Η καλλιέργεια πιπεριών έχει τις δικές της λεπτές αποχρώσεις και ακόμη και οι έμπειροι κηπουροί δεν τις κατέχουν τέλεια. Μια διαδικασία που εγείρει αμφιβολίες είναι η μεταφύτευση. Οι καλλιεργητές λαχανικών συχνά συζητούν εάν αυτό είναι απαραίτητο για αυτήν την πιπεριά, καθώς το ριζικό σύστημα αυτού του φυτού νυχτολούλουδου είναι γνωστό ότι είναι πολύ εύθραυστο.
Αλλά ταυτόχρονα, τα φυτά χρειάζονται χώρο για να αναπτυχθούν, ο οποίος δεν μπορεί να παρασχεθεί με την καλλιέργεια πολλών σπορόφυτων σε ένα στενό κουτί.
Αυτό ακριβώς μιλάει υπέρ της αναφύτευσης, αλλά αν αποφασίσετε να το κάνετε, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με όλους τους κανόνες, καθώς οι εύθραυστες ρίζες είναι πραγματικά πολύ εύκολο να καταστραφούν και η αποκατάστασή τους (αν είναι καν δυνατή) θα χρειαστεί χρόνο.
Είναι καθόλου απαραίτητο;
Πριν συζητήσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, αξίζει να κατανοήσουμε τι είναι στην πραγματικότητα η μεταφύτευση. Πρόκειται για τη διαδικασία μεταφύτευσης νεαρών φυτών από μια κοινή γλάστρα σε μεμονωμένες μικρές γλάστρες. Πρόκειται για μια σημαντική γεωργική διαδικασία που έχει σχεδιαστεί για να εγκλιματίσει το φυτό στη μετάβαση. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία βοηθά στην παροχή στο φυτό της βέλτιστης ποσότητας θρεπτικών συστατικών και επιτρέπει την ανάπτυξη ισχυρών, υγιών σπορόφυτων.
Αυτό γίνεται ώστε να μπορούν να μεταφυτευτούν σε μια μόνιμη θέση αργότερα. Μερικές φορές, αρκετοί βλαστημένοι σπόροι σπέρνονται σε ένα δοχείο ταυτόχρονα και, μετά τη βλάστηση, αφήνονται ένα ή δύο από τα πιο δυνατά σπορόφυτα. Μόλις τα νεαρά σπορόφυτα εδραιωθούν και έρθει η ώρα για φύτευση, μετακινούνται μαζί με το χώμα (για να μειωθεί ο κίνδυνος βλάβης των ριζών). Αυτή η μέθοδος ονομάζεται μεταφόρτωση.
Όταν φυτεύετε πυκνά, συνιστάται να διαχωρίζετε τα σπορόφυτα το συντομότερο δυνατό, καθώς με την πάροδο του χρόνου τα λάχανα αρχίζουν να σκιάζουν το ένα το άλλο και οι ρίζες τους αλληλοσυνδέονται στενά, γεγονός που περιπλέκει τη διαδικασία.

Τα νεαρά σπορόφυτα συχνά δεν παρατηρούν καν την αλλαγή θέσης, αλλά για τα μεγαλύτερα σπορόφυτα, αυτή η διαδικασία είναι αρκετά επώδυνη. Εάν η πιπεριά καλλιεργείται σε κουτί, μικρούς δίσκους ή πολλά σπορόφυτα σε ένα μόνο δοχείο, αυτή η διαδικασία εξακολουθεί να είναι απαραίτητη για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού.
Με ή χωρίς…
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διαδικασίας
Παρά όλα τα μειονεκτήματα, η συλλογή έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- Μπορεί να αυξήσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών, καθώς επιτρέπει τη σπορά μεγάλης ποσότητας φυτικού υλικού.
Η διαδικασία περιλαμβάνει την αφαίρεση του σημείου ανάπτυξης της κύριας ρίζας. Αυτό το στάδιο διεγείρει την ανάπτυξη τυχαίων και πλευρικών ριζών, οι οποίες βρίσκονται στο ανώτερο, πιο εύφορο στρώμα εδάφους. Αυτό επιτρέπει στο φυτό να λαμβάνει περισσότερα θρεπτικά συστατικά, πράγμα που σημαίνει καλύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη, παράγοντας μεγάλες ωοθήκες καρπών.
- το φυτό που το έχει υποστεί έχει ένα ισχυρότερο στέλεχος, το οποίο αποτρέπει τη ζημιά και το σπάσιμο.
Επιλέγονται μόνο εύρωστα και σωστά αναπτυσσόμενα σπορόφυτα. Τα υπανάπτυκτα και αδύναμα φυτά απομακρύνονται, καθώς δεν θα παράγουν πλέον την αναμενόμενη συγκομιδή και, ως εκ τούτου, δεν θα απαιτούν πρόσθετη προσπάθεια, χρόνο και κόστος συντήρησης.

