Oidium σταφυλιών (φωτογραφία) και πώς να το θεραπεύσετε

Το ωίδιο είναι η επιστημονική ονομασία μιας μυκητιακής ασθένειας, πιο γνωστής ως «ωίδιο». Τα σπόρια προσβάλλουν τα φύλλα και τους καρπούς των σταφυλιών, καθιστώντας τα ακατάλληλα για κατανάλωση. Φωτογραφίες ωιδίου στα σταφύλια, μαζί με μεθόδους θεραπείας και πρόληψης, παρέχονται παρακάτω.

Πώς να προσδιορίσετε την παρουσία της νόσου;

Μεταξύ των ασθενειών του σταφυλιού, το οϊδίου (βλ. φωτογραφία) είναι η πιο συχνή και οι περισσότεροι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν πώς να το αντιμετωπίσουν. Αυτό δεν μειώνει τον κίνδυνο του ωιδίου. Αυτή η μυκητιασική λοίμωξη είναι εξαιρετικά ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες και τους παγετούς και μπορεί να μεταδοθεί μέσω του νερού, του αέρα, των εργαλείων και των γαντιών του κηπουρού.

Φωτογραφία του οϊδίου σταφυλιούΑν δεν αντιμετωπιστεί άμεσα, το ωίδιο θα τρομοκρατήσει οποιονδήποτε. Σε προχωρημένα στάδια, το ωίδιο προσβάλλει τους καρπούς, προκαλώντας τους να σκουρύνουν, να ξηρανθούν και να ραγίσουν μέχρι το κουκούτσι. Τα φύλλα καλύπτονται με μια λευκή-γκρι επίστρωση, που μοιάζει με μείγμα αλευριού και στάχτης, και καμπυλώνουν.

Οι παλιοί βλαστοί καλύπτονται με καφέ κηλίδες και μπορεί να πέσουν. Το ωίδιο είναι πιο επικίνδυνο για τις ωοθήκες των φρούτων, καθώς μπορεί να καταστρέψει εντελώς τη συγκομιδή εάν πέσει πάνω τους. Στα αρχικά στάδια, ο μύκητας μπορεί να αναγνωριστεί από τα ακόλουθα σημάδια:

1. Φύλλα με ανωμαλίες. Ακόμα και πριν εμφανιστεί η μεμβράνη, οι λεπίδες των φύλλων αρχίζουν να καμπυλώνουν ελαφρώς, με ορατές κίτρινες κηλίδες σε ορισμένες περιοχές.
2. Σε παλιούς βλαστούς, τα φύλλα καλύπτονται με καφέ κηλίδες που μοιάζουν με ηλιακό έγκαυμα.
3. Οι ωοθήκες και τα νεαρά φρούτα καλύπτονται με μια λεπτή επικάλυψη, αναπτύσσονται πιο αργά από τους υγιείς γείτονές τους και παρουσιάζουν σαφή έλλειψη θρεπτικών συστατικών.
4. Ένα αρκετά χαρακτηριστικό σημάδι σε οποιοδήποτε στάδιο είναι η μυρωδιά της ρέγγας κοντά στα αμπέλια.

Μέθοδοι ελέγχου

Αν και η μυκητιακή ασθένεια προσβάλλει τα φύλλα και τους καρπούς από έξω, όχι από μέσα (εκτός από τα μεταγενέστερα στάδια), η απλή αφαίρεση της πλάκας είναι αδύνατη. Ο μύκητας χρησιμοποιεί ειδικά βλεννογόνα και δεν μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς να καταστραφεί η επιφάνεια στην οποία βρίσκεται.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Τι και πότε να ψεκάζετε σταφύλια από ασθένειες: φάρμακα και λαϊκές θεραπείες
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι φυτεύοντας σωστά τα σταφύλια και παρέχοντάς τους άφθονο λίπασμα και νερό, μπορούν να αποκτήσουν...Διαβάστε περισσότερα…

Επομένως, πρέπει να ακολουθήσουμε μια διαφορετική προσέγγιση: να χρησιμοποιήσουμε προϊόντα που θα σκοτώσουν τον μύκητα. Αυτά εφαρμόζονται με ψεκασμό. Η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται σε δύο στάδια.

