Πριν από την αγορά, λάβετε υπόψη τις επιθυμητές ιδιότητες του δέντρου και την προβλεπόμενη χρήση της συγκομιδής. Για παράδειγμα, εάν τα μήλα πρόκειται να καταναλωθούν ή να διατηρηθούν για το χειμώνα, οι πρώιμες ή οι κανονικές ποικιλίες είναι κατάλληλες. Ωστόσο, εάν θέλετε να απολαύσετε τους καρπούς μέχρι την άνοιξη, θα πρέπει να επιλέξετε καλές όψιμες ποικιλίες.
Αν λάβουμε υπόψη τα χαρακτηριστικά των καρπών των μηλιών που καρποφορούν μόνο στα τέλη του φθινοπώρου, διαπιστώνουμε ότι οι καρποί τους έχουν εξαιρετικές ιδιότητες αποθήκευσης, αν και η γεύση τους δεν είναι πάντα τόσο γλυκιά όσο των προηγούμενων ποικιλιών. Σήμερα, αρκετές διαφορετικές ποικιλίες μηλιών είναι διαθέσιμες προς πώληση, αλλά μία από τις πιο δημοφιλείς είναι η ποικιλία μηλιάςWelsey, από την περιγραφή, τις φωτογραφίες και τις κριτικές φύτευσης, μπορείτε να δείτε ότι αυτό το φυτό έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχει και τα δικά του μικρά μειονεκτήματα, τα οποία θα συζητηθούν λεπτομερώς στο παρακάτω άρθρο.
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία μήλου φυτεύτηκε για πρώτη φορά στην περιοχή μας πριν από πολλά χρόνια. Δέντρα φύτρωναν στη χώρα μας ακόμη και τον δέκατο ένατο αιώνα, γεγονός που υποδηλώνει μια σημαντική διάρκεια ζωής αυτής της μηλιάς. Η μηλιά Welsey αναπτύχθηκε για πρώτη φορά από Αμερικανούς ειδικούς, με βάση περιγραφές, φωτογραφίες και κριτικές φυτεύσεων. Αυτό το νέο είδος υποβλήθηκε στη συνέχεια σε διάφορες μελέτες και μόνο μετά από ενδελεχή εξέταση διαδόθηκε σε όλη την ΕΣΣΔ. Σήμερα, αυτή η ποικιλία μήλου μπορεί να βρεθεί στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας μας, καθώς και σε πόλεις της Λευκορωσίας και της Ουκρανίας.
Τώρα αξίζει να συζητήσουμε τα χαρακτηριστικά αυτής της φυτικής ποικιλίας. Το ίδιο το δέντρο δεν αναπτύσσεται πολύ, με μια κορώνα που αρχικά σχηματίζει μια φαρδιά πυραμίδα, αλλά με την πάροδο του χρόνου, διευρύνεται, δημιουργώντας μια στρογγυλεμένη κορώνα. Τα περισσότερα κλαδιά αναπτύσσονται από τον κορμό σε ορθή γωνία, γι' αυτό και συχνά σπάνε λόγω του μεγάλου βάρους του καρπού. Αυτή η ποικιλία θεωρείται πρώιμη καρποφόρα, αλλά η καρποφορία της γίνεται στα τέλη του φθινοπώρου, ακριβώς όταν αρχίζουν να εμφανίζονται οι πρώτοι παγετοί.
Ο καρπός της μηλιάς Welsey, σύμφωνα με την περιγραφή και τις φωτογραφίες (κριτικές φύτευσης), δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλος. Τα περισσότερα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, με βάρος μεταξύ ογδόντα και εκατόν πενήντα γραμμαρίων. Ο ίδιος ο καρπός έχει λεία, ομοιόμορφη επιφάνεια και η φλούδα του είναι αρκετά λεπτή αλλά σφιχτή. Ο καρπός είναι συνήθως ελαφρώς επίπεδος, αν και περιστασιακά μπορούν να βρεθούν στρογγυλά και ομοιόμορφα μήλα. Καθώς τα μήλα ωριμάζουν, αποκτούν μια φωτεινή κίτρινη απόχρωση, αλλά αν αποθηκευτούν, ο καρπός αναπτύσσει μια πιο γλυκιά, χρυσαφένια φλούδα.
