Φροντίδα για πιπεριές σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος

Οι πιπεριές, μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα, απαιτούν την κατάλληλη φροντίδα για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων. Ωστόσο, στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, λόγω του σκληρού κλίματος, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται σε θερμοκήπια και υπό κάλυψη.

Το ανοιχτό έδαφος είναι προνόμιο των νότιων περιοχών, όπου μπορείτε να επιλέξετε τις ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς σας χωρίς περιορισμούς. Για το κεντρικό τμήμα της χώρας, και ιδιαίτερα για περιοχές όπως τα Ουράλια, τα Βορειοδυτικά και η Σιβηρία, συνιστάται η επιλογή ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης που είναι ανθεκτικές στις καιρικές συνθήκες. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια ευνοϊκών εποχών, οι κηπουροί σε αυτές τις περιοχές αποκομίζουν επίσης πλούσιες σοδειές πιπεριάς από ανοιχτά παρτέρια, υπό την προϋπόθεση ότι εφαρμόζουν σωστές γεωργικές πρακτικές.

Πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπιο – περιγραφή

Οι πιπεριές είναι μια καλλιέργεια με μεγάλη ανάπτυξη, επομένως καλλιεργούνται από σπορόφυτα πριν αποφασιστεί η μόνιμη τοποθεσία. Μπορούν να καλλιεργηθούν απευθείας σε παρτέρια, επιλέγοντας ένα ηλιόλουστο, προστατευμένο από τον άνεμο σημείο ή κάτω από τέντες καλυμμένες με πλαστικό ή μη υφασμένο ύφασμα. Όλα εξαρτώνται από τις κλιματικές συνθήκες, την ποικιλία και τη φροντίδα. Θα καλύψουμε τις λεπτομέρειες της φροντίδας τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια.

Οδηγίες φροντίδας μετά τη φύτευση στο έδαφος

Αφού αποφασιστεί η καλλιέργεια πιπεριών σε υπαίθρια παρτέρια, καθορίζεται εκ των προτέρων μια κατάλληλη τοποθεσία και προετοιμάζεται η περιοχή.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους

Τα παρτέρια πρέπει να βρίσκονται σε ηλιόλουστη περιοχή, με μόνο μερική σκιά. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, χαλαρό, να συγκρατεί την υγρασία και να είναι διαπερατό. Οι πιπεριές προτιμούν ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη, αλλά τα παρτέρια με όξινο έδαφος δεν είναι κατάλληλα.

Για να εξουδετερώσετε την οξύτητα σε υπερβολικά όξινα εδάφη, προσθέστε τέφρα ξύλου και σβησμένο ασβέστη. Τα βρύα (κατά προτίμηση από τυρφώνες) μπορούν να βοηθήσουν στην αλλαγή της οξύτητας των αλκαλικών εδαφών.

Τα παρτέρια σκάβονται το φθινόπωρο και προστίθεται ταυτόχρονα σάπια κοπριά (περίπου 5-6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο). Συνιστώνται συμπληρώματα φωσφόρου και καλίου για προσθήκη κατά το εαρινό σκάψιμο.

Η αμειψισπορά είναι απαραίτητη, επιστρέφοντας τις πιπεριές στην ίδια τοποθεσία το συντομότερο δυνατό μετά από 4 χρόνια. Δεν πρέπει να καλλιεργούνται μετά από καλλιέργειες όπως:

• πατάτα;
• μελιτζάνες;
• ντομάτες.

Αυτές είναι όλες καλλιέργειες που σχετίζονται με τις πιπεριές, μέρος της τεράστιας οικογένειας των νυχτολούλουδων. Μοιράζονται τις ίδιες ασθένειες, επομένως υπάρχει υψηλός κίνδυνος οι πιπεριές να κολλήσουν κάποια μόλυνση από τα λαχανικά που φύτρωσαν στο ίδιο παρτέρι πριν από αυτές. Ωστόσο, θα πρέπει να καλλιεργούνται μετά από κολοκύθες, όσπρια, όλα τα είδη λάχανου και αγγούρια.

