Κατάλογος 2024: Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού που επικονιάζονται με μέλισσα

Τα αγγούρια που επικονιάζονται από μέλισσες είναι πιο εύκολο να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους, καθώς είναι δύσκολο να εξασφαλιστεί η πρόσβαση των εντόμων σε ένα θερμοκήπιο ή φυτώριο. Οι καλλιεργητές έχουν αναπτύξει πολυάριθμες ποικιλίες για διάφορες αγροκλιματικές ζώνες, που διαφέρουν όχι μόνο ως προς τον χρόνο ωρίμανσης αλλά και ως προς το σχήμα του θάμνου, το σχήμα του καρπού, τον σκοπό και την απόδοση. Η καλλιέργεια πραγματοποιείται με δύο τρόπους (οριζόντια και κάθετη), παρέχοντας τακτική, ολοκληρωμένη φροντίδα.

Τι είναι αυτό

Μια λαχανική καλλιέργεια της οικογένειας Cucurbitaceae που σχηματίζει ωοθήκη μετά την επικονίαση από έντομα. Αυτές είναι κυρίως οι μέλισσες, αλλά μπορούν επίσης να εμπλακούν και οι βομβίνοι. Εάν δεν υπάρχουν διαθέσιμοι φυσικοί επικονιαστές, μπορείτε να εκτελέσετε τη διαδικασία μόνοι σας: διαλέξτε ένα αρσενικό λουλούδι και αγγίξτε τις θηλυκές ταξιανθίες αρκετές φορές. Για ευκολία στη χρήση, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα ή μια μπατονέτα.

Οφέλη από την καλλιέργειά τους

Παρά την ανάπτυξη πολυάριθμων παρθενοκαρπικών ποικιλιών και τις δυσκολίες που σχετίζονται με την επικονίαση, ειδικά όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους, οι ποικιλίες που επικονιάζονται με μέλισσες διατηρούν ηγετική θέση όχι μόνο μεταξύ των κηπουρών αλλά και μεταξύ των μεγάλων εμπορικών παραγωγών. Τα πλεονεκτήματα των ποικιλιών που απαιτούν έντομα για την επιτυχή καρπόδεση περιλαμβάνουν:

• πιο έντονη γεύση και άρωμα.
• περισσότερα οφέλη λόγω των σπόρων πλούσιων σε βιταμίνες και βιολογικές ουσίες·
• αντοχή στο κρύο;
• ανοχή στη σκίαση;
• αντοχή στις ασθένειες;
• ευελιξία εφαρμογής.

Ποια αγγούρια είναι καλύτερα;

Λόγω του βροχερού, δροσερού καιρού που συμπίπτει με την περίοδο ανθοφορίας της λαχανικής καλλιέργειας, τα έντομα είναι σπάνια. Ως αποτέλεσμα, οι ταξιανθίες παραμένουν μη επικονιασμένες: η γύρη από τα αρσενικά άνθη δεν φτάνει στα θηλυκά. Ο σχηματισμός ωοθηκών συμβαίνει σε μικρότερες ποσότητες και η παραγωγικότητα μειώνεται. Για να αποφευχθούν οι ελλείψεις στις καλλιέργειες, οι βελτιωτές έχουν αναπτύξει αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες και υβρίδια που επιδεικνύουν σταθερή απόδοση υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες σε θερμοκήπια.

Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια (Moskovsky Delikates) χαρακτηρίζονται από αυτογονιμοποίηση, καθώς περιέχουν τόσο ύπερους όσο και στήμονες σε ένα μόνο άνθος. Δεν απαιτούν έντομα για τη μεταφορά γύρης. Επομένως, οι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα: υψηλότερες και πιο σταθερές αποδόσεις. Ωστόσο, σε σύγκριση με τη γεύση, οι ποικιλίες που επικονιάζονται από μέλισσες είναι ανώτερες: έχουν ζουμερή, πυκνή σάρκα με χαρακτηριστική τραγανότητα και έντονο άρωμα.

