Σταφύλια Harold: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία «Harold» είναι ένα εντυπωσιακό παράδειγμα λευκής ποικιλίας σταφυλιού ανθεκτικής στον παγετό. Αυτή η επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιού αναπτύχθηκε από καλλιεργητές από το Νοβοτσερκάσκ. Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν τρεις ποικιλίες ως βάση για τη δημιουργία αυτής της ποιοτικά νέας ποικιλίας σταφυλιού: «Arcadia», «Summer Muscat» και «Vostorg». Αυτή η υβριδική καλλιέργεια μούρων είναι δημοφιλής στους αμπελουργούς, παρά το γεγονός ότι δεν περιλαμβάνεται επίσημα στο κρατικό μητρώο επιτευγμάτων βελτίωσης. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας.

Χαρακτηριστικά των σταφυλιών

Σταφύλι Αυτό το σταφύλι θεωρείται εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία, με 95-100 ημέρες μεταξύ του πλήρους σχηματισμού των ροδιών και της ωρίμανσης. Στην πόλη καταγωγής του, το Νοβοτσερκάσκ, συλλέγεται ήδη από τα τέλη Ιουλίου. Στις βόρειες περιοχές, τα ροδάκια ωριμάζουν από τα τέλη Ιουλίου έως τον Αύγουστο. Τα ώριμα σταφύλια διατηρούν την εμφάνιση και τη γεύση τους στο αμπέλι για 2-3 εβδομάδες. Πρόκειται για ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού, επομένως η κύρια χρήση της είναι η νωπή κατανάλωση και η επεξεργασία χυμού. Μεταποιείται σε κρασί όταν υπερωριμάσει.

Με τις κατάλληλες γεωργικές πρακτικές, η απόδοση ανά θάμνο είναι 12-15 κιλά. Το φυτό μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -24-25°C. Στις νότιες περιοχές, δεν χρειάζεται κάλυψη. Στο βορρά και τη Σιβηρία, τα σταφύλια είναι ευαίσθητα σε ζημιές από παγετό, επομένως η κάλυψή τους είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καλλιέργειας. Τα σταφύλια είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις μυκητιακές ασθένειες και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στο ωίδιο και το ωίδιο.

Περιγραφή των σταφυλιών

Οι θάμνοι αναπτύσσονται ψηλοί και απλώνονται, απαιτώντας ετήσιο κλάδεμα. Περισσότεροι από τους μισούς βλαστούς είναι καρποφόροι. Σχηματίζονται μία έως δύο συστάδες στο αμπέλι. Τα ώριμα αναρριχώμενα φυτά είναι δυνατά και εύκαμπτα, ανοιχτό καφέ χρώματος. Τα φύλλα έχουν σχήμα καρδιάς και είναι μεσαίου μεγέθους. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι βλαστοί ωριμάζουν στο πλήρες μήκος τους.

Τα άνθη αυτής της καλλιέργειας μούρων είναι αμφιφυλόφιλα. Τα τσαμπιά έχουν κωνικό ή κυλινδρικό σχήμα. Κάθε τσαμπιά ζυγίζει 400-700 γραμμάρια. Η πυκνότητα των τσαμπιών εξαρτάται από λίπασμα επιφάνειας και πότισμα. Τις περισσότερες φορές, οι θάμνοι σχηματίζουν συστάδες μέτριας πυκνότητας, λιγότερο συχνά πυκνά συσκευασμένες. Τα μούρα δεν πέφτουν, ακόμα κι αν είναι υπερώριμα. Έχουν οβάλ σχήμα, μερικές φορές ελαφρώς κωνικά στα άκρα σχηματίζοντας ένα ράμφος. Κάθε μούρο ζυγίζει 6-7 γραμμάρια.