Μεταφύτευση

Οι πιπεριές φυτεύονται στο έδαφος μόνο όταν επικρατήσει σταθερός ζεστός καιρός. Το έδαφος θα πρέπει να ζεσταθεί στους 14ºC…16ºC (σε βάθος 10 cm) και σε πολλές περιοχές αυτό δεν συμβαίνει πριν από τις αρχές Ιουνίου. Η φύτευση μπορεί επίσης να γίνει την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου, ανάλογα με τον καιρό και το κλίμα.

Οι κηπουροί στα Βορειοδυτικά και τη Σιβηρία συνήθως παίζουν με ασφάλεια και, ενώ φυτεύουν πιπεριές σε θερμοκήπια λίγο νωρίτερα, δεν χρειάζεται να βιαστούν να μπουν σε ανοιχτά παρτέρια. Λίγες μέρες δεν θα είναι κρίσιμες, αλλά τουλάχιστον τα σπορόφυτά σας θα προστατεύονται από πιθανά κρύα κύματα.

Για να διασφαλιστεί η επιτυχής προσαρμογή, οι πιπεριές αρχίζουν να σκληραίνουν περίπου 10-14 ημέρες πριν από τη μετακόμιση. Εγκλιματίζονται στην εξωτερική θερμοκρασία και το ηλιακό φως. Αρχικά, οι πιπεριές εκτίθενται στον αέρα για περίπου 15-30 λεπτά, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο παραμονής τους σε εξωτερικούς χώρους σε αρκετές ώρες.

Κατά τη φύτευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο μεταφόρτωσης, αφαιρώντας τις πιπεριές από τα δοχεία τους (κύπελλα, κουτιά) μαζί με τη ρίζα. Εάν τα σπορόφυτα καλλιεργήθηκαν σε γλάστρες τύρφης ή αυτοσχέδια χάρτινα ποτήρια, θα πρέπει να φυτευτούν απευθείας στις τρύπες. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να είναι περίπου 55-60 ημερών.

Σκάψτε τρύπες στο παρτέρι, διατηρώντας την απόσταση φύτευσης και το μοτίβο. Συνιστάται η καλλιέργεια πιπεριών ανάλογα με την ποικιλία και το ύψος του φυτού:

• για φυτά χαμηλής ανάπτυξης, μπορείτε να αφήσετε έως και 20 cm μεταξύ των φυτών.
• οι μεσαίου μεγέθους πιπεριές αναπτύσσονται σε απόσταση έως και 30-35 cm η μία από την άλλη.
• Οι ψηλές ποικιλίες και τα υβρίδια θα πρέπει να αφεθούν στα 40 έως 60 cm.

Συνήθως, οι ποικιλίες πιπεριάς χαμηλής ανάπτυξης καλλιεργούνται σε υπερυψωμένα παρτέρια, αλλά είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι έχει εγκατασταθεί η κατάλληλη στήριξη εκ των προτέρων. Οι τρύπες ποτίζονται με ζεστό, κατακαθισμένο νερό, επιτρέποντας στο χώμα να απορροφήσει ελαφρώς την υγρασία. Στη συνέχεια, τα φυτά φυτεύονται στις τρύπες, διασφαλίζοντας ότι ο ριζικός λαιμός είναι στο ίδιο επίπεδο με το χώμα. Δεν συνιστάται η φύτευση των πιπεριών πολύ βαθιά. Είναι καλύτερο να τις φυτέψετε στο ίδιο επίπεδο που αναπτύσσονταν στις γλάστρες τους.

Το χώμα γύρω από το στέλεχος συμπιέζεται προσεκτικά. Αυτό μπορεί να γίνει αμέσως ή, μετά από δύο ημέρες, η επιφάνεια του εδάφους μπορεί να καλυφθεί με σανό, σάπιο κομπόστ, φλοιό ή ψιλοκομμένο άχυρο.

Προστασία από το κρύο και τη ζέστη

Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια συννεφιασμένη μέρα για τη φύτευση, ώστε να αποφύγετε τις ακτίνες του ήλιου τις πρώτες ώρες. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, προγραμματίστε την εργασία για το βράδυ. Μετά τη φύτευση, οι πιπεριές θα πρέπει να σκιάζονται ελαφρά και η καλύτερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε μη υφασμένο ύφασμα.

