Η ποικιλία καρότου "Βασίλισσα του Φθινοπώρου" που ωριμάζει αργά θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών στο κεντρικό τμήμα της χώρας. Ακόμα και οι άπειροι κηπουροί μπορούν εύκολα να καλλιεργήσουν αυτήν την καλλιέργεια στον κήπο τους, καθώς είναι ανθεκτική στις ασθένειες και παράγει εξαιρετική απόδοση. Επομένως, κάθε αγρότης θα ωφεληθεί από την εξοικείωση με τις ιδιότητες του καρότου "Βασίλισσα του Φθινοπώρου".
Περιγραφή και ιδιότητες
Η ποικιλία καρότου "Autumn Queen" είναι μια καλλιέργεια όψιμης ωρίμανσης—η συγκομιδή γίνεται στα μέσα του φθινοπώρου. Το φυτό χαρακτηρίζεται από μια απλωμένη ροζέτα φύλλων και μεσαίου μεγέθους φύλλα. Οι καρποί έχουν κανονικό σχήμα και φτάνουν τα 30 εκατοστά σε μήκος. Κάθε λαχανικό μπορεί να ζυγίζει μεταξύ 160 και 200 γραμμαρίων. Η σάρκα του καρότου έχει μια παραδοσιακή πορτοκαλί απόχρωση και είναι ζουμερή, σφιχτή και γλυκιά.

Η ποικιλία περιέχει υψηλό ποσοστό καροτίνης και η μακρά καλλιεργητική της περίοδος (117-130 ημέρες) επιτρέπει την επιτυχή αποθήκευση κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Επιπλέον, το ριζικό λαχανικό διατηρεί τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας μέχρι την άνοιξη. Αυτή η ποικιλία φθινοπωρινής καρποφορίας έχει όψιμη καρποφορία. Οι αγρότες σημειώνουν ότι τα καρότα παράγουν καλή συγκομιδή ακόμη και όταν σπέρνονται νωρίς το καλοκαίρι. Ωστόσο, οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών συνιστούν την αποφυγή της καλοκαιρινής φύτευσης, επικαλούμενοι τον υψηλό κίνδυνο βλάβης στις ρίζες από τους πρώτους σοβαρούς παγετούς.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Ωστόσο, αυτή είναι μια εσφαλμένη αντίληψη. Αυτή η ποικιλία αντέχει εύκολα σε θερμοκρασίες ακόμη και μείον τέσσερις βαθμούς Κελσίου.
Όπως πολλές άλλες ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης, η "Autumn Queen" είναι εξαιρετικά παραγωγική. Ένα παρτέρι 1x1 μπορεί να αποδώσει έως και 3,5-9 κιλά πορτοκαλί, κωνικών ριζών. Έχουν μήκος 20-30 εκατοστά και βάρος έως 250 γραμμάρια. Η σάρκα του καρότου περιέχει σημαντική ποσότητα ζάχαρης. Επιπλέον, Έχει τις ακόλουθες διακριτικές ιδιότητες:

- Χυμώδης υφή.
- Κορεσμός.
- Πλούσια γεύση.
Ακόμα και με παρατεταμένη έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία, αυτή η ποικιλία δεν υποφέρει από ανθοφορία. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα της "Autumn Queen" είναι η αντοχή της ριζικής καλλιέργειας της στο σκάσιμο.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Ένα από τα πιο γνωστά λαχανικά ρίζας είναι το καρότο «Βασίλισσα του Φθινοπώρου». Αυτή η καλλιέργεια προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