Η φλούδα έχει χρώμα κεχριμπαρένιο, καλυμμένη με μια ελαφριά κηρώδη επίστρωση που είναι σχεδόν αόρατη. Η φλούδα είναι πολύ παχιά, η οποία προστατεύει τα μούρα από επιθέσεις σφηκών και σκασίματα. Η σάρκα είναι σχεδόν καθόλου σαρκώδης, αλλά πολύ ζουμερή, ανοιχτό κίτρινη. Ένας έως τρεις σπόροι βρίσκονται στο κέντρο. Η γεύση είναι εξαιρετική, με πλούσιο άρωμα, με νότες μοσχοκάρυδου. Τα μούρα δεν γίνονται σε μέγεθος μπιζελιού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το υβρίδιο αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά οι αμπελουργοί έχουν ήδη εκτιμήσει πλήρως τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Τα κύρια πλεονεκτήματα του σταφυλιού περιλαμβάνουν:

• αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες ·
• αντοχή στις επιθέσεις σφηκών·
• δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις·
• εξαιρετική γεύση;
• υψηλή παραγωγικότητα;
• απουσία μπιζελιών
• σε υψηλή υγρασία τα μούρα δεν σπάνε.
• αντοχή στον παγετό;
• σύντομη περίοδος ωρίμανσης.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• μια τάση για υπερβολικό σχηματισμό καρποφόρων βλαστών, η οποία μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα της συγκομιδής.
• Τα μούρα είναι πολύ ελκυστικά για τα πουλιά. Για να διατηρηθούν τα φρούτα, είναι απαραίτητο να προστατεύονται τα τσαμπιά με δίχτυ.

Φύτευση και φροντίδα σταφυλιών

Ένα δενδρύλλιο μούρων πρέπει να έχει 3-4 ρίζες. Επιλέξτε ένα μοσχεύματα που δεν έχουν υποστεί ζημιά και δεν έχουν εμφανίσει σημάδια ασθένειας. ασθένειεςΟι θάμνοι του φυτού είναι ζωηροί, γι' αυτό τοποθετήστε τους σε απόσταση 2-3 μέτρων από άλλα σταφύλια, δέντρα και θάμνους. Φυτέψτε το "Harold" την άνοιξη χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή μέθοδο:

1. Προετοιμάστε την τρύπα φύτευσης το φθινόπωρο. Σκάψτε μια τρύπα βάθους 90 εκατοστών και διαμέτρου 80 εκατοστών. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης από χοντρό χαλίκι στον πάτο. Ανακατέψτε το εκσκαφέν χώμα με έναν κουβά από χούμο, τύρφη και ανόργανο λίπασμα (50 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 50 γραμμάρια θειικού καλίου). Επιστρέψτε το προκύπτον υπόστρωμα στο χώμα και ποτίστε με 30 λίτρα νερό.
2. Την άνοιξη, σκάψτε μια τρύπα και αφήστε ένα στρώμα γόνιμου χώματος στην επιφάνεια αποστράγγισης. Τοποθετήστε ένα πασσάλωμα στο κέντρο της τρύπας. Αυτό θα βοηθήσει στη στήριξη του φυτού καθώς μεγαλώνει.
3. Πριν τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στην τρύπα, κόψτε 10-15 εκατοστά από το μήκος των ριζών.
4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο και θάψτε το με χώμα, συμπιέζοντάς το. Γεμίστε το χώμα μέχρι το λαιμό της ρίζας. Στη συνέχεια, ποτίστε γενναιόδωρα. Χρησιμοποιήστε 40 λίτρα ανά θάμνο. Ποτίστε όχι μόνο κάτω από το μοσχεύματα, αλλά και γύρω από αυτά.

Φροντίδα Η καλλιέργεια μούρων δεν απαιτεί ειδικές αμπελουργικές δεξιότητες. Για να διασφαλίσετε ότι θα αναπτυχθούν δυνατά και υγιή, ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα.

Κριτικές

Οι κηπουροί εκτιμούν το σταφύλι "Harold" για τη σύντομη περίοδο ωρίμανσής του. Δεν υπάρχουν προβλήματα με αυτή την καλλιέργεια μούρων. Σύμφωνα με τους αμπελουργούς, το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες. Οι θάμνοι αναπτύσσονται πολύ έντονα. Για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου, οι κηπουροί συνιστούν την αφαίρεση των πλευρικών βλαστών εβδομαδιαίως.

Το σταφύλι έχει αποδειχθεί ανθεκτικό και παραγωγικό. Η φροντίδα του είναι στάνταρ. Η καρποφορία είναι σταθερή χρόνο με το χρόνο. Η γεύση και το άρωμα των μούρων θα εκπλήξουν ευχάριστα ακόμη και τον πιο απαιτητικό γκουρμέ.