Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκών πιπεριών ανθεκτικών στις ιογενείς ασθένειες

Όταν καλλιεργούν πιπεριές, οι κηπουροί μερικές φορές αντιμετωπίζουν ασθένειες στα σπορόφυτά τους. Αυτές οι ασθένειες μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα της μελλοντικής συγκομιδής ή ακόμη και να την καταστρέψουν εντελώς. Επομένως, κατά την καλλιέργεια πιπεριών, είναι σημαντικό να επιλέγετε ποικιλίες ανθεκτικές στις ιογενείς ασθένειες. Αυτές οι ποικιλίες είναι κατάλληλες τόσο για ανοιχτό έδαφος όσο και για θερμοκήπια, και τα ίδια τα φυτά αναπτύσσονται δυνατά και παράγουν καλούς καρπούς στο μέλλον.

Φούντικ

Τα ημι-καθορισμένα φυτά είναι κατάλληλα για υπαίθρια καλλιέργεια και καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, απαιτούν λίγο χώρο και φτάνουν σε ύψος 50-70 cm. Παράγουν άφθονα φύλλα. Από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή, περνούν 110 έως 120 ημέρες. Οι πιπεριές αναπτύσσονται έντονα, φτάνοντας στην ωριμότητα σε 10-15 ημέρες. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στο βερτισιλλίωση, στον ιό της μωσαϊκής του καπνού και σε άλλες ιογενείς ασθένειες.

Οι πιπεριές έχουν ακανόνιστο σχήμα και λείες άκρες. Ζυγίζουν μεταξύ 140 και 170 γραμμαρίων και έχουν ύψος 12-14 cm. Η φλούδα δεν έχει πάχος μεγαλύτερο από 7 mm. Κάθε φυτό παράγει περίπου 12-18 πιπεριές κάθε φορά. Η φλούδα αποκτά έντονο κόκκινο χρώμα με γυαλιστερή λάμψη όταν είναι βιολογικά ώριμη. Οι πιπεριές χρησιμοποιούνται κυρίως για μεταποίηση και νωπή κατανάλωση. Είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση.

Το Funtik έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• δυνατότητα φύτευσης σε εξωτερικούς χώρους;
• ανεπιτήδευτη καλλιέργεια.
• συμπαγείς θάμνοι;
• πρόωρη ωρίμανση της καλλιέργειας ·
• υψηλή αντοχή σε ιογενείς λοιμώξεις.

Λόγω του άφθονου φυλλώματος των θάμνων, συνιστάται η διατήρηση απόστασης τουλάχιστον 40 cm από τα γειτονικά φυτά κατά τη φύτευση. Η πυκνότητα φύτευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 5 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο.

Πινόκιο

Οι κηπουροί θεωρούν το υβρίδιο Buratino μια ποικιλία εύκολη στην καλλιέργεια. Το φυτό δεν απαιτεί τσίμπημα, καθώς αναπτύσσεται σε 2-3 μίσχους, με λίγους πλευρικούς βλαστούς. Το μέγιστο ύψος του θάμνου είναι 90-100 cm όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Δεν είναι απαραίτητο το πάσσαλο. Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικό χώρο, αλλά οι πιπεριές θα χρειαστούν 2-3 εβδομάδες περισσότερο για να ωριμάσουν. Σε εσωτερικό χώρο, η ωριμότητα επιτυγχάνεται 90 ημέρες μετά την καλλιέργεια των σπορόφυτων. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας, με σωστή διαχείριση, είναι εντυπωσιακή: περίπου 10-13 κιλά ανά φυτό.

Οι πιπεριές έχουν εξαιρετική γεύση: η γλυκιά σάρκα χρησιμοποιείται με επιτυχία σε σαλάτες, λέτσο και κέτσαπ. Η φλούδα είναι έντονα κόκκινη. Κάθε θάμνος παράγει 13-15 ωοθήκες. Κάθε πιπεριά ζυγίζει 100-120 γραμμάρια και έχει μήκος 10 εκ. Η φλούδα είναι λεπτή, 4-6 χιλιοστά. Το Μπουρατίνο έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά:

• αντοχή στο κρύο
• καλή ανοσία;
• αντοχή στην ξηρασία;
• ελκυστική εμφάνιση;
• μεγάλη διάρκεια ζωής.

Η ποικιλία δεν έχει μειονεκτήματα. Χιλιάδες κηπουροί σε όλη τη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Λευκορωσία καλλιεργούν με επιτυχία το Buratino.

