Ευνοϊκές ημέρες για τη σπορά χειμερινών καρότων το 2020 σύμφωνα με τις φάσεις της σελήνης

Η καλλιέργεια καρότων δεν είναι δύσκολη και, αν ακολουθήσετε μερικά απλά βήματα, θα έχετε αρκετό από αυτό το λαχανικό για όλο το χρόνο. Το πρώτο βήμα για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή είναι η επιλογή της σωστής ημερομηνίας φύτευσης. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σεληνιακό ημερολόγιο, προσαρμόζοντάς το στην περιοχή καλλιέργειας, τις καιρικές συνθήκες και την ποικιλία.

Συνθήκες για την καλλιέργεια καρότων

Το πιο κατάλληλο έδαφος για τα καρότα είναι το ελαφρύ αμμοπηλώδες ή αργιλώδες έδαφος. Σε αντίθεση με τα κρεμμύδια, αυτό το ριζικό λαχανικό απαιτεί άφθονη υγρασία καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ανάλογα με την περιοχή, η σπορά ξεκινά τον Απρίλιο ή τον Μάιο, αφού περάσει ο παγετός αλλά το έδαφος δεν έχει ακόμη στεγνώσει εντελώς.

Επιπλέον, εάν είναι απαραίτητο, εκτελούνται τα ακόλουθα:

• ξεβοτάνισμα;
• χαλάρωση;
• πότισμα;
• λίπασμα.

Ο ακριβής χρόνος φύτευσης, φροντίδας και συγκομιδής των καρότων εξαρτάται από την ποικιλία, τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες, καθώς και το σεληνιακό ημερολόγιο. Η επιλογή ευνοϊκών ημερών για τα καρότα απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση.

Πώς να προσδιορίσετε τον χρόνο φύτευσης

Το σεληνιακό ημερολόγιο έχει βοηθήσει εδώ και καιρό τους προγόνους μας να επιλέγουν την ιδανική εποχή για γεωργικές εργασίες. Οι βασικές αρχές - φυτέψτε κατά τη διάρκεια της αυξανόμενης σελήνης, ποτίστε κατά τη φθίνουσα σελήνη και αφήστε το στην τύχη του κατά τη νέα σελήνη - λειτουργούν σαν ρολόι. Για όσους επιθυμούν λεπτομέρειες και ακριβείς οδηγίες, δημιουργήθηκε το σεληνιακό μας ημερολόγιο.

Φύτευση φθινοπώρου και άνοιξης

Φύτευση την άνοιξηΗ φύτευση καρότων σε ζεστό έδαφος τον Απρίλιο και τον Μάιο είναι συνηθισμένη στους Ρώσους κηπουρούς. Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν χειμερινά καρότα. Αυτές οι ρίζες αναπτύσσονται τουλάχιστον μερικές εβδομάδες νωρίτερα από τα ανοιξιάτικα καρότα, έχοντας απορροφήσει άφθονο νερό από το λιώσιμο των φυτών. Είναι λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες και απαιτούν λιγότερη εντατική φροντίδα. Το μειονέκτημα είναι η μικρή διάρκεια ζωής τους, επομένως τα χειμερινά καρότα είναι καλύτερο να τρώγονται αμέσως - φρέσκα και γλυκά, είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε όσους πεινούν για βιταμίνες.

Ωστόσο, η φύτευση καρότων το φθινόπωρο δεν είναι πάντα εφικτή παντού: αυτή η πρακτική είναι πιο συνηθισμένη στις νότιες περιοχές παρά στην κεντρική ζώνη ή τα Ουράλια, και δεν είναι όλες οι ποικιλίες κατάλληλες. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες ανθεκτικές στο κρύο, όπως:

1. Χειμώνας Μόσχας A 515. Ποικιλία μέσης σεζόν (68-98 ημέρες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες). Φωτεινό πορτοκαλί, χοντροί καρποί, μήκους 12-15 cm, βάρους από 100 γρ. Πολύ ζουμερό και γλυκό, με μεγάλη διάρκεια ζωής.
2. Ντομπρίνια. Ελαφρώς μακρύτερο (περίπου 20 cm), λεπτό και πολύ ομοιόμορφο, με στρογγυλεμένες άκρες.
3. F1 Nantik Ανθεκτικό σε μύγες. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις ζημιές από μύγες καρότου. Είναι επίσης άτρωτο στη βλάστηση των φύλλων. Τα καρότα είναι κοντά, παχουλά και πολύ ζουμερά, κατάλληλα για παραγωγή χυμού, ακόμη και μαρμελάδας.
4. Φαραώ. Πρώιμη ποικιλία. Φωτεινές, βαριές ρίζες με στρογγυλεμένη άκρη, κατά μέσο όρο 100-110 γρ. η καθεμία.

Αν σκοπεύετε να φυτέψετε καρότα πριν από τον χειμώνα του 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, να έχετε κατά νου ότι αναπτύσσονται υπόγεια, όχι πάνω από το έδαφος. Επομένως, επιλέξτε ημέρες κατά τη διάρκεια της φθίνουσας σελήνης (ημισέληνος), όταν ο χυμός του φυτού ρέει προς τα κάτω, προς το ριζικό σύστημα.

Πότε να φυτέψετε χειμερινά καρότα το 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο στην κεντρική Ρωσία.

Η χρονική στιγμή θα πρέπει να επιλέγεται με βάση την περιοχή. Οι παραπάνω ημερομηνίες ισχύουν για τη φύτευση καρότων στην περιοχή της Μόσχας και την κεντρική Ρωσία. Καθώς κινείστε βόρεια και βορειοδυτικά, οι ημερομηνίες φύτευσης θα μετατοπίζονται κατά μέσο όρο μία έως μιάμιση εβδομάδα, και η σεληνιακή ώρα θα μετατοπίζεται κατά μισή ημέρα έως μία ημέρα.

Προθεσμίες ανά περιοχή

Ο χρόνος φύτευσης θα εξαρτηθεί από την τοποθεσία και τον καιρό. Η σπορά θα πρέπει να ξεκινήσει αφού τελειώσει οριστικά το «ινδικό καλοκαίρι». Οι θερμοκρασίες θα πρέπει να παραμείνουν γύρω ή λίγο πάνω από το μηδέν (0-2°C). Εάν υπάρξει ξαφνική απόψυξη, τα καρότα θα βλαστήσουν και θα πεθάνουν φυσικά με τον πρώτο παγετό. Εάν υπάρχει ήδη χιόνι, μην ανησυχείτε. Καθαρίστε το παρτέρι και φυτέψτε.

Προθεσμίες ανά περιοχή:

1. Στο Κουμπάν, τον Βόρειο Καύκασο και την περιοχή του Ροστόφ, η βέλτιστη στιγμή θα είναι η αρχή και τα μέσα Νοεμβρίου.
2. Η φύτευση καρότων στην περιοχή της Μόσχας και στην κεντρική Ρωσία γίνεται το δεύτερο και τρίτο δεκαήμερο του Οκτωβρίου.
3. Στις περιοχές Λένινγκραντ και Πσκοφ και στη Βορειοδυτική περιοχή - τις πρώτες δεκαήμερες του Οκτωβρίου και τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Στη Σιβηρία και τα Ουράλια, οι καιρικές συνθήκες είναι σκληρές, ειδικά στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, αλλά οι αρχές και τα μέσα Σεπτεμβρίου είναι σχετικά κατάλληλες εποχές.

Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία

Όταν επιλέγετε ποια ποικιλία καρότου θέλετε να δείτε στον κήπο σας αυτή την άνοιξη, δώστε προσοχή όχι μόνο στις ελκυστικές φωτογραφίες στις σακούλες, αλλά, το πιο σημαντικό, στην καλλιεργητική του περίοδο. Αυτό θα καθορίσει αν τα καρότα μπορούν να αποθηκευτούν τουλάχιστον μέχρι τα μέσα του χειμώνα ή αν είναι καλύτερο να καταναλωθούν αμέσως ή να μεταποιηθούν σε λέχο και λαχανικά.