Ιδανικό για ανοιχτή/εσωτερική χρήση

Τα ινστιτούτα αναπαραγωγής εργάζονται συνεχώς για την ανάπτυξη νέων εξελίξεων στην αναπαραγωγή φυτών. Νέα υβρίδια αναπτύσσονται ετησίως και βελτιώνονται οι ιδιότητες των ποικιλιών που έχουν προηγουμένως επικονιαστεί με μέλισσες. Είναι λιγότερο ευάλωτες σε ασθένειες και παράγουν καλύτερο σχηματισμό ωοθηκών, καθώς είναι πιο ελκυστικές για τα έντομα.

Ζούμπρενοκ

Μια μεσοπρώιμη ποικιλία, αποτέλεσμα της εργασίας εγχώριων κτηνοτρόφων στην αγροβιομηχανία Poisk. Συνιστάται για καλλιέργεια στην Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης από το 2008. Το απροσδιόριστο, μεσαίου μεγέθους φυτό αγγουριού "Zubrenok" έχει θηλυκό τύπο ανθοφορίας. 50 ημέρες μετά τη βλάστηση, συλλέγονται κοντοί, κυλινδρικοί καρποί με χαρακτηριστικούς βλαστούς. Τα εμπορεύσιμα αγγούρια ζυγίζουν 65-70 γραμμάρια.

Τουίξι F1

Υβρίδιο αγγουριού πρώτης γενιάς. Η ωρίμανση είναι πρώιμη. Η πρώτη συγκομιδή ξεκινά 37 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα αγγούρια είναι κοντά και έχουν σχήμα ατράκτου. Το εμπορεύσιμο αγγούρι ζυγίζει όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια. Με κατάλληλες καλλιεργητικές πρακτικές, μπορούν να συλλεχθούν περίπου 4 κιλά αγγουριού ανά τετραγωνικό μέτρο. Το αγγούρι «Twixy» είναι ανθεκτικό σε πολλές εξειδικευμένες ασθένειες.

"Ογκος χρυσού"

Τα απροσδιόριστα φυτά με μικτό μοτίβο ανθοφορίας παράγουν συγκομιδή σε 45-50 ημέρες. Οι βλαστοί καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους, φωτεινά πράσινα φύλλα, στις μασχάλες των οποίων σχηματίζονται οι ωοθήκες μετά από επιτυχή επικονίαση από μέλισσες. Στην τεχνική ωριμότητα, οι καρποί ζυγίζουν περίπου 100 γραμμάρια και έχουν μήκος 10 cm. Η διάμετρος δεν υπερβαίνει τα 3,5 cm. Τα αγγούρια "Samorodok" εκτιμώνται για την εξαιρετική τους γεύση, την υψηλή εμπορική τους ποιότητα και την απόδοσή τους - έως 12 kg/m².

Ρίτα Φ1

Αυτό το παραγωγικό υβρίδιο διαθέτει μεσαίου μεγέθους φυλλωματικούς θάμνους με κυρίως θηλυκή ανθοφορία. Σύμφωνα με την περιγραφή, το αγγούρι "Rita F1" που ωριμάζει νωρίς συνιστάται για υπαίθρια καλλιέργεια σε ιδιωτικούς κήπους και μικρές φάρμες μόνο στην Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης. Ωστόσο, καλλιεργείται με επιτυχία και σε άλλες ζώνες. Τα αγγουράκια δεν είναι επιρρεπή στην υπερβολική ανάπτυξη, ζυγίζοντας περίπου 65 γραμμάρια όταν είναι ώριμα. Με ένα τυπικό μοτίβο φύτευσης, η απόδοση των εμπορεύσιμων αγγουριών είναι 2 kg/m².

"Ελπίδα"

Το αγγούρι είναι ευέλικτο: κατάλληλο τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση. Οι θάμνοι έχουν περιορισμένη ανάπτυξη, γεγονός που τους καθιστά εύκολους στη φροντίδα. Τα κοντά αγγούρια έχουν οβάλ σχήμα και καλύπτονται από μαύρες τρίχες. Η σάρκα είναι ζουμερή, γλυκιά και μέτριας πυκνότητας. Όσον αφορά την εμπορική ποιότητα, η ποικιλία αγγουριού "Nadezhda" ξεπερνά τα "Na Zubok F1" και "Izyashny".

Μορίνγκα F1

Ένα άλλο πρώιμο υβρίδιο, που αποδίδει κυλινδρικά αγγούρια καλυμμένα με λεπτή φλούδα 45 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα λεπτά αγγουράκια του αγγουριού "Moringa F1" ζυγίζουν 90-110 γραμμάρια και είναι εξαιρετικά για κονσερβοποίηση, διατηρώντας την χαρακτηριστική τους τραγανότητα μετά το μαγείρεμα. Αυτό το υβρίδιο είναι αγαπημένο στους αγρότες για την υψηλή απόδοση σε εμπορεύσιμα αγγούρια - έως και 98%.

Ερόφεϊ

Μια ποικιλία μέσης εποχής που μπορεί να καλλιεργηθεί οριζόντια για άφθονη συγκομιδή. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Τα απροσδιόριστα φυτά είναι ανθεκτικά στο ωίδιο. Κοντά αγγούρια των 1-3 τεμαχίων σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων. Η εμπορεύσιμη απόδοση, με σωστή φύτευση και φροντίδα, είναι 4-5 kg/m².

Αποχρώσεις φύτευσης

Τα αγγούρια που επικονιάζονται από μέλισσες απαιτούν ηλιόλουστες περιοχές με χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Προετοιμάστε το έδαφος το φθινόπωρο: σκάψτε το σε βάθος ενάμιση φτυαριού, προσθέτοντας ταυτόχρονα κομπόστ σε αναλογία 6 kg/m². Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, προσθέστε ασβέστη ή αλεύρι δολομίτη. Την άνοιξη, σβάρνετε την περιοχή για να κλειδώσετε την υγρασία. Σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια και θερμοκήπια, προετοιμάστε θερμαινόμενα παρτέρια το φθινόπωρο, χρησιμοποιώντας κοπριά ως «βιοκαύσιμο».

Αναγκάζοντας τα σπορόφυτα

Σε θερμότερα κλίματα, οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος. Σε πιο σκληρά κλίματα, τα αγγούρια καλλιεργούνται από σπορόφυτα. Η σπορά γίνεται στα τέλη Απριλίου, έτσι ώστε όταν φυτευτούν στον κήπο, τα σπορόφυτα να είναι 25 ημερών και να έχουν τρία πραγματικά φύλλα.

Εάν οι σπόροι συλλεχθούν ανεξάρτητα, απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για περίπου 20 λεπτά και στη συνέχεια σπέρνονται σε τύρφη με γόνιμο χώμα. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1 cm.

Τα δοχεία τοποθετούνται κάτω από γυαλί σε ένα φωτεινό περβάζι παραθύρου. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, η προστασία αφαιρείται και τα σπορόφυτα παρέχονται με πρόσθετο φωτισμό τις πρωινές και βραδινές ώρες για να εξασφαλιστεί η απαιτούμενη διάρκεια φωτός ημέρας.

Σχέδια και χρονοδιάγραμμα φύτευσης δενδρυλλίων

Τα σπορόφυτα αγγουριού που έχουν επικονιαστεί από μέλισσες μπορούν να φυτευτούν σε παρτέρια μόνο αφού επικρατήσει σταθερά ζεστός καιρός, όταν το έδαφος σε βάθος 10 cm έχει ζεσταθεί στους 12-15°C. Όταν φτάσει η βέλτιστη στιγμή, προετοιμάστε λάκκους στον κήπο χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο 30 x 50 cm. Για κάθετη καλλιέργεια, δημιουργήστε αυλάκια με απόσταση μεταξύ των σειρών 80-100 cm, όπου θα εγκατασταθεί μια πέργκολα. Εάν τα στέγαστρα φυτεύονται όταν υπάρχει κίνδυνος νυχτερινού παγετού, τεντώνεται πάνω τους μια πλαστική μεμβράνη.

