Λίστα ποικιλιών πατάτας με ονόματα, περιγραφές και φωτογραφίες

Πατάτα

Οι λάτρεις της πατάτας φυτεύουν πρώιμες, μεσοκαλλιεργητικές και όψιμες ποικιλίες πατάτας (Solanum tuberosum) στα εξοχικά και τους κήπους τους στη Ρωσία. Καλλιεργούνται επίσης εμπορικά για πώληση και μεταποίηση σε τρόφιμα. Οι αρχάριοι κηπουροί θα ενδιαφέρονται να μάθουν ποιες ποικιλίες είναι βρώσιμες και ποιες προορίζονται για βιομηχανική ή ζωοτροφή. Δεν είναι όλοι, ακόμη και οι έμπειροι κηπουροί, εξοικειωμένοι με τα χαρακτηριστικά των πατατών που καλλιεργούν στον κήπο τους χρόνο με το χρόνο. Θα βρείτε φωτογραφίες και περιγραφές τους στη συλλογή μας.

Ταξινόμηση

Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας, υπάρχουν πάνω από 300 ποικιλίες ριζωδών καλλιεργειών που έχουν εγκριθεί για χρήση σε διάφορες περιοχές της χώρας. Ο αριθμός τους αυξάνεται κάθε χρόνο. Αυξάνεται επίσης ο αριθμός των σπόρων αλλοδαπής φυλής που έχουν εγκριθεί για πώληση στη χώρα μας.

Όλες οι ποικιλίες χωρίζονται σε διάφορους τύπους ανάλογα με τα χαρακτηριστικά τους:

ανά τύπο πατάτας: ποικιλία επιτραπέζιας, τεχνική, ζωοτροφή, καθολική χρήση.
ανά περίοδο ωρίμανσης: εξαιρετικά πρώιμη, πρώιμη, μεσαία και όψιμη ωρίμανση.
είδη εδάφους για καλλιέργεια: αμμώδη, αργιλώδη εδάφη·
παραγωγικότητα;
βαθμούς αντοχής στις ασθένειες·
αντοχή σε φυσικές καταστροφές (ξαφνικά κρύα θραύσματα) ·
γεύση;
παρουσίαση;
διάρκεια ζωής.

Αυτοί οι δείκτες παίζουν σημαντικό ρόλο κατά την επιλογή σπόρων. Οι κηπουροί μπορούν να χρησιμοποιήσουν δεδομένα ποικιλιών για να προσδιορίσουν ποιες πατάτες είναι οι καταλληλότερες για καλλιέργεια στα αγροτεμάχιά τους με διαφορετικούς τύπους εδάφους. Υπολογίζουν επίσης τις αναμενόμενες αποδόσεις και τον τρόπο σωστής φροντίδας των φυτών, ώστε να αποφευχθεί η απώλεια ορισμένων καρπών λόγω ακατάλληλων πρακτικών φύτευσης.

Οι καλύτερες ποικιλίες

Σε μεγάλα οικόπεδα αφιερωμένα στην καλλιέργεια πατάτας, οι κηπουροί φυτεύουν πατάτες με ποικίλες ημερομηνίες ωρίμανσης. Αυτό τους επιτρέπει να συλλέγουν φρέσκα λαχανικά για εποχιακή κατανάλωση και για χειμερινή αποθήκευση.

Νωρίς

Η πιο πρώιμη ποικιλία πατάτας ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου. Στις νότιες περιοχές, τα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης και τα υπερπρώιμα υβρίδια μπορούν να συλλεχθούν στις αρχές Ιουλίου. Στην κεντρική ζώνη, εάν φυτευτούν στις αρχές Μαΐου, μπορούν να καταναλωθούν ήδη από τα μέσα Αυγούστου.

Πίνακας 1

Ονομα	Χρόνος ωρίμανσης από τη φύτευση έως τους πρώτους καρπούς (ημέρες)	Γενικά χαρακτηριστικά
Υπερ-πρώιμες ποικιλίες πατάτας: Timo, Veneta, Impala	40	Επιτραπέζια ποικιλία με μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι ανθεκτικές στο έλκος, την κονδυλώδη και φυλλώδη σήψη, καθώς και στα νηματώδη. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι κατά μέσο όρο 350 έως 600 σεντνερ. Η εμπορεύσιμη εμφάνιση διατηρείται καλά κατά τη μεταφορά. Οι πατάτες έχουν ομοιόμορφο μέγεθος, οβάλ σχήμα, καλυμμένες με ανοιχτόχρωμη φλούδα και κρεμώδη σάρκα. Κάθε καρπός ζυγίζει 90-160 γραμμάρια.
Πρώιμη ωρίμανση: Ζούκοφσκι νωρίς	40-60	Οι οβάλ κόνδυλοι ζυγίζουν έως 150 γραμμάρια και περιέχουν 15% άμυλο. Η φλούδα είναι ανοιχτό μπεζ και η σάρκα λευκή. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί στον καρκίνο, τα νηματώδη και την κρούστα. Οι καρποί έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής (μέχρι τον Απρίλιο). Διακρίνεται εξαιρετική γεύση.
Πρώιμες πατάτες: Lazurit, Krepysh, Kholmogorsky	55-80	Φυτά με κονδύλους βάρους έως 130 γραμμάρια, καλυμμένα με ανοιχτόχρωμη φλούδα. Η κίτρινη ή λευκή σάρκα του καρπού δεν μαλακώνει όταν μαγειρεύεται ούτε μαυρίζει όταν κόβεται. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 210 έως 400 λεπτά ανά εκτάριο. Η δυνατότητα αποθήκευσης είναι έως και 98%. Υψηλή αντοχή στην ψώρα, αλλά ασθενής στην όψιμη σήψη των κονδύλων και των κορυφών.

Προσοχή!

Δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή των πατατών, πρέπει να αφαιρέσετε τις κορυφές από την περιοχή για να αποφύγετε πιθανές μυκητιασικές ασθένειες των κορυφών.

Μέσα στη σεζόν

Οι ποικιλίες μέσης σεζόν αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της λίστας (με αλφαβητική σειρά) αυτού του ριζικού λαχανικού. Υπάρχουν συνολικά τουλάχιστον 200 ποικιλίες. Η καλλιεργητική περίοδος έως την ωρίμανση των πρώτων καρπών διαρκεί 95-110 ημέρες. Σύμφωνα με έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών και γεωπόνους, οι ακόλουθες ποικιλίες καταλαμβάνουν τις κορυφαίες θέσεις στην κατάταξη:

Πίνακας 2

Ονομα	Παραγωγικότητα (κέντρα ανά 1 εκτάριο)	Χαρακτηριστικά
Αυγή	400-550	Οι κορυφές είναι ψηλές με μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, κίτρινοι με κόκκινες κηλίδες. Ένα μόνο φυτό παράγει έως και 20 πατάτες, που ζυγίζουν 150 γραμμάρια η καθεμία.
Μπλακίτ	300-490	Αυτή η ευέλικτη ποικιλία αναπτύχθηκε στη Λευκορωσία. Η φλούδα και η σάρκα είναι κιτρινωπές και η γεύση είναι μέτρια. Οι πατάτες δεν παραψήνονται και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
Κολόμποκ	330-400	Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί. Η κίτρινη σάρκα έχει εξαιρετική γεύση. Το φυτό έχει χαμηλή αντοχή στις ασθένειες και μερικές φορές είναι ευάλωτο σε προσβολή από νηματώδη. Η διάρκεια ζωής του φυτού κατά τη μεταφορά και την χειμερινή αποθήκευση είναι 98%.
Πικάσο (Λεμόνι)	300-500	Οι φωτεινοί κίτρινοι κόνδυλοι έχουν χοντρό φλοιό και μάτια που περιβάλλονται από κόκκινες κηλίδες. Αυτό το υβρίδιο είναι περισσότερο εμπορική ποικιλία και δεν μαγειρεύεται καλά.
Αδρέτα	380-450	Πρόκειται για μια γερμανική ποικιλία πατάτας. Είναι ευάλωτη στην όψιμη σήψη και την ψώρα. Η υψηλή περιεκτικότητά της σε άμυλο σημαίνει ότι μαγειρεύεται γρήγορα, έχει μέτρια γεύση και είναι πιο κατάλληλη για ζωοτροφές.
Αεράκι	300-350	Ένα επιτραπέζιο υβρίδιο με μέτρια γεύση που μαγειρεύεται καλά. Οι κόνδυλοι και η σάρκα είναι κίτρινα με μικρές τρύπες στην επιφάνεια.
Διάνυσμα	400-450	Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε στη Ρωσία. Η σάρκα και η φλούδα είναι κρεμώδη. Κατάλληλη για καλλιέργεια σε κήπους και αγροκτήματα.
Ροντρίγκο	400-520	Οι οβάλ κόνδυλοι είναι ελαφρώς μυτεροί στο ένα άκρο. Αυτές οι νόστιμες κόκκινες πατάτες με ροζ φλούδα διακρίνονται για την εξαιρετική τους διάρκεια ζωής κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση.
Μπλε μάτια	200-230	Οι κρεμ πατάτες είναι καλυμμένες με μπλε-κόκκινες κηλίδες στα μάτια. Αυτές οι πατάτες δεν είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση, αλλά λαμβάνουν υψηλές βαθμολογίες για τη γεύση τους.
Ο Μαύρος Πρίγκιπας	100-120	Η σκούρα μοβ φλούδα την καθιστά εξαιρετικά ασυνήθιστη, αλλά δεν έχει ακόμη καταχωρηθεί στο Κρατικό Μητρώο. Η απόδοσή της είναι χαμηλή, αλλά η γεύση της είναι εξαιρετική. Αυτή η πατάτα είναι ιδανική για καλλιέργεια σε εξοχικές κατοικίες και ιδιωτικούς κήπους για εποχιακή κατανάλωση.

Προσοχή!

Δείτε τις φωτογραφίες μετά από κάθε πίνακα. Απεικονίζουν τους καλύτερους εκπροσώπους των αναφερόμενων ποικιλιών.

Αργά

Οι μεσαίοι και όψιμοι κόνδυλοι καλλιεργούνται για χειμερινή αποθήκευση. Οι καρποί τους διατηρούνται καλύτερα μέχρι τα μέσα Απριλίου. Το ποσοστό των αλλοιωμένων καρπών δεν υπερβαίνει το 7-10% του συνολικού όγκου αποθήκευσης. Οι πατάτες φτάνουν στην πλήρη ωριμότητα 110-140 ημέρες μετά τη φύτευση.

Πίνακας 3

Ονομα	Μέση απόδοση (εκατοστά ανά 1 εκτάριο)	Χαρακτηριστικά
Αστερίξ	300	Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 85 εκατοστά, με μέτρια εξάπλωση. Αυτή η ολλανδική ποικιλία ευδοκιμεί καλά στην περιοχή του Βόλγα και στην Άπω Ανατολή. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ και κόκκινοι. Η πατάτα έχει εξαιρετική γεύση και μεγάλη διάρκεια ζωής.
Γερανός	600	Ωριμάζει 110 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι συμπαγείς θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 65 εκατοστά. Οι κόνδυλοι είναι κόκκινοι, όπως τα πέταλα των ανθοφόρων θάμνων. Οι καρποί είναι στρογγυλοί με μικρό αριθμό ματιών. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Έχει ασθενή ανοσία στην όψιμη σήψη του φυλλώματος και των κονδύλων.
Αστραπή	500	Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 60 εκ. Οι ταξιανθίες είναι κόκκινες-ιώδεις και οι κόνδυλοι είναι κόκκινοι, βάρους έως 120 γραμμάρια. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 120-140 ημέρες. Το φυτό αναπτύσσεται καλά σε βαριά εδάφη και είναι ανθεκτικό στις ξηρές περιόδους. Έχει ασθενή ανοσία στην όψιμη μάστιγα, αλλά είναι ανθεκτικό στην ψώρα, τα νηματώδη και το έλκος.
Ζνταμπίτοκ	320	Οι κόκκινοι κόνδυλοι, βάρους έως και 120 γραμμαρίων, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (28%), γεγονός που τους καθιστά εύκολους στον πολτοποίηση. Ένα μόνο φυτό παράγει έως και 15 επιμήκεις, οβάλ καρπούς. Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες, όπως έλκος, όψιμη μάστιγα, ψώρα και νηματώδη.
Λορχ	350	Αυτή η ποικιλία ρωσικής εκτροφής έχει δοκιμαστεί και ελεγχθεί εδώ και αιώνες. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 80 εκατοστά. Οι μεγάλοι κίτρινοι κόνδυλοι ζυγίζουν 110-120 γραμμάρια. Οι πατάτες περιέχουν 20% άμυλο, μαγειρεύονται καλά και αποθηκεύονται καλά μέχρι την πρώιμη συγκομιδή. Έχουν χαμηλή αντοχή στο έλκος και την ψώρα, αλλά σπάνια είναι ευάλωτες σε άλλες ασθένειες.
Κρόνος	280	Αυτή η βιομηχανική ποικιλία είναι κατάλληλη για επεξεργασία. Παράγει άμυλο, το οποίο αποτελεί το 21% του αμύλου πατάτας. Οι κόνδυλοι είναι μικροί, στρογγυλοί (έως 100 g) και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Έχει εξαιρετική μεταφορά. Έχει ισχυρή ανοσία σε σχεδόν όλες τις ασθένειες της πατάτας.
Γλάρος	400	Η καλλιεργητική περίοδος του φυτού διαρκεί 120 ημέρες. Οι κόνδυλοι και η σάρκα είναι κίτρινα και χαμηλά σε άμυλο (15%). Αυτή η ποικιλία πατάτας χρησιμοποιείται για το πρώτο και το δεύτερο πιάτο. Η γεύση της πατάτας έχει λάβει υψηλή βαθμολογία. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον καρκίνο, αλλά μπορεί να υποστεί βλάβη από την όψιμη σήψη και την ψώρα.
Ατλας	650	Ώριμοι κόνδυλοι σχηματίζονται στις ρίζες του φυτού 120 ημέρες μετά τη φύτευση. Η φλούδα και η σάρκα της πατάτας είναι ανοιχτό κίτρινο και περιέχουν έως και 21% άμυλο. Η πατάτα έχει εξαιρετική γεύση και είναι κατάλληλη για μια ποικιλία πιάτων. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι ανθεκτικό στην όψιμη σήψη, την ψώρα και τα νηματώδη.
Κοκκινολαίμης	200	Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 80 εκατοστά, δεν σχηματίζουν βλαστούς και φέρουν έντονες κόκκινες-ιώδεις ταξιανθίες. Οι κόνδυλοι έχουν απόχρωση βατόμουρου. Οι καρποί είναι οβάλ ή στρογγυλοί, πεπλατυσμένοι στα πλάγια. Η σάρκα είναι λευκή και έχει εξαιρετική γεύση.
Βιολέτα	210	Αυτή η νέα ποικιλία (που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2014) έχει ένα ασυνήθιστο χρώμα φλοιού και σάρκας. Οι μικροί κόνδυλοι βάρους έως 80 g περιέχουν έως και 14,5% άμυλο. Η γεύση είναι μέτρια. Ο εχθρός της είναι το χρυσό νηματώδες, αλλά έχει ισχυρή ανοσία σε άλλες ασθένειες.

Προσοχή!

Ένα μόνο χωράφι με πατάτες μπορεί να φιλοξενήσει 2 έως 5 ποικιλίες πατάτας. Η επικονίαση από τα άνθη δεν επηρεάζει τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά των κονδύλων.

Για διαφορετικούς τύπους εδάφους

Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, λάβετε υπόψη τις εδαφικές συνθήκες που προτιμούν οι πατάτες. Οι κόνδυλοι σχηματίζονται στις ρίζες, καθιστώντας τες μέρος του ριζικού συστήματος του φυτού. Η σύνθεση και η δομή του εδάφους είναι σημαντικές για την κανονική ανάπτυξη και εξέλιξη των κονδύλων. Αυτοί οι παράγοντες δεν μπορούν πάντα να αλλάξουν. Οι βελτιωτές φυτών έχουν αναπτύξει υβρίδια που μπορούν να παράγουν καλές αποδόσεις σε δύσκολα εδάφη.

Σε αμμώδεις περιοχές είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους πατάτας: Latona, Red Scarlet, Rodrigo, Typhoon, Rosara, Volzhanin, Ramona.

Τα αργιλώδη εδάφη δεν θα αποτελέσουν πρόβλημα για τις ακόλουθες ποικιλίες: Gatchinsky, Cleopatra, Nevsky, Lasunok, Lugovskoy, Lukyanovsky.

Εξάρτηση από τις κλιματικές ζώνες

Η χώρα μας βρίσκεται σε τέσσερις κλιματικές ζώνες: αρκτική, υποαρκτική, εύκρατη και υποτροπική. Οι αρκτικές και υποαρκτικές ζώνες είναι ακατάλληλες για την καλλιέργεια ριζικών καλλιεργειών λόγω σοβαρών παγετών, ακόμη και το καλοκαίρι.

Στις υποτροπικές περιοχές (Καύκασος και ακτές της Μαύρης και Κασπίας Θάλασσας), οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν δύο φορές το χρόνο. Το ζεστό, ήπιο κλίμα ευνοεί τις υψηλές αποδόσεις διαφόρων ποικιλιών πατάτας. Στο εύκρατο κλίμα, το οποίο καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας, οι περιοχές χωρίζονται σε διάφορες ζώνες με ήπιες, αλλά διακριτές, καιρικές συνθήκες.

Από την ποικιλία των σπόρων για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ζωνοποιημένες επιλογές:

Για την κεντρική Ρωσία (περιοχή Μόσχας, περιοχή Βόλγα): Αρόσα, Αντρέτα, Μπελαρόζα, Orbita, Vesna, Zarya. Οι πρώιμες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας περιλαμβάνουν τις Vyatka, Domodedovsky και Slavyanka.
Για τα Ουράλια: Αλένα, Βενέτα, Ζούκοφσκι νωρίς, Λόρχ, Λιούμπαβα, Νέφσκι, Ροζάρα.
Για τη Σιβηρία (περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας): Meteor, Zekura, Νέφσκι, Αντρέτα.

Οι πατάτες για σπόρους έχουν ταξινομηθεί σε ζώνες για τις προαναφερθείσες περιοχές και είναι γνωστές για την υψηλή ανοχή τους στις χαμηλές θερμοκρασίες. Όλες οι ποικιλίες ωριμάζουν από νωρίς έως μέσα της σεζόν. Οι θάμνοι αρχίζουν να ανθίζουν τον Ιούνιο και οι ώριμοι καρποί εμφανίζονται το αργότερο τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Τα στάδια και οι φάσεις ανάπτυξης της πατάτας συμβαίνουν με επιταχυνόμενο ρυθμό λόγω των βελτιωμένων ποικιλιακών ιδιοτήτων των "γονικών" ποικιλιών από τις οποίες προήλθαν τα νέα υβρίδια.

Προσοχή!

Για να καλλιεργήσουν μια άφθονη σοδειά πατάτας, οι καλλιεργητές λαχανικών πρέπει να πληρούν τρεις βασικές προϋποθέσεις: να αγοράζουν σπόρους υψηλής ποιότητας κατάλληλους για την τοποθεσία τους και να τηρούν την αμειψισπορά και τις σωστές τεχνικές καλλιέργειας.

Υψηλής απόδοσης

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες πατάτας προσδιορίζονται πειραματικά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτά τα δεδομένα περιλαμβάνονται από τους δημιουργούς στις αιτήσεις τους για ένταξη στο Κρατικό Μητρώο. Μια απόδοση 300 κέντρων κονδύλων ή περισσότερο ανά εκτάριο φύτευσης πατάτας θεωρείται υψηλή.