Αυτό το υλικό θα παρέχει άνετες συνθήκες για τα φυτεμένα σπορόφυτα, θα τα προστατεύει από τον καυτό ήλιο και, εάν είναι απαραίτητο, από τα κρύα θραύσματα. Πολλοί κηπουροί εγκαθιστούν καμάρες στα παρτέρια και στη συνέχεια τα καλύπτουν με αγρίλ, λουτράσιλ ή σπανμποντ.

Οι πιπεριές δεν ποτίζονται για περίπου μια εβδομάδα και μόνο μετά από 6-7 ημέρες μπορεί να αρδευτεί το έδαφος. Ωστόσο, όλα εξαρτώνται από τον καιρό και την κατάσταση των ίδιων των φυτών. Αυτές οι συστάσεις είναι γενικές και κάθε περίπτωση απαιτεί μια εξατομικευμένη προσέγγιση.

Πότισμα

Για να εξασφαλίσετε ζουμερές και νόστιμες πιπεριές, το σωστό πότισμα είναι απαραίτητο. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα φυτά κήπου, καθώς οι βροχοπτώσεις είναι απρογραμμάτιστες, απαιτώντας προσεκτική παρακολούθηση της υγείας των φυτών και της υγρασίας του εδάφους.

Εάν υπάρχουν τακτικές βροχοπτώσεις, το πότισμα μπορεί να μην είναι απαραίτητο. Οι πιπεριές ποτίζονται συνήθως κάθε 5-6 ημέρες. Μετά την καρποφορία, είναι δυνατό πιο συχνό πότισμα, αλλά μόνο όταν το έδαφος στεγνώσει. Για όσους το πρόγραμμα εργασίας τους επιτρέπει να επισκέπτονται το χωράφι τους μόνο τα Σαββατοκύριακα, συνιστάται η κάλυψη με σάπια φύλλα. Αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από την ξηρασία, θα διατηρήσει τα κανονικά επίπεδα υγρασίας του εδάφους και θα εξαλείψει τα ζιζάνια. Εφαρμόζεται ένα στρώμα σάπια φύλλα 6 έως 10 cm και προστίθεται επιπλέον σάπια φύλλα (σανός, πριονίδι ή τύρφη) καθώς μειώνεται το πάχος.

Ποτίστε μόνο με ζεστό, καθιζάνον νερό. Κατά τη διάρκεια συχνών βροχοπτώσεων, χαλαρώστε το χώμα για να αποφύγετε τη στασιμότητα της υγρασίας.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση

Αν δεν κάνετε σάπια φύλλα, το χώμα γύρω από τις πιπεριές σας θα πρέπει να χαλαρώσει προσεκτικά. Δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος του ριζικού συστήματος βρίσκεται στο επιφανειακό στρώμα του εδάφους, χαλαρώστε το χώμα πολύ προσεκτικά, προσέχοντας να μην διαταράξετε τις ρίζες του φυτού.

Μετά το πότισμα, σχηματίζεται μια κρούστα στο έδαφος, η οποία επιβραδύνει τη διείσδυση του αέρα, επηρεάζοντας αρνητικά τις ρίζες των φυτών. Το τακτικό, απαλό χαλάρωμα διασπά την κρούστα, παρέχει οξυγόνο στο έδαφος και προάγει την καλύτερη ανάπτυξη των ριζών, γεγονός που με τη σειρά του προάγει την ανάπτυξη του φυτού.

Μερικοί κηπουροί φυτεύουν τις πιπεριές τους κατά την περίοδο μπουμπουκώματος και μαζικής ανθοφορίας. Το ξερίζωμα όχι μόνο αφαιρεί την κρούστα, αλλά και απαλλάσσει από τα ενοχλητικά ζιζάνια. Σε ανοιχτό έδαφος (ειδικά μετά από βροχή), τα ζιζάνια αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και, χωρίς ξεβοτάνισμα, μπορούν να πνίξουν τις πιπεριές. Επομένως, είναι σημαντικό να χαλαρώνετε και να ξεβοτάνετε τακτικά το χώμα ή, ακόμα καλύτερα, να χρησιμοποιείτε σάπια φύλλα.

