Ένα πρόγραμμα κλαδέματος σταφυλιών για αρχάριους το φθινόπωρο

Κάθε φυτό στον κήπο πρέπει να αποφέρει καρπούς, αλλά η ποσότητα μπορεί να είναι ασήμαντη. Οι θάμνοι και τα δέντρα αφιερώνουν το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς τους στην ανάπτυξη βλαστικής μάζας, αν και οι κηπουροί έχουν εντελώς διαφορετικούς στόχους. Το κύριο πράγμα είναι Κλάδεμα σταφυλιών το φθινόπωρο για αρχάριους Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση του 90% του αμπελιού. Θα πρέπει να αφεθεί μόνο επαρκής αριθμός μπουμπουκιών για περαιτέρω ανάπτυξη και καρποφορία.

Μέρη σταφυλιών

Πριν κλαδεύετε τα σταφύλια το φθινόπωρο, πρέπει να κατανοήσετε τη δομή του θάμνου. Αποτελείται από διάφορα μέρη:

• τακούνια;
• πρότυπο;
• κεφάλια;
• ώμους;
• κόμποι
• βλαστοί φρούτων.

Η βάση του φυτού ονομάζεται φτέρνα και βρίσκεται υπόγεια. Εκεί αρχίζουν να αναπτύσσονται οι ρίζες. Ο κορμός, ή βλαστός, είναι το μέρος του αμπελιού από το έδαφος μέχρι τον πρώτο πλευρικό βλαστό. Όλα τα δέντρα, οι θάμνοι και τα λουλούδια έχουν στέλεχος. Η κεφαλή είναι το πάχος στον κορμό από το οποίο προέρχονται οι βλαστοί.

Τα μανίκια ή οι ώμοι είναι πλευρικοί βλαστοί που αναπτύσσονται από τον κύριο κορμό. Οι οφθαλμοί που αναπτύσσονται σε αυτούς ονομάζονται επίσης μάτια. Το μακρύ, κλαδεμένο μανίκι είναι ο καρποφόρος μίσχος. Πρέπει να αφεθούν έως και οκτώ οφθαλμοί σε αυτό.

Σχηματισμός φυτών

Υπάρχουν αρκετές επιλογές σχηματισμός βλαστών σταφυλιώνΗ απλούστερη μέθοδος είναι να κλαδεύετε τους βλαστούς έτσι ώστε να αναπτύσσονται οριζόντια και όχι κάθετα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε στηρίγματα στις πλευρές του νεαρού θάμνου και τεντώστε σχοινί ή σύρμα από πάνω τους. Στη συνέχεια, το αμπέλι στερεώνεται σε αυτά τα στηρίγματα.

Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα αμπέλια βγάζουν βλαστούς και μπουμπούκια την άνοιξη, και οι πλευρικοί βλαστοί εμφανίζονται το φθινόπωρο. Μόνο δύο μπουμπούκια μένουν σε ένα φυτό ενός έτους. Τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν. Από αυτούς τους βλαστούς βγαίνουν βλαστοί που πρέπει να δεθούν και να γείρουν σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Στα τέλη του φθινοπώρου, αφού πέσουν όλα τα φύλλα, οι βλαστοί κονταίνουν. Αυτό δεν πρέπει να γίνει νωρίτερα, καθώς τα νεαρά αμπέλια θα χυμώσουν και θα ξεραθούν. Ο ένας βλαστός διατηρείται κοντός και ο άλλος αφήνεται μακρύτερος. Για τον χειμώνα, είναι καλύτερο να αφαιρείτε τα αμπέλια από την πέργκολα και απομονώ.

Μόλις περάσουν οι παγετοί, θα έρθει ο Απρίλιος και θα μπορείτε να συγκομίσετε υλικό κάλυψης και δέστε το αμπέλι στα κάτω σχοινιά. Οι κορυφές των βλαστών πρέπει να δείχνουν προς διαφορετικές κατευθύνσεις. Σε ένα φυτό δύο ετών, οι μίσχοι αναπτύσσονται κάθετα προς τα πάνω ή υπό γωνία από το κέντρο. Το φθινόπωρο, κλαδέψτε τον μακρύ βλαστό, αφήνοντας μόνο δύο μπουμπούκια. Τα εξωτερικά κάθετα κλαδιά διαμορφώνονται σε καρποφόρα στελέχη, το καθένα με τέσσερα μάτια. Το αμπέλι αφαιρείται και πάλι και καλύπτεται για να προστατευτεί από τον παγετό.