Σας προτείνουμε:Ασθένειες μηλιάς (με φωτογραφίες) και η θεραπεία τους
Οι καρποί έχουν μια ευχάριστη οξύτητα, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα γλυκοί όταν είναι ώριμοι. Εάν αποθηκευτούν, γίνονται πιο γλυκοί και ζουμεροί με την πάροδο του χρόνου. Δεδομένου ότι αυτοί οι καρποί είναι χειμερινά φρούτα, δεν έχουν πάντα ένα έντονο, ευχάριστο φρουτώδες άρωμα. Μόνο με την κατάλληλη φροντίδα και καλή θρέψη του εδάφους αποκτούν ένα αισθητό, φρέσκο άρωμα μήλου. Καθώς οι καρποί ωριμάζουν, οι μίσχοι τους στεγνώνουν ελαφρώς, διευκολύνοντας την αφαίρεση του ώριμου μήλου από το δέντρο χωρίς να το καταστρέψετε.
Αυτά τα φρούτα συχνά εκτιμώνται από τους κηπουρούς επειδή περιέχουν ευεργετικά συστατικά όπως βιταμίνες και μέταλλα. Αν κοιτάξετε τη σύνθεση των μήλων, θα διαπιστώσετε ότι περιέχουν τουλάχιστον το ένα δέκατο της ζάχαρης, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να είναι αρκετά γλυκά μετά την ωρίμανση. Η ποικιλία μήλου Welsey, σύμφωνα με την περιγραφή, τις φωτογραφίες και τις κριτικές της, περιέχει επίσης σημαντική ποσότητα ασκορβικού οξέος, το οποίο είναι πολύ ευεργετικό για τον οργανισμό και βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμά τις ασθένειες.
Τα φρούτα ωριμάζουν μόνο μετά τις 15 Σεπτεμβρίου, δηλαδή στο δεύτερο μισό του μήνα. Αυτή η ωρίμανση είναι δυνατή μόνο σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Εάν η μηλιά αναπτύσσεται σε ψυχρότερες συνθήκες, η ωρίμανση μπορεί να μην συμβεί μέχρι τον Οκτώβριο. Αυτή η ποικιλία τρώγεται εξαιρετική ωμή ή τα μήλα μπορούν να μεταποιηθούν σε χυμό.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας;
Με βάση περιγραφές, φωτογραφίες και κριτικές κηπουρών, η μηλιά Welsey έχει ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα για την καλλιέργεια σε έναν κήπο. Για παράδειγμα, η γεύση των ώριμων μήλων είναι απλά εξαιρετική. Ενώ οι περισσότερες ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης είναι ξινές, οι καρποί αυτού του δέντρου είναι πολύ γλυκοί και ζουμεροί. Επιπλέον, αυτοί οι καρποί αποθηκεύονται καλά. Αν χρειαστεί να τους αποθηκεύσετε για μερικές εποχές, αυτά τα νόστιμα μήλα είναι αυτά που πρέπει να επιλέξετε. Αξίζει επίσης να σημειωθεί η υψηλή απόδοση ενός ώριμου δέντρου. Ένας κηπουρός μπορεί να συλλέξει πάνω από διακόσια κιλά φρούτων σε μία μόνο εποχή.
Το οπωροφόρο δέντρο είναι πολύ ανθεκτικό σε ορισμένα είδη ασθενειώνΈχει επίσης αναπτύξει ανοσία στην ψώρα, μια ασθένεια που συχνά προσβάλλει τις μηλιές στους οπωρώνες. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του δέντρου δεν είναι ιδιαίτερα υψηλή, αλλά μπορεί εύκολα να αντέξει θερμοκρασίες έως και 25 βαθμούς Κελσίου. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες μπορεί να οδηγήσουν σε πάγωμα των οφθαλμών. Εάν το δέντρο φυτευτεί σε ψυχρές περιοχές, θα χρειαστεί ειδικό καταφύγιο. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την πτώση των καρπών κατά την ωρίμανση, καθώς και τις αλλαγές στη γεύση εάν το δέντρο εκτεθεί σε καιρικές συνθήκες.

Κλάδεμα μηλιών την άνοιξη
Τι είναι αυτές οι κηλίδες στα μήλα;
10 πιο δημοφιλείς ποικιλίες μήλου
Βασική φροντίδα μηλιάς το φθινόπωρο