Η σπορά σπορόφυτων πιπεριάς λαμβάνει υπόψη το σεληνιακό ημερολόγιο, τις καιρικές συνθήκες, τη φυσική και χημική σύνθεση του εδάφους, τα χαρακτηριστικά της επιλεγμένης ποικιλίας και τη μέθοδο καλλιέργειας (θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος). Ο Φεβρουάριος του 2024 δεν αποτελεί εξαίρεση. Η καλλιέργεια δεν μεταβιβάζει κληρονομικό υλικό στις μελλοντικές γενιές, επομένως θα πρέπει να αγοραστεί υλικό φύτευσης και, επιπλέον, να ακολουθούνται οι συστάσεις του κατασκευαστή, οι οποίες βρίσκονται στη συσκευασία.
Φάσεις της Σελήνης
Το ουράνιο σώμα ξεκινά τον δεύτερο μήνα του έτους με μια φθίνουσα φάση. Από την 1η έως τις 9 Φεβρουαρίου, η ενέργεια επηρεάζει το κάτω μέρος του φυτού. Αυτό δεν είναι ιδανικό για τις πιπεριές, αλλά τα ριζώδη λαχανικά είναι διαφορετικό θέμα. Η φύτευση πρέπει να αποφεύγεται κατά την πανσέληνο και τη νέα σελήνη, που αντιστοιχεί στις 10 και 24 Φεβρουαρίου. Από τις 11 έως τις 23 Φεβρουαρίου, η σελήνη αυξάνεται. Αυτή είναι η πιο ευνοϊκή εποχή για φύτευση. Και από τις 25 έως τις 29, μειώνεται ξανά.
Το σεληνιακό ημερολόγιο δεν θεωρείται η οριστική αρχή. Οι ημερομηνίες επιλέγονται τελικά με βάση την ετοιμότητα του εδάφους και τις συνθήκες θερμοκρασίας. Ο χρόνος που απαιτείται για την προληπτική επεξεργασία των σπόρων είναι επίσης ένας παράγοντας. Εάν η προετοιμασία των σπόρων καθυστερήσει, μην βιαστείτε. Μια καθυστέρηση 2-3 ημερών δεν είναι κρίσιμη. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε τους κανόνες και τα αποτελέσματα σίγουρα θα αξίζουν τον κόπο.
Ευνοϊκές ημέρες
Οι ευνοϊκές ημέρες για τις πιπεριές είναι ένας σχετικός όρος. Η κατάσταση εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, τη φυσική και χημική σύνθεση του εδάφους και τη θέση του ουράνιου σώματος. Οι αστρονόμοι και οι βοτανολόγοι προτρέπουν την αναζήτηση μιας «χρυσής τομής».
Με απλά λόγια, μην βασίζεστε αποκλειστικά στην αστρολογία ή αποκλειστικά στη βοτανική. Η διαδικασία έχει ως εξής:
- μελετήστε τις απαιτήσεις που αναφέρονται στη συσκευασία των σπόρων.
- προετοιμασία υλικού σπόρων.
- επιλέξτε μια ευνοϊκή ημέρα φύτευσης.
- προετοιμάστε το δοχείο.
- ελέγξτε τη χημική σύνθεση του εδάφους και το επίπεδο των θρεπτικών συστατικών.
Μόλις ολοκληρωθούν οι προετοιμασίες, ελέγχεται η λίστα με τις ευνοϊκές ημέρες. Γίνονται μικρές προσαρμογές με βάση το κλίμα της περιοχής.
Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο
Οι πιπεριές δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση, το μάζεμα ή άλλους γεωργικούς χειρισμούς. Φυτεύονται τον δεύτερο μήνα του έτους στις ακόλουθες ημερομηνίες: από 11 έως 23 Φεβρουαρίου, με την 11η και 23η να αποφεύγονται, αφήνοντας μόνο την 12η έως 22η (καθώς η 11η και η 23η είναι πολύ κοντά στη Νέα Σελήνη και την Πανσέληνο). Η Νέα Σελήνη και η Πανσέληνος - 10 και 24 Φεβρουαρίου, αντίστοιχα - είναι δυσμενείς. Όλες οι άλλες ημέρες μπορούν να θεωρηθούν με ασφάλεια ουδέτερες.
