Καλλιέργεια και φροντίδα κουνουπιδιού σε ανοιχτό έδαφος

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε λεπτομερώς το κουνουπίδι, την καλλιέργειά του και τη φροντίδα του στο ανοιχτό έδαφος. Η καλλιέργεια αυτού του λαχανικού στους κήπους μας δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο το λευκό λάχανο, αλλά υπάρχουν εκείνοι που απολαμβάνουν αυτό το θαύμα. Ενώ αυτό το λάχανο συνήθως καλλιεργείται σε θερμά κλίματα, θα ευδοκιμήσει και σε ψυχρότερα κλίματα, εάν το επιθυμείτε.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το κουνουπίδι απαιτεί αρκετή φροντίδα. Απαιτεί συνεχή προσοχή από τον κηπουρό. Ωστόσο, αν γίνει σωστά, ο κήπος σας θα είναι ένας θησαυρός θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Περιττό να πούμε ότι το κουνουπίδι περιέχει αρκετές φορές περισσότερα από αυτά από το λάχανο. κανονικό λευκό λάχανο.

Ενδιαφέρων! Οι διατροφολόγοι τονίζουν ότι το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό που πρέπει να καταναλώνεται απαραίτητα. Είναι εξαιρετικό για το γαστρεντερικό σωλήνα, περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και δεν προκαλεί φούσκωμα. Ως εκ τούτου, αυτό το λάχανο συνιστάται ιδιαίτερα για άτομα με γαστρίτιδα και έλκος στομάχου.

Καλλιέργεια και φροντίδα για κουνουπίδι σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας:
1. Το κουνουπίδι, σε αντίθεση με το λευκό λάχανο, απαιτεί πολύ φως και θερμότητα κατά την καλλιέργεια.
2. Αυτός ο τύπος λάχανου έχει ένα κακώς ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
3. Οι συνθήκες θερμοκρασίας για την καλλιέργεια του εν λόγω λαχανικού δεν πρέπει να είναι χαμηλότερες από 15 βαθμούς Κελσίου, διαφορετικά οι κεφαλές θα είναι μικρές και άγευστες.
4. Βεβαιωθείτε ότι έχετε σκληρύνει τα σπορόφυτα πριν τα φυτέψετε σε εξωτερικό χώρο. Αυτό θα ενισχύσει τα βλαστάρια, αλλά οι θερμοκρασίες κατάψυξης εξακολουθούν να αποτελούν σημαντικό κίνδυνο για τα λαχανικά.
5. Παραδόξως, οι υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες είναι επίσης επικίνδυνες για αυτό το λαχανικό. Εάν η θερμοκρασία του αέρα υπερβεί τους 25 βαθμούς Κελσίου, η ανάπτυξη του κουνουπιδιού σταματά και τα κεφάλια του χαλαρώνουν με την πάροδο του χρόνου.
6. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτές, ηλιόλουστες περιοχές. Ωστόσο, είναι σημαντικό να έχετε προβλέψει εκ των προτέρων τη σκιά.
7. Εάν τα σπορόφυτα τεντωθούν λίγο, αυτό είναι καλό · θα είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα.
8. Με μεγάλες ώρες ημέρας, οι κεφαλές θα σχηματιστούν γρήγορα, αλλά οι ταξιανθίες σε αυτή την περίπτωση συχνά διασπώνται σε μικρά κομμάτια.
9. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, οι κεφαλές θα σχηματιστούν πυκνά, αλλά αυτό διαρκεί περισσότερο.
10. Όσον αφορά το έδαφος, για αυτήν την καλλιέργεια είναι κατάλληλο έδαφος πλούσιο σε χούμο. Θα πρέπει να έχει ουδέτερο pH. Εάν το οικόπεδό σας είναι πολύ όξινο, θα πρέπει να προσθέσετε ασβέστη στο έδαφος το φθινόπωρο.
11. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίπασμα στο έδαφος όπου αναπτύσσεται το κουνουπίδι. ορυκτά και οργανικά λιπάσματα ανεξάρτητα και τακτικά.

