Ένας μεγάλος κατάλογος με 45 ποικιλίες φθινοπωρινών μηλιών

Όσοι σχεδιάζουν να φυτέψουν έναν οπωρώνα με μηλιές θα πρέπει να επιλέξουν προσεκτικά την ποικιλία. Εκτός από την ικανότητα της μηλιάς να παράγει καλή σοδειά, η ποικιλία που θα επιλεγεί πρέπει να είναι προσαρμοσμένη στο κλίμα της περιοχής. Επιπλέον, κάθε κηπουρός θέλει να κάνει τη συγκομιδή πριν από τον πρώτο παγετό και να αποθηκεύσει τους καρπούς μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού του επόμενου έτους. Η φύτευση ποικιλιών μήλων της φθινοπωρινής περιόδου είναι μια καλή επιλογή για μακροχρόνια αποθήκευση.

Ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης

Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση. Εφόσον πληρούνται οι κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας στους κάδους, τα μήλα αυτών των ποικιλιών παραμένουν εμπορεύσιμα μέχρι τον Ιούνιο-Ιούλιο της επόμενης σεζόν και είναι κατάλληλα για εμπορική χρήση. Οι ποικιλίες και τα υβρίδια μήλων, με τα ονόματα και τις περιγραφές τους, που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, είναι τα αγαπημένα των κηπουρών σε πολλές περιοχές της πρώην ΕΣΣΔ.

Κινέζικα Bellefleur

Πριν από εκατό και πλέον χρόνια, δημιουργήθηκε μια υβριδική μορφή αυτής της ποικιλίας με επικονίαση δύο ποικιλιών: της Yellow Bellefleur και της Common Chinese Large-fruited. Εμβολιασμένη σε ένα βλαστάρι-μέντορα, είναι προσαρμοσμένη σε σκληρά κλίματα. Λόγω των χαρακτηριστικών της, η υβριδική μορφή μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή.

Η υβριδική μορφή παράγει ψηλά δέντρα με πλατύ, στρογγυλεμένο στέμμα και πλούσιο πράσινο φύλλωμα. Οι καρποί στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας ποικίλλουν σε βάρος: τα περισσότερα μήλα ζυγίζουν 120-180 γραμμάρια, ενώ το ένα τέταρτο φτάνει τα 400-550 γραμμάρια.

Μερικοί ερασιτέχνες κηπουροί καλλιεργούν ειδικά αυτή την ποικιλία για να χρησιμοποιούν τα μεγαλύτερα φρούτα σε εκθέσεις και τακτικές εκθέσεις μεγάλης σημασίας.

Κατά την περίοδο της συγκομιδής—από τα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου—οι καρποί του υβριδίου έχουν ένα απαλό κίτρινο χρώμα. Μέσα σε δύο έως τρεις εβδομάδες, τα μήλα αποκτούν ένα απαλό ροζ χρώμα. Οι ώριμοι καρποί είναι ζουμεροί, γλυκοί και ελαφρώς ξινούτσικοι. Οι φυτεμένες μηλιές αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς τον τέταρτο χρόνο. Οι αποδόσεις παραμένουν σταθερές καθ' όλη τη διάρκεια των εποχών.

Παρά τους μεγάλους καρπούς, δεν πέφτουν ποτέ από το δέντρο, ακόμα και όταν έχουν υποστεί ζημιά από παράσιτα και ασθένειες. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• καλαισθησία;
• σταθερή απόδοση κάθε χρόνο·
• πολύ αργά ωρίμανση των καρπών.

Μπογκάτυρ

Μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, που αναπτύχθηκε πριν από περίπου ενενήντα χρόνια από τον αρχικό επιστήμονα Σ. Τσερνένκο. Μέχρι σήμερα, τα φθινοπωρινά μήλα αυτής της ποικιλίας συλλέγονται από καλλιεργητές φρούτων στη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Λευκορωσία και τη Μολδαβία.

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας φτάνουν τα 4-5 μέτρα σε ύψος. Το συνολικό πλάτος όλων των κλαδιών και των φύλλων που βρίσκονται στην κορυφή του φυτού φτάνει τα 7 μέτρα. Οι καρποί σχηματίζονται κυρίως σε μικρούς βλαστούς με υπανάπτυκτους πλευρικούς οφθαλμούς. Δύο έως τρία μήλα σχηματίζονται σε ένα μόνο καρποφόρο κλαδί.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί με κωνικό κάλυκα. Όταν ωριμάσουν, τα μήλα αυτής της ποικιλίας έχουν απαλό πράσινο χρώμα με λεπτόκοκκη, σφιχτή, χιονόλευκη σάρκα. Ο καρπός έχει γλυκιά γεύση με ξεχωριστό άρωμα. Ένα μέσο μήλο αυτής της ποικιλίας ζυγίζει 150-170 γραμμάρια, με ορισμένα να φτάνουν τα 350-420 γραμμάρια. Χαρακτηριστικά:

• σταθερές υψηλές αποδόσεις κάθε χρόνο·
• καλή μεταφορά;
• διατήρηση της εμπορεύσιμης εμφάνισης μετά από μακροχρόνια αποθήκευση·
• μη ελκυστικό ανοιχτό πράσινο χρώμα κατά την ωρίμανση της συγκομιδής·
• υψηλό ποσοστό βλάβης στα επιδερμικά κύτταρα στη φλούδα των ώριμων μήλων.

Μπολότοφσκόγιε

Μια μηλιά που δημιουργήθηκε στο κέντρο αναπαραγωγής το 1977 από τους δημιουργούς και διακεκριμένους επιστήμονες V. Zhdanov και E. Sedov. Πρόκειται για μια υβριδική μορφή, που προέρχεται από δύο μητρικές ποικιλίες: Skryzhapel και Obilnotsvetuschaya.

Ένα φυτό ταχείας ανάπτυξης που φτάνει σε ύψος 9-11 μ. Έχει αραιά, στρογγυλεμένα άνω κλαδιά και φύλλα, και ανοιχτόχρωμους καφέ βλαστούς με ελαφρά εφηβεία. Παράγει καρπούς τόσο στους δακτυλιωτούς βλαστούς όσο και στην σκελετική ανάπτυξη. Χαρακτηρίζεται από σταθερά υψηλή απόδοση έως και 145 λεπτά ανά εκτάριο.

Δεν αυτογονιμοποιείται, επομένως πρέπει να φυτεύεται με άλλες ποικιλίες που βρίσκονται κοντά. Το μέσο βάρος των καρπών φτάνει τα 140-160 γρ. Η συγκομιδή ξεκινά το δεύτερο ή τρίτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου, ανάλογα με την περιοχή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι καρποί έχουν κιτρινοπράσινη φλούδα, η οποία γίνεται ανοιχτό κίτρινη μετά από τρεις έως τέσσερις εβδομάδες αποθήκευσης. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• καλή ποιότητα φρούτων ακόμη και μετά από μακροχρόνια αποθήκευση.
• αντοχή στο παθογόνο Venturia inaequalis (ψώρα).
• ρύπανση των καρπών λόγω καθυστερημένης συγκομιδής.

Εορτάσιμος

Αυτή η ποικιλία όψιμης εποχής, με πλοειδία δύο χρωμοσωμάτων, αναπτύχθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1970 από τον ερασιτέχνη βελτιωτή D. Kidd. Αποκτήθηκε μέσω επαναλαμβανόμενων διασταυρώσεων χρησιμοποιώντας σπορόφυτα των μητρικών ποικιλιών.

