Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές σε θερμοκήπιο: Συμβουλές καλλιέργειας και χρήσιμες συμβουλές από επαγγελματίες

Οι κηπουροί στο εύκρατο κλίμα της Ρωσίας προτιμούν να καλλιεργούν γλυκές πιπεριές σε θερμοκήπια από πολυανθρακικό. Η καλλιέργεια αυτού του θερμόφιλου λαχανικού στο κλίμα της περιοχής της Μόσχας, της περιοχής του Βόλγα, των Ουραλίων και της Σιβηρίας απαιτεί ειδικές συνθήκες. Οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν σε μόνιμα θερμοκήπια ή σε θερμοκήπια κάτω από υλικό κάλυψης. Οι έμπειροι κηπουροί μπορούν να επιτύχουν καλές σοδειές ακόμη και από ανοιχτά παρτέρια, αλλά αυτό είναι σχεδόν αδύνατο τα βροχερά και κρύα καλοκαίρια. Οι πιπεριές δεν λαμβάνουν αρκετή ζέστη και δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως μέχρι το τέλος της σεζόν.

Καλλιέργεια θερμοκηπίου: πλεονεκτήματα

Τα προκατασκευασμένα θερμοκήπια με πλαίσιο που καλύπτονται από φύλλα πολυανθρακικού είναι οι πιο πρακτικές, οικονομικές και εύκολες στη συναρμολόγηση κατασκευές. Οι κηπουροί τα χρησιμοποιούν για την καλλιέργεια θερμοφιλικών φυτών, συμπεριλαμβανομένων των πιπεριών. Σε σύγκριση με το ανοιχτό έδαφος, η φύτευση πιπεριών σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα:

• μπορείτε να σπείρετε σπόρους και να φυτέψετε σπορόφυτα 1-2 μήνες νωρίτερα.
• η καλλιεργητική περίοδος μειώνεται και η περίοδος καρποφορίας έρχεται νωρίτερα.
• τα θερμοκήπια έχουν ένα πιο ευνοϊκό μικροκλίμα για την καλλιέργεια σπορόφυτων.
• παρέχει μέγιστη προστασία για τα φυτά από καιρικές καταστροφές: κρύες βροχές, χαλάζι, ισχυροί άνεμοι.
• η φροντίδα των φυτεύσεων απλοποιείται: πότισμα, ψεκασμός, λίπανση.
• εγγυημένη διατήρηση και αύξηση της συγκομιδής·
• το κόστος εγκατάστασης ενός συστήματος στάγδην άρδευσης μειώνεται.
• η καταπολέμηση των επιβλαβών εντόμων έχει διευκολυνθεί·
• Είναι ευκολότερο να θεραπεύσετε τα φυτά από ασθένειες.

Τα οφέλη της καλλιέργειας πιπεριών σε θερμοκήπια έχουν εκτιμηθεί από πολλούς κηπουρούς, επομένως η δημοτικότητα τέτοιων κερδοφόρων κατασκευών αυξάνεται κάθε χρόνο.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Πιπεριές - οι καλύτερες ποικιλίες για τη Σιβηρία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Οι γλυκές πιπεριές είναι μια ετήσια, θερμόφιλη λαχανική καλλιέργεια. Είναι πλούσιες σε…Διαβάστε περισσότερα…

Οι καλύτερες ποικιλίες πιπεριών για θερμοκήπια

Η επιλογή σπόρων δεν είναι εύκολη υπόθεση. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία και ποικίλλουν σημαντικά ως προς τα χαρακτηριστικά, το χρώμα, το σχήμα και τον χρόνο ωρίμανσης των καρπών.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σε ένα θερμοκήπιο

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών σε θερμοκήπιο (βήμα προς βήμα):