Προετοιμασία των κρεβατιών

Πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το πώς να καλλιεργήσετε κουνουπίδι και πώς να το φροντίσετε σε εξωτερικούς χώρους μπορείτε να βρείτε στο βίντεο που συνοδεύει αυτό το υλικό. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτό το λαχανικό απαιτεί υψηλή ποσότητα θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, καθώς δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς αυτά. Όταν σκάβετε τα παρτέρια για τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, συνιστάται η προσθήκη χούμου σε αναλογία δύο κουβάδων ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.

Όσον αφορά τα ανόργανα λιπάσματα, χρησιμοποιήστε δύο κουταλιές της σούπας για την ίδια περιοχή. Επίσης, δώστε προσοχή στη νιτροφωσία. Τα παρτέρια για το κουνουπίδι δεν πρέπει να είναι πολύ φαρδιά, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε υπερβολική συσσώρευση υγρασίας. Εάν τα παρτέρια είναι πολύ στενά, το κουνουπίδι μπορεί να μην έχει αρκετό χώμα, καθώς το ριζικό του σύστημα είναι αδύναμο.

Για να φυτέψετε τους σπόρους, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα χώματος και τύρφης με προσθήκη λίγου χούμου. Η διατήρηση επαρκούς υγρασίας μετά τη φύτευση θα διασφαλίσει ότι τα βλαστάρια λάχανου θα βγουν γρήγορα και στη συνέχεια θα φροντίζετε τα σπορόφυτα τακτικά μέχρι να φυτευτούν σε εξωτερικό χώρο.

Εν συντομία για τις δημοφιλείς ποικιλίες:
1. Οι πρώιμες ποικιλίες αυτού του λαχανικού παράγουν ένα καλοσχηματισμένο κεφάλι λάχανου εντός 100 ημερών από τη σπορά. Για να συλλέξετε σπόρους για περαιτέρω πολλαπλασιασμό, θα χρειαστεί να περιμένετε 200 ημέρες. Σκεφτείτε τις ποικιλίες "Garantiya" και "Rannyaya Gribovskaya 1355". Οι πρώιμες υβριδικές ποικιλίες θεωρούνται πολύ παραγωγικές (παράγουν καλύτερους καρπούς, αλλά απαιτούν ακόμη περισσότερη φροντίδα).
2. Δημοφιλείς ποικιλίες λάχανου μέσης σεζόν περιλαμβάνουν τις "Parisianka", "Dachnitsa" και "Otechestvennaya", ενώ τα υβρίδια είναι επίσης μια ασφαλής επιλογή. Οι κεφαλές θα σχηματιστούν εντός 130 ημερών και οι σπόροι θα ωριμάσουν για περαιτέρω πολλαπλασιασμό μετά από άλλες 205 ημέρες.
3. Οι ποικιλίες κουνουπιδιού που ωριμάζουν αργά είναι οι πιο συνηθισμένες. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι αυτές οι ποικιλίες είναι κατάλληλες μόνο για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της χώρας. Η περίοδος συγκομιδής είναι 220 ημέρες και αυτές οι ποικιλίες είναι ως επί το πλείστον υβρίδια.

Λάβετε υπόψη ότι, ανεξάρτητα από την ποικιλία και τον χρόνο ωρίμανσης, η διάρκεια ζωής του κουνουπιδιού δεν είναι τόσο καλή όσο του ξαδέρφου του, του λευκού λάχανου. Οι ποικιλίες με μεσαίους χρόνους ωρίμανσης παράγουν τις υψηλότερες αποδόσεις.

Αυτές είναι οι βασικές πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε πριν φυτέψετε σπόρους κουνουπιδιού για σπορόφυτα. Να θυμάστε ότι χωρίς να λάβετε υπόψη αυτές τις παραμέτρους φροντίδας, κινδυνεύετε να μην έχετε καλή σοδειά.

Κουνουπίδι: Καλλιέργεια και εξωτερική φροντίδαΗ λίπανση είναι απαραίτητη. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το λάχανο έχει ένα ανεπαρκώς ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και συχνά δεν μπορεί να λάβει όλα τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος από μόνο του για φυσιολογική ανάπτυξη. Με τη σωστή προσέγγιση, αυτή η ποικιλία λάχανου μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία ακόμη και στην περιοχή της Μόσχας, για να μην αναφέρουμε περιοχές με θερμότερα κλίματα.