Φυτό μεσαίου ύψους με απλωμένη οβάλ κορώνα και αραιά κλαδιά κορμού. Αντέχει στις βραχυπρόθεσμες αλλαγές θερμοκρασίας, αλλά αρχίζει να υποφέρει από ασθένειες μετά από παρατεταμένους παγετούς. Παράγει ομοιόμορφους, μεσαίου μεγέθους καρπούς, βάρους 120-150 γραμμαρίων.

Το μέγιστο βάρος ενός μόνο καρπού δεν υπερβαίνει τα 175 γραμμάρια. Το μήλο είναι στρογγυλό, ελαφρώς κωνικό και ελαφρώς ραβδωτό. Έχει κιτρινοπράσινο χρώμα και σφιχτό, ζουμερό πυρήνα με γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση. Χαρακτηριστικά:

• ανεπιτήδευτη καλλιέργεια.
• πρώιμη ωριμότητα;
• υψηλή απόδοση.
• κακή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
• ανομοιόμορφη ωρίμανση;
• έλλειψη εμπορεύσιμης εμφάνισης.

Γκρουσέβκα

Η καλύτερη φθινοπωρινή ποικιλία μήλου μεταξύ των υπαρχουσών σπανιοτήτων. Γνωστό στους βοτανολόγους για πάνω από 210 χρόνια, αυτό το φυτό περιγράφηκε από τον διάσημο βοτανολόγο του δέκατου όγδοου αιώνα A. Bolotov. Πολλοί κηπουροί το φυτεύουν στους κήπους τους σε όλη την πρώην ΕΣΣΔ.

Διάδοση δέντρων Γκρουσέβκα Φτάνοντας σε ύψος 6-9 μέτρων και με κατάλληλες γεωργικές πρακτικές, το φυτό μπορεί να παράγει καλλιέργειες για έως και 65 χρόνια. Η σφαιρική του κορυφή σχηματίζεται από πυκνά φυλλώδη, μακριά κλαδιά που φτάνουν τα 7,5 μέτρα σε μήκος.

Το βάρος ενός φρούτου στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας είναι 50-75 γραμμάρια, ο μεγαλύτερος δείκτης ενός μήλου είναι 125 γραμμάρια. Ο καρπός είναι στρογγυλός-οβάλ, στενεύει προς τα πάνω, έχει πράσινο-κίτρινο χρώμα με μικρές κουκκίδες-σημάδια.

Έχει ζουμερή σάρκα και γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση. Η συγκομιδή ωριμάζει το πρώτο έως τρίτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου και διατηρεί την ποιότητά της για τρεις έως τέσσερις μήνες χωρίς να χάσει γεύση ή εμφάνιση.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα:

• καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα που κληρονομήθηκε από τους "άγριους προγόνους" ·
• ταχεία προσαρμογή και υψηλό ποσοστό επιβίωσης των σπορόφυτων.
• υψηλές, ετησίως αυξανόμενες αποδόσεις.
• ανομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών.

Λόμπο

Στα τέλη του περασμένου αιώνα, μήλα με ένα ακατανόητο όνομα άρχισαν να εμφανίζονται στους κήπους της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας. "κτυπώ υψηλά σφαίραν τένις"Στη μεξικανική και αμερικανική ορολογία, αυτή η λέξη σημαίνει «λύκος του ξύλου» και τα σπορόφυτα έφτασαν για πρώτη φορά από μια καναδική επαρχία, όπου αναπαράχθηκαν μέσω φυσικής επικονίασης χρησιμοποιώντας την ποικιλία Mackentosh. Η γεύση του εκτιμάται τόσο πολύ από τους Αμερικανούς που περιλαμβάνεται στο υποχρεωτικό μενού σε σχολεία και νηπιαγωγεία.

Τα φυτά έχουν οβάλ στέμμα, μέτρια ζωηράδα και αναπτύσσονται έντονα τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση ως δενδρύλλιο. Καθώς ωριμάζουν, το κορυφαίο τμήμα στρογγυλεύεται και γίνεται πιο αραιό. Τα νεαρά δενδρύλλια έχουν βλαστούς χρώματος κερασιού και μεγάλα, πλούσια πράσινα, οβάλ φύλλα. Κάθε μήλο ζυγίζει έως 190 γραμμάρια και χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένο, επίμηκες σχήμα. Η σάρκα είναι χαλαρή, λευκοκίτρινη και έχει γλυκόξινη γεύση.

Το φυτό παράγει καρπούς ακόμα και μετά από χειμώνες με θερμοκρασίες έως και -35 βαθμούς Κελσίου. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• αντοχή στην ξηρασία;
• υψηλές και σταθερές αποδόσεις·
• ένα προϊόν κατάλληλο ακόμη και για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
• ζημιές από μυκητιασικές ασθένειες λόγω υψηλής υγρασίας το καλοκαίρι.

Για πολύ καιρό

Μια ποικιλία που ωριμάζει στα τέλη του φθινοπώρου και αναπτύχθηκε από Αμερικανούς πρωτοπόρους. Κατατάσσεται ως μέλος της ομάδας της άγριας οξαλίδας.

Είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, που φτάνει τα 6 μέτρα σε ηλικία οκτώ ετών και μερικές φορές καλλιεργείται ως ψηλός θάμνος. Έχει συμπαγή, πυκνά φυλλώδη, πυραμιδοειδή κορώνα και σκούρα δαμασκηνί νεαρά κλαδιά με ανοιχτόχρωμες τρίχες.

Κάθε καρπός ζυγίζει 12-18 γραμμάρια. Η φλούδα είναι ματ, ανοιχτόχρωμη κερασιού, με μωβ απόχρωση. Ο καρπός έχει οβάλ σχήμα, που θυμίζει μικροσκοπικό ρόδι. Οι μηλιές ωριμάζουν το πρώτο ή δεύτερο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.

Χρειάζεται πολύς χρόνος για να φτάσει σε κατάλληλη ωριμότητα για συγκομιδή. Ιδιότητες:

• αντοχή στην κρούστα;
• υψηλή αντοχή στον παγετό;
• διακοσμητικότητα;
• μη ετήσια καρποφορία.
• σύντομη διάρκεια ζωής.

Ριγέ κανέλας

Μια σπάνια ποικιλία λαϊκής επιλογής. Η πρώτη αναφορά αυτού του φυτού χρονολογείται από το 1800. Έκτοτε, το φυτό δεν έχει βελτιωθεί από τους καλλιεργητές, αλλά έχει διασταυρωθεί με άλλα είδη, δημιουργώντας 18 σύγχρονες ποικιλίες.

Δέντρο Ριγέ κανέλα Έχει απλωμένη μορφή με όλα τα κλαδιά και τα φύλλα να βρίσκονται στην κορυφή του φυτού. Για πέντε χρόνια μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κατευθύνει όλη του την ενέργεια στην αύξηση του ύψους του.

Τον έκτο ή έβδομο χρόνο, η κορυφή επεκτείνεται και γίνεται πυκνή. Τα κλαδιά είναι πολύ λεπτά, ουσιαστικά χωρίς ανάπτυξη στο κάτω μέρος. Αυτό το χαρακτηριστικό εξασφαλίζει καλό αερισμό και πρόσθετη προστασία από παθογόνα.

Οι καρποί που σχηματίστηκαν στους βλαστούς του περασμένου έτους έχουν μέσο βάρος 75-100 γραμμάρια, με μέγιστο βάρος 160 γραμμάρια. Διακρίνονται για το σχήμα που μοιάζει με γογγύλι και τη γλυκιά σάρκα με επίγευση κανέλας. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα;
• προσαρμογή σε δυσμενείς συνθήκες ·
• μοναδική γεύση φρούτων.
• αντοχή στην κρούστα;
• συγκομιδή μόνο 6 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.

