Πώς να συλλέξετε σωστά τους σπόρους αγγουριού

Η αγορά φυτικών υλικών κήπου είναι απίστευτα εύκολη στις μέρες μας: μπορείτε να ψωνίσετε online, σε ένα παραδοσιακό κατάστημα κηπουρικής ή ακόμα και να συμμετάσχετε σε ένα ομαδικό φόρουμ αγορών για να βεβαιωθείτε ότι επενδύετε με σύνεση. Αλλά μερικές φορές πρέπει να καταφύγετε σε παλιομοδίτικες μεθόδους. Θα σας πούμε και θα σας δείξουμε πώς να συλλέγετε σωστά σπόρους αγγουριού στο σπίτι.

Γιατί να προετοιμάσετε σπόρους λαχανικών;

— Μερικές φορές υπάρχουν αδίστακτοι παραγωγοί σπόρων: αντί για υψηλής ποιότητας φυτικό υλικό, προμηθεύονται ελαττωματικά. Στην καλύτερη περίπτωση, οι ελαττωματικοί σπόροι αναπτύσσονται σε υβρίδια ή ακόμα και σε ποικιλίες φυτών που δεν έχουν υποσχεθεί, και στη χειρότερη, δεν βλασταίνουν καθόλου. Εάν πέφτετε τακτικά θύμα τέτοιων εμπόρων, είναι καλύτερο να εφοδιάζεστε με τους δικούς σας σπόρους, όχι μόνο για αγγούρια αλλά και για άλλα λαχανικά.

Μερικές φορές σας αρέσει μια ποικιλία που έχετε αγοράσει από το κατάστημα, αλλά έχετε ήδη πετάξει το πακέτο με τους σπόρους και δεν θυμάστε το όνομα του κατασκευαστή. Έτσι, κινδυνεύετε να μην βρείτε σπόρους της ίδιας ποιότητας για αυτήν την ποικιλία. Υπάρχει μια λύση: συλλέξτε τους σπόρους του φρούτου με τις μεγαλύτερες πωλήσεις και είναι σίγουρο ότι θα πάρετε σπόρους από αυτό το φυτό!

Ρίχνω μιά ματιά Φωτογραφίες και περιγραφές ποικιλιών αγγουριού για ανοιχτό έδαφος.

Σε ορισμένες κοινότητες κηπουρικής, η ανταλλαγή «σπιτιών» σπόρων αποτελεί παράδοση. Είναι σαν να μοιράζεστε τις δικές σας μαρμελάδες ή να δίνετε στους φίλους σας χειροποίητες κάλτσες. Έτσι, αν οι γείτονές σας στη ντάτσα σας μπορούν να μιλάνε για ώρες για σπορόφυτα και πότισμα, σκεφτείτε να τους κάνετε ένα δώρο—ετοιμάστε μερικούς σπόρους αγγουριού και χαρίστε τους ένα χαμόγελο!
Ποια αγγούρια είναι κατάλληλα για τη συγκομιδή σπόρων;

Οι σπόροι των κανονικών πράσινων αγγουριών δεν είναι ακόμη αρκετά σφιχτοί για να συλλεχθούν για την επόμενη σεζόν. Επομένως, μόνο τα υπερώριμα, καφέ, με σκασμένο φλοιό αγγούρια είναι κατάλληλα. Αυτά είναι που συχνά «ξεχνιούνται» στον κήπο και στη συνέχεια μένουν αχρησιμοποίητα.

Ο αριθμός των σπόρων σε ένα αγγούρι εξαρτάται από την ποικιλία του. Ωστόσο, αν θέλετε να συλλέξετε σπόρους για τον εαυτό σας ή για να τους μοιραστείτε με έναν γείτονα, ένα ή δύο αγγούρια θα είναι αρκετά.

Πώς να συλλέξετε σωστά σπόρους αγγουριού στο σπίτι

1. Αρχικά, βεβαιωθείτε ότι έχετε μια επιφάνεια πάγκου ή τραπεζιού: τα αγγούρια είναι υδαρή λαχανικά, επομένως υπάρχει κίνδυνος να χυθεί υγρό στην επιφάνεια εργασίας σας. Έτσι, πάνω από μια σανίδα κοπής ή ένα τραπέζι στρωμένο με χαρτί, κόψτε ένα υπερώριμο, καφέ αγγούρι στη μέση.

2. Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, αφαιρέστε τους σπόρους και από τα δύο μισά αγγουριού και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ.

3. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τους σπόρους σε ένα φύλλο χαρτιού, προσέχοντας να μην μαζέψετε την υπερβολική υγρασία με ένα κουτάλι. Απλώστε τους σπόρους ομοιόμορφα πάνω στο φύλλο για να στεγνώσουν πιο γρήγορα. Τοποθετήστε το χαρτί με τους σπόρους σε ξηρό μέρος για 24 ώρες. Ένα ζεστό καλοριφέρ ή φούρνος δεν είναι κατάλληλοι για αυτόν τον σκοπό: οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν, όχι να τηγανιστούν.

4. Μετά από 24 ώρες, θα λάβετε αποξηραμένους σπόρους αγγουριού.

5. Τώρα πρέπει να ταξινομηθούν με το χέρι για να προσδιοριστεί ποια είναι κατάλληλα για φύτευση και ποια όχι. Είναι απλό: οι παχουλόι σπόροι είναι κατάλληλοι για περαιτέρω χρήση, ενώ οι πολύ επίπεδοι πρέπει να απορριφθούν. Μετά τη διαλογή, οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα στεγνό δοχείο—ένα βάζο, ένα κουτί σπίρτων ή μια αυτοσχέδια χάρτινη «τσέπη».

Η συγκομιδή των σπόρων αγγουριού είναι αρκετά απλή! Θα έχετε άφθονο υλικό φύτευσης για την επόμενη σεζόν, θα εξοικονομήσετε χρήματα και, φυσικά, θα μπορείτε να μοιραστείτε αυτόν τον σπόρο με τους αγαπημένους σας γείτονες!
Παρεμπιπτόντως, οι σπόροι κολοκυθιού, κολοκύθας, πεπονιών και καρπουζιών συλλέγονται με την ίδια αρχή.
Λοιπόν, και φυσικά, πρέπει να ξέρετε, Πώς να βλαστήσετε τους σπόρους αγγουριού πριν από τη φύτευση.