Μιλάμε για την περίοδο από την 1η έως την 9η (αλλά και πάλι, είναι καλύτερο να παραλείψετε την 9η) και από την 25η έως την 29η (ομοίως, παραλείψτε την 25η αν είναι δυνατόν). Εκτός αν υπάρχουν άλλοι περιορισμοί λόγω των ιδιαιτεροτήτων μιας συγκεκριμένης περιοχής, τότε εργαστείτε σύμφωνα με το τυπικό πρόγραμμα. Η τελευταία απόχρωση είναι η χρονική περίοδος. Ακόμη και η θετική επίδραση της σελήνης δεν είναι ομοιόμορφη καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ο Φεβρουάριος είναι ένας από εκείνους τους μήνες που η εργασία ξεκινά μεταξύ 9 π.μ. και 5 μ.μ.
Λαμβάνοντας υπόψη την αναπτυσσόμενη περιοχή
Δεν υπάρχουν καθολικές ημερομηνίες εδώ. Οι παγετοί μπορεί να καθυστερήσουν ή και να καθυστερήσουν. Η φύτευση πρέπει να ξεκινήσει μια ημέρα πριν από την οποία έχουν περάσει τουλάχιστον 3-4 ημέρες ζεστού καιρού.
Δεδομένου ότι υπάρχουν μόνο 11 «καλές» ημέρες—από τη 12η έως την 22η—τα είδη και οι ποικιλίες πιπεριών απλώς αλλάζουν ανάλογα με την περιοχή.
| Περιοχή | Περιγραφή | Λίστα ποικιλιών | |
| Βορειοδυτικά (συμπεριλαμβανομένης της Περιφέρειας Λένινγκραντ) | Κυριαρχούν οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης | "Νέο Ρωσικό", "Κόκκινο Βαρέλι", "Γλυκό Βαρέλι", "Μπογκάτυρ" | |
| Νότος | Επιλέγουν αυτά που ωριμάζουν αργά | Ρουμπίνι, Κίτρινος Ελέφαντας, Θαύμα Καλιφόρνιας, Ζέφυρος | |
| Κέντρο (συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας) | Μέση σεζόν και πρώιμη ωρίμανση | "Χρυσό Μετάλλιο", "Μπελοζέρκα", "Γκογκοσαρυ", "Γουίνι το Αρκουδάκι" | |
| Ουράλ | Σε μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες, επιλέγονται ποικιλίες πρώιμης και μεσαίας σεζόν | Μοντέρο, Εντίνο, Γιαντάρ, Αγαπόφσκι | |
| Σιβηρία | Καλλιεργούνται ποικιλίες όψιμης και μέσης ωρίμανσης | "Siberian Format", "Siberian Valenok", "Eastern Bazaar", "Siberian Bonus", "Tusk" | |
| Μέση ζώνη (Tula, Lipetsk, Saratov, Samara, Bashkiria) | Σε εύκρατο κλίμα, φυτεύονται πρώιμες και μεσαίες ποικιλίες. | Μπαγκίρα, Οπλοστάσιο, Κόκκινος Αρχηγός, Ηρακλής, Αυτί Βοδιού |
Η δυσκολία φύτευσης αυτού του ιδιότροπου λαχανικού στα Ουράλια και τη Σιβηρία έγκειται στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες. Η φύση συχνά επιφυλάσσει κλιματικές εκπλήξεις.