Τα τρίχρονα αμπέλια απαιτούν επίσης επεξεργασία. Την άνοιξη, αφήνονται ακάλυπτα για λίγες μέρες και στη συνέχεια οι βλαστοί δένονται στο κάτω σύρμα, με τις κορυφές στραμμένες προς διαφορετικές κατευθύνσεις. Οι βλαστοί αντικατάστασης θα πρέπει να τοποθετούνται κάθετα. Νέοι μίσχοι θα σχηματιστούν από τους οφθαλμούς τους. Τον Αύγουστο, τα αμπέλια θα πρέπει να κλαδεύονται κατά 10-15 εκ. Αυτό θα αυξήσει τον αριθμό και το μέγεθος των σταφυλιών. Το φθινόπωρο, οι βλαστοί που έχουν σταματήσει να καρποφορούν αφαιρούνται.

Εργαλεία και υλικά

Πριν ξεκινήσουν την εργασία, οι αρχάριοι αμπελουργοί θα πρέπει να εφοδιαστούν με τα απαραίτητα εργαλεία και υλικά. Πλήρης λίστα:

• ψαλίδι κλαδέματος ή ειδικό ψαλίδι·
• γάντια κήπου;
• σχοινιά, ραβδιά και σύρμα·
• πριονίδι και κλαδιά ερυθρελάτης, μεμβράνη πολυαιθυλενίου.

Τα ψαλίδια κλαδέματος πρέπει να είναι πολύ κοφτερά. Οι βλαστοί πρέπει να κόβονται όλοι μονομιάς, διαφορετικά θα υποστούν ζημιά. Οι αμβλείες λεπίδες μπορούν να σκίσουν τα κλήματα και τα φύλλα, προκαλώντας σήψη και θάνατο του φυτού. Δεδομένου ότι τα παλαιότερα σταφύλια έχουν αιχμηρές βλαστούς, συνιστώνται βαριά γάντια.

Είδη κλαδέματος

Οι κηπουροί έχουν διαφορετικές απόψεις για το πώς να κλαδεύουν σωστά τα σταφύλια για το χειμώνα. Υπάρχουν δύο είδη κλαδέματος: η άνοιξη και το φθινόπωρο. Κάθε ένα έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Πλεονεκτήματα της πρώτης επιλογής:

• Την άνοιξη, αξίζει να επεξεργαστείτε σταφύλια σε περιοχές όπου τα χειμερινά κρύα είναι μέτρια.
• διέγερση της έκκρισης χυμού.
• την ευκαιρία να πάρουν περισσότερα φρούτα.

Υπάρχουν και άλλα μειονεκτήματα: ο χυμός μπορεί να πλημμυρίσει τα μπουμπούκια, με αποτέλεσμα το φυτό να σταματήσει να παράγει καρπούς. Την άνοιξη, τα κλήματα είναι μαλακά και τα κλαδευτήρια θα καταστρέψουν τη δομή τους και θα προκαλέσουν σήψη. Σε ζεστό καιρό, η κόμη θα είναι δύσκολο να διαμορφωθεί σωστά επειδή αναπτύσσεται γρήγορα. Τους πρώτους μήνες του καλοκαιριού, όλη η ενέργεια του φυτού θα αφιερωθεί στην ανάπτυξη των βλαστών, αφήνοντας καθόλου ενέργεια για τα μούρα.

Το φθινοπωρινό πρόγραμμα κλαδέματος σταφυλιών για αρχάριους φαίνεται διαφορετικό. Τα οφέλη του κλαδέματος τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο:

• ο θάμνος είναι καλύτερα προετοιμασμένος για παγετό.
• αυξάνεται η καρποφορία.
• το φυτό γίνεται πιο ανθεκτικό σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν.

Υπάρχουν πολύ λιγότερα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν την πιθανότητα λανθασμένου χρονισμού της εργασίας, κάτι που μπορεί να οδηγήσει στο σπάσιμο των εύθραυστων κλημάτων. Η διαδικασία είναι δύσκολο να εκτελεστεί το φθινόπωρο, καθώς οι σοβαροί παγετοί είναι συνηθισμένοι. Είναι αδύνατο να εργαστείτε σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν. Τα κατεψυγμένα κλαδιά δεν θα επιβιώσουν μέχρι την άνοιξη.