Νέα κανέλα (Σεπτέμβριος)

Ένα ιδιόκτητο υβρίδιο του Ρώσου αρχικού παραγωγού S. Isaev, το οποίο αποκτήθηκε με διασταύρωση δύο γονικών ποικιλιών: Welsi και Cinnamon Striped.

Αυτή η υβριδική μορφή είναι ένα ζωηρό δέντρο με εξαιρετική ζωντάνια. Έχει πυκνά φυλλώδη κωνική κόμη με σκούρα πράσινα φύλλα που είναι μυτερά στις άκρες. Η μέση απόδοση των ώριμων φυτών, όταν ακολουθούνται όλες οι καλλιεργητικές πρακτικές, είναι έως και 170-190 λεπτά ανά εκτάριο.

Οι καρποί του υβριδίου είναι στρογγυλοί, λεπταίνουν προς την άκρη και ζυγίζουν 160-180 γραμμάρια. Έχουν πυκνή κίτρινη φλούδα με ακανόνιστες ροζ-κόκκινες ρίγες. Διακρίνονται για το ευχάριστο άρωμα και τη γεύση που θυμίζει επιδόρπιο. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• καλή μεταφορά;
• αντοχή σε βλάβες από μυκητιακά σπόρια ·
• η καρποφορία αρχίζει μόνο το έβδομο έτος μετά τη φύτευση.

Ακτινοβόλος

Μια υβριδική ποικιλία που εκτράφηκε στη Λευκορωσία, αναπτύχθηκε πριν από πενήντα χρόνια στο Ινστιτούτο Οπωροκαλλιέργειας χρησιμοποιώντας τις μητρικές ποικιλίες Banana και Lavfam. Οι νότιες και νοτιοδυτικές περιοχές της πρώην ΕΣΣΔ είναι ευνοϊκές για την καλλιέργεια αυτού του υβριδίου.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από μέτρια ζωηράδα, φτάνοντας σε ύψος 4-5 μ. Έχει ίσια, ανοδικά κλαδιά, αραιά κατανεμημένα κατά μήκος του κορμού. Ο φλοιός του ώριμου δέντρου είναι γκριζοκαφέ και οι καρποί στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας είναι πολύ μεγάλοι, με βάρος 220-250 γραμμάρια.

Κάθε καρπός έχει σχήμα πεπλατυσμένης μπάλας με έναν μικρό κρατήρα στο κέντρο, έχει μαλακή, γυαλιστερή φλούδα και λευκή-κίτρινη, γλυκιά, ζουμερή σάρκα. Μετά τη συγκομιδή, ο καρπός μπορεί να αποθηκευτεί για τρεις έως τέσσερις μήνες σε θερμοκρασίες μεταξύ 6 και 8 βαθμών Κελσίου. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται μεταξύ του δεύτερου και του τέταρτου έτους μετά τη φύτευση. Χαρακτηριστικά:

• υψηλή απόδοση;
• ήπια προσβολή από κρούστα;
• καλή εμφάνιση;
• αστάθεια στη σήψη·
• σύντομη διάρκεια ζωής.

Mackintosh (Khoroshevka, Φθινοπωρινό Κόκκινο)

Ένα δέντρο με καναδική καταγωγή, που ανακαλύφθηκε τυχαία από τον αγρότη D. McIntosh τον δέκατο όγδοο αιώνα. Κατά την αγορά του αγροκτήματος, ο Καναδός ανακάλυψε αρκετές δεκάδες δενδρύλλια άγνωστης προέλευσης που φύτρωναν στην ιδιοκτησία του. Αφού φρόντισε τα φυτά για αρκετά χρόνια, ο αγρότης μπόρεσε να σώσει μόνο ένα δενδρύλλιο, το οποίο απέδωσε καρπούς για περίπου εκατό χρόνια. Το φυτό που επέζησε, το οποίο γέννησε νέα δενδρύλλια μέσω εμβολιασμού, ονομάστηκε προς τιμήν του ανακαλύπτη του.

Τα δέντρα Mackintosh έχουν σχήμα μυτερής πυραμίδας, που θυμίζει την κωνοφόρο thuya. Οι καρποί αναπτύσσονται ακανόνιστα, με ποικίλες αποχρώσεις και υφές. Ο καρπός φτάνει τα 140-170 γραμμάρια, είναι μεσαίου-μεγάλος και κιτρινοπράσινος με αφηρημένες μοβ κηλίδες. Έχει στρογγυλεμένο-επιμήκη σχήμα, που λεπταίνει προς την κορυφή. Διαθέτει ζουμερό, λεπτόκοκκο, γλυκό εσωτερικό με καραμελένια επίγευση. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• μεγάλη διάρκεια ζωής και καρποφορία.
• μετακομιστό;
• ασυνήθιστη γεύση καραμέλας.
• μη ταυτόχρονη ωρίμανση.

Ορλόφσκοε ριγέ

Ένα υβρίδιο του τέλους του φθινοπώρου αναπτύχθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1960 στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής. Δημιουργήθηκε μέσω διασταυρούμενης επικονίασης δύο μητρικών ποικιλιών: της McIntosh και της Bessemyanka. Δέκα χρόνια αργότερα, το υβρίδιο αναγνωρίστηκε ως μια ελίτ ποικιλία, χαιρετιζόμενο ως η καλύτερη ποικιλία μήλου για την κεντρική Ρωσία.

Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό με ριζικό σύστημα που εκτείνεται σε βάθος μόλις 2,8 μέτρων. Έχει πυκνά φυλλώδη, στρογγυλή κορώνα με εύκαμπτα κλαδιά. Διακρίνεται από μια μεγάλη συστάδα ωοειδούς φυλλώματος στα άκρα των κλαδιών. Παράγει μεγάλους καρπούς, που φτάνουν σε μέσο βάρος τα 130 γραμμάρια και μέγιστο τα 250 γραμμάρια.

Κάθε καρπός έχει χαρακτηριστικό σχήμα γογγυλιού, επιμήκη στην κορυφή. Όταν είναι ώριμα, τα μήλα είναι ανοιχτό πορτοκαλί με κόκκινες ανταύγειες. Το εσωτερικό είναι λευκό και κίτρινο, ζουμερό και έχει γλυκόξινη γεύση. Η συγκομιδή του μήλου Orlovsky striped ξεκινά το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου και αποθηκεύεται σε θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους 10 βαθμούς Κελσίου μέχρι την Πρωτοχρονιά.

Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• πρώιμη καρποφορία;
• αντοχή στον μύκητα Venturia inaequalis.
• σύντομη διάρκεια ζωής.

Στη μνήμη του Ισάεφ

Στη μνήμη του επιστήμονα και κτηνοτρόφου S. Isaev, οι μαθητές και οι οπαδοί του δημιούργησαν μια υβριδική μηλιά διασταυρώνοντας τις μητρικές ποικιλίες Krasnobokaia Antonovka και SR 0523. Αυτό το υβρίδιο που ωριμάζει στα τέλη του φθινοπώρου έχει κερδίσει μεγάλο έπαινο από τους κηπουρούς σε όλη την περιοχή λόγω της αντοχής του στους παγετούς έως και -40 βαθμούς Κελσίου.

Τα δέντρα του υβριδίου "Pamyati Isaev" χαρακτηρίζονται από έντονη ανάπτυξη, φτάνοντας σε ύψος 4,5-5 μ. Έχουν στρογγυλό στέμμα με μεσαίο φύλλωμα και μεγάλους καρπούς βάρους 170-210 γραμμαρίων.