Ανάλογα με την ποικιλία
Ο χρόνος φύτευσης καθορίζεται με βάση τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και την περιοχή. Όσο νωρίτερα έρθει το κρύο, τόσο νωρίτερα μπορεί να γίνει η συγκομιδή. Οι κατασκευαστές αναφέρουν τον ελάχιστο απαιτούμενο αριθμό ημερών στη συσκευασία. Προσθέτουν επίσης 4-8 λεγόμενες «ασφαλείς» ημέρες που απαιτούνται για την πλήρη ωρίμανση του λαχανικού. Μια λίστα με ευνοϊκές ημερομηνίες ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία.
| Τύπος ποικιλίας | Διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης (ημέρες) | Ευοίωνες ημερομηνίες |
| Υπερβολικά νωρίς | Έως 80 | 12-15 |
| Νωρίς | 81-100 | 15-17 |
| Μέσα στη σεζόν | 115 – 130 | 17-19 |
| Όψιμη ωρίμανση | Πάνω από 140 | 19-22 |
Αυτές οι ημερομηνίες δεν προσαρμόζονται προς τα πάνω ή προς τα κάτω. Όσοι δεν τηρούν τον ελάχιστο απαιτούμενο αριθμό ημερών καλλιέργειας διακινδυνεύουν τη μελλοντική τους συγκομιδή. Η μόνη εξαίρεση είναι όταν οι παγετοί επιμένουν στην περιοχή για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Απαγορευμένες μέρες
Είναι απλό. Οι απαγορευμένες ημέρες είναι η Νέα Σελήνη (10 Φεβρουαρίου) και η Πανσέληνος (24 Φεβρουαρίου). Είναι επίσης καλύτερο να αποφεύγετε τις ημερομηνίες πριν και μετά τη Νέα Σελήνη και την Πανσέληνο.
Όσο για τα ζώδια, δεν είναι ιδιαίτερα σημαντικά για σπορά. Τουλάχιστον, αυτό κατέληξα εγώ (ο συγγραφέας της ιστοσελίδας "growwise-el.techinfus.com") αφού ανέλυσα πολυάριθμες πηγές.
Χαρακτηριστικά της ίδιας της διαδικασίας
Η εργασία ξεκινά με τον καθαρισμό του δίσκου σποράς. Πλένεται σε κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το επόμενο βήμα είναι να το γεμίσετε με χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Αυτό αγοράζεται από το κατάστημα. Αρχικά, διαβάστε τις πληροφορίες στη συσκευασία.
- Η πρώτη επιλογή είναι τα πλαστικά ποτήρια κήπου, γνωστά ως πολυκασέτες. Μπορούν προαιρετικά να εξοπλιστούν με καπάκι για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
- Η δεύτερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε μια τύρφη. Οι σπόροι τοποθετούνται στη γλάστρα και στη συνέχεια το δοχείο τύρφης τοποθετείται στο χώμα. Καθώς αποσυντίθεται, τροφοδοτεί τις πιπεριές με θρεπτικά συστατικά.
- Η τρίτη επιλογή είναι η χρήση μπλοκ τύρφης. Τα πλαστικά ποτήρια τροφίμων συμπληρώνουν τη λίστα με τις αποδεκτές επιλογές.
Προετοιμασία εδάφους και σπόρων
Κάποιοι μιλούν για την αγορά χώματος πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά, ενώ άλλοι το προετοιμάζουν μόνοι τους. Η τελευταία προσέγγιση δημιουργεί προβλήματα. Οι πιπεριές είναι ένα ευαίσθητο, αν όχι ιδιότροπο, λαχανικό. Ακόμα και η παραμικρή απόκλιση στις φυσικές και χημικές παραμέτρους του εδάφους από τις συνιστώμενες τιμές μπορεί να καταστρέψει μια επιτυχημένη συγκομιδή.
Όταν αγοράζετε ένα θρεπτικό διάλυμα στο κατάστημα, διαβάστε πρώτα την ετικέτα. Θα αναφέρει το είδος της προεπεξεργασίας που έχει υποστεί το έδαφος. Το επόμενο βήμα είναι η αγορά σπόρων. Η ακρίβεια είναι ζωτικής σημασίας. Επιλέξτε το υλικό σπόρων λαμβάνοντας υπόψη τους παράγοντες που αναφέρονται παραπάνω. Το επόμενο βήμα είναι:
- το μείγμα τοποθετείται σε ένα δοχείο έτσι ώστε η άνω άκρη να είναι 2-3 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- το στρώμα εδάφους συμπιέζεται.