Παραδείγματα ποικιλιών ανά περίοδο ωρίμανσης:

1. Οι πρώιμες ποικιλίες και τα υβρίδια δεν διατηρούνται για πολύ, αλλά είναι ιδανικά για "μάζεμα". Τραγανά και συχνά μικρά, τα καρότα φαίνονται υπέροχα σε σαλάτα ή σε κονσέρβα. Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες είναι οι Artek, Tushon και Zabava F.
2. Οι ποικιλίες μέσης σεζόν καταναλώνονται ή υποβάλλονται σε επεξεργασία το φθινόπωρο. Σε αυτές περιλαμβάνονται οι Nantes, οι προαναφερθείσες Moskovskaya, Samson, Nandrin και Shans.
3. Τα καρότα που ωριμάζουν αργά αποθηκεύονται καλύτερα. Επιλέξτε ποικιλίες καρότων που δεν ραγίζουν όσο βρίσκονται ακόμα στο έδαφος. Αυτές περιλαμβάνουν: Lyubimaya, Karotan, Russkiy Razmer και Shantane-2461.

Με λίγα λόγια, πρέπει να επιλέξετε χειμερινά καρότα με βάση τα ακόλουθα κριτήρια:

• μακρά (πάνω από εκατό ημέρες) καλλιεργητική περίοδος.
• ανθεκτικό στις ασθένειες;
• ζωνοποιημένες ή τουλάχιστον μη απαιτητικές σε κλιματολογικές συνθήκες.

Είναι επιθυμητό η ποικιλία να μην είναι επιρρεπής σε ρωγμές και παραγωγή βλαστών.

Τεχνολογία αμειψισποράς και καλλιέργειας καρότων

Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένα λαχανικά δεν ευδοκιμούν στο ίδιο παρτέρι. Για παράδειγμα, τα καρότα και τα κρεμμύδια, που ταιριάζουν τόσο καλά στο stir-fry, θα πρέπει να καλλιεργούνται όσο το δυνατόν πιο μακριά μεταξύ τους στον κήπο. Απαιτούν διαφορετικά προγράμματα ποτίσματος και λίπανσης. Τα κρεμμύδια δεν πρέπει να φυτεύονται την επόμενη χρονιά από τα καρότα. Ωστόσο, τα καρότα μπορούν να φυτευτούν μετά τα κρεμμύδια. Η σίκαλη και η μουστάρδα θεωρούνται καθολικές επιλογές, ενώ τα αγγούρια, οι ντομάτες και το λάχανο είναι οι βέλτιστες. Οι χειρότερες επιλογές είναι τα φασόλια, ο μαϊντανός και οτιδήποτε εμπλουτίζει το έδαφος με άζωτο. Σε τέτοια παρτέρια, ακόμη και μετά την προσθήκη φρέσκιας κοπριάς, τα καρότα δεν πρέπει να φυτεύονται για τουλάχιστον δύο χρόνια.

Καταρχάς, πρέπει να βρείτε μια κατάλληλη τοποθεσία: επίπεδη και καλά φωτισμένη, μια από εκείνες τις περιοχές που ζεσταίνονται πρώτες με τις ακτίνες του ανοιξιάτικου ήλιου. Θα χρειαστεί να περιμένετε μέχρι η θερμοκρασία να σταθεροποιηθεί τουλάχιστον γύρω στους 0±2°C και το έδαφος να αρχίσει να παγώνει ελαφρώς. Ακόμα καλύτερα, περιμένετε μέχρι μετά την πρώτη χιονόπτωση. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα καρότα δεν θα βλαστήσουν πρόωρα και δεν θα παγώσουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Το παρτέρι πρέπει να προετοιμαστεί τουλάχιστον ένα μήνα πριν από τη σπορά. Θα πρέπει:

• ξεθάβω;
• αμολάω;
• ισοπεδώστε.