Λίπασμα επιφάνειας

Με καλά λιπασμένο έδαφος στα παρτέρια, οι πιπεριές θα έχουν αρχικά επαρκή θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, συνιστάται η λίπανσή τους αρκετές φορές στη συνέχεια. Συνήθως, τα φυτά λιπαίνονται 3-4 φορές ανά εποχή χρησιμοποιώντας οργανική ύλη, τέφρα ξύλου, σύνθετα λιπάσματα ή έτοιμα λιπάσματα.

Η πρώτη λίπανση πρέπει να γίνει το νωρίτερο 12-14 ημέρες μετά τη φύτευση σε μόνιμη θέση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλόμο αραιωμένο σε νερό ή περιττώματα πουλιών (1:10 ή 1:20).

Κατά την περίοδο ανθοφορίας, τα υπερφωσφορικά και το χουμικό κάλιο είναι κατάλληλα. Εάν χρησιμοποιείτε υπερφωσφορικό, συνιστάται να το συνθλίψετε πρώτα. Για την τρίτη λίπανση (14 ημέρες μετά τη δεύτερη), εμποτίστε την τέφρα. Μπορείτε επίσης να τροφοδοτήσετε τις πιπεριές με έγχυμα υπερφωσφορικού. Οι αναλογίες είναι: περίπου δύο φλιτζάνια τέφρας ανά κουβά και αρκούν δύο κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό.

Ένα εξαιρετικό «μεσημεριανό» για τις πιπεριές είναι ένα φυτικό έγχυμα, που συνήθως χρησιμοποιεί τσουκνίδες. Ψιλοκόψτε τα βότανα, τοποθετήστε τα μέχρι τη μέση σε ένα δοχείο, γεμίστε το μέχρι πάνω με ζεστό νερό και σφραγίστε το. Αφήστε το να μουλιάσει για περίπου 3-4 ημέρες, στη συνέχεια αραιώστε το έγχυμα με νερό (ένα λίτρο ανά κουβά) και ποτίστε τις πιπεριές. Αυτό το έγχυμα είναι επίσης κατάλληλο για μελιτζάνες και ντομάτες. Μπορείτε να προσθέσετε στάχτη στο μείγμα.

Παρατηρώντας τα φυτά, μπορείτε να προσδιορίσετε ποια θρεπτικά συστατικά λείπουν από τις πιπεριές. Εάν το άζωτο είναι ανεπαρκές, οι πιπεριές αναπτύσσονται άσχημα και τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτό πράσινα και έχουν μια ματ γκρι απόχρωση.

Η έλλειψη καλίου μπορεί να προκαλέσει ξήρανση και καμπύλωση των φύλλων της πιπεριάς, ενώ η έλλειψη φωσφόρου μπορεί να προκαλέσει μοβ κηλίδες στην κάτω πλευρά των φύλλων. Εάν συμβούν αυτές οι αλλαγές, εφαρμόστε αμέσως ένα κατάλληλο λίπασμα.

Εκτός από λίπασμα, η τέφρα ξύλου χρησιμοποιείται επίσης για την απώθηση παρασίτων και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Σε ανοιχτό έδαφος, οι πιπεριές βλάπτονται από αφίδες και ακάρεα αράχνης, και οι γυμνοσάλιαγκες επιτίθενται το βράδυ. Το έγχυμα σκόρδου για ψεκασμό, τα έγχυμα τέφρας και το ξεσκόνισμα, η σκόνη μουστάρδας και ένα μείγμα τέφρας και σκόνης καπνού που διασκορπίζεται ανάμεσα στις σειρές είναι απλές αλλά αποτελεσματικές μέθοδοι πρόληψης και ελέγχου παρασίτων.

Φροντίδα για πιπεριές σε θερμοκήπιο

Με λίγα λόγια, τα δροσερά καλοκαίρια, είναι δύσκολο να εξασφαλίσουμε ευνοϊκές συνθήκες για τις πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους. Χωρίς ζέστη, είναι δύσκολο να ελπίζουμε σε μια καλή σοδειά αυτής της ιδιότροπης και ιδιαίτερα θερμόφιλης καλλιέργειας. Τα θερμοκήπια είναι σωτήρια, με τους κηπουρούς να επιτυγχάνουν εξαιρετικά αποτελέσματα ακόμη και σε περιοχές όπως η Σιβηρία και τα Βορειοδυτικά.