1. Επιλογή, προετοιμασία και σπορά σπόρων σε δοχεία. Η προθεσμία είναι το τέλος Μαρτίου. Πριν από τη σπορά, το χώμα και οι σπόροι απολυμαίνονται. Το χώμα φρύσσεται ή υποβάλλεται σε επεξεργασία με ειδικά παρασκευάσματα. Οι σπόροι εμποτίζονται για 30 λεπτά σε διαλύματα υπερμαγγανικού καλίου, σόδας ή φουρασιλίνης.
2. Συλλογή σπορόφυτων σε ξεχωριστά δοχεία - 15-20 ημέρες μετά τη σπορά, όταν εμφανίζονται φύλλα κοτυληδόνας.
3. Φροντίστε τα νεαρά σπορόφυτα για 1,5-2 μήνες. Ποτίστε κάθε 2-3 ημέρες. Μετά από ένα μήνα, προσθέστε μια σταγόνα διεγερτικού ανάπτυξης στο νερό.
4. Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπια – τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου.
5. Φροντίδα για σπορόφυτα μέχρι το τέλος της καρποφορίας - Σεπτέμβριος-Οκτώβριος.
6. Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από την ποικιλία του φυτού (πρώιμη, μέση σεζόν ή όψιμη). Η πρώτη περίοδος συγκομιδής είναι τα τέλη Ιουλίου και η τελευταία τον Οκτώβριο.

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος και να λάβετε υπόψη όλες τις αποχρώσεις της συμβατότητας μεταξύ των φυτών που θα φυτευτούν στο ίδιο δωμάτιο.

Οι ιδιότροπες πιπεριές επιλέγουν τους γείτονές τους

Τα μεγέθη των θερμοκηπίων δεν ανταποκρίνονται πάντα στην επιθυμία μας να στεγάζουμε όσο το δυνατόν περισσότερα φυτά που αγαπούν τη θερμότητα κάτω από την ίδια στέγη. Οι ιδιότροπες πιπεριές εμπίπτουν στην κατηγορία των φυτών που δεν πρέπει να φυτεύονται δίπλα σε:

• ο άνηθος και το μάραθο, τα οποία αναπτύσσονται έντονα, καταστέλλουν την ανάπτυξη των πιπεριών, τις σκιάζουν και αφαιρούν ένα σημαντικό μέρος των θρεπτικών συστατικών.
• φασόλια και μπιζέλια - τα ψηλά φυτά προσκολλώνται στους μίσχους των θάμνων με τα έλικες τους, εμποδίζοντας την ανάπτυξη.
• Λαχανικά νυχτοπεταλούδες: οι πατάτες, οι μελιτζάνες και οι ντομάτες μπορούν να μολύνουν τις πιπεριές με τις ίδιες ασθένειες και να προσελκύσουν τα ίδια παράσιτα.
• οι καυτερές πιπεριές που φυτεύονται δίπλα σε γλυκές ποικιλίες διασταυρώνονται μαζί τους, οι καρποί των τελευταίων γίνονται πικροί και χάνουν τη γλυκύτητά τους.
• Τα αγγούρια δεν επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη της πιπεριάς, αλλά ένας σημαντικός λόγος για την ασυμβατότητα έγκειται στις συνθήκες καλλιέργειας αυτών των δύο καλλιεργειών. Τα αγγούρια προτιμούν υγρά κλίματα, αλλά οι πιπεριές δεν ανέχονται την υπερβολική υγρασία.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Γλυκές πιπεριές για τα Ουράλια και τη Σιβηρία – οι καλύτερες ποικιλίες και κριτικές
Η γλυκιά πιπεριά είναι ένα λαχανικό που ανήκει στο γένος Capsicum και στην οικογένεια Solanaceae, το οποίο καλλιεργείται ευρέως σε…Διαβάστε περισσότερα…