Αυτά περιλαμβάνουν: Aurora, Kolobok, Adretta, Atlas, Seagull, Zhuravinka.

Το πιο σταθερό και ανθεκτικό

Η αντοχή στις ασθένειες και τα παράσιτα είναι σημαντικοί παράγοντες κατά την επιλογή σπόρων. Οι ποικιλίες πατάτας που είναι ανθεκτικές στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο έχουν προτεραιότητα για την εμπορία, καθώς είναι καλύτερο να καλλιεργούνται πατάτες που είναι ανθεκτικές στο σκαθάρι.

Σύμφωνα με τους δημιουργούς, αυτοί είναι: Lasunok, Zarevo, Temp, Kamensky, Νωρίς το πρωί.

Το πιο όμορφο

Οποιοσδήποτε κηπουρός μπορεί να αναγνωρίσει αυτά τα φρούτα από την εμφάνισή τους. Αυτοί οι κόνδυλοι θα πρέπει να είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, χωρίς πολλά μάτια στην επιφάνεια, λεία, ομοιόμορφα και ελκυστικά για τους αγοραστές.

Οι καλλιεργητές λαχανικών που έχουν δοκιμάσει πολλές ποικιλίες πατάτας στα οικόπεδά τους θεωρούν τις ακόλουθες ποικιλίες ως κονδύλους: Irbitsky, Rodrigo, Lasunok, Nevsky, Zhukovsky, Κόκκινο Σκαρλέτο.

Το πιο νόστιμο

Σύμφωνα με τους δημιουργούς, οι πατάτες με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο θεωρούνται οι πιο νόστιμες. Χρησιμοποιούνται σε πρώτο και δεύτερο πιάτο (σούπες, πουρές πατάτας, κατσαρόλες). Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε άμυλο βρίσκεται στους βολβούς—πάνω από 20 τοις εκατό.

Οι πρωταθλητές στη γεύση είναι: Πικάσο, Tuleevsky, Zhuravinka, Kiwi, Kolobok, Impala, Fairy Tale.

Το νεότερο

Το Κρατικό Μητρώο Φυτικών Σπόρων ενημερώνεται με νέες ποικιλίες πατάτας κάθε χρόνο. Το 2018 και στις αρχές του 2019, προστέθηκαν οι ακόλουθες ποικιλίες:

νωρίς: Γκιούλιβερ, Κάπρι, Κριστέλ, Μίσκα, Μάντισον, Σαντρίν;
στη μέση της σεζόν: Babushka, Arktika, Elena, Granada, Smolyanochka;
αργά: Masai, Kazachok, Tserata KVS.

Οι πατάτες υποβάλλονται σε δοκιμές σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας για τουλάχιστον 10 χρόνια πριν συμπεριληφθούν στο μητρώο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ορισμένοι κηπουροί είχαν ήδη την ευκαιρία να δοκιμάσουν την ποιότητα των νέων ποικιλιών στους κήπους τους.

Αφρόκρεμα

Εγχώρια επιλογή: Lux, Romano, Slavyanka, Zarnitsa, Udacha, Gala, Nevsky, Zhukovsky, Rosara, Golubizna.

Ξένη επιλογή:

Ολλανδία - Evolution, Prior, Sante, Red Scarlet;
Γερμανία - Karatop, Sprint, Vitara, Rosara.

Το υλικό φύτευσης για διαφορετικές ποικιλίες πατάτας αγοράζεται μέσω καταστημάτων λιανικής πώλησης, ηλεκτρονικών καταστημάτων και από φίλους και γνωστούς. Είναι σημαντικό αυτές οι πηγές να είναι αξιόπιστες και οι προσφορές τους να ταιριάζουν με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας που δηλώνεται. Ένα Πιστοποιητικό Ποιότητας για τους σπόρους που πωλούνται στο κατάστημα χρησιμεύει ως εγγύηση.