- Υψηλή απόδοση. Με την κατάλληλη φροντίδα και υπό κατάλληλες συνθήκες, οι ρυθμοί καρποφορίας φτάνουν τα 9 kg/m2.
- Αποτελεσματική βλάστηση και ομοιόμορφη ωρίμανση.
- Ελκυστική εμφάνιση και εξαιρετική γεύση.
- Ανθεκτικό σε φαινόμενα όπως το ράγισμα με ισορροπημένο πότισμα.
- Εξαιρετική αντοχή του ανοσοποιητικού συστήματος σε κάθε είδους ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των μυκητιακών και μολυσματικών παθολογιών.
- Μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς απώλεια των ποικιλιακών ιδιοτήτων.
- Ευέλικτο. Το ριζικό λαχανικό μπορεί να σερβιριστεί φρέσκο, να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή χυμών, πουρέδων, ακόμη και χειμωνιάτικων μαρμελάδων.
Αλλά εκτός από τα πλεονεκτήματα, η ποικιλία έχει και τις αδυναμίες της.Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Διαφορετικά μεγέθη ριζικών λαχανικών.
- Ορισμένες δυσκολίες στην αφαίρεση μακριών λαχανικών από πυκνό υπόστρωμα.
- Έλλειψη έντονου κορεσμού χρωμάτων.
Λεπτές λεπτομέρειες της καλλιέργειας
Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία αυτό το λαχανικό, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις οδηγίες φύτευσης και φροντίδας. Αρχικά, βρείτε μια κατάλληλη τοποθεσία και ώρα για φύτευση. Θα πρέπει να είναι επίπεδη και καλά φωτισμένη. Οποιαδήποτε μερική σκιά, περιοχές με χαμηλό υψόμετρο ή περιοχές που είναι επιρρεπείς σε πλημμύρες είναι ακατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.
Ο βέλτιστος τύπος εδάφους θα πρέπει να είναι ένα ελαφρύ, διαπερατό, αλλά και εύφορο υπόστρωμα. Τα καρότα αναπτύσσονται πολύ δύσκολα σε βαρύ αργιλώδες έδαφος. Η περιοχή καλλιέργειας πρέπει πρώτα να σκάβεται και στη συνέχεια να καθαρίζεται καλά με τσουγκράνα. Σε αυτό το στάδιο, τυχόν σβόλοι χώματος θα πρέπει να διαλύονται όσο το δυνατόν περισσότερο, επιτρέποντας στη «Βασίλισσα του Φθινοπώρου» να αναπτυχθεί ομαλά και όμορφα. Μεγάλοι σβόλοι ή πέτρες στο παρτέρι θα προκαλέσουν παραμόρφωση ή αντιαισθητική εμφάνιση των καρότων.

Η «Βασίλισσα του Φθινοπώρου» χαρακτηρίζεται από μια μακρά περίοδο σχηματισμού δενδρυλλίων και επακόλουθης ωρίμανσης. Επομένως, οι καλλιεργητές λαχανικών πρέπει να προγραμματίζουν τη φύτευσή τους ανάλογα, με βάση τον αναμενόμενο χρόνο συγκομιδής. Εάν αναμένεται η άφιξη φρέσκων φρούτων στα τέλη Σεπτεμβρίου, είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους στα τέλη Μαΐου. Στις νότιες περιοχές, η ποικιλία σπέρνεται τον Ιούνιο. Αυτό θα επιτρέψει μια εξαιρετική συγκομιδή μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.
Σπορά σπόρων
Οι σπόροι καρότου είναι μικροί και σκούρο χρώμα, γεγονός που καθιστά τη σπορά κάπως δύσκολη. Μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο για τους αγρότες να κατανείμουν ομοιόμορφα τους σπόρους στο αυλάκι. Τα καρότα βλασταίνουν αργά: οι σπόροι μπορεί να μην βλαστήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να επιταχύνουν αυτή τη διαδικασία και να τονώσουν τη βλάστηση, οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν μια ποικιλία μεθόδων.

Αρχικά, μουλιάζουν τους σπόρους σε ζεστό νερό πριν τους φυτέψουν στο χώμα. Στη συνέχεια, τυλίγουν τους σπόρους σε ένα υγρό πανί και τους αφήνουν όλη τη νύχτα να φουσκώσουν. Μετά από αυτή τη διαδικασία, οι σπόροι θα διπλασιαστούν σε μέγεθος. Κατά το μούλιασμα, προσέξτε να μην αφήσετε τους μουλιασμένους σπόρους να βλαστήσουν. Διαφορετικά, θα υποστούν ζημιά.
Το προετοιμασμένο υλικό σπόρων ξηραίνεται καλά και στη συνέχεια σπέρνεται στο έδαφος. Αυτό γίνεται με τους ακόλουθους τρόπους:

- Σπορά με άμμο. Οι αποξηραμένοι σπόροι αναμειγνύονται με αμμώδες έδαφος σε αναλογία 1:1 ή 1:2. Η χρήση ανοιχτόχρωμης άμμου θα επιτρέψει την εύκολη παρακολούθηση των σπόρων και θα διασφαλίσει την ομοιόμορφη κατανομή τους.
- Σπορά με πάστα. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει το βράσιμο μιας κουταλιάς σούπας αμύλου και 1,5 κουταλιάς σούπας αλεύρι σε ένα λίτρο ζεστού νερού. Μία έως δύο κουταλιές της σούπας σπόρους προστίθενται σε αυτήν την ποσότητα πάστας, μετά την οποία το μείγμα χύνεται σε ένα ποτιστήρι ή ένα μπουκάλι με στενό λαιμό και στη συνέχεια εφαρμόζεται στην επιθυμητή περιοχή.
- Σπορά σε χάρτινες λωρίδες. Αυτή η μέθοδος εξαλείφει την ανάγκη για προ-μούλιασμα των σπόρων. Απλώς κόψτε μακριές λωρίδες χαρτιού υγείας ή εφημερίδας και στη συνέχεια φτιάξτε μια παχύρρευστη πάστα χρησιμοποιώντας δύο κουταλιές της σούπας άμυλο και μισό λίτρο νερό. Κολλήστε τους σπόρους στο χαρτί σε διαστήματα δύο έως τριών εκατοστών. Στεγνώστε τις λωρίδες και τυλίξτε τες σε ρολά. Αυτή η διαδικασία είναι καλύτερο να γίνεται το χειμώνα, όταν έχετε άφθονο ελεύθερο χρόνο. Όταν έρθει η άνοιξη, απλώς ξετυλίξτε τις λωρίδες στα παρτέρια και καλύψτε τες με χώμα.
Η σωστή φροντίδα
Μετά την επιτυχή σπορά των σπόρων, είναι σημαντικό να παρέχετε στην καλλιέργεια την κατάλληλη φροντίδα και προσοχή. Πρώτα απ 'όλα, τα σπορεία πρέπει να ποτίζονται καλά. Κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ξηρασιών, συνιστάται η εγκατάσταση αυτόματων ψεκαστήρων για την αποκατάσταση της υγρασίας του εδάφους και την αποτροπή της ξήρανσης των σπορόφυτων. Από τη στιγμή που θα σπαρθούν οι σπόροι μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα, το υπόστρωμα πρέπει να διατηρείται επαρκώς υγρό. Στη συνέχεια, η συχνότητα ποτίσματος μπορεί να μειωθεί σε μία φορά κάθε 7 ημέρες. Ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα πρέπει να είναι λιγότερο συχνό και λιγότερο άφθονο.

Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για τις μεγάλες ρίζες της, επομένως απαιτεί τακτικό αραίωση. Αν το αγνοήσετε αυτό, τα φυτά θα αυτο-κατακτηθούν, πράγμα που σημαίνει ότι μια καλή συγκομιδή είναι μια μακρινή προοπτική. Το πρώτο αραίωση γίνεται όταν οι ρίζες φτάσουν τα 2-3 πραγματικά φύλλα. Το δεύτερο αραίωση γίνεται όταν οι ρίζες φτάσουν στο πάχος ενός μολυβιού. Αφήστε τουλάχιστον 5-6 εκατοστά απόστασης μεταξύ των φυτών.
Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η ποικιλία απαιτεί ορυκτή λίπανση. Αυτές οι εφαρμογές πραγματοποιούνται δύο έως τέσσερις φορές. Οι δύο πρώτες εφαρμογές πραγματοποιούνται λίγες ημέρες μετά την αραίωση, και χρησιμοποιείται ως λίπασμα Νιτροαμμοφωσφορικό. Τα ξηρά λιπάσματα διασκορπίζονται στο παρτέρι και ποτίζονται καλά. Άλλα λιπάσματα πρέπει να έχουν βάση το κάλιο. Αυτό είναι απαραίτητο για την πλήρη ανάπτυξη ισχυρών και υγιών ριζικών καλλιεργειών. Η λίπανση πρέπει να αναστέλλεται 30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία δεν ανταποκρίνεται καλά στη φρέσκια κοπριά ως λίπασμα. Αυτό καθιστά την καλλιέργεια αντιαισθητική και ακατάλληλη για κατανάλωση. Οι ριζώδεις καλλιέργειες που λιπαίνονται με κοπριά είναι πιο ευάλωτες σε προσβολές από μύγες καρότου και άλλα παράσιτα.
Καταπολέμηση παρασίτων και συγκομιδή
Ένα σημαντικό βήμα στη σωστή φροντίδα της καλλιέργειας είναι η καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτωνΑν και η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική σε τέτοια παράσιτα, περιστασιακά δέχεται επίθεση από μύγα καρότου. Η δραστηριότητα αυτού του εντόμου συνοδεύεται από την εμφάνιση κόκκινων-μωβ κηλίδων στο ρίζωμα. Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν την πλήρη χαλάρωση του παρτεριού για την αποφυγή σκιάς και στάσιμου νερού. Οποιαδήποτε παράσιτα εμφανίζονται απομακρύνονται με ψεκασμό με εντομοκτόνα.