- το υλικό σπόρων είναι εμποτισμένο σε κορεσμένο αλατούχο διάλυμα - οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα είναι κατάλληλοι για περαιτέρω εργασία.
- Το υλικό σπόρων βυθίζεται σε ένα μέσο κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
Η επεξεργασία του νερού διαρκεί 1 ώρα. Αυτή η ώρα επαρκεί για την καταστροφή της παθογόνου χλωρίδας στην επιφάνεια.
Σπορά και φροντίδα
Παρασκευασμένοι σπόροι Τοποθετήστε τους σπόρους σε δοχεία χρησιμοποιώντας αποστειρωμένες τσιμπιδάκια—όχι περισσότερες από δύο ανά δοχείο. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος περίπου 3 cm. Μετά την τοποθέτηση, καλύψτε τους με χώμα. Το λαχανικό δεν του αρέσει το υπερβολικό πότισμα. Χρησιμοποιείται στάγδην άρδευση.
Λαμβάνεται μέριμνα ώστε το νερό να μην ξεπλύνει τους σπόρους. Δίπλα σε κάθε δοχείο τοποθετείται ετικέτα που αναγράφει την ημερομηνία φύτευσης. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία είναι μεταξύ 15°C και 17°C.
Διαβάστε επίσης
Ποτίζετε μία φορά κάθε 5-7 ημέρες κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα ζωής. Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Βεβαιωθείτε ότι δεν συσσωρεύεται υγρό στο δίσκο.
| Αγροτεχνικός χειρισμός | Περιγραφή | Φόντα |
| Λίπασμα επιφάνειας | Εγώ - χρησιμοποιώ υγρό λίπασμα ανθρακικού καλίου, το οποίο αραιώνεται σε αναλογία 5 ml ανά 2 λίτρα νερού | 200 ml της ουσίας χρησιμοποιούνται για 1 φύτευση |
| II – πραγματοποιείται στην αρχή της περιόδου ενεργού ανθοφορίας, χρησιμοποιώντας ένα μείγμα βορικού οξέος (1,7 g), θειικού μαγγανίου (1 g), θειικού σιδήρου (1 g), θειικού ψευδαργύρου και θειικού χαλκού (0,2 από κάθε ουσία) | Τα αναφερόμενα συστατικά αναμειγνύονται με 10 λίτρα νερού, η επικάλυψη πραγματοποιείται μία φορά κάθε 4 ημέρες σε όγκο 500 λίτρων ανά 1 δοχείο. | |
| Φωτισμός – η πηγή βρίσκεται σε ύψος τουλάχιστον 30 cm πάνω από τη φύτευση | Χρειάζεται φως για 14 ώρες, επομένως εγκαθίστανται πρόσθετες πηγές φωτός έτσι ώστε το φάσμα να περιέχει μόνο μπλε και ιώδεις ακτίνες. | Χρησιμοποιούνται φυτολαμπτήρες κήπου ή, αν δεν υπάρχει τίποτα άλλο, λαμπτήρες φθορισμού φωτιστικά με χωρητικότητα 200 W φωτός ανά 1 m² |
| Μανταλάκι | Το σημείο ανάπτυξης αφαιρείται για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη πλευρικών βλαστών. | Ο αγροτεχνικός χειρισμός πραγματοποιείται μόλις εμφανιστούν τουλάχιστον 7 πλήρη εσωτερικά κόμβοι. |
Το σκάλισμα παραμένει μια αμφιλεγόμενη διαδικασία. Η επαναφύτευση πιπεριών σε οποιαδήποτε ηλικία δεν συνιστάται. Ακόμα και ένας επαγγελματίας σπάνια αποφεύγει τα λάθη. Ελαχιστοποιήστε την ανάγκη για αυτήν την τραυματική διαδικασία για την καλλιέργεια λαχανικών ως εξής.
