Το λάχανο είναι ένα λαχανικό που συχνά αποκαλείται η βασίλισσα του κήπου. Αυτό εξηγείται εύκολα, καθώς το λάχανο είναι μια αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών, και πόσα διαφορετικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από ένα μόνο κεφάλι αυτής της πράσινης ομορφιάς; Για να μην αναφέρουμε ότι το λάχανο μπορεί να υποστεί ζύμωση χωρίς να χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Αλλά για να διασφαλίσετε ότι το σώμα σας θα επωφεληθεί στο έπακρο από το λάχανο, είναι σημαντικό να το καλλιεργείτε και να το φροντίζετε σωστά. Οδηγίες βήμα προς βήμα Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα λάχανου Στο σπίτι, αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε σοβαρά λάθη σε αυτό το θέμα, καθώς και να αποκτήσετε μια ώριμη, πλούσια και εξαιρετικά ωφέλιμη συγκομιδή.
Πότε να σπείρετε λάχανο
Η καλλιέργεια λάχανου ξεκινά με τις ημερομηνίες φύτευσης. Είναι σημαντικό να τηρείτε αυτές τις ημερομηνίες. Η φύτευση σπόρων πολύ νωρίς μπορεί να τους καταστρέψει, ενώ η καθυστέρηση της σποράς τους μπορεί να οδηγήσει σε αποτυχία.
Οι σπόροι του λάχανου βλασταίνουν αρκετά γρήγορα, με τα αποτελέσματα να είναι ορατά εντός πέντε ημερών από τη φύτευση. Οι ποικιλίες λάχανου ταξινομούνται σε πρώιμες, όψιμες και μεσοεποχιακές. Ωστόσο, πριν βλαστήσουν στον κήπο, χρειάζονται λίγο χρόνο για να αναπτυχθούν σε εσωτερικούς χώρους. Οι πρώιμες και όψιμες ποικιλίες απαιτούν 50 ημέρες, ενώ οι μεσοεποχιακές ποικιλίες απαιτούν 30 έως 40 ημέρες.
Οι ποικιλίες λάχανου που ωριμάζουν νωρίς φυτεύονται ως σπορόφυτα στα μέσα του πρώτου μήνα της άνοιξης. Οι ποικιλίες μέσης σεζόν φυτεύονται αργότερα, γύρω στις 20 Απριλίου. Μέχρι να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους, το λάχανο αναπτύσσεται σε μικρά κουτιά στο περβάζι του παραθύρου. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεριζωθεί. Στις αρχές Μαΐου, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα κρύο πλαίσιο για να προετοιμάσετε τα φυτά για μεταφύτευση στο ανοιχτό έδαφος.
Αλλά τι θα γινόταν αν ποικιλία λάχανου Αν είναι στα μέσα της σεζόν, φυτεύεται στις αρχές Απριλίου. Ωστόσο, οποιαδήποτε ποικιλία λάχανου πρέπει να κλαδεύεται μόνο όταν εμφανιστούν τα πρώτα τέσσερα αληθινά φύλλα.
Τι είδους χώμα χρειάζεται;
Το δεύτερο βήμα στις οδηγίες βήμα προς βήμα για την καλλιέργεια σπορόφυτων λάχανου στο σπίτι περιλαμβάνει την προετοιμασία του κατάλληλου εδάφους για το λάχανο. Το φυτό προτιμά γόνιμο, ουδέτερο έδαφος, και μόνο αυτό. Για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σε περβάζι παραθύρου, ανακατέψτε τύρφη, χώμα χλοοτάπητα και άμμο σε ίσες αναλογίες.
Συμβουλή! Για να κάνετε το έδαφος ασφαλέστερο, πριν φυτέψετε τους σπόρους, επεξεργαστείτε το με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Πώς να προετοιμάσετε και να φυτέψετε σπόρους
Για να αποκτήσετε καλά σπορόφυτα λάχανου, θα πρέπει να προτιμάτε μόνο τους μεγάλους σπόρους του φυτού.