- προάγει την καλή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, το οποίο συγκρατεί τέλεια το πάνω μέρος του εδάφους ακόμη και σε ισχυρές ριπές ανέμου.
- έγκαιρη καταπολέμηση ασθενειών ·
Κατά την καλλιέργεια σπορόφυτων από σπόρους, όλα τα φυτά ελέγχονται για πιθανά σημάδια ασθένειας, όπως η μελάνωση. Το έγκαιρο κλάδεμα σάς επιτρέπει να αφαιρέσετε τα άρρωστα σπορόφυτα και έτσι να σώσετε τα υγιή. Επιπλέον, αν γίνει προσεκτικά, το ριζικό σύστημα που προκύπτει θα γίνει ισχυρότερο, καθιστώντας το λιγότερο ευάλωτο στις περισσότερες ασθένειες, όπως η μάστιγα του φουζαρίου και η κορυφαία αφίδα.
- μετά από αυτό, το φυτό αναπτύσσει ινώδεις ρίζες πολύ καλύτερα, παρέχοντας στα βλαστάρια τις απαραίτητες ουσίες και υγρασία.
- εξοικονομεί χώρο από τη σπορά έως τη φύτευση σε μόνιμη θέση.
Αυτό συμβαίνει επειδή τα σπορόφυτα που σπέρνονται κοντά το ένα στο άλλο αρχίζουν να στριμώχνονται μεταξύ τους και τα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά του εδάφους καθίστανται ανεπαρκή. Ενώ η σπορά απαιτεί απόσταση μεταξύ των τρυπών περίπου 2-3 cm, η πλήρης ανάπτυξη του φυτού είναι δυνατή εάν η απόσταση μεταξύ τους είναι τουλάχιστον 35-40 cm.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη φύτευση που απαιτεί μεγάλη εργασία, η οποία απαιτεί εξαιρετική προσοχή για να αποφευχθεί η πρόκληση βλάβης στις ρίζες. Οι συχνές αλλαγές εδάφους μπορούν να οδηγήσουν σε ασθένειες ή εκτεταμένη μόλυνση των σπορόφυτων. Τα φυτά που έχουν ξεριζωθεί καθυστερούν την καρποφορία, καθώς μετά τη μεταφύτευση αναπτύσσουν ενεργά το ριζικό τους σύστημα, ενώ το υπέργειο μέρος του φυτού επιβραδύνει την ανάπτυξή του.
Προθεσμίες
Η πολύ πρόωρη διαίρεση των δενδρυλλίων μπορεί να καθυστερήσει την περαιτέρω ανάπτυξη ή ακόμα και να σκοτώσει εντελώς το φυτό, καθώς δεν θα έχει αρκετή δύναμη για να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες ανάπτυξης.
Ο βέλτιστος χρόνος είναι 15-20 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Μέχρι τότε, οι μίσχοι θα πρέπει να έχουν σχηματίσει 2-3 πλήρη φύλλα, όχι κοτυληδόνες. Τα φυτά που έχουν μόνο κοτυληδόνες έχουν αναπτύξει ένα αδύναμο ριζικό σύστημα και δεν θα είναι σε θέση να εγκατασταθούν στη νέα τους θέση.
Μια σημαντική πτυχή της καλλιέργειας σπορόφυτων πιπεριάς είναι η προετοιμασία του εδάφους εκ των προτέρων. Το έδαφος πρέπει να αποτελείται από χούμο, χώμα χλοοτάπητα και άμμο ποταμού, η οποία λειτουργεί ως χαλαρωτικό μέσο. Αντί για χούμο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τύρφη από υψίπεδα. Το οργανικό λίπασμα πρέπει να αποτελεί τουλάχιστον το 30-45% του συνολικού μείγματος.
Είναι καλή ιδέα να προσθέσετε ένα μεταλλικό συμπλήρωμα στο προκύπτον χώμα, όπως υπερφωσφορικό, κάλιο και νιτρικό αμμώνιο. Ένα στρώμα αποστράγγισης τοποθετείται πρώτα στον πυθμένα των προετοιμασμένων γλαστρών ή άλλων δοχείων για να επιτρέψει την αποστράγγιση της περίσσειας υγρασίας, αποτρέποντας την οξείδωση του εδάφους.
Κανόνες για τη λήψη υπόψη του σεληνιακού ημερολογίου
Οι πιπεριές είναι φυτά που ονομάζονται νυχτοπεταλούδες, επομένως η απόδοσή τους εξαρτάται κυρίως από την υγεία του ριζικού τους συστήματος και τη σωστή μεταφύτευση. Είναι γενικά αποδεκτό ότι η φάση της σελήνης επηρεάζει άμεσα όλους τους υδρόβιους οργανισμούς, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό ισχύει και για τα φυτά.