Αρχικά, επιλέξτε ένα ευρύχωρο δοχείο για φύτευση. Είναι πιο εύκολο να προσθέσετε περισσότερο χώμα παρά να αλλάξετε τη θέση των βλαστών των σπόρων αργότερα.
Χρόνος φύτευσης στο έδαφος
Τα ενισχυμένα σπορόφυτα μεταφυτεύονται Μόλις η θερμοκρασία του αέρα ανέβει στους 18-20°C, ελέγξτε την πρόγνωση καιρού. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει κίνδυνος ξαφνικού παγετού. Επτά ημέρες πριν από την προγραμματισμένη μεταφύτευση, βγάλτε τα σπορόφυτα στο μπαλκόνι.
Η βόλτα διαρκεί 10 λεπτά. Αυτό το χρονικό διάστημα είναι επαρκές για εγκλιματισμό. Στην περιοχή της Μόσχας, στα βορειοδυτικά και στο κέντρο, η μεταφύτευση πραγματοποιείται το δεύτερο και τρίτο δεκαήμερο του Μαΐου.
Η προετοιμασμένη τρύπα έχει βάθος 15 cm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 20 cm και μεταξύ των τρυπών 25-30 cm. Αμέσως μετά τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται ελαφρά. Κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων ζωής στη νέα τοποθεσία, βεβαιωθείτε ότι τα λαχανικά δεν εκτίθενται σε ρεύματα αέρα.
Συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι κηπουροί
Τα λάθη των κηπουρών χωρίζονται σε 3 κατηγορίες.
- Η πρώτη κατηγορία περιλαμβάνει την λανθασμένη επιλογή σπόρου και την κακή ποιότητα εδάφους. Δεν εμπιστεύονται τον λόγο του κατασκευαστή. Εάν η συσκευασία αναφέρει ότι έχει γίνει προεπεξεργασία, αυτός δεν είναι λόγος να μην πραγματοποιηθεί άλλη επεξεργασία.
- Η δεύτερη κατηγορία λαθών είναι η μη παροχή επαρκούς φωτός, νερού και λιπάσματος. Αυτό το πρόβλημα θα εκδηλωθεί με βραδύτερη ανάπτυξη και εξασθενημένους βλαστούς. Εάν δεν ληφθούν άμεσα μέτρα, η συγκομιδή θα χαθεί.
- Η τρίτη κατηγορία προβλημάτων είναι λιγότερο προφανής για τους αρχάριους. Η πολύ πυκνή φύτευση, ενώ εξοικονομεί χώρο στον κήπο, στερεί από τα σπορόφυτα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Η έγκαιρη φύτευση δίνει στην καλλιέργεια χρόνο να αναπτυχθεί πλήρως. Όσο περισσότερο παραμένουν τα φυτά σε άνετες συνθήκες, τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση. Ταυτόχρονα, η περίοδος καρποφορίας αυξάνεται.
Η ημερομηνία επιλέγεται με βάση τη φάση της σελήνης, την περιοχή, τον καιρό και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Οι πιπεριές θεωρούνται ένα ευαίσθητο λαχανικό, επομένως τα επίπεδα υγρασίας και θρεπτικών συστατικών στο έδαφος παρακολουθούνται καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής τους.


Victoria Pepper: Περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες και κριτικές
10 κορυφαίες ποικιλίες πιπεριάς πρώιμης ωρίμανσης
Πιπέρι σε σαλιγκάρι - φύτευση σπορόφυτων χωρίς συλλογή
Τι να κάνετε αν τα σπορόφυτα πιπεριάς αρχίσουν να πέφτουν μετά τη βλάστηση
Λίδια
Σας ευχαριστώ για την εξαιρετική συμβουλευτική /ικανοποιητική, σαφή/.