Εάν η καλοκαιρινή περίοδος ήταν υπερβολικά βροχερή, μπορεί να εμφανιστεί σήψη στα καρότα. Σε αυτήν την περίπτωση, η πρόληψη περιλαμβάνει την καθιέρωση αμειψισποράς (φύτευση καρότων στο ίδιο παρτέρι το νωρίτερο δύο χρόνια αργότερα). Ένα καλό προληπτικό μέτρο είναι η δημιουργία υπερυψωμένων παρτεριών για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού σε ένα μέρος για πολύ καιρό.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η «Koroleva» καλλιεργείται για μακροχρόνια αποθήκευση κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Για να διασφαλιστεί η μακροχρόνια αποθήκευση της συγκομιδής, πρέπει να ακολουθούνται αρκετοί κανόνες. Η συγκομιδή πρέπει να ξεκινά το νωρίτερο τέσσερις μήνες μετά τη σπορά. Τα καρότα πρέπει να είναι πλήρως ώριμα. Οι καλλιεργητές λαχανικών ισχυρίζονται ότι όσο αργότερα συλλέγονται οι καρποί, τόσο περισσότερο θα διαρκέσουν.
Η συγκομιδή πρέπει να ξεκινά σε ξηρό καιρό, χωρίς βροχοπτώσεις ή παγετό. Σε αυτό το στάδιο, οι ρίζες καθαρίζονται από τυχόν προσκολλημένο χώμα και αφήνονται να στεγνώσουν. Πρέπει να αποθηκεύονται μόνο υγιή δείγματα, απαλλαγμένα από σήψη ή ασθένειες. Η καλύτερη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι μεταξύ 0 και 2 βαθμών Κελσίου.
Κριτικές από τους καλοκαιρινούς κατοίκους
Οι κριτικές για το καρότο "Autumn Queen" σπάνια είναι αρνητικές. Οι κηπουροί σημειώνουν μόνο τα δυνατά σημεία της καλλιέργειας, βασιζόμενοι στην προσωπική τους εμπειρία και στις συστάσεις συναδέλφων.
Η εισαγωγή μου στη βιολογική γεωργία ξεκίνησε με την «Βασίλισσα του Φθινοπώρου». Θα πω αμέσως ότι αυτή η ποικιλία δεν αξίζει παρά μόνο επαίνους. Οι ρίζες της είναι πολύ μεγάλες, πορτοκαλοκόκκινες και νόστιμες. Μια ιδιαίτερα ευχάριστη πτυχή είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής τους. Μπορούν να αποθηκευτούν στο κελάρι μέχρι το καλοκαίρι.
Κάθε χρόνο καλλιεργώ την ποικιλία "Autumn Queen" στον κήπο μου. Λατρεύω αυτήν την ποικιλία λόγω της όψιμης περιόδου ωρίμανσής της, επιτρέποντάς μου να απολαμβάνω τους ζουμερούς καρπούς της ακόμα και αφού τα καλοκαιρινά ριζώδη λαχανικά έχουν χάσει τη γεύση τους.
Έμαθα για αυτήν την ποικιλία από έναν φίλο. Θα παραδεχτώ αμέσως ότι πάντα έψαχνα για μακριά, γλυκά φρούτα, αλλά πάντα θυσίαζα είτε τη γεύση είτε την απόδοση. Αυτή η ποικιλία συνδυάζει τέλεια την ζουμερότητα, την ευκολία φροντίδας και την υψηλή απόδοση. Την προτείνω σε όλους τους αρχάριους κηπουρούς.
Το καρότο «Βασίλισσα του Φθινοπώρου» είναι μια από τις πιο πολλά υποσχόμενες ποικιλίες για καλλιέργεια στο σπίτι. Με λίγες σκέψεις και υπομονή, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια πραγματικά υγιή και παραγωγική καλλιέργεια που θα ενθουσιάσει τους πάντες με νόστιμα λαχανικά ρίζας καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Ευνοϊκές ημέρες για τη σπορά χειμερινών καρότων το 2020 σύμφωνα με τις φάσεις της σελήνης
Ημερομηνίες συγκομιδής καρότων για αποθήκευση: ένας πίνακας ευνοϊκών ημερών για το 2020 σύμφωνα με το φεγγάρι
Φύτευση καρότων το 2021 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο: Πίνακας και συστάσεις
Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε καρότα στον κήπο όλο τον χειμώνα