Η φάση της νέας σελήνης θεωρείται δυσμενής για την ανάπτυξη και την εξέλιξη των φυτών, καθώς όλο το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά νερό συγκεντρώνεται στο ριζικό σύστημα και είναι πολύ επικίνδυνο να καταστραφεί με τη διαίρεση. Επομένως, συνιστάται να αποφεύγεται η αναφύτευση κατά τη φάση της νέας σελήνης.
Η φάση της αυξανόμενης σελήνης συνοδεύεται από ενεργή ανάπτυξη και ευημερία των φυτών, όταν όλο το θρεπτικό νέκταρ περνά γρήγορα από το ριζικό σύστημα στα φύλλα και τα λουλούδια και κατευθύνεται επίσης προς το σχηματισμό ωοθηκών.
Επομένως, η περίοδος της ανατέλλοντος φεγγαριού είναι η καλύτερη στιγμή για τη μεταφύτευση σπορόφυτων για μελλοντική ανάπτυξη σε πλήρη, παραγωγικά φυτά. Ακόμα κι αν οι ρίζες είναι κατεστραμμένες, το φυτό έχει κάθε πιθανότητα να ανακάμψει γρήγορα και να συνεχίσει να αναπτύσσεται.
Η φάση της πανσελήνου χαρακτηρίζεται από τη συσσώρευση των περισσότερων ευεργετικών στοιχείων στο ανώτερο μέρος των σπορόφυτων και την αυξημένη ευπάθεια του ριζικού συστήματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η πανσέληνος, όπως και η νέα σελήνη, είναι μια δυσμενής περίοδος για την εργασία μας. Επομένως, τέτοιες εργασίες θα πρέπει να αποφεύγονται.
Κατά τη διάρκεια της φθίνουσας σελήνης, τα θρεπτικά συστατικά επιστρέφουν σταδιακά στις βαθύτερες ρίζες, παρέχοντας δύναμη για τη συνεχή ανάπτυξη και ενδυνάμωσή τους. Αυτό το στάδιο είναι μια ουδέτερη επιλογή για τη μεταφύτευση σπορόφυτων σε νέες γλάστρες, αλλά απαιτεί μέγιστη φροντίδα και προσοχή.
Έτσι, το 2024 οι πιο ευνοϊκές ημέρες για την εργασία μας είναι:
- Φεβρουάριος: 11-23;
- Μάρτιος: 11-24;
- Απρίλιος: 9-23;
- Μάιος: 9-22.
Δυσμενής:
- Φεβρουάριος: 10 και 24;
- Μάρτιος: 10 και 25;
- Απρίλιος: 8 και 24;
- Μάιος: 8 και 23.
Τα υπόλοιπα: ουδέτερα.
Η διαδικασία βήμα προς βήμα
Δεδομένου ότι έχει αποδειχθεί ότι το σκίσιμο των σπόρων καταστρέφει τις ρίζες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια ασφαλέστερη μέθοδο μεταφύτευσης, όπως η σπορά των σπόρων σε λοβό σπόρων ή σε μικρούς δίσκους. Κατά τη σπορά, τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα κοινό δοχείο, ώστε να έχουν απόσταση μεταξύ τους και οι ρίζες τους να μην μπλέκονται.
Λίγες ώρες πριν, ποτίστε καλά το χώμα για να βεβαιωθείτε ότι συγκρατεί σταθερά τις ρίζες και δεν θρυμματίζεται. Αυτό το χώμα είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρεθεί από το παλιό δοχείο. Στη συνέχεια, ετοιμάστε το νέο δοχείο: ατομικές γλάστρες, φλιτζάνια ή ένα δοχείο χωρισμένο σε τμήματα.
Τα δοχεία και το μείγμα γλάστρας πρέπει να απολυμανθούν (μπορεί να χρησιμοποιηθεί διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου). Γεμίστε τα δοχεία κατά το 1/3 με φρέσκο χώμα και στη συνέχεια ξεκινήστε την κύρια διαδικασία:
- Χρησιμοποιώντας ένα μικρό εργαλείο (κουτάλι ή σπάτουλα), βγάλτε προσεκτικά τα σπορόφυτα πιπεριάς από το παλιό δοχείο. Είναι καλύτερο να τα χωρίζετε ένα κάθε φορά. Αν καταφέρετε να βγάλετε δύο σπορόφυτα μαζί, χωρίστε τα προσεκτικά με το χέρι και φυτέψτε τα σε ξεχωριστά δοχεία.