Η καλλιέργεια γλυκών πιπεριών σε θερμοκήπια δεν διαφέρει πολύ από τη φροντίδα των φυτών στο ανοιχτό έδαφος. Οι βασικές τεχνικές είναι οι ίδιες, αλλά πρέπει να ληφθούν υπόψη τα εξής:

1. Τακτικό πότισμα (σε ένα θερμοκήπιο, η παροχή υγρασίας στα φυτά εμπίπτει εξ ολοκλήρου στον κηπουρό).
2. Αερισμός των καταφυγίων. Στα θερμοκήπια, οι θερμοκρασίες μπορεί να γίνουν πολύ υψηλές τις ζεστές μέρες, και η υγρασία μπορεί να είναι εξίσου υψηλή. Οι πιπεριές δεν αναπτύσσονται καλά σε τέτοιες συνθήκες, επομένως είναι απαραίτητο να ανοίγετε αεραγωγούς, πόρτες και παράθυρα για να αερίζετε προσεκτικά τα φυτά.
3. Είναι απαραίτητο να αντικαθιστάτε το επιφανειακό χώμα στα θερμοκήπια κάθε εποχή και να απολυμαίνετε το έδαφος και όλα τα στηρίγματα των καταφυγίων. Με την πάροδο των ετών, τα θερμοκήπια συσσωρεύουν επιβλαβείς μικροοργανισμούς, οι οποίοι μπορεί να είναι επιβλαβείς για τα φυτά. Επομένως, η επεξεργασία των θερμοκηπίων με ειδικά απολυμαντικά είναι υποχρεωτική για όλους.
4. Ένα θερμοκήπιο είναι ένα βολικό μέρος για να καλλιεργήσετε ψηλές πιπεριές, χρησιμοποιώντας πέργκολες ως στηρίγματα. Σύρμα ή σπάγκος μπορεί να τεντωθεί κατά μήκος των πλαισίων και καθώς οι πιπεριές μεγαλώνουν, θα στηρίζονται μόνες τους. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πέργκολες, φτιάξτε πασσάλους και δέστε τα κοτσάνια των πιπεριών σε αυτά με φαρδιά βαμβακερή κορδέλα.

5. Αν μαζεύετε τους δικούς σας σπόρους πιπεριάς στο τέλος του καλοκαιριού, φυτέψτε τις καυτερές και τις γλυκές ποικιλίες σε ξεχωριστά θερμοκήπια.

6. Όταν καλλιεργείτε ψηλές πιπεριές σε θερμοκήπια, η διαμόρφωση των φυτών είναι απαραίτητη. Αυτό περιλαμβάνει το τσίμπημα, το κλάδεμα των πλεοναζόντων πλευρικών βλαστών, των κάτω φύλλων και του κεντρικού (κορυφαίου) οφθαλμού.
7. Η κυματοειδής φύση της συγκομιδής υπαγορεύει επίσης τις ιδιαιτερότητες της συγκομιδής της πιπεριάς. Είναι καλύτερο να συλλέγετε τους πρώτους καρπούς σε θερμοκήπια στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Αυτό επιτρέπει στα επόμενα φρούτα να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν, και συνολικά αυξάνει την απόδοση. Το δεύτερο κύμα καρπών μπορεί να αφεθεί να ωριμάσει στο φυτό.

Συχνότητα ποτίσματος σε θερμοκήπιο

Για τα φυτά σε ένα θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να παρέχονται άνετες συνθήκες καλλιέργειας:

• επαρκής ποσότητα υγρασίας.
• ζεστός;
• φωτισμός;
• θρέψη.

Οι πιπεριές μπορούν να δεχτούν άφθονες βροχοπτώσεις στα παρτέρια του κήπου, αλλά σε ένα θερμοκήπιο, ποτίστε 1-2 φορές κάθε 7 ημέρες. Συνιστάται να διατηρείτε ένα τακτικό πρόγραμμα ποτίσματος, αυξάνοντας την ποσότητα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να αποφεύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς οι συνθήκες εσωτερικού χώρου αυξάνουν αμέσως την υγρασία.