Με σωστό σχηματισμό της κόμης, το μέγιστο βάρος του καρπού φτάνει τα 300 γραμμάρια. Το μήλο έχει στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα και γλυκιά, ξινή λευκή-κίτρινη σάρκα. Έχει ένα λεπτό άρωμα μήλου-ροδάκινου. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα έως -42 μοίρες.
• αντοχή στην πρώτη έως τέταρτη φυλή της κρούστας·
• αυξημένη παραγωγικότητα.

Λιθουανικό Πεπίν (Αλτάι Πεπίν)

Μια ποικιλία που αναπτύχθηκε μέσω τεχνητής επιλογής. Σε θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους 4 βαθμούς Κελσίου, τα μήλα αυτής της ποικιλίας μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τις αρχές Φεβρουαρίου και είναι ιδανικά για τουρσί και ωρίμανση σε βαρέλια.

Ταχέως αναπτυσσόμενα, μεσαίου μεγέθους φυτά με πεσμένη, πυκνά φυλλώδη κορώνα έχουν στριμμένα γκριζοκαφέ κλαδιά.

Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα βαρελιού, λευκοκίτρινου χρώματος, με μια ροζ-κόκκινη κηλίδα στην πλευρά όπου φωτίζεται το ηλιακό φως. Η συγκομιδή γίνεται το πρώτο ή δεύτερο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου και σε θερμοκρασίες 8 έως 9 βαθμών Κελσίου, διαρκούν μέχρι τα τέλη Ιανουαρίου. Χαρακτηριστικά:

• βελτιωμένη πρώιμη καρποφορία.
• παραγωγικότητα;
• γευστικές ιδιότητες;
• έλλειψη αντοχής σε παθογόνα.

Χριστούγεννα

Μια νεαρή ρωσική ποικιλία, που αναπτύχθηκε από τους αρχικούς επιστήμονες Z. Serova, V. Zhdanov, E. Sedov και E. Dolmatov.

Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο που χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη. Κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κερδίζει 50 έως 75 εκατοστά σε μήκος κάθε εποχή. Έχει μια μεσαίου μεγέθους, πυραμιδοειδή κορώνα με φύλλα. Παράγει καρπούς βάρους 130 έως 190 γραμμαρίων σε ετήσιους βλαστούς. Το μέγιστο βάρος είναι 220 γραμμάρια.

Τα μήλα έχουν πυκνή, γυαλιστερή, ανοιχτοκίτρινη φλούδα με μια κόκκινη κηλίδα στο πλάι και μικρές γκρίζες κηλίδες, καθώς και σφιχτή, γλυκόξινη σάρκα. Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, η συγκομιδή των μήλων ξεκινά στα τέλη του φθινοπώρου. Αυτή είναι και η αρχή της καταναλωτικής τους περιόδου. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• ανοσία στην ψώρα;
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• αυξημένη παραγωγικότητα·
• μη ταυτόχρονη ωρίμανση·
• πτώση των καρπών κατά τη διάρκεια ισχυρών ανέμων και βροχών.

Σάβα

Μια μολδαβική ποικιλία επιδόρπιου φθινοπώρου-χειμώνα. Χάρη στη μαλακή, ζουμερή σάρκα της, τα μήλα αυτής της ποικιλίας θεωρούνται τα καλύτερα για παιδικές τροφές.

Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό που αρχίζει να καρποφορεί 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Οι καρποί είναι μεγάλοι, με μέσο βάρος 160-180 γραμμάρια ανά καρπό. Είναι κιτρινοπράσινοι με θαμπές καρμίνι-κόκκινες ρίγες, κρεμώδες, λεπτόκοκκο εσωτερικό και λεπτή φλούδα.

Τα φρούτα που συλλέγονται στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης δεν έχουν καλή εμπορεύσιμη εμφάνιση. Μετά την ωρίμανση σε θερμοκρασία αέρα +10°C (50°F) για δύο εβδομάδες, το χρώμα της φλούδας γίνεται έντονο και τα μήλα αποκτούν μια όμορφη εμφάνιση. Σε θερμοκρασίες από +4°C (4°F) έως +8°C (4°F έως 48°F), μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τις αρχές Μαρτίου. Χαρακτηριστικά:

• αντοχή σε θερμοκρασίες κάτω από -30 μοίρες.
• αντοχή στην κρούστα, βακτήρια Erwinia amylovora·
• έλλειψη ελκυστικής εμφάνισης κατά τη στιγμή της αφαίρεσης.

Δόξα στους νικητές

Μια υβριδική μορφή που δημιουργήθηκε πριν από σχεδόν εκατό χρόνια σε έναν ουκρανικό πειραματικό σταθμό από τον βελτιωτή φυτών P. Tsekhmistrenko χρησιμοποιώντας δύο μητρικές ποικιλίες: Mackintosh και Papirovka. Το φυτό κληρονόμησε τις καλύτερες ιδιότητες από τους γονείς του, και έγινε δημοφιλές όχι μόνο στην πρώην ΕΣΣΔ αλλά και στο εξωτερικό. Προσαρμόζεται σε διάφορες κλιματικές συνθήκες, καλλιεργώντας σε όλες τις περιοχές.

Αυτό το ζωηρό υβρίδιο έχει μια ζωηρή, απλωμένη, πυραμιδοειδή κορυφή που μετατρέπεται σε οβάλ σχήμα μετά από έξι έως επτά χρόνια. Σε ψυχρά κλίματα, η συγκομιδή γίνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου· σε θερμά κλίματα, δύο εβδομάδες νωρίτερα.

Αυτή η υβριδική ποικιλία παράγει μεσαίου-μεγάλους καρπούς βάρους 150-210 γραμμαρίων σε ριζώματα και κλαδιά ενός έτους. Ο καρπός έχει οβάλ σχήμα με ελαφρές αυλακώσεις, σφιχτή φλούδα και ζουμερή κιτρινωπή-λευκή σάρκα. Τα μήλα Slava Pobeditelyam έχουν ένα ξεχωριστό άρωμα και μια γλυκόξινη γεύση. Χαρακτηριστικά:

• παρουσίαση;
• αντοχή στον παγετό;
• έντονο άρωμα;
• πτώση καρπών λόγω έλλειψης υγρασίας.

Σπαρτιάτης

Ένα καναδικό υβρίδιο υψηλής απόδοσης που αναπτύχθηκε με διασταυρούμενη επικονίαση δύο γονικών ποικιλιών. Λόγω της επείγουσας ανάγκης για μια υβριδική ποικιλία μήλου με εμπορεύσιμη εμφάνιση και μεγάλη διάρκεια ζωής, οι Καναδοί καλλιεργητές ανέπτυξαν την Spartan, η οποία εισήχθη στην ΕΣΣΔ πριν από τριάντα χρόνια. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις κεντρικές και δυτικές περιοχές.

Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από έντονη ανάπτυξη, φτάνοντας σε ύψος 5-7 μέτρων. Με όλες τις απαραίτητες γεωργικές πρακτικές, αρχίζει να καρποφορεί από το δεύτερο έως τέταρτο έτος μετά τη φύτευση, αυξάνοντας την απόδοσή του με κάθε εποχή. Ένα δέντρο επτά ετών αποδίδει 20-30 κιλά μήλα.