Φύτρα πιπεριάς - Μια μικρή τρύπα γίνεται στο φρέσκο χώμα και τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε αυτήν έτσι ώστε να βρίσκονται στο ίδιο βάθος όπως στο προηγούμενο δοχείο.

Φύτευση στο έδαφος - Οι ρίζες καλύπτονται με χώμα και συμπιέζονται ελαφρά έτσι ώστε το βλαστάρι να είναι σταθερά αγκυρωμένο στο έδαφος.
- Φυτευμένες πιπεριές αρδευόμενος με χλιαρό νερό.

Αν το χώμα έχει κατακαθίσει πολύ μετά το πότισμα, θα πρέπει να προσθέσετε λίγο χώμα από πάνω.
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι η θέση της ρίζας στο έδαφος παίζει καθοριστικό ρόλο στην μετέπειτα ανάπτυξη του φυτού. Είναι σημαντικό να μην είναι λυγισμένη ή στριμμένη αριστερόστροφα. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να φυτεύετε το δενδρύλλιο βαθιά στο έδαφος κατά τη μεταφύτευση, να το καλύπτετε με χώμα και να το τραβάτε απαλά έξω. Αυτό θα ισιώσει τις ρίζες και θα διασφαλίσει ότι θα πάρουν τη σωστή θέση στο έδαφος.
Σε φλιτζάνια
Το πιο σημαντικό βήμα είναι να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί κατά την εκτέλεση της διαδικασίας, καθώς είναι πολύ εύκολο να καταστραφούν οι ρίζες κατά τη μεταφύτευση. Ποτίστε καλά τα σπορόφυτα αρκετές ώρες νωρίτερα για να μειώσετε τον κίνδυνο πρόκλησης ζημιάς στο ριζικό σύστημα κατά την αφαίρεση του φυτού από το αρχικό του δοχείο.
Η συλλογή σε κύπελλα γίνεται ως εξής:
- Γεμίστε τα κύπελλα με χώμα για γλάστρες και συμπιέστε το καλά. Χρησιμοποιώντας ένα μολύβι, κάντε μια βαθιά τρύπα στο κέντρο του κύπελου και ποτίστε το με ζεστό νερό.
- Χρησιμοποιώντας μια μικρή σπάτουλα ή μια κουταλιά της σούπας, αφαιρέστε προσεκτικά ένα βλαστάρι κάθε φορά από το κουτί.

Εξαγωγή βλαστών - Το δενδρύλλιο φυτεύεται αρκετά βαθιά ώστε οι ρίζες να μπορούν να εξαπλωθούν ελεύθερα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε πρώτα το φυτό πιπεριάς λίγο πιο βαθιά στο χώμα, καλύψτε το με χώμα και στη συνέχεια τραβήξτε το ελαφρώς προς τα πάνω. Αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες να πάρουν τη σωστή θέση στο έδαφος.
- Το χώμα γύρω από το φυτό συμπιέζεται έτσι ώστε το δενδρύλλιο να στέκεται σταθερά στο κύπελλο.

