Οι σπόροι αγγουριού είναι οι καλύτεροι αυτογονιμοποιούμενοι, σε δέσμες και μακρόβιοι σπόροι.

Αγγούρια

Σήμερα υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από σπόρους αγγουριού, μεταξύ των οποίων οι πιο δημοφιλείς είναι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες Τα αγγούρια μακρόβιας καρποφορίας θεωρούνται τα καλύτερα τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό πεδίο. Χάρη στην επιλεκτική αναπαραγωγή, αυτές οι ποικιλίες παράγουν σημαντικά περισσότερες ωοθήκες από τα μη υβριδικά αγγούρια.

Τα υβρίδια έχουν γίνει αρκετά δημοφιλή στη σύγχρονη καλλιέργεια λαχανικών, καθώς η ανωτερότητά τους έναντι των κοινών ποικιλιών έχει αποδειχθεί τόσο από ειδικούς όσο και από ερασιτέχνες. Ορισμένοι κηπουροί αποφεύγουν τους υβριδικούς σπόρους, υποψιαζόμενοι ότι περιέχουν ΓΤΟ. Οι καλλιεργητές, ωστόσο, επιμένουν ότι οι υβριδικοί σπόροι παράγονται μόνο με παραδοσιακές μεθόδους βελτίωσης.

Γενικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών αγγουριού που αυτογονιμοποιούνται σε τσαμπιά

Τα υβρίδια σε συστάδες (μπουκέτο) αναπτύχθηκαν με διασταύρωση αρκετών ποικιλιών αγγουριού με θηλυκές ωοθήκες. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τους είναι η ικανότητά τους να παράγουν ένα συστάδα 4-9 καρπών κάθε φορά, οι οποίοι σχηματίζουν ένα πλούσιο μπουκέτο. Τα υβρίδια σε συστάδες μπορεί να έχουν έντονη, μέτρια ή ασθενώς διακλάδωση. Όσο περισσότερα κλαδιά έχει ένα φυτό, τόσο υψηλότερος είναι ο ρυθμός καρποφορίας του.

Οι καλλιεργητές έχουν δημιουργήσει ποικιλίες σε μπουκέτα ειδικά για καλλιέργεια σε μικρά θερμοκήπια, καθώς ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει περίπου 10 κιλά λαχανικών. Για τουρσιά και μαρινάδες, οι κηπουροί χρησιμοποιούν αγγούρια με μαύρα αγκάθια—αυτά είναι αγγουράκια σε συστάδες που μπορούν να παράγουν έως και 12 ωοθήκες κάθε φορά. Τα αυτογονιμοποιούμενα αγγουράκια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους κηπουρούς, καθώς αυτές οι ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και από εκείνους που μπορούν να τα φροντίζουν μόνο τα Σαββατοκύριακα.

Αγγούρια σε τσαμπιά
Αγγούρια σε τσαμπιά

Οι ποικιλίες συστάδων διαφέρουν από τις μεμονωμένες ποικιλίες στην αντοχή τους στις ασθένειες και στον σχηματισμό μεγαλύτερου αριθμού ωοθηκών. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ληφθεί 40-50 ημέρες μετά τη σπορά.

Οι καλύτερες αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες με μεγάλη περίοδο καρποφορίας

Τα μειονεκτήματα των αυτογονιμοποιούμενων αγγουριών περιλαμβάνουν το υψηλό κόστος τους, αλλά μία συσκευασία (5 σπόροι) παράγει πέντε φυτά, τα οποία μπορούν να παράγουν περίπου 50 κιλά φρούτων καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η ετικέτα σε αυτούς τους σπόρους περιλαμβάνει πάντα την ονομασία "F1", που υποδεικνύει ότι αυτό το υβρίδιο δεν μπορεί να πολλαπλασιαστεί σε εσωτερικούς χώρους, καθώς δεν θα διατηρήσει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του.