Στη συνέχεια, δημιουργήστε αυλάκια βάθους περίπου 3 cm και συμπιέστε τον πάτο τους. Μετά από αυτό, το παρτέρι μπορεί να καλυφθεί με πλαστικό ή υλικό επικάλυψης για να μην ξεπλυθεί από τη βροχή και να αφεθεί μέχρι τη φύτευση. Ξεχωριστά, προετοιμάστε χώμα και τύρφη ή χούμο για να γεμίσετε τα αυλάκια για να μην παγώσουν σε σβόλους. Και τα δύο πρέπει να φυλάσσονται σε εσωτερικό χώρο ή τουλάχιστον υπό κάλυψη, σε ξηρό και ζεστό μέρος.

Πρόγραμμα επεξεργασίας σπόρων και φύτευσης

Οι σπόροι δεν απαιτούν κάποια ειδική μεταχείριση. Ο παγετός θα ελέγξει τα περισσότερα παράσιτα και ασθένειες. Η κύρια απαίτηση είναι το υλικό σποράς να μην είναι φρέσκο. Ιδανικοί είναι οι σπόροι δύο έως τριών ετών. Θα πρέπει να είναι στεγνοί: οι βρεγμένοι σπόροι θα καταστραφούν από τον παγετό. Επίσης, αγοράστε σπόρους σε εφεδρεία. Το 10-20% από αυτούς δεν θα επιβιώσει τον χειμώνα και μόνο οι πιο δυνατοί θα βλαστήσουν.

Το σχέδιο φύτευσης δεν θα διαφέρει από αυτό που χρησιμοποιείται την άνοιξη:

1. Οι σπόροι σπέρνονται σε απόσταση 5-10 cm μεταξύ τους σε προετοιμασμένα αυλάκια χρησιμοποιώντας τη μέθοδο «αλατίσματος». Κάθε πρέζα χωράει ακριβώς δύο ή τρεις σπόρους.
2. Μετά τη σπορά, τα αυλάκια γεμίζονται με ζεστό, ξηρό χώμα, το οποίο επίσης προετοιμάστηκε εκ των προτέρων.
3. Καλύψτε με σάπια φύλλα (το ίδιο χούμο ή/και τύρφη, στρώμα 2 cm).
4. Μετά από αυτό, η τύρφη πρέπει να συμπιεστεί - διαφορετικά ο άνεμος θα την φυσήξει μακριά - καλυμμένη με χιόνι και καλυμμένη με κλαδιά ερυθρελάτης.

Την άνοιξη, τα κλαδιά ερυθρελάτης αφαιρούνται, αφήνοντας το χιόνι στο παρτέρι να λιώσει φυσικά. Στη συνέχεια, τοποθετείται ένας πλαστικός θόλος πάνω από το παρτέρι για να αποτραπεί η εξάτμιση της υγρασίας. Το κλειδί από αυτό το σημείο και μετά είναι να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους και να το χαλαρώνετε τακτικά. Τα καρότα, όπως αναφέρθηκε στην αρχή του άρθρου, αγαπούν το νερό και με την κατάλληλη φροντίδα, η συγκομιδή δεν θα αργήσει να έρθει.

Εάν το έδαφος στον κήπο είναι φτωχό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε εξειδικευμένα ορυκτά λιπάσματα με:

• κάλιο;
• μαγνήσιο;
• φώσφορος.

Τα αζωτούχα λιπάσματα πρέπει να αποφεύγονται, καθώς προκαλούν την ανάπτυξη φλοιών στα καρότα, ενώ οι ρίζες γίνονται μικρές, άσχημες και γεμάτες νιτρικά. Τα οργανικά λιπάσματα που είναι κατάλληλα για τα καρότα περιλαμβάνουν ένα ασθενές διάλυμα φλόμου ή ασθενούς κοπριάς κοτόπουλου και τέφρα ξύλου ως πηγή καλίου.

Διαβάστε επίσηςΦύτευση και φροντίδα του χειμερινού σκόρδου το 2020 ανάλογα με τη σελήνη και τις περιοχές Το σκόρδο είναι μια λαχανική καλλιέργεια που μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Φυτεύεται συχνότερα το φθινόπωρο. Οι χειμερινές ποικιλίες ωριμάζουν αρκετές εβδομάδες νωρίτερα, παράγοντας κεφάλια που...

Συμβουλές κηπουρών

Όπως κάθε λαχανικό, τα καρότα έχουν τις δικές τους ιδιαιτερότητες όσον αφορά τη σπορά, την καλλιέργεια, ακόμη και την κατανάλωση. Χρησιμοποιούνται ως καλλιέργεια κήπου εδώ και πολλά χρόνια. Με την πάροδο των δεκαετιών, οι άνθρωποι έχουν συσσωρεύσει σημαντική εμπειρία, έχουν κάνει λάθη και έχουν αναζητήσει τρόπους για να τα διορθώσουν. Για να αποφύγετε προβλήματα, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές:

1. Στο στάδιο της αγοράς, μελετώνται τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και οι χρόνοι φύτευσης.
2. Το τακτικό πότισμα είναι σημαντικό. Αποφύγετε την ξήρανση του εδάφους ή τη στάσιμη υγρασία.
3. Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος για φύτευση. Τα λαχανικά που καλλιεργούνται στη σκιά θα είναι λιγότερο γλυκά.
4. Η φύτευση σε αργιλώδες έδαφος θα οδηγήσει σε σήψη.
5. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όξινο, αλατούχο έδαφος.
6. Εάν υπάρχει υπερβολικό άζωτο, το φυτό θα αναπτύξει φύλλωμα. Οι ρίζες θα αναπτυχθούν πολύ αργά.
7. Οι εισαγόμενες ποικιλίες είναι πιο σταθερές στο ράφι από τις εγχώριες.
8. Κατά τη συγκομιδή σε θερμοκρασία +8°C, το άμυλο θα μετατραπεί σε ζάχαρη. Αυτό θα μειώσει τη διάρκεια ζωής.

Το παρτέρι δεν πρέπει να είναι κεκλιμένο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάβρωση του εδάφους γύρω από τις ρίζες. Μην αγνοείτε αυτές τις συμβουλές. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορείτε να απολαύσετε τη σοδειά σας. Τα καρότα και τα υγρά παρτέρια καρότων είναι ιδιαίτερα αγαπητά για τους τυφλοπόντικες. Για να τους ξεφορτωθείτε, πρέπει πρώτα να βρείτε και να καταστρέψετε τις φωλιές τους. Είναι εύκολο να τους εντοπίσετε - το έδαφος όπου σέρνονται θα υψωθεί χαρακτηριστικά, σηματοδοτώντας το μονοπάτι που έχουν ακολουθήσει. Στη συνέχεια, ξεφορτωθείτε τους ίδιους τους τυφλοπόντικες γεμίζοντας τις λαγούμιές τους με σαπουνόνερο ή σφραγίζοντας τις εισόδους με φακελάκια κοκκώδους δηλητηρίου (διατίθενται σε οποιοδήποτε κατάστημα).

Διαβάστε επίσηςΕυνοϊκές ημέρες για φύτευση κρεμμυδιών το χειμώνα το 2020 σύμφωνα με το φεγγάρι Τα χειμερινά κρεμμύδια είναι μια εύκολη στην καλλιέργεια καλλιέργεια που απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Για να αποφύγετε την πρόωρη βλάστηση και το πάγωμα των βολβών, είναι σημαντικό να τηρείτε το πρόγραμμα φύτευσης. Όταν…

Μετά τις πατάτες, τα καρότα είναι το λαχανικό που καταναλώνεται περισσότερο στη χώρα μας, και μάλιστα σε όλο τον κόσμο, και αποτελούν απαραίτητο μέρος σχεδόν κάθε πιάτου στην κουζίνα μας. Φροντίστε λοιπόν να βρείτε ένα μέρος για αυτά στον κήπο σας και θα έχετε πάντα μια προμήθεια βιταμινών και εξαιρετικής γεύσης.