Συμπύκνωση εδάφους - Η μεταμοσχευμένη καλλιέργεια ποτίζεται ελαφρά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Είναι καλύτερο να συνεχίσετε να καλλιεργείτε τα μεταφυτευμένα φυτά στην ίδια τοποθεσία που βρίσκονταν πριν από τη μεταφύτευση. Οι μεταβαλλόμενες συνθήκες μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη των σπορόφυτων, καθώς θα χρειαστούν λίγο χρόνο για να προσαρμοστούν.
Σε πάνες
Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν την καλλιέργεια σπορόφυτων σε "πάνες", καθώς αυτή η μέθοδος εξοικονομεί όχι μόνο χώρο αλλά και δοχεία. Μια πλαστική σακούλα χρησιμοποιείται συχνότερα ως πάνα.
Αν οι πιπεριές μεγαλώνουν σε σχήμα σαλιγκαριού, ποτίστε πρώτα τις και στη συνέχεια ξετυλίξτε τις προσεκτικά σε μια επίπεδη επιφάνεια. Όταν καλλιεργείτε σε κουτιά, ποτίστε τις ξανά και αφαιρέστε προσεκτικά τα βλαστάρια ένα προς ένα.
Η διαδικασία μεταφοράς σε πάνες περιλαμβάνει τους ακόλουθους χειρισμούς:
- η πλαστική σακούλα ισοπεδώνεται και λίγο βρεγμένο χώμα (περίπου 3 κουταλιές της σούπας) χύνεται στην επιφάνεια.
- το εξαγόμενο δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια πάνα έτσι ώστε τα κάτω φύλλα να βρίσκονται πάνω από την άκρη του.
- το ριζικό σύστημα ψεκάζεται με μία κουταλιά χώματος.

Κάλυψη του ριζικού συστήματος - Τυλίξτε προσεκτικά τη μεμβράνη, διπλώνοντας την κάτω άκρη προς τα κάτω για να μην χυθεί το χώμα. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι "ρολά" που μπορούν να στερεωθούν με λαστιχάκια. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε δοχεία χωρίς τρύπες και μετακινήστε τα σε ένα φωτεινό δωμάτιο.

Σπορόφυτα σε φιλμ
Το πλεονέκτημα της «σπαργανώματος» είναι η ευκολία της επακόλουθης φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Απλώς ξετυλίξτε κάθε ρολό και μεταφυτέψτε τα ενισχυμένα σπορόφυτα στη μόνιμη θέση τους. Αυτή η μέθοδος διασφαλίζει ότι οι ρίζες του φυτού παραμένουν άθικτες και άθικτες.
Μετά τη φροντίδα
Αμέσως μετά τη διαδικασία, τα κύπελλα με τα φυτά μεταφέρονται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως για μερικές ημέρες. Εάν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν στην ίδια θέση όπως πριν από τη μεταφύτευση, θα προσαρμοστούν πολύ πιο γρήγορα από ό,τι αν μετακινηθούν σε ένα θερμοκήπιο με διαφορετικό μικροκλίμα.
Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται κάθε 5-6 ημέρες. Το πρώτο πότισμα πρέπει να γίνεται μία εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση. Το πότισμα με ζεστό νερό το πρωί βοηθά στην πρόληψη ασθενειών. Πριν από τη φύτευση στον κήπο, τα σπορόφυτα λιπαίνονται δύο φορές: 10-14 ημέρες μετά τη διαίρεση και δύο εβδομάδες μετά την πρώτη λίπανση.
Το λίπασμα πρέπει να είναι σε υγρή μορφή και να εφαρμόζεται μόνο σε υγρό έδαφος (αμέσως μετά ή ταυτόχρονα με το πότισμα). Για πρώτη φορά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ακόλουθο διάλυμα:
- 10 g νιτρικού αμμωνίου.
- 30 g θειικού καλίου.
- 40 g υπερφωσφορικού άλατος.
- 10 λίτρα νερό.

Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να ταΐσετε νεαρές πιπεριές με μικροστοιχεία: προσθέστε περίπου 1 g θειικού ψευδαργύρου, 2 g θειικού χαλκού, 1 g βορικού οξέος και έως 2 g υπερμαγγανικού καλίου σε 10 λίτρα νερού.
Μετά από αυτό, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σκλήρυνση των σπορόφυτων. Στη συνέχεια, τα κύπελλα μετακινούνται έξω, εγκλιματίζοντας σταδιακά τα φυτά στις εξωτερικές συνθήκες. Η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 15°C.
Πιθανά λάθη κατά τη φύτευση πιπεριών
Το πιο συνηθισμένο λάθος που κάνουν οι αρχάριοι είναι η επιλογή λάθος χρόνου. Οι καλλιεργητές λαχανικών πιστεύουν ότι η διαδικασία πρέπει να εκτελείται όταν τα φυτά έχουν μόλις 2-3 φύλλα, καθώς το ριζικό σύστημα μόλις αρχίζει να αναπτύσσεται και μπορεί να αντέξει την καταπόνηση πιο εύκολα. Τα μεγαλύτερα φυτά, τα οποία έχουν 4-6 φύλλα, έχουν καλά ανεπτυγμένες ρίζες, γεγονός που καθιστά πολύ δύσκολο να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς σε αυτά κατά τη φύτευση.

Η διάμετρος της γλάστρας (φλιτζάνι) πρέπει να είναι εντός 8 εκ. Επιπλέον, το δοχείο πρέπει να έχει οπές αποστράγγισης.
Έχοντας εξοικειωθεί με τις ιδιαιτερότητες αυτού του φυτού, θα μάθετε ότι οι πιπεριές δεν αναπτύσσουν επιπλέον ρίζες όπως οι ντομάτες, επομένως είναι σημαντικό να μην αφήσετε τους μίσχους να εισχωρήσουν πολύ βαθιά στο έδαφος. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται στο ίδιο βάθος που βρίσκονταν στο έδαφος πριν από τη μεταφύτευση.
Συνηθισμένα λάθη περιλαμβάνουν επίσης το υπερβολικό πότισμα και τη μη λίπανση την κατάλληλη στιγμή. Μετά τη λίπανση, ποτίστε αμέσως τις πιπεριές και περιμένετε τουλάχιστον 5-7 ημέρες πριν τις ξαναποτίσετε. Τα σπορόφυτα μπορεί να φαίνονται λίγο μαραμένα στην αρχή, αλλά μην λιπαίνετε αμέσως. Περιμένετε τουλάχιστον 14 ημέρες.
Πώς να καλλιεργήσετε χωρίς να μαζέψετε
Η καλλιέργεια πιπεριάς χωρίς σπορόφυτα είναι απλώς αδύνατη για όσους ζουν σε εύκρατα κλίματα. Και σε ψυχρά κλίματα, η καλλιέργεια μπορεί να αποδώσει καρπούς μόνο σε θερμοκήπια και εστίες. Οι κηπουροί σε αυτές τις περιοχές δεν θέλουν να χάσουν χρόνο αποκαθιστώντας τις ρίζες μετά τη μεταφύτευση, επομένως προτιμούν να φυτεύουν τους σπόρους απευθείας σε μεμονωμένα δοχεία, 2-3 κάθε φορά, και στη συνέχεια να επιλέγουν το πιο δυνατό σπορόφυτο.