Ορισμένα φυτά που φυτεύονται σε θερμοκήπιο δίπλα σε θάμνους πιπεριάς τις προστατεύουν από τα παράσιτα, εμπλουτίζουν το έδαφος και δεν εμποδίζουν την ανάπτυξη και τον σχηματισμό καρπών. Μπορούν να τοποθετηθούν με ασφάλεια κάτω από την ίδια στέγη. Οι πιπεριές θα χαρούν να έχουν αυτούς τους γείτονες:

• κρεμμύδια και σκόρδο;
• βότανα και καλλωπιστικά φυτά: βασιλικός, κόλιανδρος, μαϊντανός, θηρανθεμίς, θυμάρι·
• χόρτα και πρώιμα λαχανικά: μαρούλι, σπανάκι, ραπανάκι;
• κουνουπίδι και λευκό λάχανο, κολοκυθάκια και σέλινο.
• Οι μεμονωμένες φυτεύσεις χαμομηλιού, τσουκνίδας και πικραλίδας θρέφουν τους θάμνους πιπεριάς και επιταχύνουν την ωρίμανση των φρούτων.

Προετοιμασία εδάφους

Την άνοιξη, 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο, σκάψτε προσεκτικά το χώμα, προσθέστε οργανική ύλη (αν δεν προστέθηκε το φθινόπωρο) με ρυθμό 5 kg ανά 1 m2 και ανόργανα λιπάσματα:

• μείγματα φωσφόρου και καλίου - 40 g/m2;
• αζωτούχα λιπάσματα - 25 g/m2.

Αλεύρι δολομίτη, κιμωλία ή ασβέστης διασκορπίζονται σε όξινες περιοχές. Το έδαφος χαλαρώνεται μέχρι να επιτευχθεί ομοιόμορφη δομή και να σχηματιστούν παρτέρια.

Οι πιπεριές προτιμούν χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος που επιτρέπει την διέλευση της υγρασίας και του αέρα. Τα περσινά φυτικά υπολείμματα και οι μικρές πέτρες αφαιρούνται από τα παρτέρια.

Χρονισμός φύτευσης δενδρυλλίων

Η φύτευση δενδρυλλίων πιπεριάς σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό ξεκινά στις αρχές Μαΐου. Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης πρέπει να φυτεύονται πρώτα, ακολουθούμενες από τις ποικιλίες μέσης και πρώιμης ωρίμανσης. Αυτή η περίοδος συνεχίζεται μέχρι το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου.

Διάγραμμα φύτευσης

Τα σπορόφυτα πιπεριάς φυτεύονται σε μία σειρά κατά μήκος των τοίχων του θερμοκηπίου ή σε δύο σειρές στο κέντρο. Το βέλτιστο πλάτος για μονόσειρα παρτέρια είναι 45-50 cm, και για διπλά παρτέρια, 90 cm. Η απόσταση μεταξύ των φυτών εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Όσο ψηλότερο και πυκνότερο είναι το φυτό, τόσο μεγαλύτερη είναι αυτή η απόσταση (δείτε τα γραφικά διαγράμματα για τη φύτευση πιπεριάς σε θερμοκήπιο).

• οι χαμηλοί θάμνοι πρέπει να χωρίζονται από ένα κενό 15-20 cm, μεταξύ των σειρών - 50 cm.
• για σπορόφυτα μεσαίου ύψους, αντίστοιχα 25-30 και επίσης 50 cm.
• για ψηλά φυτά - 35-45 και 50 cm.

Τα μονοπάτια μεταξύ των παρτεριών δεν πρέπει να έχουν πλάτος μεγαλύτερο από 70 cm, με ελάχιστη απόσταση 55 cm. Αποφύγετε τη μείωση της βέλτιστης απόστασης φύτευσης. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο θα αλληλεπιδρούν. Το μειωμένο πλάτος των μονοπατιών θα δημιουργήσει προβλήματα συντήρησης.

Χαρακτηριστικά του σχηματισμού θάμνων

Αφού φυτέψετε τα σπορόφυτα πιπεριάς στη μόνιμη θέση τους, ξεκινήστε τη διαμόρφωση των θάμνων. Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης (ύψους έως 70 cm) δεν απαιτούν διαμόρφωση. Αρκεί να τοποθετήσετε το κύριο στέλεχος στοιβαγμένο για να μην σπάσει κάτω από το βάρος των καρπών. Τα φυτά μεσαίου και υψηλού μεγέθους δένονται σε ψηλά στηρίγματα ή πέργκολες.

Ο σωστός σχηματισμός θάμνων κατά την καλλιέργεια πιπεριών σε θερμοκήπια σας επιτρέπει:

• αφαιρέστε τους περιττούς βλαστούς, μειώστε την ποσότητα της πράσινης μάζας, μειώνοντας έτσι την δαπάνη της ζωτικής ενέργειας και των θρεπτικών συστατικών των φυτών στην αναπαραγωγή τους.
• επιταχύνουν την ωρίμανση των πιπεριών σε ένα θερμοκήπιο, καθώς σε αραιωμένους θάμνους, που δεν σκιάζονται από το ηλιακό φως, τα φρούτα αναπτύσσονται και αναπτύσσονται γρηγορότερα.
• Αυξήστε την απόδοση της συγκομιδής. Εάν τα σπορόφυτα λαμβάνουν περισσότερες υπεριώδεις ακτίνες, η φωτοσύνθεση βελτιώνεται και σχηματίζονται περισσότερες ωοθήκες καρπών. Το μέγεθος των καρπών αυξάνεται κατά 2-3 φορές.

Βασικοί κανόνες για το κλάδεμα:

1. Αφαιρέστε από τον θάμνο τους υπερβολικούς βλαστούς, μίσχους και φύλλα που δεν είναι απαραίτητα για τη συγκομιδή—υπερβολικά αναπτυγμένους ή στραβά βλαστούς, ξερά, κατεστραμμένα φύλλα.
2. Τα εργαλεία για την κοπή κλαδιών πρέπει να καθαρίζονται από βρωμιά και σκουριά και να απολυμαίνονται σε αντισηπτικό διάλυμα αλκοόλης.
3. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τις εργασίες κλαδέματος αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων και την εγκατάστασή τους σε μόνιμη θέση.
4. Τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, πρέπει να ενισχύσετε τους βλαστούς που έχουν αναπτυχθεί στην πέργκολα και να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα φύλλα.
5. Αποφύγετε το κλάδεμα ασθενών ή εξασθενημένων θάμνων για να αποφύγετε περαιτέρω ζημιές. Θα πρέπει να υποβάλλονται αμέσως σε επεξεργασία με τα κατάλληλα προϊόντα. Εάν οι θάμνοι δεν αναρρώσουν μετά από 7 ημέρες θεραπείας, αφαιρέστε τα φυτά από το παρτέρι. Διαφορετικά, οι υγιείς θάμνοι θα διατρέχουν κίνδυνο ασθένειας.
6. Οι μολυσμένοι θάμνοι σκάβονται και καίγονται · δεν χρησιμοποιούνται σε σωρούς κομποστοποίησης.

Γονιμοποίηση

Οι πιπεριές είναι ένα φυτό που μπορεί να επικονιαστεί χωρίς τη βοήθεια εντόμων. Τα άνθη τους είναι μικρά και δεν προσελκύουν μεγάλους επικονιαστές όπως μέλισσες και βομβίνους. Τις επισκέπτονται κυρίως μυρμήγκια και θρίπες. Ακόμα και αυτά σπάνια εμφανίζονται σε θερμοκήπια. Εάν το φυτό δεν παράγει καρπούς, χρειάζεται βοήθεια και χειροκίνητη επικονίαση.

Αυτό γίνεται εύκολα με μια μπατονέτα. Συλλέγει καλά τη γύρη στα αρσενικά άνθη και προσκολλάται στους θηλυκούς στήμονες. Αρκεί να επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία 2-3 φορές και οι πιπεριές θα αρχίσουν να παράγουν καρπούς.

