Πώς και πότε να φροντίζετε σωστά τις πιπεριές: χρονοδιάγραμμα και μέθοδοι επεξεργασίας

Το ξεφλούδισμα των πιπεριών είναι μια σημαντική γεωργική τεχνική, παρά τις διαμάχες σχετικά με την αποτελεσματικότητά της. Κάποιοι πιστεύουν ότι η προσθήκη χώματος στους κορμούς μπορεί να οδηγήσει στη σήψη τους, η οποία με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει στον ταχύ θάνατο των νεαρών και ώριμων φυτών πιπεριάς. Ωστόσο, έχει από καιρό παρατηρηθεί ότι αυτή η διαδικασία αυξάνει τις αποδόσεις και ενισχύει την άμυνα των θάμνων. Το εάν το ξεφλούδισμα των πιπεριών είναι απαραίτητο και ο καλύτερος τρόπος για να επιτευχθεί αυτό χωρίς να βλάψουν τα φυτά είναι ερωτήματα που απαιτούν απάντηση.

Τα οφέλη και η πιθανή βλάβη του hilling

Απλοποιεί τη φροντίδα των φυτών πιπεριάς, βοηθά στη βελτίωση της ανάπτυξης και αυξάνει την απόδοση. Το φυτό είναι ευαίσθητο στη θερμοκρασία και την υγρασία του εδάφους και το ριζικό του σύστημα βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Ακόμα και η μικρή έκθεση των ριζών μπορεί να οδηγήσει σε καχεκτική ανάπτυξη και θάνατο του φυτού. Οφέλη από την εκρίζωση:

• το έδαφος διατηρεί την υγρασία περισσότερο.
• Βελτιώνει την πρόσβαση των ριζών στο οξυγόνο και τα λιπάσματα.
• προάγει την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροοργανισμών που προστατεύουν τα φυτά από ασθένειες.
• προστατεύει το ριζικό σύστημα από ξαφνικές κρυοπαγήματα.
• παρέχει στους μίσχους αντοχή στους θυελλώδεις ανέμους.

Οι πιπεριές ευδοκιμούν σε θερμοκήπια, όπου δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες: χαλαρό, συγκρατητικό στην υγρασία, διαπερατό και θρεπτικό έδαφος, διατηρώντας ένα βέλτιστο μικροκλίμα. Τα φυτά προστατεύονται από τη βροχή, τον άνεμο και το κρύο, επομένως η αποφυγή της δημιουργίας φλοιού είναι η καλύτερη λύση σε ένα θερμοκήπιο. Ωστόσο, η αποστράγγιση του εδάφους μπορεί επίσης να επιτευχθεί απλώς χαλαρώνοντας το έδαφος. Οι πιπεριές μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους χωρίς δημιουργία φλοιού, καθώς το κάτω μέρος των στελεχών δεν απαιτεί κάλυψη. Ακολουθούν μερικά επιχειρήματα κατά της δημιουργίας φλοιού:

— «

1. Ο ριζικός λαιμός του φυτού (το σημείο διαίρεσης μεταξύ των ιστών της ρίζας και του στελέχους) δεν πρέπει να θάβεται πολύ βαθιά κατά τη φύτευση δενδρυλλίων ή την εκρίζωση νεαρών θάμνων, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καταστολή ή πλήρη διακοπή της ανάπτυξης της πιπεριάς, σήψη ριζών ή ανάπτυξη ασθενειών.
2. Οι ευαίσθητες επιφανειακές ρίζες καταστρέφονται εύκολα από το ξερίζωμα, ειδικά όταν φυτεύονται θάμνοι πυκνά ή σε στενές αποστάσεις μεταξύ των σειρών. Οι μηχανικές βλάβες επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη και μπορούν να γίνουν εστία μόλυνσης.
3. Το χαλάρωμα και η ανατροπή του ανώτερου στρώματος του εδάφους μπορεί να ενθαρρύνει τη βλάστηση των αδρανών σπόρων ζιζανίων. Εάν οι πιπεριές είναι καλυμμένες με χώμα που περιέχει βλαστάρια ζιζανίων, αυτά θα εξαπλωθούν γρήγορα και θα καλύψουν ολόκληρο το παρτέρι.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος δεν είναι πάντα ωφέλιμη. Κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχερών καιρικών συνθηκών, το νερό θα λιμνάζει στα παρτέρια, οδηγώντας σε σήψη ριζών και στελεχών και ασθένειες. Ωστόσο, η επιλογή των κατάλληλων εργαλείων και του κατάλληλου χρόνου για το ξερίζωμα, καθώς και η τήρηση των κανόνων, θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων.

Όροι και κανόνες για την εκσκαφή

Οι πιπεριές πρέπει να ξεφλουδίζονται μόνο όταν σχηματίζονται τυχαίες ρίζες στο πράσινο στέλεχος. Ο σκοπός του ξεφλουδίσματος είναι να ενδυναμωθεί το φυτό και να του παρασχεθούν οι βέλτιστες συνθήκες για ανάπτυξη. Ωστόσο, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι οι πιπεριές είναι πολυετή φυτά και καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, το κάτω μέρος του κορμού γίνεται ξυλώδες, καθιστώντας τις ρίζες ακατάλληλες για βλάστηση. Επομένως, η προσθήκη χώματος κάτω από τον θάμνο της πιπεριάς μπορεί να οδηγήσει σε εμβάθυνση του ριζικού λαιμού, οδηγώντας σε διάφορες αρνητικές συνέπειες.