Prestige F1

Αυτό το εγχώριο υβρίδιο αναπτύχθηκε από τους καλλιεργητές SeDeK για καλλιέργεια στο κεντρικό τμήμα της χώρας μας. Είναι ένα αγγούρι μεσαίου διακλάδωσης, αυτογονιμοποιημένο που παράγει έως και τέσσερις ωοθήκες ανά κόμβο. Η απόδοση είναι 25 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Prestige F1
Prestige F1

Τα πράσινα, αγγούρια σε σχήμα βολβού έχουν υπόλευκες ρίγες και είναι καλυμμένα με αγκάθια. Η ζουμερή σάρκα είναι ευχάριστα γευστική και περιέχει μικρό αριθμό σπόρων. Τα αγγούρια χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, αλλά μπορούν επίσης να διατηρηθούν για το χειμώνα.

Τζίνγκα F1

Οι σπόροι Ginga F1 καλλιεργήθηκαν στη Γερμανία. Αυτή η αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία ταξινομείται ως υβρίδιο μέσης εποχής. Οι μεσαίου μεγέθους θάμνοι της παράγουν καρπούς μήκους περίπου 10 cm και πράσινα φύλλα μικρότερα από το μέσο όρο. Το βάρος ενός μόνο καρπού κυμαίνεται από 80-90 g. Η λεπτή, φυλλώδης επιφάνεια έχει πλούσιο πράσινο χρώμα με ανοιχτόχρωμες ρίγες. Η επιφάνεια είναι πυκνά καλυμμένη με εφηβεία. Η σάρκα δεν έχει πικρή γεύση και περιέχει ένα μικρό θάλαμο σπόρων. Δεν υπάρχουν κοιλότητες μέσα στο αγγούρι.

Τζίνγκα F1
Τζίνγκα F1

Η γερμανική ποικιλία αποδίδει έως και 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η καλή αντοχή της σε ασθένειες όπως το ωίδιο, το μωσαϊκό αγγουριού και η καφέ κηλίδα.

F1 Beam Splendor

Αυτό το πρώιμα ωρίμανσης υβρίδιο Ural είναι ανθεκτικό στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τα παράσιτα και τις ασθένειες. Καλλιεργείται με επιτυχία στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Κάθε κόμβος περιέχει 3-7 ωοθήκες. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο θάμνος μπορεί να παράγει περίπου 400 καρπούς κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

F1 Beam Splendor
F1 Beam Splendor

Οι σπόροι φυτεύονται σύμφωνα με το ακόλουθο μοτίβο: δύο θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Κατά τη διαμόρφωση, είναι καλύτερο να διαμορφώσετε τον θάμνο σε ένα μόνο στέλεχος. Αυτό προάγει την καρπόδεση στον κύριο στέλεχος, καθώς το φυτό δεν θα χρειαστεί να ξοδέψει ενέργεια καλλιεργώντας πλευρικά στελέχη.

Το αγγούρι έχει λείο, κυλινδρικό σχήμα. Η ανοιχτόχρωμη πράσινη επιφάνεια καλύπτεται με μικρά εξογκώματα και λευκά αγκάθια. Τα αγγούρια έχουν κωνικές άκρες και ανοιχτόχρωμες ρίγες στην επιφάνεια του καρποφόρου σώματος.

Αυτή η ποικιλία έχει κερδίσει σημαντική δημοτικότητα λόγω της εξαιρετικής της γεύσης. Τα λαχανικά δεν είναι πικρά και η τρυφερή σάρκα τους έχει ένα ξεχωριστό άρωμα και μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Τα αγγούρια αυτού του υβριδίου είναι ευέλικτα - διατηρούν την τραγανότητα και τη σφριγηλότητά τους ακόμα και μετά το μαγείρεμα ή το τουρσί.

Οχότνι Ριάντ F1

Το Okhotny Ryad είναι ένα αγγούρι πρώιμης ωρίμανσης. Ο θάμνος μεσαίου διακλάδωσης παράγει 3 έως 6 ωοθήκες. Οι καρποί με διογκωμένα φύλλα και λευκά αγκάθια φτάνουν τα 8-11 cm. Αυτό το αυτογονιμοποιούμενο φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε μικρά θερμοκήπια. Οι καρποί διατηρούν εξαιρετική γεύση ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία. Ένα μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ευπάθειά της στο περονόσπορο, επομένως είναι καλύτερο να ληφθούν προληπτικά μέτρα.