Εάν το αμπέλι μολύνθηκε πέρυσι, η διαδικασία προγραμματίζεται όταν η θερμοκρασία σταθεροποιηθεί στους 6°C (41°F). Εάν δεν υπήρχε ωίδιο πέρυσι, τότε περιμένετε μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα 4-6 φύλλα.

Εάν η ασθένεια εντοπιστεί κατά την περίοδο σχηματισμού των ωοθηκών, η πιθανότητα διάσωσης της καλλιέργειας μειώνεται απότομα, αλλά δεν εξαφανίζεται εντελώς.

Η επεξεργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί υπό την προϋπόθεση ότι θα περάσουν τουλάχιστον 56 ημέρες μεταξύ αυτής και της συγκομιδής.

Αξίζει να αντιμετωπιστεί το ωίδιο στα σταφύλια, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, το φθινόπωρο, και πώς πρέπει να αντιμετωπίζονται οι φυτεύσεις;

Ναι, είναι δυνατό και απαραίτητο να καταπολεμηθεί το ωίδιο το φθινόπωρο εάν η ασθένεια εντοπίστηκε τόσο αργά.

Υπάρχει μόνο μία λεπτομέρεια που πρέπει να λάβετε υπόψη: ορισμένα μυκητοκτόνα, ειδικά αυτά που βασίζονται στο θείο, λειτουργούν καλά μόνο σε θερμοκρασίες μεταξύ +18 και +22.

Κατά την περίοδο του "ινδικού καλοκαιριού" τον Σεπτέμβριο εξακολουθούν να έχουν νόημα, αλλά με την έναρξη του κρύου καιρού θα πρέπει να επιλέξετε άλλα μέσα.

Θείο

Το θείο χρησιμοποιείται από τον 19ο αιώνα, όταν ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το ωίδιο στην Ευρώπη. Αυτή η ουσία είναι φθηνή και βρίσκεται σχεδόν σε κάθε κιτ πρώτων βοηθειών κηπουρού. Εάν αποθηκευτεί σωστά, θα σκοτώσει γρήγορα το ωίδιο.

Οδηγίες χρήσης:

1. Αλέστε το θείο μέχρι να γίνει η λεπτότερη δυνατή σκόνη. Περάστε το από ένα κόσκινο για να αφαιρέσετε τυχόν σβόλους. Τα λεπτά σωματίδια λειτουργούν καλύτερα.
2. Αραιώστε το προϊόν σε ζεστό νερό. Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα και νερού για ψεκασμό είναι 18 έως 22 βαθμοί Κελσίου.
3. Φορώντας αναπνευστήρα, ψεκάστε καλά τους θάμνους, δίνοντας προσοχή στο πίσω μέρος των φύλλων.

Η χρήση θείου σε θερμοκρασίες κάτω των 18°C ​​δεν συνιστάται. Εάν επικρατήσει κρύος καιρός, θα χρειαστεί να αγοράσετε ένα διαφορετικό προϊόν.

Επαγγελματικά μυκητοκτόνα

Τα Rubigan, Bayleton ή Karatan διατίθενται σε καταστήματα κηπουρικής. Πρόκειται για μυκητοκτόνα με βάση το θείο. Χρησιμοποιήστε τα σύμφωνα με τις οδηγίες. Αυτά τα προϊόντα είναι κατάλληλα για χρήση σε ζεστό καιρό και μπορούν να εφαρμοστούν αφού αρχίσουν να ανθίζουν τα σταφύλια.

Λαϊκές θεραπείες

Αν έχετε ανακαλύψει ωίδιο στα σταφύλια σας, όπως φαίνεται στην εικόνα, και δεν ξέρετε πώς να το αντιμετωπίσετε, υπάρχουν διαθέσιμες λαϊκές θεραπείες. Αυτές μπορούν να χρησιμοποιηθούν εάν δεν υπάρχουν διαθέσιμα επαγγελματικά μυκητοκτόνα. Είναι ιδανικές για όταν πλησιάζει η ώρα της συγκομιδής.

Τα εμπορικά διαθέσιμα φάρμακα μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση εάν έρθουν σε επαφή με φρούτα, αλλά οι λαϊκές θεραπείες είναι ασφαλέστερες από αυτή την άποψη. Το μόνο μειονέκτημα είναι η έλλειψη εγγυημένων ή ασθενών αποτελεσμάτων.

