν διαμόρφωση. Οι καρποί έχουν μήκος έως 24 cm και διάμετρο 5 cm. Το χρώμα κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως έντονο κόκκινο. Τα δείγματα μεσαίου μεγέθους ζυγίζουν 125-140 g. Τα τοιχώματα έχουν πάχος 5 mm. Η σάρκα είναι πολύ γλυκιά, αρωματική και περιέχει πολύ χυμό. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια γενικής χρήσης. Οι κριτικές είναι καλές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Είναι δύσκολο να βρει κανείς κάποιο ελάττωμα στα υβρίδια της ρωσικής εταιρείας Semko. Απολαμβάνουν αξιοζήλευτη δημοτικότητα μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών, εκτιμώμενα για την πρώιμη ωρίμανσή τους, την υψηλή απόδοση και τα παχιά τοιχώματά τους. Η παραγωγικότητα των υβριδικών ποικιλιών επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες, τη γονιμότητα του εδάφους και τη λίπανση.

Τα θερμοκήπια παράγουν σημαντικά υψηλότερες αποδόσεις. Η καρποφορία ξεκινά νωρίτερα και διαρκεί περισσότερο. Εάν ακολουθηθεί το συνιστώμενο πρόγραμμα φύτευσης και το πρόγραμμα του κατασκευαστή, δεν υπάρχουν προβλήματα στην ανάπτυξη.

Οι πιο ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες πιπεριών

Οι κηπουροί στη Σιβηρία καλλιεργούν με επιτυχία γλυκές πιπεριές σε ανοιχτό έδαφοςΗ επιλογή της σωστής ποικιλίας είναι ζωτικής σημασίας. Όταν το καλοκαίρι είναι σύντομο, οι υβριδικές μορφές και οι ποικιλίες της Σιβηρίας έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Αρχιστράτηγος

Οι θάμνοι είναι χαμηλοί (45-60 cm), ημι-απλωμένοι. Η συγκομιδή είναι πρώιμη. Η ποικιλία πιπεριάς Feldmarshal ανέχεται καλά τους ήπιους παγετούς. Οι κωνικοί καρποί είναι μικροί, ζυγίζουν όχι περισσότερο από 70 γραμμάρια. Η σάρκα είναι σφιχτή, ανοιχτό κίτρινη όταν είναι τεχνικά ώριμη και έντονα κόκκινη όταν είναι πλήρως ώριμη.

Σιβηριανός πρίγκιπας

Οι κωνικοί καρποί ζυγίζουν περίπου 200 γραμμάρια και έχουν καλή εμπορεύσιμη εμφάνιση. Ωριμάζουν νωρίς και ομοιόμορφα (105-115 ημέρες) και αποθηκεύονται καλά. Η σάρκα είναι σκούρα κόκκινη κατά τη βιολογική ωριμότητα. Το περικάρπιο έχει μέσο πάχος – 5 mm. Οι θάμνοι είναι ημι-απλωμένοι και ψηλοί.

Ιαγουάρος

Μια ποικιλία με μεγαλύτερους καρπούς, μέσης εποχής. Κυλινδρικού σχήματος, με παχύ περικάρπιο (8-10 mm). Το πλεονέκτημα της Jaguar είναι οι μεγάλοι καρποί της, που ζυγίζουν έως και 400 γραμμάρια, με κίτρινη, αρωματική, ζουμερή σάρκα.

Η Χρυσή Πυραμίδα

Ποικιλία ανθεκτική στο κρύο και πρώιμης ωρίμανσης. Οι αποδόσεις στον κήπο είναι 3 kg/m² και στο θερμοκήπιο περίπου 6 kg/m². Οι καρποί είναι κίτρινοι, κωνικοί, με βάρος περίπου 100 g. Τα μεμονωμένα δείγματα ζυγίζουν 250 g. Τα τοιχώματα είναι παχιά (έως 8 mm). Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους.

Ο Δάσκαλος των Χοντρών

Ποικιλία για ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος. Τα πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν παχιά τοιχώματα (8-9 mm), μεγάλο μέγεθος και βάρος (400 g). Οι καρποί έχουν σχήμα κόλουρου κώνου και έντονο κόκκινο χρώμα.

Σιβηρικό Εξπρές

Αυτή η πιπεριά είναι για όσους εκτιμούν τα μοναδικά σχήματα φρούτων. Οι λοβοί έχουν μήκος 25 cm και είναι στενοί. Η διάμετρος του καρπού είναι 4 cm. Το χρώμα αλλάζει από ανοιχτό πράσινο στο τεχνικό στάδιο ωρίμανσης σε πορτοκαλοκόκκινο όταν είναι πλήρως ώριμο. Η σάρκα είναι πολύ αρωματική.