Πώς να επιλέξετε σωστά τους σπόρους αγγουριού

Πριν επιλέξετε σπόρους για μια συγκεκριμένη ποικιλία, θα πρέπει να αξιολογήσετε σωστά τις συνθήκες καλλιέργειας (συνθήκες θερμοκηπίου ή ανοιχτού εδάφους, ποιότητα εδάφους και κανονικότητα φροντίδας). Στη συνέχεια, μπορείτε να ξεκινήσετε την επιλογή των κατάλληλων σπόρων.

Αρχικά, φροντίστε να διαβάσετε την ετικέτα, η οποία αναφέρει το όνομα του αγγουριού και περιλαμβάνει μια κοντινή φωτογραφία του καρπού. Οι πληροφορίες στο πίσω μέρος της συσκευασίας είναι συχνά ασαφείς για τους αρχάριους κηπουρούς, επομένως είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις βασικές παραμέτρους:

  1. Μέθοδος επικονίασης. όταν επιλέγετε σπόρους για ένα θερμοκήπιο είναι καλύτερο Τα αυτογονιμοποιούμενα ή παρθενοκαρπικά (μη γονιμοποιητικά) υβρίδια είναι τα καλύτερα. Εάν το φυτό πρόκειται να αναπτυχθεί σε εξωτερικό χώρο, μπορούν να αγοραστούν ποικιλίες που γονιμοποιούνται από μέλισσες.

    Αυτογονιμοποιούμενα αγγούρια
    Αυτογονιμοποιούμενα αγγούρια
  2. Τύπος διακλάδωσης. Όλοι οι θάμνοι ταξινομούνται ως ασθενώς, μέτρια και έντονα διακλαδισμένοι. Όσο περισσότεροι πλευρικοί βλαστοί σχηματίζονται, τόσο μεγαλύτερη είναι η περίοδος καρποφορίας.
  3. Τύπος εφηβείας. Το καρποφόρο σώμα του αγγουριού καλύπτεται σχεδόν πάντα από βλεννογόνους, με τρίχες που φυτρώνουν από το κέντρο. Αυτές οι τρίχες μπορεί να είναι λευκές (με λευκά αγκάθια) ή μαύρες (με μαύρα αγκάθια) και μερικές φορές καφέ. Τα αγγούρια με λευκά αγκάθια είναι κατάλληλα για σαλάτες. Έχουν λεπτή φλούδα και ζουμερή σάρκα. Οι ποικιλίες με μαύρα αγκάθια έχουν πιο σκληρή φλούδα, η οποία βοηθά τον καρπό να διατηρεί το σχήμα του κατά το μαγείρεμα.
  4. Περίοδος ωρίμανσης. Αυτή η παράμετρος θα πρέπει να βασίζεται στο κλίμα και τις συνθήκες καλλιέργειας. Τα πρώιμα αγγούρια καρποφορούν τον Ιούλιο, τα αγγούρια μέσης σεζόν στα τέλη του καλοκαιριού και τα όψιμα αγγούρια τον Σεπτέμβριο.

Κάθε ποικιλία αγγουριού έχει τη δική του ιδιαιτερότητα, επομένως, οι αρχάριοι κηπουροί συμβουλεύονται να σπείρουν πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα για να επιλέξουν την πιο κατάλληλη.

Μυστικά για την επιτυχημένη καλλιέργεια υβριδίων με φουντωτά φυτά

Για να μεγιστοποιήσετε τον αριθμό των ωοθηκών και να αποκτήσετε ένα φυτό με μεγάλη περίοδο καρποφορίας, ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες σποράς στη συσκευασία. Κατά τη σπορά, είναι σημαντικό να αποφύγετε τον υπερπληθυσμό. Η φροντίδα των αγγουριών περιλαμβάνει τη διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας, το τακτικό πότισμα και τα βέλτιστα επίπεδα φωτισμού και υγρασίας. Τα έντονα διακλαδισμένα υβρίδια πρέπει να δένονται σε μια πέργκολα και να τσιμπάνε τακτικά.