Έχει μικρά σκούρα πράσινα φύλλα και στρογγυλούς, κιτρινοκόκκινους καρπούς. Κάθε καρπός ζυγίζει κατά μέσο όρο 130-150 γραμμάρια. Παρά το βάρος αυτό, τα μήλα κρατιούνται γερά στο κοτσάνι και δεν πέφτουν ακόμη και μετά από ισχυρούς ανέμους. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• ετήσια καρποφορία;
• καλή μεταφορά;
• αποθήκευση έως και οκτώ μήνες·
• αστάθεια σε παγετούς κάτω από -28 μοίρες.

Τερέμοκ

Μια υβριδική μηλιά που αναπτύχθηκε από τους Ουκρανούς επιστήμονες V. Kopan και K. Kopan από το Ινστιτούτο Κηπευτικής διασταυρώνοντας δύο υβρίδια: το Grieve Rouge και το 25/2-D. Η μηλιά που προκύπτει δεν είναι ανθεκτική σε σοβαρούς παγετούς.

Ωστόσο, η εμπορεύσιμη εμφάνιση του καρπού και η μη απαιτητική φύση του όσον αφορά τη φροντίδα του, έχουν καταστήσει τη μηλιά αγαπημένη πολλών κηπουρών που ζουν στις νότιες και νοτιοδυτικές περιοχές.

Το Teremok είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με στρογγυλή, αραιή κόμη. Κάθε κωνικός καρπός ζυγίζει 190-210 γραμμάρια. Ο καρπός έχει πορτοκαλοκόκκινη φλούδα και ζουμερή, σφιχτή σάρκα με γλυκόξινη γεύση. Χαρακτηριστικά:

• πρώιμη καρποφορία;
• καλή παρουσίαση;
• αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες ·
• νεφρική βλάβη σε θερμοκρασίες από -25 βαθμούς.

Ουραλέτς

Μια ποικιλία που αναπτύχθηκε από τον Ουκρανό γεωπόνο P. Dibrov πριν από περίπου 150 χρόνια. Εργαζόμενος στον Σταθμό Κηπευτικής Βελτίωσης του Σβερντλόφσκ, ο βελτιωτής συνέλεξε πολύτιμα σπορόφυτα και τα διασταύρωσε για να δημιουργήσει νέες ποικιλίες και υβρίδια. Μετά από διασταυρούμενη επικονίαση τριών ποικιλιών: Striped Anis, Saratov Ukrainka και Wax Kitayka, γεννήθηκε η ποικιλία Uralets.

Το δέντρο διακρίνεται για τον πλατύ κορμό του, ύψους έως 10 μ., και την πλατιά πυραμιδοειδή κόμη του. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 45-55 γραμμάρια. Ο καρπός έχει κωνικό σχήμα με κολοβωμένη άκρη και ανοιχτό καφέ φλοιό με ραβδώσεις σμέουρου. Η σάρκα είναι απαλή κίτρινη, ζουμερή και έχει γλυκιά και πικάντικη γεύση. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• αντοχή σε παθογόνα και ιούς ·
• όχι μεγάλη διάρκεια ζωής.

Απόλαυση

Αυτή η ποικιλία, γνωστή στους κηπουρούς της κεντρικής Ρωσίας, αναπτύχθηκε πριν από περίπου πενήντα χρόνια από τον επιστήμονα και βελτιωτή S. Isaev. Διασταυρώνοντας άγριες μηλιές με τις καλλιεργούμενες ποικιλίες Narodnoe και Severyanka, ο δημιουργός απέκτησε μια νέα ποικιλία με νόστιμους καρπούς.

Το δέντρο χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, φτάνοντας σε ύψος 5-6 μ., με πυκνή, σφαιρική κόμη που απαιτεί κλάδεμα. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 110-140 γρ., με μέγιστο τα 180 γρ. Η φλούδα του μήλου είναι πυκνή, ανοιχτό πράσινο, με πορτοκαλοκόκκινο χρώμα.

Η σάρκα είναι ροζ-λευκή, σφιχτή και ζουμερή, με γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• αντοχή στον παγετό;
• αντοχή στην κρούστα;
• η ανάγκη για σχηματισμό στέμματος.

Πρωταθλητής

Ένα υβρίδιο τσεχικής φυλής, που αναπτύχθηκε το 1970 στον Πειραματικό Σταθμό με διασταύρωση δύο μητρικών ποικιλιών: Golden Delicious και Orange Reinette. Το υβρίδιο κέρδισε αμέσως δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών σε όλη την Ευρώπη.

Το υβριδικό δέντρο είναι συμπαγές και το ύψος του εξαρτάται από την ποικιλία του φυτού στην οποία εμβολιάζεται το μοσχεύματα με το μπουμπούκι.

Εάν το δενδρύλλιο στο οποίο έχει ριζώσει η στρώση είναι νανώδες, το Champion θα καρποφορήσει την επόμενη χρονιά μετά τη φύτευση. Παράγει πολύ μεγάλους καρπούς, που φτάνουν τα 180-210 γρ. Έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με διάχυτες πορτοκαλοκόκκινες ρίγες σε όλη τη μηλιά.

Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• πρώιμη καρποφορία;
• καλή παρουσίαση;
• ετήσια καρποφορία;
• μέση αντοχή στον παγετό και την πυρκαγιά.

Για την περιοχή του Μέσου Βόλγα

Η περιοχή κατά μήκος του ποταμού Βόλγα απολαμβάνει εύκρατο κλίμα. Η καλλιέργεια φρούτων σε αυτές τις περιοχές απαιτεί να λαμβάνονται υπόψη τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας. Μια περιγραφή των ποικιλιών και των υβριδίων που είναι κατάλληλα για την περιοχή του Μέσου Βόλγα, μαζί με φωτογραφίες, θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το κατάλληλο δενδρύλλιο.

Κόκκινο γλυκάνισο

Μια σπάνια ποικιλία, που δημιουργήθηκε μέσω τεχνητής επιλογής και καλλιεργήθηκε σε ρωσικούς κήπους για περίπου 150 χρόνια. Δημιουργήθηκε μέσω φυσικής κλωνοποίησης μιας παρόμοιας ποικιλίας.

Μια ζωηρή ποικιλία με μη απλωμένη, σφαιρική κορυφή. Οι καρποί σε σχήμα γογγυλιού, κυματιστοί, είναι ανοιχτό πράσινοι με κηρώδη επικάλυψη και ζυγίζουν 110-125 γραμμάρια. Το εσωτερικό είναι ζουμερό, ξινό και ελαφρώς ζαχαρούχο. Χαρακτηριστικά:

• όμορφη εμφάνιση;
• δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις ·
• αστάθεια στο παθογόνο Venturia pirina.

Ριγέ γλυκάνισο

Μια νέα ποικιλία που αναδύθηκε μέσω τεχνητής επιλογής στους οπωρώνες της περιοχής του Βόλγα πριν από 200 χρόνια. Αυτά τα φθινοπωρινά μήλα καλλιεργούνται όχι μόνο σε οικιακούς κήπους αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα. Η εκτεταμένη «οικογένεια κλωνοποιημένων μήλων γλυκάνισου» χρησιμοποιήθηκε από τους δημιουργούς για την ανάπτυξη νέων υβριδίων.

Το φυτό έχει πυραμιδοειδή, μεσαίου φύλλου κορυφή που επεκτείνεται σε πλάτος μετά από 8-10 χρόνια. Αρχίζει να καρποφορεί την πέμπτη σεζόν. Κάθε καρπός ζυγίζει 110-130 γραμμάρια. Η λεία φλούδα καλύπτεται με ένα κηρώδες στρώμα και έχει φωτεινές, θολές ρίγες. Το εσωτερικό έχει χρώμα άμμου, μεσαίου κόκκου και είναι γλυκό. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• αντοχή στο στρες;
• ακανόνιστη καρποφορία;
• συχνή μόλυνση με περονόσπορο.

