Οι καλλιέργειες κήπου έχουν ποικίλες επιπτώσεις στην ανάπτυξη και τη γεύση των πιπεριών. Κάποιες θα πρέπει να φυτεύονται δίπλα σε καυτερές πιπεριές, ενώ άλλες θα επικονιαστούν και θα επηρεάσουν τη γεύση του καρπού. Υπάρχουν καλλιέργειες που αυξάνουν τις αποδόσεις και απωθούν τα παράσιτα, ενώ ορισμένα φυτά, αντίθετα, εμποδίζουν την ανάπτυξη κακώς επιλεγμένων γειτόνων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των μικτών φυτεύσεων
Οι μικτές φυτεύσεις διαφορετικών καλλιεργειών σε ένα παρτέρι χρησιμοποιούνται από την εποχή των αρχαίων Σλάβων και των φυλών των ιθαγενών Αμερικανών. Αυτός ο συνδυασμός έχει τα πλεονεκτήματά του. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά φυτά.
- Ο χώρος στον κήπο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με σύνεση και οικονομία. Με προσεκτική επιλογή γειτόνων, μπορείτε να συγκομίσετε έως και 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.2.
- Αποτρέψτε την εξάντληση του εδάφους. Φυτέψτε καλλιέργειες που απαιτούν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν. Αυτό θα διασφαλίσει μια ισορροπημένη σύνθεση του εδάφους.
- Πολλά φυτά παράγουν φυτονκτόνες ουσίες που απωθούν τα έντομα και σκοτώνουν βακτήρια και σπόρια. Ορισμένες καλλιέργειες προσελκύουν επίσης ωφέλιμα έντομα.
- Είναι εύκολο να δημιουργήσετε ένα ευνοϊκό περιβάλλον στην ιδιοκτησία σας. Οι ψηλές καλλιέργειες παρέχουν φυσική σκιά από τον υπερβολικό ήλιο.
- Επιλέγοντας τα σωστά φυτά, μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση των λαχανικών σας.
Δεν υπάρχουν ουσιαστικά μειονεκτήματα στην καλλιέργεια καλά επιλεγμένων γειτονικών φυτών. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι οι διαφορετικές καλλιέργειες είναι πιο δύσκολες στη φροντίδα και παρέχουν ευνοϊκές συνθήκες.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Χαρακτηριστικά της αμειψισποράς κατά την καλλιέργεια καυτερών πιπεριών
Αν ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς και επιλέξετε τις σωστές καλλιέργειες για αμειψισπορά, θα είστε σε θέση να καλλιεργήσετε μια υγιή, καλή σοδειά χωρίς να εξαντλήσετε το έδαφος.
Τα φυτά της οικογένειας των νυχτολούλουδων απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά για να ευδοκιμήσουν και η παρουσία τους μπορεί να μειώσει σημαντικά το έδαφος. Για αυτόν τον λόγο, είναι καλύτερο να φυτεύετε φυτά που είναι εύκολα στην καλλιέργεια μετά τις πιπεριές, οι οποίες μπορούν επίσης να εμπλουτίσουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.
Τα φασόλια, τα μπιζέλια και τα κουκιά είναι ιδανικά φυτά για φύτευση κοντά σε πιπεριές. Αυτά τα φυτά έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα που απωθεί πολλά έντομα. Τα ψυχανθή απελευθερώνουν άζωτο στο έδαφος καθώς μεγαλώνουν.
Ευνοϊκή γειτονιά
Υπάρχει μια λίστα με φυτά που έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη των καυτερών πιπεριών. Η εγγύτητά τους μεταξύ τους προάγει τον ταχύτερο σχηματισμό νόστιμων καρπών αντί να απορροφούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Επομένως, όταν σχεδιάζετε έναν κήπο, σκεφτείτε εκ των προτέρων ποια φυτά μπορούν να φυτευτούν δίπλα στις καυτερές πιπεριές και ποια πρέπει να αποφεύγονται.
Τα χόρτα είναι εξαιρετικοί γείτονες, αλλά μην τα παρακάνετε. Μεγάλες συστάδες ζιζανίων αντλούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος που θρέφουν τα νυχτοπεταλούδια και δημιουργούν επίσης ένα έδαφος αναπαραγωγής για παράσιτα και βακτήρια. Μερικά φυτά μπορούν να τοποθετηθούν κατά μήκος της άκρης ή στο κέντρο του οικοπέδου:
- τσουκνίδες;
- σπανάκι;
- χαμομήλι;
- coltsfoot;
- σαλάτα.
Επιταχύνουν τη διαδικασία σχηματισμού καρπών.
Ο κόλιανδρος, ο άνηθος, ο βασιλικός και το θυμάρι ευδοκιμούν παράλληλα με τις πιπεριές. Επίσης, ενισχύουν τη γεύση της πιπεριάς. Δεδομένου ότι οι πιπεριές προτιμούν τον ήλιο, φροντίστε να αποφύγετε τη σκιά από τα γειτονικά φυτά.
Οι ντομάτες φυτεύονται στο ίδιο θερμοκήπιο με τις πιπεριές. Αυτές οι δύο καλλιέργειες προάγουν η μία την άλλη ταχύτερη και καλύτερη ανάπτυξη. Και αν φυτευτεί σκόρδο ανάμεσα στις σειρές, τα παράσιτα είναι λιγότερο πιθανό να αποτελέσουν πρόβλημα. Τα αγγούρια μπορούν να φυτευτούν δίπλα σε καυτερές πιπεριές σε ένα θερμοκήπιο, αλλά προσέξτε ώστε τα κλήματα να μην σκιάζουν την πιο κοντή πιπεριά.