Καλό να το ξέρεις!
Το τσίμπημα σταματά την ανάπτυξη της πράσινης μάζας και διεγείρει το σχηματισμό ωοθηκών.

Τα λιπάσματα δεν πρέπει να εφαρμόζονται περισσότερο από τέσσερις φορές το μήνα. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο πρέπει να εφαρμόζονται με προσοχή, καθώς η περίσσεια αζώτου επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των καρπών. Η ποσότητα σύνθετου λιπάσματος που εφαρμόζεται εβδομαδιαίως δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15 g ανά 1 m². Για την πρόληψη ασθενειών των φυτών, συνιστάται ο περιοδικός ψεκασμός των στελεχών με ειδικά διεγερτικά ανάπτυξης. Αυτά όχι μόνο προλαμβάνουν τις ασθένειες αλλά και διεγείρουν το σχηματισμό νέων καρπών.

Λίπανση αγγουριών σε θερμοκήπιο
Λίπανση αγγουριών σε θερμοκήπιο

Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ωρίμανσης των λαχανικών, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την τοποθέτηση ενός μεγάλου δοχείου με σάπιο γρασίδι ή κοπριά στο θερμοκήπιο. Το περιεχόμενο του δοχείου απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο βοηθά στην επιτάχυνση της ανάπτυξης και της ωρίμανσης των φρούτων.

Συχνές ερωτήσεις

Ποια είναι η απόδοση από έναν θάμνο αγγουριών σε τσαμπί;
Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο αυτογονιμοποιημένος υβριδικός θάμνος μπορεί να αποδώσει περίπου 5-6 κιλά λαχανικών ανά εποχή. Ένας μόνο θάμνος της ποικιλίας "Bunch of Excellence" μπορεί να παράγει περίπου 400 αγγούρια κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το υβρίδιο "Prestige" διαθέτει καλές αποδόσεις, με 25 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο.
Χρειάζεται να εγκαταστήσω πέργκολα για αυτά τα αγγούρια;
Οι κηπουροί συνιστούν την κατασκευή με πέργκολα για τις περισσότερες ποικιλίες αγγουριού. Για τα υβρίδια με υψηλή διακλάδωση, προτιμάται η κατασκευή με πλέγμα. Όταν καλλιεργούνται αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος, η κατασκευή με πέργκολα αυξάνει την καρποφορία.
Υπάρχουν κάποια μειονεκτήματα στις ποικιλίες τσαμπιών;
Το κύριο μειονέκτημα των αυτογονιμοποιούμενων υβριδίων είναι το σχετικά υψηλό κόστος των σπόρων και η έλλειψη δυνατότητας πολλαπλασιασμού τους σε εσωτερικούς χώρους. Για όσους δεν μπορούν να συλλέξουν ώριμα φρούτα καθημερινά, θα πρέπει να επιλέγονται λιγότερο απαιτητικές ποικιλίες. Κατά την καλλιέργεια υβριδίων, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η συχνότητα της συγκομιδής επηρεάζει τον σχηματισμό και την ωρίμανση νέων καρπών.

Επιλέγοντας ποικιλίες μπουκέτου, μπορείτε να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή σε έναν σχετικά μικρό χώρο. Επιπλέον, αυτά τα υβρίδια μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο σε θερμοκήπια αλλά και σε εξωτερικούς χώρους. Η ευκολία φροντίδας και η αντοχή τους στις ασθένειες τα καθιστούν κατάλληλα ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς.

Σπόροι αγγουριού
Σχόλια για το άρθρο: 1
  1. Έντικ

    Γεια σας! Μπορώ να παραγγείλω αυτογονιμοποιημένους σπόρους αγγουριού σε τσαμπί για υπαίθρια καλλιέργεια, με παράδοση στο Sunny Beach της Βουλγαρίας;
    Ή παράδοση κατ' οίκον στη Μόσχα;

    Απάντηση
Προσθήκη σχολίου

Μηλιές

Πατάτα

Ντομάτες