Πριν από τη φύτευση, οι μεγάλοι σπόροι πρέπει να τυλιχτούν σε σακούλες από τουλπάνι και να τοποθετηθούν σε ένα βάζο με νερό που έχει θερμανθεί στους 50 βαθμούς Κελσίου. Στη συνέχεια, αφήστε τους σπόρους με αυτόν τον τρόπο για 4 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρέστε τους σπόρους από τις σακούλες από τουλπάνι, τοποθετήστε τους σε ένα πιατάκι και ψύξτε για 12 ώρες. Αυτή η διαδικασία σκληραίνει το φυτό και προάγει την ταχεία βλάστηση.
Οι σπόροι φυτεύονται σε ρηχά δοχεία γεμάτα με κατάλληλο χώμα. Το ανώτερο στρώμα του χώματος πρέπει να ισοπεδωθεί, να αυλακωθεί και να ποτιστεί ελαφρά με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι τοποθετούνται στα αυλάκια σε βάθος ενός εκατοστού και καλύπτονται με χώμα. Στη συνέχεια, τα δοχεία πρέπει να καλυφθούν με πλαστικό.
Μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μπορείτε να αερίζετε τα κουτιά, αλλά μην αφαιρέσετε εντελώς την μεμβράνη. Αν ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες, θα πρέπει να δείτε τους πρώτους βλαστούς ήδη 5 λεπτά μετά τη φύτευση.
Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί λάχανου, οι δίσκοι σπορόφυτων θα πρέπει να μετακινηθούν σε πιο δροσερό μέρος. Είναι σημαντικό το δροσερό σημείο να είναι καλά φωτισμένο, καθώς το λάχανο ευδοκιμεί σε έντονο φως. Επίσης, η θερμοκρασία στη νέα θέση του λάχανου δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 20 βαθμούς Κελσίου (68 βαθμούς Φαρενάιτ). Μόνο υπό αυτές τις συνθήκες το φυτό θα δυναμώσει και θα αναπτυχθεί γρήγορα.
Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα λάχανου στο σπίτι: οι οδηγίες βήμα προς βήμα περιλαμβάνουν κανόνες φροντίδας των φυτών, χωρίς τους οποίους δεν θα επιτύχετε θετικά αποτελέσματα.
Χωρίς φως, για παράδειγμα, το λάχανο θα πεθάνει. Επομένως, είναι καλύτερο να επιλέξετε το πιο φωτεινό σημείο στο σπίτι για τα σπορόφυτά σας. Μόνο αφού το πετύχετε αυτό μπορείτε να προχωρήσετε.
Κατά την πρώτη εβδομάδα ανάπτυξης των δενδρυλλίων, διατηρήστε θερμοκρασία 18 έως 20 βαθμών Κελσίου. Τις επόμενες εβδομάδες, η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί στους 14 βαθμούς Κελσίου.
Το λάχανο δεν του αρέσει το υπερβολικό πότισμα, επομένως το χρειάζεται μόνο όταν το χώμα έχει στεγνώσει εντελώς. Το πότισμα πρέπει να διακόπτεται μία εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε εξωτερικό χώρο.
Τα σπορόφυτα πρέπει να τροφοδοτούνται με ανόργανα λιπάσματα δύο φορές: την πρώτη φορά μετά από 7 ημέρες από την εμφάνιση των σπορόφυτων, τη δεύτερη φορά - 7 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Βήμα προς βήμα οδηγίες για το πώς να καλλιεργήστε σπορόφυτα λάχανου Η καλλιέργεια λάχανου στο σπίτι δεν διαφέρει πολύ από τις οδηγίες για την καλλιέργεια άλλων λαχανικών, αλλά έχει τις δικές της αποχρώσεις που διαμορφώνουν ολόκληρη τη διαδικασία. Μόνο ακολουθώντας όλες αυτές τις αποχρώσεις θα μπορέσετε να καλλιεργήσετε την αληθινή βασίλισσα όλων των κήπων - το λάχανο!

Υπολογίζουμε ευνοϊκές ημέρες για τη σπορά σπορόφυτων μπρόκολου το 2021 σύμφωνα με το φεγγάρι
Ευνοϊκές ημέρες για φύτευση κουνουπιδιού το 2021: ένας πίνακας ανά ημέρα και μήνα
Ευνοϊκές ημέρες για τη συγκομιδή λάχανου για αποθήκευση το 2020 και συμβουλές αποθήκευσης
Γιατί οι ρίζες και τα κοτσάνια λάχανου πρέπει να αφήνονται στα παρτέρια τον χειμώνα