Χορδή

Η ποικιλία Accord είναι ιδανική για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Ωριμάζει στα μέσα της πρώιμης φάσης, παράγοντας καρπούς ήδη από 70 ημέρες μετά τη φύτευση. Σε εξωτερικούς χώρους, το Accord μπορεί να καλλιεργηθεί και στο νότο. Τα φυτά ανέχονται τις κλιματικές διακυμάνσεις. Θεωρείται υβρίδιο, έχει ισχυρή ανοσολογική αντοχή και είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα που είναι κοινά σε άλλες ποικιλίες. Οι αποδόσεις είναι σταθερές—7-8 κιλά φρούτων ανά φυτεμένο μέτρο. Οι θάμνοι είναι περιποιημένοι αλλά εύρωστοι, με μίσχους που δεν ξεπερνούν τα 60 cm. Δεν είναι απαραίτητο να πασσαλώνετε.

Οι πιπεριές αναπτύσσονται γρήγορα και φτάνουν σε μήκος 10-11 εκ. Κάθε πιπεριά ζυγίζει 130-160 γραμμάρια και το χρώμα της κυμαίνεται από μπεζ έως πορτοκαλοκόκκινο. Το κωνικό σχήμα δεν έχει νευρώσεις. Αυτές οι πιπεριές είναι κατάλληλες για γέμιση και για την παρασκευή λέτσο. Οι καρποί είναι επίσης κατάλληλοι για νωπή κατανάλωση, καθώς έχουν μια ζουμερή, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Accord περιλαμβάνουν:

• γρήγορη ωρίμανση;
• γενικού σκοπού;
• καλή απόδοση;
• αντοχή σε ιούς.

Οι κηπουροί σημειώνουν ότι το υβρίδιο απαιτεί θερμές θερμοκρασίες κατά την καλλιέργεια, όχι κάτω από 22 βαθμούς Κελσίου. Τα σπορόφυτα χρειάζονται τουλάχιστον 14 ώρες φωτός ημέρας, επομένως ο συμπληρωματικός φωτισμός με λάμπες είναι απαραίτητος την άνοιξη.

Red Bull

Για τους λάτρεις των μεγάλων πιπεριών, οι γεωπόνοι έχουν αναπτύξει Ποικιλία Red BullΟι θάμνοι απλώνονται και είναι ανθεκτικοί στις χαμηλές θερμοκρασίες και στις ιογενείς ασθένειες. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για εξωτερική φύτευση, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε έδαφος θερμοκηπίου. Το Red Bull είναι ένα υβρίδιο με καρπούς μέσης-πρώιμης ωρίμανσης. Η συγκομιδή γίνεται 115 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η απόδοση είναι 10-12 κιλά πιπεριών ανά μέτρο φύτευσης.

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του υβριδίου είναι οι γιγάντιες πιπεριές του. Η φλούδα των πιπεριών είναι έντονα κόκκινη, μέτρια παχιά και σφιχτή. Οι καρποί έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Έχουν υπέροχη γλυκιά γεύση και η σάρκα είναι πλούσια σε χυμό. Οι καρποί φτάνουν τα 20 εκατοστά σε μήκος και ζυγίζουν 200 γραμμάρια. Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν το λαχανικό για μαρμελάδες, όπως κέτσαπ, λέτσο και ορεκτικά.

Τα πλεονεκτήματα του Red Bull είναι:

• μεγάλα λαχανικά με καλή γεύση.
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• υψηλή απόδοση;
• διάρκεια ζωής.

Αυτή η ποικιλία είναι απαιτητική σε εδαφικές συνθήκες και ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση. Συνιστώνται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.

καμπινέ

Αυτοί οι συγκεκριμένοι θάμνοι, ύψους έως και μισό μέτρο, είναι συμπαγείς και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον κήπο. Μπορούν να φυτευτούν σε πυκνότητα 5-6 θάμνων ανά τετραγωνικό μέτρο, χωρίς να παρεμβαίνουν ο ένας στην ανάπτυξη του άλλου. Η συντήρηση είναι ελάχιστη—δεν απαιτείται πασσάλωμα ή τσίμπημα. Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε εξωτερικό έδαφος και μπορεί να φυτευτεί κάτω από πλαστικό. Η τεχνική ωριμότητα επιτυγχάνεται 105-110 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα. Μέσα σε μια εβδομάδα, οι πιπεριές αρχίζουν να κοκκινίζουν. Κάθε φυτό παράγει 8 έως 15 πιπεριές.

Μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση αυτών των πιπεριών από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Οι καρποί ωριμάζουν πολύ ορεκτικά: η κόκκινη γυαλιστερή φλούδα αστράφτει στον ήλιο. Το σχήμα είναι κωνικό, ελαφρώς ραβδωτό. Το περικάρπιο έχει πάχος 5-7 mm και η πιπεριά ζυγίζει 150 γραμμάρια. Η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς ξινή γεύση και η σάρκα είναι ζουμερή. Η πιπεριά Young καλλιεργείται για νωπή κατανάλωση, για κονσέρβα και για γέμιση. Τα οφέλη αυτής της καλλιέργειας παρατίθενται παρακάτω:

• μικροί θάμνοι;
• ελάχιστη συντήρηση;
• εξαιρετική γεύση;
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Δεν παρατηρήθηκαν ελλείψεις στην καλλιέργεια του Yungi και κατέχει ηγετική θέση στην αγορά γεωργικών καλλιεργειών.

Τσάρντας

Η ποικιλία Czardas μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους στην κεντρική Ρωσία. Θεωρείται πρώιμη, καθώς χρειάζεται περίπου 120 ημέρες για να ωριμάσει. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, όχι μεγαλύτεροι από 60 cm σε ύψος. Δεν είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί πασσάλωμα λόγω των παχιών στελεχών. Το φυτό παράγει μέτρια πλευρικούς βλαστούς, επομένως δεν είναι απαραίτητη η εκπαίδευσή του. Μπορούν να συλλεχθούν έως και 10 κιλά φρούτων ανά μέτρο ανά εποχή. Η Czardas είναι ανθεκτική στον ιό της μωσαϊκής του καπνού και δεν είναι ευαίσθητη στη βερτισιλλίωση ή σε άλλες ασθένειες.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς μέσης σεζόν: περιγραφές, φωτογραφίες, κριτικές
Οι ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς μέσης σεζόν μπορούν να ανταγωνιστούν ακόμη και τις πρώιμες ποικιλίες. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτών των ποικιλιών...Διαβάστε περισσότερα…

Οι πιπεριές σε σχήμα κώνου φτάνουν στη βιολογική ωριμότητα και αποκτούν ένα κοκκινωπό-μπορντό χρώμα. Η φλούδα είναι μέτρια λεπτή, περίπου 6 χιλιοστά. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, ζυγίζουν 200-250 γραμμάρια. Καλλιεργούνται για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Οι πιπεριές Czarda έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και οι πιπεριές αντέχουν ακόμη και σε μεγάλες μεταφορές χωρίς προβλήματα. Τα πλεονεκτήματα των Czarda περιλαμβάνουν:

• πωλήσιμο;
• αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
• καλή ανοσολογική ικανότητα;
• ανεπιτήδευτη καλλιέργεια.

Μερικές φορές οι πιπεριές φτάνουν μόνο σε ένα κιτρινοπορτοκαλί χρώμα που δεν μετατρέπεται σε κόκκινο.

Ηθοποιός

Η ποικιλία Licedey είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Τα φυτά φτάνουν γρήγορα στην τεχνική ωριμότητα, σε 90-100 ημέρες. Οι θάμνοι φτάνουν τα 90-15 cm σε ύψος και συνιστάται η χρήση πασσάλων. Οι βλαστοί και τα φύλλα είναι πυκνά διατεταγμένα. Αυτή η ποικιλία διαθέτει υψηλή απόδοση 11 kg ανά τετραγωνικό μέτρο και το φυτό αποδίδει 25-30 καρπούς ανά φυτό. Η Licedey είναι ανθεκτική στον ιό της μωσαϊκής του καπνού και στη βερτισιλλίωση. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Η Licedey δεν απαιτεί υψηλές συνθήκες καλλιέργειας.

Οι καρποί είναι επιμήκεις και κωνικοί, με τρεις θαλάμους. Οι πιπεριές έχουν μήκος από 15 έως 20 εκατοστά. Οι φλούδες είναι γλυκές, πολύ ζουμερές και αρωματικές. Το χρώμα αλλάζει καθώς ωριμάζουν, από ανοιχτό πράσινο έως βαθύ κόκκινο. Οι ελκυστικοί καρποί ζυγίζουν 250 γραμμάρια ο καθένας, με τοιχώματα πάχους 5-6 χιλιοστών. Η ποικιλία "Litsedey" είναι κατάλληλη για σαλάτες και κονσερβοποίηση. Η ποικιλία "Litsedey" έχει μια σειρά από θετικά χαρακτηριστικά:

• εύκολη φροντίδα;
• σταθερό ποσοστό απόδοσης·
• καλή ανοσία;
• Ορεκτικό σωστό σχήμα.