Οι πρώτες 10-15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων πιπεριάς στη μόνιμη θέση τους είναι η περίοδος κατά την οποία το φυτό προσαρμόζεται και ενδυναμώνει τις ρίζες του. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος γύρω από το φυτό δεν πρέπει να ανυψώνεται για να αποφευχθεί η διατάραξη της διαδικασίας προσαρμογής και ενδυνάμωσης των ριζών.

Η τεχνολογία της ωρίμανσης κατά την καλλιέργεια πιπεριών έχει ως εξής:

1. Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται οι θάμνοι, ποτίζονται και αφήνονται για 12-48 ώρες.
2. Το χώμα μεταξύ των σειρών χαλαρώνει προσεκτικά και αφαιρούνται τα βλαστάρια και οι ρίζες των ζιζανίων.
3. Χρησιμοποιώντας μια τσάπα, μια τσάπα ή μια τσάπα με μακριά λαβή, τσουγκράναρε το χώμα προς τους μίσχους, σχηματίζοντας ένα τακτοποιημένο σωρό ύψους έως 4 cm.
4. Απομακρύνετε λίγο το χώμα από το ριζικό πέρασμα, ανοίγοντάς το.
5. Τα κρεβάτια καλύπτονται με ένα στρώμα από άχυρο, πριονίδι, τύρφη, κομπόστ ή ξηρό γρασίδι.

Ένα σωστό ξερίζωμα είναι συνήθως αρκετό για να προωθήσει την περαιτέρω ανάπτυξη των ριζών και να βελτιώσει την ανάπτυξη των φυτών. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται σε συγκεκριμένες χρονικές στιγμές, εάν είναι απαραίτητο. Όταν οι πιπεριές αρχίσουν να ανθίζουν, το ύψος του παρτεριού πρέπει να είναι 8 έως 10 cm. κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, η γύρω περιοχή πρέπει να είναι περίπου 14 έως 16 cm. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, το χώμα γύρω από τους μίσχους ανυψώνεται κατά 6 έως 8 cm επιπλέον. Καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, το χώμα χαλαρώνεται σε διάφορα βάθη:

• 10-12 cm κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
• έως 15 cm όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες.
• 20-25 cm κατά την περίοδο καρποφορίας.

Εάν η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι μικρή (έως 40-70 cm), η χαλάρωση του εδάφους διακόπτεται μετά την έναρξη της ανθοφορίας, καθώς η ζημιά στις ρίζες της πιπεριάς μπορεί να προκαλέσει πτώση των μπουμπουκιών. Σε ένα θερμοκήπιο, η χαλάρωση συνδυάζεται με αερισμό. Όταν χρησιμοποιείται βαρύ έδαφος, το ξερίζωμα και η χαλάρωση πραγματοποιούνται ελαφρώς βαθύτερα για να εξασφαλιστεί ο βέλτιστος αερισμός και η θέρμανση του εδάφους. Εάν χρησιμοποιείται καλλιεργητικός εξοπλισμός (τρακτέρ, καλλιεργητές), η χαλάρωση διακόπτεται όταν τα φυτά φτάσουν σε ένα ορισμένο ύψος.

Πώς να φροντίζετε σωστά τα φυτά μετά το φύτεμα

Αφού εισέλθουν στη φάση καρποφορίας, τα φυτά γίνονται πολύ ευαίσθητα στην υγρασία. Αφήστε το χώμα να στεγνώσει ελαφρώς ανάμεσα στα ποτίσματα. Αποφύγετε να αφήσετε το χώμα να στεγνώσει εντελώς, καθώς αυτό θα σκοτώσει τις επιφανειακές ρίζες. Επομένως, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε σάπια φύλλα ανάμεσα στις σειρές και τους λόφους. Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε ένα ποτιστήρι με εξάρτημα ντους, υγραίνοντας μόνο το χώμα, αποφεύγοντας να βρέξετε τα φύλλα και τους μίσχους ή να διαταράξετε το χώμα. Εφαρμόστε 4-5 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων.

Τα υγρά μείγματα θρεπτικών συστατικών εφαρμόζονται με τον ίδιο τρόπο. Οι πιπεριές ανταποκρίνονται καλά στη διαφυλλική λίπανση χρησιμοποιώντας σύνθετα μείγματα και οργανικά εγχύματα. Η ποσότητα και η συχνότητα της λίπανσης θα πρέπει να παρακολουθούνται, καθώς η υπερβολική λίπανση μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη των φυτών. Για παράδειγμα, η περίσσεια αζώτου προάγει την έντονη φυλλική ανάπτυξη λόγω του σχηματισμού καρπών. Οι ψηλοί θάμνοι θα πρέπει να δένονται σε πασσάλους, διασφαλίζοντας ότι κάθε φυτό λαμβάνει επαρκές φως. Οι πιπεριές πρέπει να αερίζονται καλά, οπότε αφαιρέστε τα υπερβολικά στελέχη και τους πλευρικούς βλαστούς όταν φυτεύετε σε κοντινή απόσταση.

Η ανάγκη για ξεφλούδισμα των πιπεριών έχει αντιμετωπιστεί. Τα νεαρά φυτά που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος απαιτούν αυτήν τη διαδικασία. Το σωστό ξεφλούδισμα προάγει την ανάπτυξη ενός ισχυρού και εύρωστου ριζικού συστήματος, το οποίο παρέχει στις πιπεριές θρεπτικά συστατικά και υγρασία. Παρακολουθώντας τα επίπεδα υγρασίας, χαλαρώνοντας τα κενά μεταξύ των σειρών και λιπαίνοντας τακτικά, τα φυτά θα σας ανταμείψουν με μια άφθονη συγκομιδή από μεγάλες, νόστιμες και ζουμερές πιπεριές.