Συνηθισμένο Αντόνοφκα

Μια καλλιέργεια που αναπτύχθηκε μέσω τεχνητής επιλογής, καλλιεργείται εδώ και πάνω από εκατό χρόνια από κηπουρούς στη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Μολδαβία και τη Λευκορωσία. Η προέλευσή της βρίσκεται στα χέρια ερασιτεχνών καλλιεργητών φρούτων που δημιούργησαν τη νέα ποικιλία μέσω διασταυρούμενης επικονίασης άγριων και καλλιεργούμενων ποικιλιών.

Το φυτό έχει οβάλ κορυφή, η οποία μετατρέπεται σε σφαιρικό σχήμα μετά από 8-10 χρόνια. Οι καρποί στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης είναι κιτρινοπράσινοι, με ραβδώσεις, ζυγίζουν 285-335 γραμμάρια και έχουν κρεμώδη, ξινή σάρκα. Μετά την αποθήκευση ώριμων μήλων για ένα μήνα, το άρωμα εντείνεται αρκετές φορές και η στάθμη ζάχαρης αυξάνεται. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• προσαρμοστικότητα των μηλιών στην καλλιέργεια σε διαφορετικές περιοχές ·
• υψηλή απόδοση;
• αντοχή σε ασθένειες και παγετό ·
• όχι για μακροχρόνια αποθήκευση.

Αρκάντ Τενκόφσκι

Μια μηλιά που καλλιεργήθηκε από την γεωπόνο Γ. Ροζάνοβα μέσω της μεταφοράς γύρης από τον ανθήρα στο στίγμα του ύπερου. Καλλιεργείται από κηπουρούς στην περιοχή του Μέσου Βόλγα για πάνω από 60 χρόνια.

Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό με πυκνά φυλλώδη, κωνική κορυφή. Παράγει κωνικούς, κυματιστούς καρπούς βάρους 95-115 γραμμαρίων. Διακρίνεται από μια λεπτή, ανοιχτόχρωμη κίτρινη, γυαλιστερή φλούδα χωρίς κηρώδη επίστρωση. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• ικανότητα αντοχής σε μεταφορά μεγάλων αποστάσεων ·
• μέτρια αντοχή σε μυκητιακά σπόρια και λοιμώξεις.
• η ανάγκη για δευτερογενή επικονίαση.

Μπασκίρ όμορφος άντρας

Μια σπάνια ποικιλία που λαμβάνεται μέσω φυσικής επικονίασης άγριων και καλλιεργημένων μορφών.

Η ποικιλία δεν χαρακτηρίζεται από έντονη ανάπτυξη, αλλά έχει πυραμιδοειδή, μεσαίου μεγέθους κορυφή. Οι καρποί φτάνουν τα 80-100 γρ. Όταν υποβάλλονται σε επεξεργασία με σύνθετα λιπάσματα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, το βάρος του καρπού φτάνει τα 145-165 γρ. Έχει τραχύ, γυαλιστερό φλοιό με κηρώδη επίστρωση. Το κατάλευκο εσωτερικό έχει μια γλυκόξινη γεύση με μια νότα πικράδας. Χαρακτηριστικά:

• αυξημένη παραγωγικότητα·
• αποθήκευση 5-6 μήνες.
• αντοχή σε παθογόνα και ιούς.

Μποροβίνκα

Μια αρχαία ποικιλία, που δημιουργήθηκε μέσω φυσικής επικονίασης άγριων και καλλιεργούμενων ποικιλιών. Σύμφωνα με μια θεωρία, η μηλιά πήρε το όνομά της από τον Μποράβιν, έναν κηπουρό από την Τούλα που καλλιέργησε νέα είδη φυτών.

Αυτό το μεσαίου μεγέθους φυτό, που φτάνει τα 6,5-7,5 μέτρα σε ύψος στα 15 χρόνια, έχει στρογγυλεμένη, αραιά φυλλωμένη κορυφή. Παράγει σφαιρικούς καρπούς βάρους 195-255 γραμμαρίων. Η γυαλιστερή φλούδα φέρει ροζ-κόκκινες ασύμμετρες ρίγες και λεπτές κηλίδες. Το υποδόριο μέρος είναι σφιχτό, γλυκό και ελαφρώς ξινό. Μετά από αποθήκευση των μήλων για 20-35 ημέρες, η οξύτητα μειώνεται και η σάρκα γίνεται εξαιρετικά γλυκιά. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• χωρίς απαιτήσεις για φροντίδα.
• υψηλές σταθερές αποδόσεις·
• αντοχή στον παγετό;
• πτώση ώριμων μήλων κατά τη διάρκεια ισχυρού ανέμου και βροχής.

Μιτσουρίνσκαγια χωρίς σπόρους

Μια υβριδική ποικιλία που αναπτύχθηκε από τον I. Michurin διασταυρώνοντας δύο ποικιλίες: Komsinskaya Bessemyanka και Skryzhapel. Είναι δημοφιλής τόσο στους ερασιτέχνες κηπουρούς όσο και στους αμπελώνες.

Αυτή η ψηλή, στρογγυλεμένη ποικιλία έχει μερικούς δυνατούς, ξυλώδεις βλαστούς. Οι καρποί, άνω του μέσου όρου, με βάρος 225-255 γραμμάρια, διακρίνονται από το στρογγυλό, συμμετρικό σχήμα τους και τη γυαλιστερή, ανοιχτόπράσινη φλούδα με κόκκινο ρουζ. Η φλούδα έχει κηρώδη επίστρωση. Ο ανοιχτόχρωμος υποδόριος ιστός έχει γλυκόξινη γεύση επιδόρπιου και ευχάριστο άρωμα. Χαρακτηριστικά:

• βελτιωμένες εμπορικές ιδιότητες·
• ετήσια συγκομιδή·
• ρίψη ώριμων μήλων σε ισχυρούς ανέμους.

Ομορφιά του Βόλγα

Ένα υβρίδιο του τέλους του φθινοπώρου που αναπτύχθηκε από την αρχική επιστήμονα I. Rozanova διασταυρώνοντας δύο μητρικές ποικιλίες: Krüdner Reinette και Borovinka. Διατηρούν τη γεύση τους μέχρι τις αρχές Μαρτίου και είναι ιδανικές για οικιακή και εμπορική κονσέρβα.

Το δέντρο διακρίνεται για την έντονη ανάπτυξη και την στρογγυλή, πυκνά φυλλωμένη κόμη του. Οι καρποί ζυγίζουν 135-185 γραμμάρια και έχουν πεπλατυσμένο στρογγυλό σχήμα. Η φλούδα του καρπού είναι παχιά, κιτρινοκρεμ, με ασύμμετρες ροζ-κόκκινες ρίγες. Το κατάλευκο εσωτερικό έχει μια γεύση που θυμίζει επιδόρπιο. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• μεγάλη διάρκεια ζωής
• μετακομιστό;
• ανοσία στον ασκομύκητα μύκητα Venturia inaequalis.
• η ανάγκη για επικονιαστές μήλων.

Ζιγκουλέβσκογιε

Ένα υβρίδιο που αποκτήθηκε από τους παραγωγούς της Samara ως αποτέλεσμα του εμβολιασμού γονικών ποικιλιών σε έναν μέντορα.