Μετά το πότισμα, αερίστε το θερμοκήπιο και χαλαρώστε το χώμα την επόμενη μέρα. Και πάλι, όπως και στο ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η κάλυψη του εδάφους με σάπια φύλλα για υψηλότερες αποδόσεις. Εάν είναι δυνατόν, μπορεί να εγκατασταθεί στο θερμοκήπιο ένα σύστημα στάγδην άρδευσης.

Οι πιπεριές ποτίζονται πολύ προσεκτικά, προσέχοντας να μην πιτσιλίσουν νερό στα φύλλα ή τα μπουμπούκια. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι περίπου 22ºC και ανεξάρτητα από την προέλευση του νερού —πηγάδι, λίμνη ή νερό της βροχής— θα πρέπει να κατακαθίσει. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους οδηγεί σε ασθένειες της πιπεριάς, κάτι που σημαίνει πάντα περιττή ταλαιπωρία, χρήση διαφόρων φυτοφαρμάκων και πιθανές απώλειες στις καλλιέργειες. Η τήρηση του προγράμματος ποτίσματος και όλων των γεωργικών πρακτικών θα αποτρέψει προβλήματα.

Χρήση λιπασμάτων για πιπεριές σε θερμοκήπιο κατά την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Μια άλλη σημαντική προϋπόθεση για την παραγωγή μιας σοδειάς σε ένα θερμοκήπιο είναι η λίπανση των πιπεριών. Η σωστή διαχείριση της θρέψης, η οποία διασφαλίζει ότι οι πιπεριές λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, διασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη των φυτών και ενισχύει την ανοσία. Οι πιπεριές θερμοκηπίου λιπαίνονται 3-5 φορές ανά εποχή, ανάλογα με τη γονιμότητα του εδάφους και την κατάσταση των φυτών. Τα ψηλά, παραγωγικά υβρίδια απαιτούν περισσότερη θρέψη, επομένως προετοιμάστε εκ των προτέρων το φλόμο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί κοπριά πουλιών) και τα σύνθετα λιπάσματα.

Όπως και στο ανοιχτό έδαφος, η πρώτη λίπανση πρέπει να γίνεται με οργανική ύλη το νωρίτερο δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των πιπεριών. Η ουρία (παρασκευασμένη σε υδατικό διάλυμα, 4-5 γραμμάρια ανά κουβά νερού) και η ξηρή νιτροφωσική είναι επίσης αποδεκτές.

Η δεύτερη λίπανση θα πρέπει να περιλαμβάνει λιπάσματα φωσφόρου και καλίου, μαζί με διάλυμα τέφρας. Αυτό πρέπει να γίνεται κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, τηρώντας προσεκτικά τη δοσολογία όλων των συστατικών. Συνιστάται ο συνδυασμός λίπανσης και ποτίσματος για να διασφαλιστεί η καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τις πιπεριές.

Η φυλλική σίτιση των πιπεριών στα φύλλα δίνει επίσης ένα καλό αποτέλεσμα, τόσοι πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν:

1. διάλυμα ουρίας (ένα κουταλάκι του γλυκού ανά κουβά νερό θα είναι αρκετό).
2. υπερφωσφορικό (επεξεργασμένο με μείγμα δύο κουταλακιών του γλυκού ανά κουβά νερού).
3. βορικό οξύ (πάρτε έναν κουβά με νερό και διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού του προϊόντος σε αυτό).

Η διαφυλλική λίπανση είναι ιδιαίτερα βολική εάν τα φυτά χρειάζονται πρόσθετα μικροθρεπτικά συστατικά. Όταν εφαρμόζεται στις ρίζες, απορροφώνται πιο αργά και λιγότερο, αλλά η διαφυλλική εφαρμογή παράγει ταχύτερα αποτελέσματα. Εάν οι πιπεριές αναπτύσσονται κανονικά, ανθίζουν και παράγουν καρπούς, ο ψεκασμός μπορεί να μην είναι απαραίτητος. Αυτές οι συστάσεις έχουν σκοπό να σας βοηθήσουν να οργανώσετε την κατάλληλη φροντίδα και να αντιμετωπίσετε τυχόν προβλήματα που προκύπτουν.