Οι καλύτερες επιλογές θεραπείας για φύλλα σταφυλιών που έχουν προσβληθεί από ωίδιο, όπως φαίνεται στη φωτογραφία:

1. Έγχυμα από σάπιο σανό. Ρίξτε 3 λίτρα νερό πάνω από ένα κιλό σανό και αφήστε το να μουλιάσει για 3 ημέρες. Σουρώστε το προκύπτον έγχυμα και ψεκάστε το με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
2. Έγχυμα τέφρας ξύλου. Προσθέστε 1 κιλό τέφρας σε 10 λίτρα νερό και ανακατέψτε καλά. Αφήστε το να μουλιάσει για 5 ημέρες, ανακατεύοντας καθημερινά. Σουρώστε το έγχυμα και ψεκάστε ή ποτίστε τα αμπέλια.
3. Σκορδόνερο. Ψιλοκόψτε 150 γραμμάρια (3 έως 5 κεφάλια) σκόρδου και αραιώστε το με 5 λίτρα χλιαρό νερό. Σουρώστε και χρησιμοποιήστε το διάλυμα ως σπρέι.

Μακροπρόθεσμα, η φύτευση σκόρδου, καλέντουλας και οξαλίδας κοντά στον αμπελώνα μπορεί να είναι χρήσιμη. Οι εκκρίσεις αυτών των φυτών προστατεύουν τα σταφύλια από τους μύκητες.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Ασθένειες σταφυλιών με φωτογραφίες και μεθόδους θεραπείας
Όλοι, μικροί και μεγάλοι, αγαπούν τα σταφύλια. Είναι μια από τις παλαιότερες καλλιέργειες που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο. Όπως κάθε…Διαβάστε περισσότερα…

Πρόληψη του οϊδίου

Δυστυχώς, το ωίδιο εξαπλώνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Ακόμα κι αν ένας κηπουρός το εξαλείψει από τα αμπέλια, μπορεί να επιμείνει σε άλλα φυτά. Η ολοκληρωμένη πρόληψη είναι απαραίτητη.

Βασικά μέτρα:

1. Εάν εντοπιστούν προσβεβλημένα φύλλα, κλαδιά ή καρποί, θα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως. Είναι καλή ιδέα να κλαδεύετε και τα γειτονικά φύλλα, καθώς πιθανότατα έχουν μολυνθεί με σπόρια.
2. Ψεκασμός προσβεβλημένων αμπελιών. Το κλάδεμα από μόνο του δεν είναι αρκετό: τα σπόρια παραμένουν στους οφθαλμούς των φυτών και μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα. Η εφαρμογή μυκητοκτόνου, θείου ή άλλου διαλύματος μπορεί να γίνεται κάθε δύο εβδομάδες, υπό την προϋπόθεση ότι δεν επηρεάζει τη συγκομιδή.
3. Αραίωμα σταφυλιών. Ο μύκητας ευδοκιμεί σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, όπου τα φύλλα του φυτού είναι σφιχτά συμπιεσμένα μεταξύ τους. Οι βλαστοί του αμπελιού πρέπει να κόβονται ή να διαμορφώνονται κατά μήκος μιας πέργκολας σε μια ορισμένη απόσταση από το κύριο κλαδί. Αποφύγετε την καλλιέργεια σταφυλιών σε χώρους με κακό αερισμό ή σε περιοχές που περιβάλλονται από όλες τις πλευρές από τοίχους, ψηλούς θάμνους κ.λπ.
4. Το τακτικό πότισμα και η λίπανση είναι απαραίτητα. Τα δυνατά φυτά είναι λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες. Τα σταφύλια απαιτούν επαρκή υγρασία και συνιστώνται τακτικές προσθήκες ασβεστίου και καλίου στο έδαφος.

Σε ορισμένες περιοχές, το ωίδιο απλώς αρνείται να εγκαταλείψει τους αμπελώνες. Το ωίδιο ευδοκιμεί στις νότιες περιοχές, ειδικά κατά τις περιόδους βροχών. Για να αποφύγετε περαιτέρω βλάβη στον εαυτό σας και τα φυτά σας, είναι καλύτερο να αποφεύγετε τις τυποποιημένες ποικιλίες και να επιλέγετε αντί αυτών ειδικές ποικιλίες.

Μην αγνοείτε το ωίδιο. Αυτή η μυκητιασική λοίμωξη μπορεί να μειώσει σημαντικά τις αποδόσεις των αμπελώνων εάν δεν αντιμετωπιστεί.