Σινίλγκα

Αυτή η ποικιλία είναι ελκυστική για το ασυνήθιστο χρώμα πιπεριού της, μια λιλά-μωβ απόχρωση. Ο πολτός είναι ευεργετικός για την υγεία. Περιέχει ανθοκυανίνες, οι οποίες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και το νευρικό σύστημα. Το περικάρπιο έχει πάχος έως 10 mm και οι καρποί είναι πρισματικοί, βάρους 250-300 γραμμαρίων. Κριτικές για το Sinilga είναι δύσκολο να βρεθούν, καθώς η ποικιλία εμφανίστηκε πρόσφατα.

Φλώρος

Ωριμάζει σε 100-112 ημέρες. Οι θάμνοι είναι ημι-απλωμένοι. Η πιπεριά Ivolga είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν γλυκιά, μη πικρή, αρωματική σάρκα που περιέχει υψηλό ποσοστό σακχάρων. Οι ώριμοι καρποί είναι χρυσοκίτρινοι, βάρους 120-135 γραμμαρίων. Το περικάρπιο έχει πάχος 7 χιλιοστά.

Γιαταγάνι

Μια ποικιλία μέσης σεζόν από τους καλλιεργητές Altai, ωριμάζει σε 120 ημέρες. Οι θάμνοι είναι ημι-απλωμένοι και μεσαίου ύψους.

Παραγωγικότητα

Για κάθε ερασιτέχνη καλλιεργητή λαχανικών, η απόδοση μιας ποικιλίας είναι κρίσιμη. Το τελικό αποτέλεσμα πολλών ημερών εργασίας εξαρτάται από αυτήν. Η μεγάλη συγκομιδή πιπεριάς είναι το κύριο πλεονέκτημα οποιασδήποτε ποικιλίας.

Ποικιλίες πιπεριάς εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης

Η εξαιρετικά πρώιμη ομάδα περιλαμβάνει υβρίδια των οποίων οι καρποί φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα εντός 100 ημερών. Για μια πρώιμη συγκομιδή, οι σπόροι σπέρνονται σε μεμονωμένες γλάστρες χωρίς μεταφύτευση.

F1 Τσιγγάνος

Αυτή η υβριδική ποικιλία ωριμάζει νωρίτερα από άλλες, με τους καρπούς να ωριμάζουν γρήγορα στο αμπέλι. Σε θερμοκήπια, καρποφορεί μέχρι τον παγετό. Οι θάμνοι έχουν ύψος 50-60 cm και μέτρια εξάπλωση. Λόγω της αφθονίας των καρπών, μπορούν να διαλυθούν, επομένως δένονται σε υποστηρίγματα. Η νόστιμη σάρκα είναι πολύ αρωματική και κόκκινη όταν ωριμάσει πλήρως. Το σχήμα είναι κανονικό και κωνικό. Διαστάσεις: 6 x 15 cm, πάχος περικαρπίου: 4-5 mm.

Υγεία

Ωριμάζει σε 80-90 ημέρες. Το φυτό είναι ψηλό με κωνικούς, κόκκινους καρπούς βάρους περίπου 80 γραμμαρίων. Οι πιπεριές ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και δεν ρίχνουν τις ωοθήκες τους. Οφέλη για την υγεία:

• υψηλή καρποφορία;
• πρώιμη ωριμότητα;
• γρήγορη προσαρμογή σε οποιεσδήποτε αλλαγές του καιρού.

F1 Κλαούντιο

Οι πιπεριές είναι μεγάλες (250 γρ.), έχουν χοντρά τοιχώματα (10 χιλ.) και ωριμάζουν σε 70-72 ημέρες. Εάν ο καιρός δεν είναι πολύ ζεστός, η περίοδος ωρίμανσης παρατείνεται κατά 10 ημέρες. Καλλιεργούνται Κλαούντιο σε κήπους και θερμοκήπια. Το υβρίδιο παρουσιάζει υψηλή αντοχή σε ιογενείς και μυκητιακές μολύνσεις.

F1 Σαμάντερ

Αυτό το υβρίδιο θα σας ενθουσιάσει με την πιο πρώιμη συγκομιδή του από μικρές (180 γρ.) κωνικές πιπεριές. Οι πρώτοι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή σε 55-65 ημέρες. Η συγκομιδή έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και δεν χάνει την εμπορεύσιμη εμφάνισή της κατά τη μεταφορά. Η Σαμάνδρα είναι δημοφιλής στους μικρούς αγρότες.

Η επιλογή είναι πάντα δύσκολη. Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, όλες με εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Είναι συντριπτικό να σε κατακλύζει μια τέτοια αφθονία. Το πρόβλημα είναι το ίδιο: οι κήποι είναι περιορισμένοι και δεν μπορούν να φιλοξενήσουν όλη αυτή την αφθονία, επομένως είναι σημαντικό να επιλέγετε μόνο τις καλύτερες ποικιλίες γλυκών πιπεριών, αυτές που είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και προσαρμόζονται γρήγορα στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες.