Τα καρότα είναι ένα άστατο φυτό, επομένως είναι σύνηθες για τους κηπουρούς να ξεθάβουν αντιαισθητικές καμπύλες το φθινόπωρο αντί για τις αναμενόμενες ρίζες σε σχήμα κώνου ή κυλίνδρου. Οι αιτίες των στραβών καρότων ποικίλλουν, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, οφείλονται σε κακές γεωργικές πρακτικές. Για να αποφύγετε προβλήματα στο μέλλον, πρέπει να καταλάβετε γιατί το λαχανικό δεν αναπτύσσεται ευθεία σε μια συγκεκριμένη περίπτωση και να λάβετε τα κατάλληλα μέτρα.
Ακατάλληλο έδαφος
Όχι μόνο τα καρότα, αλλά και άλλα ριζώδη λαχανικά αναπτύσσονται ελάχιστα σε βαρύ έδαφος. Οι ευαίσθητες ρίζες δεν μπορούν να διεισδύσουν στο βαρύ έδαφος και πρέπει να ακολουθήσουν μια παράκαμψη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μικρά, χονδροειδή και παραμορφωμένα λαχανικά. Επομένως, το φθινόπωρο, το έδαφος για μελλοντικά παρτέρια καρότων πρέπει να σκάβεται σε βάθος 20-25 cm και να εμπλουτίζεται με άμμο ή σάπιο πριονίδι.
Την άνοιξη, 10-15 ημέρες πριν από τη φύτευση, το χώμα πρέπει να σκάβεται ξανά και να αναμειγνύεται με κομπόστ. Αυτά τα μέτρα είναι πιο αποτελεσματικά σε εδάφη μεσαίου-βαρέος βάρους. Τα βαριά, πετρώδη και αργιλώδη εδάφη είναι πιο δύσκολο να διαχωριστούν. Σε αυτές τις περιπτώσεις, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι η επίτευξη πλήρων αποτελεσμάτων θα απαιτήσει σημαντικό χρόνο και προσπάθεια. Για τέτοια εδάφη, οι ειδικοί συνιστούν την επιλογή ποικιλιών με κοντές, κωνικές ρίζες (όπως το Shantane).
Λανθασμένο πότισμα
Τα καρότα χρειάζονται συχνό πότισμα κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα μετά τη βλάστηση, όταν αναπτύσσονται ενεργά οι κορυφές τους. Εάν το φυτό παρουσιάσει έλλειψη υγρασίας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η νεαρή ρίζα θα στεγνώσει πρώτα. Αργότερα, το φυτό θα αναπτύξει αρκετές ρίζες αντί για μία, με αποτέλεσμα μια κερασφόρα εμφάνιση. Όταν η ανάπτυξη των χόρτων επιβραδύνεται και η ρίζα επιταχύνεται, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται γενναιόδωρα αλλά σπάνια. Διαφορετικά, η ρίζα δεν θα φτάσει προς τα κάτω αναζητώντας νερό, αλλά θα εξαπλωθεί στο επιφανειακό έδαφος, στέλνοντας βλαστούς για να συλλέξουν την διαθέσιμη υγρασία.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Είναι σημαντικό να μην σας ξεγελούν οι βροχοπτώσεις. Μερικές φορές βρέχει έντονα και υπάρχουν ακόμη και λακκούβες, αλλά όταν ελέγχετε το έδαφος, αποδεικνύεται ότι είναι μόνο μερικά εκατοστά υγρό. Επομένως, είναι σημαντικό να ελέγχετε περιοδικά την υγρασία του εδάφους σε βάθος περίπου 15-20 εκ. Λάβετε υπόψη ότι τα βαριά αργιλώδη εδάφη είναι δύσκολο να υγρανθούν επειδή απορροφούν την υγρασία ελάχιστα.
Βλάβη στη ρίζα
Μία από τις πιο συνηθισμένες αιτίες πολλαπλών "ουρών" στα καρότα είναι η βλάβη στη νεαρή ρίζα κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης του φυτού. Αυτό μπορεί να συμβεί στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- Όταν οι σπόροι αργούν πολύ να βλαστήσουν και οι ρίζες έχουν ήδη αναδυθεί, αλλά έχουν υποστεί ζημιά όταν φυτεύτηκαν βαθιά.