Εκτέλεση εργασίας

Οι κηπουροί χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους για την επεξεργασία του φυτού. Η επιλογή της κατάλληλης μεθόδου εξαρτάται από την ηλικία του θάμνου. Κάθε χρόνο, μετά την πτώση των φύλλων, τα σταφύλια πρέπει να κλαδεύονται για τον χειμώνα. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, αρκεί απλώς η αφαίρεση των ώριμων κλημάτων. Μετά τους κρύους μήνες, νέοι βλαστοί με μπουμπούκια θα εμφανιστούν από το σημείο κοπής.

Ένα φυτό δύο ετών έχει ήδη αρκετούς βλαστούς. Μπορείτε να αφήσετε δύο ή τρεις, αλλά κλαδέψτε δύο μπουμπούκια από τον καθένα. Τον τρίτο χρόνο, εμφανίζονται σημαντικά περισσότερα πλευρικά κλαδιά. Το αμπέλι έχει σχηματιστεί πλήρως. Επομένως, απαιτείται πιο προσεκτική καλλιέργεια. Πρέπει να κλαδεύονται τέσσερις μπουμπούκια από κάθε βλαστό. Διαφορετικά, το φυτό θα παράγει μικρούς καρπούς σε μικρές ποσότητες.

Νέος θάμνος

Για να διασφαλίσετε ότι το κλάδεμα των σταφυλιών θα αποδώσει καρπούς, ακολουθήστε μερικούς κανόνες. Αφαιρέστε μόνο περιττά, κατεστραμμένα και νεκρά κλαδιά. Αποφύγετε την αδιάκριτη αφαίρεση όλων των βλαστών, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε κακή ανάπτυξη και ξήρανση του θάμνου. Χρησιμοποιήστε μόνο αιχμηρά εργαλεία που δεν θα βλάψουν το αμπέλι.

Η διαδικασία εκτελείται με ακριβείς κινήσεις. Είναι καλύτερο να εξασκηθείτε σε άλλα φυτά εκ των προτέρων. Μετά το κλάδεμα, ο κηπουρός πρέπει να παρέχει στήριξη για τα σταφύλια. Όλα τα άνθη που σχηματίστηκαν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Χρησιμοποιείται μία από τις δύο μεθόδους κλαδέματος. Η πρώτη Συνιστάται να κλαδεύετε σωστά τα σταφύλια το φθινόπωρο σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• 1ο έτος - αναπτύσσεται μόνο ένας βλαστός.
• στο δεύτερο, απελευθερώνεται μια πλευρική βολή.
• την άνοιξη, το φυτό αναπτύσσει ένα άλλο κλαδί από τον κεντρικό κορμό.
• σε έναν τριετή θάμνο, όλοι οι βλαστοί εκτός από τον κεντρικό κόβονται από τον αναπτυγμένο βλαστό.
• 4ο - παραμένουν δύο μικρά κλαδιά και ένα καρποφόρο βέλος.
• Την πέμπτη ημέρα, εμφανίζονται δύο κλαδιά με μούρα.

Η δεύτερη επιλογή περιλαμβάνει τη φύτευση ενός αμπελιού τον πρώτο χρόνο και την ανάπτυξη δύο βλαστών. Ένα φυτό δύο ετών θα παράγει δύο ακόμη βλαστούς, οι οποίοι κλαδεύονται σε τέσσερις οφθαλμούς ο καθένας την επόμενη άνοιξη. Αυτοί οι βλαστοί ξαναβγαίνουν το φθινόπωρο και μέχρι τον πέμπτο χρόνο, απομένουν μόνο δύο καρποφόροι βλαστοί και κοντά κλαδιά.

Η εργασία εκτελείται σε διάφορα στάδια. Αρχικά, ο θάμνος καθαρίζεται από τις αποξηραμένες ταξιανθίες και τα φύλλα. Στη συνέχεια, τα φύλλα αφήνονται να πέσουν εντελώς, μετά από το οποίο όλα τα θρεπτικά συστατικά απελευθερώνονται στον κεντρικό κορμό. Μετά από αυτό, τα πιο χοντρά κλαδιά κλαδεύονται, σχηματίζοντας υποκατάστατα κλαδιά. Στο δεύτερο στάδιο, αφαιρείται κάθε δεύτερος βλαστός, αφήνοντας τρία μπουμπούκια σε κάθε ένα. Το υποκατάστατο κλαδί κονταίνει έτσι ώστε να έχει δύο μπουμπούκια. Αυτό σημαίνει ότι ο θάμνος μειώνεται σε μέγεθος σχεδόν στο μισό.