Ένα φυτό ταχείας ανάπτυξης με στρογγυλεμένη κορυφή. Η συγκομιδή ξεκινά την τρίτη ή τέταρτη σεζόν, στα τέλη Σεπτεμβρίου. Παράγει καρπούς, που φτάνουν τα 245-325 γρ., με κυματοειδές, σφαιρικό σχήμα. Η φλούδα είναι λεπτή, ανοιχτό πράσινο, με θολό κόκκινο χείλος. Το υποδόριο μέρος είναι ανοιχτό κίτρινο, μαλακό και έχει αρμονική γεύση μελιού. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• σταθερή απόδοση;
• αντοχή σε ακτινομύκητες και βακτήρια·
• σύντομη διάρκεια ζωής
• κατάψυξη των βλαστών κατά τους παγετούς της άνοιξης.

Κοκκινολαίμης

Ένα υβρίδιο με φορέα γονιδίου ανθεκτικότητας σε ασθένειες, που δημιουργήθηκε από Ρώσους φυτοκαλλιεργητές με διασταύρωση γονικών μορφών.

Υβριδική ποικιλία με στρογγυλή, μεσαίου μεγέθους κορυφή. Οι καρποί μεσαίου μεγέθους, που φτάνουν τα 125-145 γραμμάρια, έχουν στρογγυλό, πεπλατυσμένο, κυματοειδές σχήμα. Η γυαλιστερή φλούδα είναι κιτρινοπράσινη με ασύμμετρες κόκκινες-ροζ ραβδώσεις. Το υποδόριο μέρος είναι ανοιχτό κίτρινο, πυκνό και ζουμερό, με γεύση που θυμίζει σπιτικό κρασί. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• όμορφη εμφάνιση;
• αντοχή σε παθογόνα και ιούς ·
• ρύπανση των καρπών λόγω καθυστερημένης συγκομιδής.

Ο Εκλεκτός

Μια υβριδική ποικιλία που αναπτύχθηκε από Ρώσους επιστήμονες μέσω επικονίασης δύο γονικών ποικιλιών. Συνιστάται για καλλιέργεια στις κεντρικές και ανατολικές περιοχές.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από μέτρια ζωηρότητα και αραιά φυλλώδη κορυφή. Οι μεγάλοι, στρογγυλοί, ελαφρώς κυματιστοί καρποί, που φτάνουν τα 180-280 γραμμάρια, έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Οι ανοιχτόχρωμες κίτρινες φλούδες των μήλων είναι ακανόνιστα σημαδεμένες με κόκκινες ρίγες ποικίλου πλάτους και καφέ κηλίδες. Το εσωτερικό είναι σφιχτό, ζουμερό και έχει γλυκόξινη γεύση. Απαιτούνται επικονιαστές για καλή καρποφορία. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• αντοχή στέμματος;
• σύντομη διάρκεια ζωής.

Λιούμπαβα

Ένα υβρίδιο του τέλους του φθινοπώρου που αναπτύχθηκε από καλλιεργητές του Κρασνογιάρσκ μέσω διασταυρούμενης επικονίασης δύο γονικών ποικιλιών. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς οκτώ έως εννέα χρόνια μετά τη φύτευση.

Αυτή η ζωηρή ποικιλία έχει μέτριο φύλλωμα. Οι καρποί της Lyubava είναι στρογγυλοί και μεσαίου μεγέθους, με βάρος 55-75 γραμμάρια. Η φλούδα είναι ανοιχτό πράσινο και σφιχτή. Η χιονόλευκη σάρκα είναι ζουμερή, σφιχτή και έχει γλυκόξινη γεύση κρασιού. Σε θερμοκρασίες μεταξύ 6 και 10°C, τα μήλα διατηρούνται μέχρι τον Μάρτιο. Χαρακτηριστικά:

• χειμερινή περίοδος χρήσης ·
• αντοχή στην κρούστα;
• αντοχή σε χαμηλά επίπεδα βροχόπτωσης.

Φθινοπωρινό ριγέ (Streifling)

Μια σπάνια ποικιλία της Βαλτικής που έχει ενθουσιάσει τους κηπουρούς στην πρώην ΕΣΣΔ εδώ και πολλά χρόνια. Είναι μια αγαπημένη ποικιλία μεταξύ των καλλιεργητών φρούτων στην περιοχή του Μέσου Βόλγα.

Το δέντρο χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, χωνοειδή κορώνα με πεσμένα, δυνατά κλαδιά. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, ανώμαλοι και κυματιστοί, με βάρος 235-315 γραμμάρια. Η φλούδα είναι γυαλιστερή, λεπτή και επικαλυμμένη με μια κηρώδη ουσία. Είναι κιτρινοπράσινο με πορτοκαλί ρίγες. Αρχίζει να καρποφορεί τον ένατο χρόνο, αλλά τα ώριμα φυτά παράγουν υψηλές αποδόσεις. Χαρακτηριστικά:

• καλή απόδοση ώριμων δέντρων (έως 250 κιλά από ένα φυτό) ·
• ασθενής αντοχή στην ξηρασία.

Φθινοπωρινή χαρά

Ένα υβρίδιο δεύτερης γενιάς που αποκτήθηκε από τον δημιουργό I. Isaev διασταυρώνοντας δύο πολλά υποσχόμενες μητρικές ποικιλίες. Χάρη στη σκληρή δουλειά του επιστήμονα, δημιουργήθηκε μια μηλιά με αυξημένη πρώιμη ωριμότητα και απόδοση.

Ένα ζωηρό φυτό με πυκνή, οβάλ κόμη που επεκτείνεται μετά από δέκα χρόνια. Τα μήλα φτάνουν τα 115-145 γραμμάρια σε βάρος κατά την εμπορική ωριμότητα και έχουν στρογγυλό-κωνικό σχήμα. Η φλούδα είναι κιτρινοπράσινη με κόκκινες-βατόμουρο ρίγες και γκρίζες υποδόριες κηλίδες. Το υποδόριο μέρος είναι κιτρινωπό-λευκό, μέτριας πυκνότητας και έχει γλυκιά, ξινή γεύση με άρωμα κανέλας. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• αντοχή στον παγετό;
• άφθονη ετήσια συγκομιδή;
• αντοχή στην κρούστα;
• εύθραυστο ξύλο σε νεαρά σπορόφυτα.

Ουράλ Μπουλκ

Ένα υβρίδιο που δημιουργήθηκε από τον επιστήμονα P. Zhavoronkov διασταυρώνοντας τις μητρικές ποικιλίες Papirovka, Krasnaya Ranetka και Uralskoye. Η μηλιά που προκύπτει ανέχεται καλά τους ανοιξιάτικους παγετούς και αρχίζει να ανθίζει στα τέλη Μαΐου.

Το μεσαίου μεγέθους δέντρο έχει πυκνή, στρογγυλή, πεσμένη κορυφή. Τα μήλα είναι μικρά, βάρους 65-85 γραμμαρίων. Έχουν γυαλιστερό κιτρινοπράσινο φλοιό και σφιχτή, ζουμερή, γλυκόξινη σάρκα. Αυτή η ποικιλία αρχίζει να καρποφορεί νωρίς, αποδίδοντας έως και 260 κιλά ανά δέντρο. Χαρακτηριστικά:

• προσαρμογή σε οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας ·
• μετακομιστό;
• μικρή καρποφορία.

Ουαλικά (Άφθονο, Τριαντάφυλλο Tartus, Καρποφόρο)

Μια ποικιλία με αμερικανική καταγωγή, η οποία έφτασε στη Ρωσία στα τέλη του δέκατου ένατου αιώνα. Χάρη στις ιδιότητές της, η μηλιά είναι ένα από τα αγαπημένα φυτά των περισσότερων κηπουρών σε όλο τον κόσμο εδώ και 150 χρόνια.

Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο του οποίου το ύψος εξαρτάται από τον μέντορα. Σε νάνα υποκείμενα, φτάνει τα 3 μέτρα και σε ψηλά υποκείμενα, τα 6 μέτρα. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 95-165 γραμμάρια. Έχει στρογγυλό, συμμετρικό σχήμα και γυαλιστερό κιτρινοπράσινο φλοιό που αναπτύσσει ένα κόκκινο ρουζ όταν υποστεί τεχνική επεξεργασία. Η σάρκα είναι γλυκιά με ευχάριστη οξύτητα, σφιχτή και τραγανή. Όταν αποθηκεύονται στη σωστή θερμοκρασία, τα μήλα διατηρούνται μέχρι τις αρχές Φεβρουαρίου χωρίς να χάσουν τη γεύση τους. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα έως -26 μοίρες.
• μετακομιστό;
• ανοσία σε μυκητιακές ασθένειες ·
• εξάρτηση της γεύσης από τις κλιματικές συνθήκες.

Νέος φυσιοδίφης

Ένα υβρίδιο που προκύπτει από διασταύρωση μεταξύ των ποικιλιών Cinnamon Autumn και Welsh, καθώς και από την επίμονη εργασία του δημιουργού S. Isaev. Μια αγαπημένη ποικιλία μεταξύ πολλών κηπουρών στην περιοχή του Μέσου Βόλγα.

Ένα ζωηρό δέντρο με στρογγυλή, πυκνά φυλλώδη κορυφή. Παράγει μεσαίου μεγέθους, στρογγυλούς καρπούς βάρους 125-155 γραμμαρίων. Η κιτρινοπράσινη, γυαλιστερή φλούδα φέρει κόκκινες-βατόμουρο ρίγες και πολυάριθμες μικρές υποδόριες κουκκίδες. Η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινη, ζουμερή, μέτριας σφιχτής και ελαφρώς ξινή. Χαρακτηριστικά:

• υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
• αντοχή στην κρούστα;
• περιοδικότητα καρποφορίας.

Ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας

Το κλίμα της περιοχής της Μόσχας χαρακτηρίζεται από σκληρούς χειμώνες και ζεστά, βροχερά καλοκαίρια. Κατά την επιλογή σπορόφυτων μηλιάς για φύτευση σε αυτήν την περιοχή, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά. Τα πιο δημοφιλή Ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας με φωτογραφίες και οι περιγραφές θα σας βοηθήσουν να μάθετε για τα χαρακτηριστικά κάθε τύπου και να επιλέξετε τον καλύτερο.

Γκορντεέφσκοε

Αυτή η ποικιλία είναι αποτέλεσμα της εργασίας των κτηνοτρόφων στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας Κηπουρικής και Φυτωρίου. Λόγω των χαρακτηριστικών της, πολλοί κηπουροί την αποκαλούν "ο νεότερος γιος του McIntosh".

Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό με στρογγυλή, αραιά φυλλωμένη κορυφή, που φέρει στρογγυλούς, συμμετρικούς καρπούς βάρους 125-145 γραμμαρίων. Η φλούδα του καρπού είναι ανοιχτό πράσινο με κόκκινες ανταύγειες στα πλάγια. Το εσωτερικό είναι χιονόλευκο, τραγανό και γλυκό με ξινή γεύση. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• μπαίνοντας σε καρποφορία τον έβδομο χρόνο.
• αντοχή στην επίθεση παθογόνων·
• απώλεια καρπών κατά την καθυστέρηση της συγκομιδής.

Μοσχοβίτης

Μια υβριδική μηλιά που αναπτύχθηκε με διασταύρωση δύο μητρικών ποικιλιών: Isaevskoye Dessertnoye και Melba. Η προκύπτουσα ποικιλία έχει ισχυρότερη αντοχή στον ασκομύκητα Venturia inaequalis από τους γονείς της. Ανέχεται επίσης θερμοκρασίες έως -39°C.

Αυτό το πρώιμα καρποφόρο, μεσαίου μεγέθους δέντρο έχει στρογγυλή, μεσαίου μεγέθους κορυφή. Παράγει καρπούς μεσαίου μεγέθους, που φτάνουν τα 145-205 γραμμάρια σε βάρος, με ένα πλατύ κωνικό, νευρώδες σχήμα. Η φλούδα είναι λευκοπράσινη με ανοιχτό κόκκινο ρουζ σε όλες τις πλευρές και πολυάριθμες μικρές κηλίδες. Το εσωτερικό είναι ζουμερό, μέτριας σκληρότητας, γλυκό και έχει αρμονική γεύση. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• αντοχή σε τρεις φυλές ψώρας·
• δεν απαιτεί διαμόρφωση κόμης ή κλάδεμα.

Πρωτοπόρος του Οριόλ

Μια υβριδική ποικιλία που λαμβάνεται με διασταυρούμενη επικονίαση δύο ποικιλιών: SR 0523 και Antonovka. Αφού υποβληθεί σε δοκιμές στο ινστιτούτο αναπαραγωγής, συνιστάται για καλλιέργεια σε κεντρικές περιοχές.

Τα μεσαίου μεγέθους δέντρα έχουν στρογγυλή, μέτρια πυκνή κόμη. Οι καρποί μεσαίου μεγέθους, βάρους 125-165 γραμμαρίων, έχουν σχήμα γογγυλιού και γυαλιστερό, ξηρό, ανοιχτό κίτρινο φλοιό. Το μεγαλύτερο μέρος του φλοιού καλύπτεται με μια διάχυτη κοκκινωπή απόχρωση από πορφυρές ραβδώσεις διαφόρων μεγεθών. Ο λευκό-πράσινος πυρήνας είναι ζουμερός και δεν έχει ιδιαίτερο άρωμα. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• αυξημένη ανοσία σε τέσσερις φυλές ψώρας.
• καλή παρουσίαση;
• μείωση του μεγέθους των καρπών κατά την υπερφόρτωση.

Φθινόπωρο Σούσοβα

Μια ποικιλία αβέβαιης γενετικής προέλευσης, επιλέχθηκε ανάμεσα στα καλύτερα σπορόφυτα πριν από περίπου τριάντα χρόνια από τον δημιουργό της, τον επιστήμονα Β. Σούσοφ. Μετά από δοκιμές, το φυτό αποδείχθηκε μια πολλά υποσχόμενη μηλιά, που συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Μόσχας, Βλαντιμίρ, Ιβάνοβο, Τβερ, Τούλα και Γιαροσλάβλ.

Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό με στρογγυλή, απλωμένη κόμη. Παράγει καρπούς βάρους 105-125 γραμμαρίων, επιμήκεις, συμμετρικούς και ελαφρώς ραβδωτούς. Η κιτρινοκόκκινη, πυκνή φλούδα δεν έχει υποδόριες ελιές. Η χιονόλευκη σάρκα είναι ζουμερή, μέτριας σφριγηλότητας και έχει γλυκόξινη γεύση κρασιού. Χαρακτηριστικά:

• αυξημένα επίπεδα απόδοσης·
• σχετική αντίσταση στο γονιδίωμα Venturia inaequalis.
• αντοχή στον παγετό.

Πριν αγοράσετε μια μηλιά που σας αρέσει, εξετάστε προσεκτικά το υβρίδιο ή την ποικιλία. Η μηλιά που αγοράζετε θα πρέπει να πληροί όλες τις απαιτήσεις της περιοχής στην οποία θα καλλιεργηθεί.