Λεπτές λεπτομέρειες φροντίδας

Φροντίδα για γλυκές πιπεριές Σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να δίνεται συνεχής προσοχή, από τη φύτευση των δενδρυλλίων έως τη συγκομιδή της καλλιέργειας. Η σωστή φροντίδα σημαίνει διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο, παρακολούθηση των επιπέδων υγρασίας, πρόληψη των ρευμάτων αέρα και τακτικό πότισμα και λίπανση των φυτών (δείτε το βίντεο).

Βέλτιστη θερμοκρασία

Σε ένα θερμοκήπιο όπου αναπτύσσονται αυτά τα φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, η θερμοκρασία του αέρα θα πρέπει να διατηρείται στους 24-26°C, αλλά οι πιπεριές μπορούν να ανεχθούν ακόμη και θερμοκρασίες έως και 28°C για σύντομα χρονικά διαστήματα. Σε τέτοια ζέστη, το θερμοκήπιο θα πρέπει να αερίζεται για 2-3 ώρες καθημερινά κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Πότισμα

Η υγρασία στον περιορισμένο χώρο των μικρών θερμοκηπίων πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς. Οι πιπεριές δεν ανέχονται την υπερβολική υγρασία, ενώ η ανεπαρκής υγρασία οδηγεί επίσης σε αρνητικές συνέπειες. Η μόνη λύση είναι να τηρείται ένα πρόγραμμα ποτίσματος:

1. Χρόνος: καθημερινά τις πρωινές ώρες, όταν ο ήλιος δεν «ψήνεται» ακόμη με πλήρη δύναμη, και το βράδυ - κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου.
2. Ποιότητα: Το νερό για άρδευση πρέπει να έχει την ίδια θερμοκρασία με τον αέρα ή ζεστό αν έξω κάνει κρύο ή αν βρέχει κρύα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε νερό από το σύστημα ύδρευσης αφού έχει κατακαθίσει, οι ατμοί του αερίου έχουν εξατμιστεί και οι ακαθαρσίες βαρέων μετάλλων έχουν κατακαθίσει στον πυθμένα της δεξαμενής.
3. Συχνότητα και όγκος ποτίσματος: Οι πιπεριές πρέπει να ποτίζονται μέρα παρά μέρα και 2-3 φορές την εβδομάδα κατά την περίοδο καρποφορίας. Ένα λίτρο νερό ανά φυτό θα πρέπει να είναι αρκετό ή έως 10 λίτρα ανά 15-20 φυτά.

Ποτίστε το φυτό προσεκτικά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ποτιστήρι με λεπτές τρύπες ή ένα σύστημα στάγδην άρδευσης. Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική επειδή εμποδίζει τον σχηματισμό κρούστας γύρω από τις ρίζες του φυτού, διασφαλίζοντας ότι η υγρασία φτάνει πλήρως σε αυτές και δεν εξαπλώνεται σε ολόκληρη την επιφάνεια.

Λίπασμα επιφάνειας

Το κύριο λίπασμα εφαρμόζεται την άνοιξη, όταν φυτεύονται οι πιπεριές στο θερμοκήπιο. Αποτελείται από οργανική ύλη (κοπριά, περιττώματα πουλιών, κομπόστ) σε αναλογία 1 κουβά ανά 1 m². Στη συνέχεια, οι πιπεριές στο θερμοκήπιο λιπαίνονται 2-3 φορές καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, σε διαστήματα 2-3 εβδομάδων.

Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούν φάρμακα που παρασκευάζονται σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές: κοπριά και φυτικά εκχυλίσματα, διαλύματα και εγχύσεις φυτικών συστατικών. Χρησιμοποιούν επίσης σύνθετα ορυκτά μακρο- και μικροθρεπτικά λιπάσματα που περιέχουν όλες τις απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την καρποφορία των πιπεριών.