Καλοί γείτονες σε ανοιχτό έδαφος είναι επίσης τα καρότα, το λάχανο, τα κρεμμύδια, το σέλινο, το σκόρδο και τυχόν όσπρια.
Με τι δεν πρέπει να φυτεύετε καυτερές πιπεριές
Υπάρχει μια λίστα με καλλιέργειες κήπου που είναι απλώς ασύμβατες με τις καυτερές πιπεριές. Ακόμα κι αν φυτευτούν σε κοντινό παρτέρι, η αρνητική τους επίδραση είναι αισθητή. Σε ορισμένες γειτονικές καλλιέργειες, οι πιπεριές μαραίνονται και δεν ευδοκιμούν, ενώ επηρεάζουν αρνητικά τη γεύση άλλων.
Μην φυτεύετε καυτερές πιπεριές κοντά στο μάραθο στον κήπο, καθώς τα φυτά θα μαραθούν και δεν θα παράγουν καρπούς. Το μάραθο, όπως και ο γείτονάς του, απαιτεί πολλά θρεπτικά συστατικά και θα τα απορροφήσει γρήγορα από το έδαφος.
Επίσης, αποφύγετε να φυτεύετε παντζάρια κοντά. Το λαχανικό αναπτύσσεται γρήγορα και ζωηρά. Τα παντζάρια σκιάζουν τις κοντές, καυτερές πιπεριές και έχουν επίσης αρνητική επίδραση στο ριζικό σύστημα. Οι πατάτες πρέπει να φυτεύονται όσο το δυνατόν πιο μακριά. Οι κόνδυλοι απαιτούν πολλά μέταλλα για να αναπτυχθούν και καθώς μεγαλώνουν, οι πατάτες θα τα απορροφήσουν από το έδαφος, αφήνοντας καθόλου για τους γείτονές τους.
Μην φυτεύετε στο ίδιο παρτέρι δίπλα σε γλυκό και καυτερές ποικιλίες πιπεριώνΚαθώς η καλλιέργεια αναπτύσσεται, επικονιάζεται σταυροειδώς, γεγονός που επηρεάζει τη γεύση και των δύο ποικιλιών. Οι καυτερές πιπεριές πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 15 μέτρων από τις γλυκές πιπεριές.
Ωφέλιμες και επιβλαβείς πρόδρομες ουσίες
Η αμειψισπορά περιλαμβάνει την ετήσια αντικατάσταση των φυτών σε ένα οικόπεδο. Ο ρυθμός ανάπτυξης και η απόδοση των πιπεριών εξαρτώνται από το φυτό που αναπτύχθηκε την προηγούμενη σεζόν. Καλές αποδόσεις αυτής της έντονης καλλιέργειας επιτυγχάνονται εάν φυτεύτηκε πράσινη λίπανση (τριφύλλι, μουστάρδα) στην ίδια περιοχή την προηγούμενη σεζόν.
Οποιαδήποτε όσπρια είναι καλοί πρόδρομοι. Εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο και κάλιο, έτσι οι πιπεριές ευδοκιμούν και δεν αρρωσταίνουν μετά από αυτά. Οι καυτερές πιπεριές ευδοκιμούν επίσης μετά το πρώιμο λάχανο (κουνουπίδι ή λάχανο).
Τα ακόλουθα ενδέχεται επίσης να είναι προκάτοχοι:
- καρότο;
- αγγούρια;
- κρεμμύδι;
- σκόρδο;
- κολοκύθι;
- κολοκύθι;
- πεπόνια;
- σκουός;
- καρπούζι.
Αποφύγετε να φυτεύετε καυτερές πιπεριές μετά από γλυκές πιπεριές, ντομάτες, όψιμο λάχανο, καλαμπόκι ή παντζάρια. Αυτές οι καλλιέργειες εξαντλούν σημαντικά το έδαφος κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, με αποτέλεσμα αργή ανάπτυξη και κακή γεύση.
Για ποια φυτά είναι η πιπεριά ένας καλός πρόδρομος;
Επίσης, μην φυτεύετε άλλες καλλιέργειες στο ίδιο παρτέρι μετά τις πιπεριές. Για ορισμένες, οι πιπεριές αποτελούν δυσμενή πρόγονο. Αποφύγετε τη φύτευση καλλιεργειών της οικογένειας των νυχτολούλουδων σε αυτό το σημείο, καθώς τα φυτά είναι πολύ παρόμοια και ευαίσθητα στις ίδιες ασθένειες. Αποφύγετε τη φύτευση ντομάτας, μελιτζάνας και πατάτας για τρία χρόνια.
Μετά τις καυτερές πιπεριές, μπορείτε να τοποθετήσετε τα εξής στα κρεβάτια:
- όσπρια;
- λάχανο;
- κρεμμύδι;
- καλαμπόκι;
- καρότο;
- μαϊντανός;
- βασιλικός.
Οι καλλιέργειες πράσινης κοπριάς θα κάνουν εξαιρετική δουλειά στην αποκατάσταση του εδάφους.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Η ανάμειξη καυτερών πιπεριών με άλλες καλλιέργειες αποφέρει θετικά αποτελέσματα. Η επιλογή των κατάλληλων γειτόνων είναι ζωτικής σημασίας. Η τήρηση άλλων αρχών αμειψισποράς είναι επίσης ζωτικής σημασίας, όπως η επιλογή αγροτεμαχίων όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως ευνοϊκοί πρόδρομοι για τις πιπεριές.

Victoria Pepper: Περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες και κριτικές
10 κορυφαίες ποικιλίες πιπεριάς πρώιμης ωρίμανσης
Πιπέρι σε σαλιγκάρι - φύτευση σπορόφυτων χωρίς συλλογή
Τι να κάνετε αν τα σπορόφυτα πιπεριάς αρχίσουν να πέφτουν μετά τη βλάστηση