Παλιά σταφύλια

Τα παλιά αμπέλια πρέπει να κλαδεύονται σωστά το φθινόπωρο, ακολουθώντας το ίδιο μοτίβο με τα νεαρά φυτά. Αρχικά, αφαιρέστε όλα τα νεκρά φύλλα, άνθη και βλαστούς και καθαρίστε το χώμα όπου σχηματίζονται νέα κλαδιά. Ένα σύστημα κλαδέματος σε σχήμα βεντάλιας είναι κατάλληλο για την αναζωογόνηση ενός παλιού φυτού. Ακολουθώντας αυτό το μοτίβο, κλαδέψτε τυχόν υπερβολικά αναπτυγμένους βλαστούς που παρεμβαίνουν στην επιλεγμένη δομή.

Όλα τα κλαδιά που αφαιρούνται αφαιρούνται από το έδαφος και καταστρέφονται. Εάν παραμείνουν κάτω από τον θάμνο κατά τη διάρκεια του χειμώνα, μπορεί να σαπίσουν. Η εργασία εκτελείται σε στάδια:

• όλα τα χοντρά κλαδιά κόβονται σε τρία μπουμπούκια.
• αφαιρέστε κάθε δεύτερο στέλεχος μέχρι τον πέμπτο οφθαλμό.
• τα υπερξηραμένα αμπέλια απομακρύνονται εντελώς.
• το σάπιο κλαδί πρέπει να αφαιρεθεί μέχρι τη ρίζα.
• ο τελειωμένος θάμνος ασφαλίζεται με σύρματα και σχοινιά.
• Όταν υπάρχει μια συστάδα βλαστών, κόψτε κάθε τρίτο μέχρι να εμφανιστούν αρκετά μπουμπούκια.

Φροντίδα μετά την επέμβαση

Μετά από όλη τη δουλειά, πρέπει να φροντίσετε προσεκτικά το φυτό. Το σχέδιο κλαδέματος είναι σαφές ακόμη και για αρχάριους, αλλά πολλοί αρχάριοι, ακόμη και ακολουθώντας όλες τις οδηγίες, καταφέρνουν να καταστρέψουν τον θάμνο λόγω ακατάλληλης φροντίδας. Πότισμα και λίπασμα επιφάνειαςΈνα κατάλληλο διάλυμα μπορεί να παρασκευαστεί από κάλιο και υπερφωσφορικό ή βορικό και θειικό οξύ και ιώδιο.

Ραντίστε το υγρό σε κάθε μέτρο εδάφους όπου αναπτύσσονται τα σταφύλια. Στη συνέχεια, ποτίστε το φυτό γενναιόδωρα. Μην φοβάστε να το παρακάνετε. Ο θάμνος θα απορροφήσει όση υγρασία χρειάζεται. Επιπλέον, προστατεύστε τα αμπέλια από παράσιτα και ασθένειεςΓια αυτό, θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά προϊόντα: Stron, Vectra και Ovixel. Το Fundazol χρησιμοποιείται για πρόληψη.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Κανόνες για τη φροντίδα των σταφυλιών το φθινόπωρο και το κλάδεμα για το χειμώνα
Η έγκαιρη και υψηλής ποιότητας προετοιμασία του αμπελιού για την κρύα εποχή καθορίζει όχι μόνο την ικανότητά του...Διαβάστε περισσότερα…

Στη συνέχεια, πρέπει να καλύψετε τα σταφύλια. Η επιλογή του υλικού εξαρτάται από την περιοχή. Στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία, οι χειμώνες είναι αρκετά κρύοι, επομένως η μεμβράνη από μόνη της δεν θα είναι αρκετή. Ο θάμνος πρέπει να πιεστεί στο έδαφος, τα κλήματα να προσαρμοστούν και, εάν είναι απαραίτητο, να σταθμιστούν με βάρη. Οι ρίζες μονώνονται με κλαδιά πεύκου και πριονίδι και το ίδιο το φυτό καλύπτεται με πλαστικό.

Την επόμενη σεζόν, το αμπέλι θα παράγει μεγάλη ποσότητα καρπών. Ωστόσο, οι αρχάριοι πρέπει να ακολουθήσουν όλες τις οδηγίες για τη διαδικασία. Διαφορετικά, το φυτό μπορεί να πεθάνει από ξηρασία ή σήψη. Ένας σωστά επεξεργασμένος και μονωμένος αμπελώνας θα ευδοκιμεί κάθε χρόνο.