Χαλάρωση και σάπια φύλλα

Εάν σχηματιστεί κρούστα χώματος γύρω από το κύριο στέλεχος κατά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα και στη συνέχεια εφαρμόστε σάπια φύλλα. Οι επιλογές σάπια φύλλα περιλαμβάνουν κομπόστ, τύρφη, πριονίδι, άχυρο και θρυμματισμένο φλοιό πεύκου. Μετά το σάπια φύλλα, το χώμα παραμένει υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιβραδύνοντας την εξάτμιση του νερού από την επιφάνεια.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα θερμοκήπια διατηρούν ένα συνεχώς υγρό και ζεστό μικροκλίμα—ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων και ιών. Τα επιβλαβή έντομα προτιμούν επίσης αυτές τις άνετες συνθήκες. Για να προστατεύσετε τα φυτά του θερμοκηπίου από παράσιτα και ασθένειες, απολυμάνετε τις εγκαταστάσεις και αντιμετωπίστε τις φυτεύσεις για ασθένειες.

Το κύριο μέτρο φυτοπροστασίας είναι η πρόληψη:

1. Καταπολέμηση παρασίτων. Φυτέψτε σκόρδο, καλέντουλα και άλλα φυτά με έντονη οσμή κοντά σε θάμνους πιπεριάς για να απωθήσετε τα έντομα. Αφαιρέστε τα ζιζάνια αμέσως και χαλαρώστε το χώμα.
2. Πρόληψη ασθενειών. Αποφύγετε τις πυκνές φυτεύσεις και αερίζετε τακτικά το θερμοκήπιο. Λιπαίνετε και τροφοδοτείτε το φυτό με προϊόντα που περιέχουν μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά: κάλιο, φώσφορο, άζωτο, σελήνιο, χαλκό και σίδηρο.

Συγκομιδή

Υπάρχουν δύο στάδια ωρίμανσης της πιπεριάς: το τεχνικό και το βιολογικό. Αυτά διακρίνονται από την εμφάνιση του καρπού. Κατά την πλήρη ωρίμανση (βιολογική), οι πιπεριές γίνονται ζωηρές και αποκτούν ένα συγκεκριμένο (ποικιλιακό) χρώμα: πορτοκαλί, κόκκινο, κίτρινο ή σοκολατί.

Έναν έως δύο μήνες πριν από αυτό, εμφανίζεται η προπαρασκευαστική (τεχνική) ωρίμανση. Αυτή τη στιγμή, οι καρποί αποκτούν ανομοιόμορφα ανοιχτό κοκκινωπό, κιτρινωπό και καφέ αποχρώσεις. Λέγεται ότι αυτές οι πιπεριές έχουν «φτάσει σε εμπορική ωριμότητα». Μπορούν να συλλεχθούν, να μεταφερθούν και να πωληθούν με ασφάλεια στους πελάτες.

Αποθήκευση πιπεριών

Οι πιπεριές μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκες, κατεψυγμένες ή κονσερβοποιημένες. Φυσικά, η διάρκεια ζωής ποικίλλει για αυτά τα προϊόντα:

• φρέσκες πιπεριές - έως 10 ημέρες, στο ψυγείο ή στο κελάρι - έως 30 ημέρες.
• κατεψυγμένα ολόκληρα ή ψιλοκομμένα λαχανικά - έως 6 μήνες
• Κονσερβοποιημένα τρόφιμα - 1-2 χρόνια.

Η καλλιέργεια και η φροντίδα των πιπεριών είναι μια διαδικασία που απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά οι οικονομικοί κηπουροί δεν φείδονται χρόνου και προσπάθειας για να παράγουν σημαντικές σοδειές βιολογικών προϊόντων από τους κήπους τους. Είναι διασκεδαστικό, κερδοφόρο και νόστιμο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μικρό θερμοκήπιο και ένα γνήσιο πάθος για την κηπουρική.