Ποιες καλλιέργειες φυτεύονται μαζί με αγγούρια;

Για να διατηρήσετε την αμειψισπορά, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε κάθε λαχανικό ξεχωριστά. Ωστόσο, αν έχετε ένα μικρό οικόπεδο ή καλλιεργείτε σε εσωτερικό χώρο, μπορείτε να φυτέψετε κινέζικο λάχανο, γογγύλια, σινάπι, πιπεριές και μελιτζάνες κοντά σε αγγούρια. Τα πράσινα φασολάκια είναι ένα καλό φυτό συντροφιάς. Δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο και απαιτούν την ίδια ποσότητα υγρασίας με τα αγγούρια. Για την πρόληψη των παρασίτων, φυτεύεται άνηθος ανάμεσα στις καλλιέργειες.

Μικτή φύτευση παρθενοκαρπικών και μελισσογονικών ποικιλιών

Οι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες θα αποφέρουν σοδειά σε κάθε περίπτωση. Ωστόσο, οι ποικιλίες που απαιτούν υποστήριξη από έντομα φυτεύονται με βάση τον τύπο ανθοφορίας τους. Τα αγγούρια με θηλυκά άνθη μπορούν να φυτευτούν στην ίδια σειρά, με τα αρσενικά άνθη να φυτεύονται στο κενό μεταξύ των σειρών. Ωστόσο, οι ίδιες συστάσεις ισχύουν και για ποικιλίες με μικτούς τύπους ανθέων. Η διαίρεση των ποικιλιών σε ομάδες διευκολύνει τη φροντίδα και τη συγκομιδή, ειδικά επειδή οι χρόνοι ωρίμανσης μπορεί να διαφέρουν.

Φροντίδα για την καλλιέργεια

Για να επιτευχθεί μια πλούσια συγκομιδή φρούτων υψηλής ποιότητας, οι φυτεύσεις πρέπει να γίνονται τακτικά. φλερτάρουνΕάν η υγρασία είναι ανεπαρκής, οι καρποί γίνονται πικροί και εάν η θρεπτική αξία είναι ανεπαρκής, οι πράσινοι καρποί μπορεί να μην ωριμάσουν καθόλου. Μετά τη φύτευση, είναι σημαντικό να εφαρμόζετε τις απαιτούμενες γεωργικές πρακτικές σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, ώστε να αποφεύγονται οι αγχωτικές καταστάσεις για τα φυτά.

Πότισμα

Τα φυτά ποτίζονται τακτικά—κάθε 2-3 ημέρες. Κατά τα στάδια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται. Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό νερό, καθώς η υπερβολική ψύξη του ρηχού ριζικού συστήματος μπορεί να προωθήσει μυκητιασικές ασθένειες. Θα πρέπει επίσης να αφεθεί να καθιζάνει: το χλώριο και οι ακαθαρσίες βαρέων μετάλλων έχουν επιβλαβείς επιπτώσεις στα φυτά αγγουριάς.

Επεξεργασία εδάφους

Μετά το πότισμα ή τις βροχοπτώσεις, το έδαφος κάτω από τους θάμνους χαλαρώνεται και αφαιρούνται τα ζιζάνια εβδομαδιαίως. Για να παραταθεί το διάστημα μεταξύ των εργασιών οργώματος, τα παρτέρια καλύπτονται με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης. Πριονίδι ή τύρφη χρησιμοποιούνται συνήθως ως εδαφοκάλυψη. Ωστόσο, το τελευταίο οξύνει το έδαφος και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε περιοχές με ελαφρώς όξινο pH.

Επικάλυψη και λιπάσματα

Τα αγγούρια χρειάζονται καλή θρέψη κατά την ανάπτυξη και τη συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τρέφονται 3-4 φορές:

1. Δεκατέσσερις ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στα παρτέρια, αραιώστε 30 γραμμάρια ουρίας σε 10 λίτρα νερού και ποτίστε τους κορμούς των δέντρων.
2. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, εφαρμόστε ένα διάλυμα φτιαγμένο από έναν κουβά νερού και 25 g υπερφωσφορικού.
3. Κατά τη φάση καρποφορίας (δύο φορές εάν είναι απαραίτητο), χρησιμοποιήστε ένα έγχυμα τέφρας ξύλου: 200 g ανά 10 λίτρα νερού.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Λίπανση αγγουριών κατά την ανθοφορία και την καρποφορία
Τα αγγούρια είναι νόστιμα, τραγανά και φέρνουν χαρά στην καρδιά του κηπουρού με τη σοδειά τους, αλλά λίγοι παίρνουν τη σοδειά τους στα σοβαρά...Διαβάστε περισσότερα…