- Ξηρό έδαφος κατά τις πρώτες εβδομάδες καλλιέργειας καρότου. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, η έλλειψη υγρασίας μπορεί ακόμη και να οδηγήσει στον θάνατο των νεαρών ριζών.
- Μηχανική βλάβη στις ρίζες κατά την αραίωση καρότων. Παρόμοιο πρόβλημα μπορεί επίσης να προκύψει εάν η διαδικασία εκτελεστεί πολύ αργά. Η αραίωση πρέπει να γίνει για πρώτη φορά μετά την εμφάνιση των δύο πρώτων φύλλων και τη δεύτερη φορά περίπου τρεις εβδομάδες αργότερα, όταν οι ρίζες φτάσουν τα 10 cm σε μήκος. Αυτό πρέπει να γίνει αφού υγρανθεί το έδαφος. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των ριζών είναι 8 cm.
Λανθασμένη σίτιση
Προσθέστε αζωτούχα και οργανικά λιπάσματα στο έδαφος Τα καρότα μπορούν να γονιμοποιηθούν μόνο τις πρώτες εβδομάδες μετά τη βλάστηση, όταν οι κορυφές αναπτύσσονται και σχηματίζονται ενεργά. Αυτό είναι απαραίτητο για την κανονική φωτοσύνθεση, η οποία είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη ενός μεγάλου και όμορφου λαχανικού. Τα καρότα απαιτούν άζωτο, ωστόσο, όχι στις ίδιες ποσότητες όπως, για παράδειγμα, οι πιπεριές ή οι φράουλες.
Το φθινόπωρο, θα πρέπει να προστεθεί στο έδαφος μια μικρή ποσότητα υπερφωσφορικού και χούμου. Την άνοιξη, μπορείτε να παραλείψετε τη λίπανση του εδάφους ή να χρησιμοποιήσετε κομπόστ εάν δεν προσθέσατε οργανική ύλη το φθινόπωρο. Τα ορυκτά λιπάσματα θα πρέπει να εφαρμόζονται 15 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μπορείτε να αναμίξετε 30 g υπερφωσφορικού, 40 g ουρίας και 30 g νιτρικού καλίου, να αραιώσετε το μείγμα σε 20 λίτρα νερού και να ποτίσετε τα παρτέρια με το μείγμα. Μετά από άλλες δύο εβδομάδες, μπορείτε να εφαρμόσετε Nitrophoska. Στη συνέχεια, συνιστάται η λίπανση της ριζικής καλλιέργειας με λιπάσματα καλίου και φωσφόρου. Επομένως, κατά την περίοδο ανάπτυξης του καρότου, θα πρέπει να προστεθούν στο έδαφος παρασκευάσματα τέφρας ή καλίου-φωσφόρου δύο φορές περισσότερο.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Τα καρότα ευδοκιμούν σε ζεστό, ελαφρύ και χαλαρό έδαφος πλούσιο σε χούμο. Επομένως, για να εξασφαλιστεί μια άφθονη και υγιής συγκομιδή με εμπορεύσιμη εμφάνιση, τα καρότα πρέπει να φυτεύονται σε καλλιεργημένα, ελαφρά αργιλώδη, αμμώδη ή τυρφώδη εδάφη με ουδέτερο pH. Το οικόπεδο πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση και να είναι απαλλαγμένο από ζιζάνια.

Ευνοϊκές ημέρες για τη σπορά χειμερινών καρότων το 2020 σύμφωνα με τις φάσεις της σελήνης
Ημερομηνίες συγκομιδής καρότων για αποθήκευση: ένας πίνακας ευνοϊκών ημερών για το 2020 σύμφωνα με το φεγγάρι
Φύτευση καρότων το 2021 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο: Πίνακας και συστάσεις
Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε καρότα στον κήπο όλο τον χειμώνα