Στα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνεται το ύψος των θάμνων, οι οποίοι καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον κήπο. Η πυκνότητα φύτευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Μπαγκράτιον

Οι κηπουροί προτιμούν την ποικιλία Bagration για φύτευση σε θερμοκήπιο. Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία ωριμάζει σε 3,5 μήνες. Οι ημι-καθορισμένοι θάμνοι φτάνουν σε ύψος λίγο πάνω από ένα μέτρο, όχι περισσότερο. Συνιστάται η χρήση πασσάλων. Το Bagration είναι ανθεκτικό στον ιό της μωσαϊκής του καπνού, στη σήψη των άκρων των ανθών και στη βερτισιλλίωση. Με κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας, η απόδοση είναι τουλάχιστον 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Κατά τη βιολογική ωρίμανση, το πράσινο χρώμα γίνεται κίτρινο. Οι καρποί είναι μεγάλοι και έχουν ένα ορεκτικό κυβικό σχήμα. Κάθε πιπεριά ζυγίζει περίπου 200 γραμμάρια, με πάχος τοιχώματος 6-8 mm. Η ποικιλία Bagration καλλιεργείται για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Μεταξύ των θετικών ιδιοτήτων της ποικιλίας Bagration είναι:

• υψηλό ποσοστό απόδοσης;
• καλαισθησία;
• αντοχή σε ιογενείς λοιμώξεις.
• εμπορευματική μορφή.

Η ποικιλία έχει ένα μειονέκτημα: είναι ευαίσθητη στο κρύο. Στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας και στα Ουράλια, οι γεωπόνοι συνιστούν την καλλιέργεια της καλλιέργειας μόνο σε προστατευμένο έδαφος. Στο νότο, είναι δυνατή η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Ναφάνια

Η ποικιλία Nafanya έχει εξαιρετικές ανοσοποιητικές ιδιότητες. Καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους ακόμη και στην κεντρική ρωσική περιοχή και στα Ουράλια. Τα φυτά αναπτύσσονται χωρίς προβλήματα, ανέχονται καλά τους ήπιους παγετούς και είναι ανθεκτικά σε μυκητιακά σπόρια και ιογενείς ασθένειες. Ο ώριμος θάμνος φτάνει σε μέτριο ύψος 60-70 cm. Η περίοδος καρποφορίας είναι κάπως παρατεταμένη, επιτρέποντας τη συγκομιδή μέχρι τον πρώτο παγετό, σχεδόν μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου. Οι αποδόσεις είναι σταθερές - τουλάχιστον 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, με 14-18 καρπούς ανά θάμνο.

Οι καρποί είναι σκούρο κόκκινο με γυαλιστερή λάμψη. Κάθε πιπεριά ζυγίζει 180 γραμμάρια και έχει γλυκιά και ευχάριστη γεύση. Οι πιπεριές έχουν κωνικό σχήμα, με ελαφρώς μυτερή άκρη. Δεν είναι καμπύλες και έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση, γεγονός που τις καθιστά συχνά καλλιεργούμενες προς πώληση. Καλλιεργούνται για κατανάλωση απευθείας από τον κήπο, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή λέτσο και άλλων σνακ. Τα πλεονεκτήματα του Ναφάνι περιλαμβάνουν:

• εξαιρετική γεύση;
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• ελκυστική εμφάνιση;
• αντοχή στις ασθένειες.

Αυτή η ποικιλία δεν έχει μειονεκτήματα · οι γεωπόνοι και οι κηπουροί την προτείνουν για καλλιέργεια ακόμη και για αρχάριους, καθώς δεν θα υπάρξουν προβλήματα με αυτό.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Οι 10 κορυφαίες ποικιλίες πιπεριάς ανθεκτικές στο βερτιτσίλιο
Η βερτισιλλίωση είναι μια επικίνδυνη ασθένεια που μπορεί να καταστρέψει τις καλλιέργειες λαχανικών. Φυτά που είναι ευαίσθητα στην ασθένεια περιλαμβάνουν…Διαβάστε περισσότερα…

Όταν φυτεύετε πιπεριές, φροντίστε να επεξεργάζεστε το χώμα και τους σπόρους για να αποτρέψετε την εμφάνιση βακτηρίων και ιών. Ακόμα και όταν καλλιεργείτε ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες, μην παραμελείτε τα προληπτικά μέτρα. Τουλάχιστον δύο φορές την εποχή, ψεκάστε τα σπορόφυτα με μυκητοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες. Αυτά θα βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των φυτών και στη μείωση του κινδύνου μόλυνσης στο μηδέν.