Σχηματισμός θάμνων αγγουριού που έχουν επικονιαστεί με μέλισσες

Με την οριζόντια καλλιέργεια, τα αμπέλια αφήνονται να αναπτυχθούν κατά μήκος του εδάφους. Ο κύριος μίσχος τσιμπάνεται μόνο όταν εμφανίζονται μόνο αρσενικά άνθη. Μετά από αυτόν τον χειρισμό, εμφανίζονται πλευρικοί βλαστοί, στους οποίους σχηματίζονται θηλυκές ταξιανθίες. Με τη μέθοδο της πέργκολας, οι θάμνοι διαμορφώνονται σε ένα μόνο μίσχο:

1. Οι τρεις πρώτοι κόμβοι είναι "τυφλοί".
2. Στα επόμενα τέσσερα, αφήνεται μία ωοθήκη και ένα φύλλο, οι θετοί γιοι τσιμπολογιούνται μετά τη δεύτερη λεπίδα φύλλου.
3. Η κορυφή τσιμπάνεται αφού φτάσει στην κορυφή της πέργκολας.

Πώς να επικονιάσετε σε ένα θερμοκήπιο

Υπάρχουν δύο μέθοδοι. Στην πρώτη περίπτωση, οι πόρτες και τα παράθυρα του θερμοκηπίου ανοίγουν μια ηλιόλουστη μέρα, επιτρέποντας στα έντομα να εισέλθουν ελεύθερα. Ωστόσο, οι μέλισσες διστάζουν να εισέλθουν σε περιορισμένο χώρο. Για να τις προσελκύσουν, κρεμούν δολώματα μελιού και φυτεύουν λουλούδια κοντά στους θάμνους αγγουριού. Στη δεύτερη περίπτωση, τα φυτά επικονιάζονται χειροκίνητα, μεταφέροντας γύρη από τα αρσενικά άνθη στα θηλυκά με μια βούρτσα.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν καλή ανοσία στα παθογόνα. Ωστόσο, εάν οι καλλιεργητικές πρακτικές είναι ακατάλληλες ή η καλλιέργεια αποδυναμωθεί κατά τη μεταφύτευση, μπορεί να αναπτυχθεί κηλίδωση της ελιάς, ωίδιο, περονόσπορος και μωσαϊκή ασθένεια. Για την προστασία της καλλιέργειας, ψεκάστε με διάλυμα μυκητοκτόνου. Για τον έλεγχο των παρασίτων του αγγουριού, συμπεριλαμβανομένων των θρίπων, των ακάρεων της αράχνης και των αφίδων του πεπονιού, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα.

Κριτικές

Γκαλίνα, 57 ετών

«Καλλιεργώ αρκετές ποικιλίες στον κήπο μου. Μία από αυτές είναι γονιμοποιημένη με μέλισσες. Σε ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, έχω ακόμη μεγαλύτερη σοδειά από αυτήν σε σχέση με τα παρθενοκαρπικά αγγούρια. Εκτιμώ το έντονο άρωμα και την πλουσιότερη γεύση. Ωστόσο, για να βεβαιωθώ ότι δεν θα μείνω χωρίς αγγούρια, ανεξάρτητα από τον καιρό, φυτεύω επίσης αυτογονιμοποιούμενα υβρίδια.»

Ιβάν, 42 ετών

«Καλλιεργώ αγγούρια προς πώληση σε θερμοκήπιο για να τα μαζεύω νωρίτερα. Τα δολώματα μελιού βοηθούν στην προσέλκυση μελισσών και βομβίνων για επικονίαση. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τον έντονο σχηματισμό ωοθηκών, με αποτέλεσμα μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Οι καρποί έχουν ένα ξεχωριστό άρωμα αγγουριού, το οποίο αυξάνει την τιμή των αγγουριών στα τέλη της άνοιξης, όταν δεν είναι ακόμη διαθέσιμα λαχανικά εξωτερικού χώρου.»