Τα ειδικά δισκία τύρφης έχουν γίνει πρόσφατα δημοφιλή, αλλά δεν είναι ιδανικά για πιπεριές. Τα τοιχώματά τους είναι κατασκευασμένα από χαρτόνι, το οποίο δεν διαλύεται καλά στο έδαφος. Αυτό σημαίνει ότι το ριζικό σύστημα θα χρειαστεί αρκετό χρόνο για να διαπεράσει αυτό το φράγμα. Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν ότι το χαρτόνι καθυστερεί σημαντικά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων.
Τα λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν σε πλαστική μεμβράνη ή χάρτινους κυλίνδρους. Το χαρτί εφημερίδων είναι το καλύτερο, καθώς αποσυντίθεται γρήγορα όταν εκτίθεται στο νερό, δημιουργώντας χώρο για τις ρίζες. Οι πλαστικοί κύλινδροι, από την άλλη πλευρά, είναι εύκολο να ξετυλιχθούν και να αφαιρεθούν από το έδαφος χωρίς να διαταραχθούν οι ρίζες.
Εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται σε μεμονωμένα δοχεία, σταματήστε το πότισμα λίγες ημέρες πριν από τη μεταφύτευση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το χώμα θα έχει χρόνο να συμπιεστεί ελαφρώς και να απομακρυνθεί από τα τοιχώματα του δοχείου, διευκολύνοντας πολύ τον καλλιεργητή να αφαιρέσει τη ρίζα.
Οι κηπουροί σημειώνουν ότι το φυτό έχει ένα συμπαγές ριζικό σύστημα, επομένως τα κύπελλα φύτευσης δεν πρέπει να είναι πολύ βαθιά. Συνιστούν τη μεταφύτευση πριν οι ρίζες φτάσουν στα τοιχώματα του κύπελου (όταν το φυτό δεν έχει απορροφήσει πλήρως το έδαφος). Είναι καλύτερο να επιλέξετε αρκετά φαρδιά δοχεία για φύτευση.
Κριτικές
Σεργκέι: «Καλλιεργώ σπορόφυτα πιπεριάς εδώ και πολλά χρόνια, οπότε είμαι πολύ εξοικειωμένη με τη μεταφύτευση. Χωρίζω τα σπορόφυτα σε πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης μετά την εμφάνιση του πέμπτου φύλλου, το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου. Αναπτύσσονται στα ποτήρια μέχρι να φυτευτούν στο θερμοκήπιο (μέχρι τα μέσα Μαΐου).»
Μόλις αρχίσουν να σκίζονται τα βλαστάρια, αφαιρώ όλα τα φύλλα και τα άνθη μέχρι το "σφεντόνα". Αυτή η διαδικασία διεγείρει την ανάπτυξη και την άφθονη καρπόδεση.
Ναταλία: «Έχω ακούσει πολλές φορές ότι οι πιπεριές δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση ή το να φυτεύονται οι μίσχοι τους πολύ βαθιά στο έδαφος. Παρά ταύτα, τα φυτά μου αναπτύσσονται καλά μετά τη μεταφύτευση και κανένα δεν έχει υποστεί ζημιά. Όταν οι μίσχοι του φυτού ξυλώνουν, αναπτύσσουν επιπλέον ρίζες, τις οποίες καλύπτω με χώμα.»
Όταν φυτεύω σπορόφυτα στο έδαφος, μπορώ να εμβαθύνω τους μίσχους κατά περίπου 1 εκ. Οι αποδόσεις είναι πάντα σταθερές, το κύριο πράγμα είναι να τα φυτέψω σε ένα ζεστό παρτέρι.
Βιτάλι: «Αν δεν μεταφυτεύσετε, τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν άσχημα. Όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, τέτοια δείγματα γίνονται μικροσκοπικά και παράγουν κακούς καρπούς. Τα φυτά δεν είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στη μεταφύτευση. Αν έχουν πολλά φύλλα, θα ανεχθούν τη διαδικασία χωρίς προβλήματα. Το κλειδί είναι να τα αφαιρέσετε μαζί με τη ρίζα.»
Μυθιστόρημα: «Πριν από μερικά χρόνια, το 10% των σπορόφυτων μου πέθαναν μετά τη μεταφύτευση. Αυτό πιθανότατα οφειλόταν σε κατεστραμμένες ρίζες. Μου συμβουλεύτηκε να χωρίζω τα φυτά σε ξεχωριστά δοχεία αφού είχαν σχηματίσει 7-9 φύλλα. Τώρα, το 99% των σπορόφυτων επιβιώνουν μέχρι να μεταφυτευτούν στο θερμοκήπιο.»
Μαρίνα: «Καλλιεργώ λαχανικά χρησιμοποιώντας σπορόφυτα και δεν τα έχω ποτέ ξεριζώσει. Οι πιπεριές δεν τους αρέσει να μεταφυτεύονται, γι' αυτό σπέρνω τους σπόρους σε μεμονωμένα δοχεία, δύο κάθε φορά, και μετά τους φυτεύω στο παρτέρι. Δίνω μεγάλη προσοχή κατά τη μεταφύτευση, καθώς η καταστροφή των ριζών μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη.»








Victoria Pepper: Περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες και κριτικές
10 κορυφαίες ποικιλίες πιπεριάς πρώιμης ωρίμανσης
Πιπέρι σε σαλιγκάρι - φύτευση σπορόφυτων χωρίς συλλογή
Τι να κάνετε αν τα σπορόφυτα πιπεριάς αρχίσουν να πέφτουν μετά τη βλάστηση