Η τήρηση όλων των απαραίτητων τεχνικών, η διατήρηση βέλτιστων συνθηκών θερμοκρασίας και η κατανόηση ορισμένων χαρακτηριστικών της καλλιέργειας θα σας επιτρέψουν να καλλιεργείτε πιπεριές ακόμη και σε επικίνδυνες γεωργικές περιοχές. Παρεμπιπτόντως, η εμπειρία πολλών κηπουρών το επιβεβαιώνει μόνο αυτό.

Κριτικές

Ιρίνα, Νεφτεγιουγκάνσκ

Υπάρχει πολλή συζήτηση για το πόσο αδύνατο είναι να καλλιεργήσουμε πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους στην περιοχή μας. Αλλά λόγω του περιορισμένου χώρου στο θερμοκήπιο (καλλιεργώ μελιτζάνες και ντομάτες εκεί), φυτεύω πάντα πιπεριές στον κήπο. Αλλά τις σκεπάζω πάντα με lutrasil, και είναι μια χαρά. Μερικές μάλιστα ωριμάζουν ακριβώς πάνω στο αμπέλι.

Ξεκινάω τα σπορόφυτα σε μικρά κύπελλα και στη συνέχεια τα μεταφυτεύω (χωρίς μεταφύτευση) σε μεγαλύτερα κύπελλα. Διατηρώ τα παρτέρια ζεστά και φυτεύω τις πιπεριές μόνο τον Ιούνιο. Αν δεν κάνει ιδιαίτερα ζέστη, χρησιμοποιώ επίσης πλαστική μεμβράνη στα στεφάνια. Έχω δύο συγκομιδές κάθε χρόνο, αλλά φυτεύω μόνο πρώιμες ποικιλίες. Επιλέγω ποικιλίες που είναι καλές τόσο για lecho όσο και για γέμιση.

Ξένια, Πσκοφ

Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που καλλιεργώ πιπεριές σε ένα ειδικά κατασκευασμένο θερμοκήπιο. Παλιότερα, τις άφηνα να καλλιεργούνται οπουδήποτε, όπου υπήρχε ελεύθερος χώρος. Αλλά τελικά, ο σύζυγός μου κατάφερε να φτιάξει ένα θερμοκήπιο για πιπεριές, οπότε φτιάξαμε ένα. Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που καλλιεργώ 40 φυτά. Είχα ένα California Miracle, δύο ολλανδικά υβρίδια. Τα Miracles είναι πολύ παραγωγικά και μεγάλα. Έμαθα ότι πρέπει να αφαιρέσεις το πρώτο μπουμπούκι, οπότε θα το κάνω αυτό φέτος. Τις τάισα με κοπριά και πρόσθεσα στάχτη. Δεν έχω δοκιμάσει να καλλιεργώ πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους εδώ. τα καλοκαίρια μπορεί να είναι πολύ απρόβλεπτα. Οι ντομάτες (οι νεαρές) ψηλώνουν στο θερμοκήπιο και φυτεύω τις πιο κοντές στον κήπο.

Σεργκέι, περιοχή Ουλιάνοφσκ

Οι γλυκές πιπεριές είναι ένα από τα αγαπημένα μου λαχανικά. Έχω αποκτήσει εμπειρία στην καλλιέργειά τους τόσο σε παρτέρια όσο και σε θερμοκήπιο εδώ και πολλά χρόνια. Οι σοδειές είναι πάντα καλές, αλλά για να το πετύχετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά.

Αν οι πιπεριές σας δεν βγάζουν μπουμπούκια για μεγάλο χρονικό διάστημα, πιθανότατα οφείλεται στην υπερβολική ποσότητα αζώτου στο έδαφος. Θα πρέπει να τις ψεκάσετε αμέσως με υπερφωσφορικό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε Zavyaz ή Bud. Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία στο θερμοκήπιο. Σε ζεστό καιρό, μπορεί να ξεπεράσει τους 30 βαθμούς Κελσίου, επομένως οι πιπεριές θα ανθίσουν, αλλά δεν θα βγάλουν μπουμπούκια. Πρέπει να αερίζετε το θερμοκήπιο και να ψεκάζετε με τα ίδια προϊόντα (Zavyaz ή Bud).