Gala Potato: Περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά και κριτικές

Υπάρχουν περίπου δώδεκα διαφορετικές ποικιλίες πατάτας και ακόμη και κάποιος που δεν είναι εξοικειωμένος με την αναπαραγωγή και την κηπουρική μπορεί να διακρίνει τη διαφορά. Άλλωστε, οι πατάτες, ακόμη και στην αγορά, έχουν διαφορετική εμφάνιση και γεύση. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, η πατάτα Gala. Μια περιγραφή, φωτογραφίες και κριτικές σάς επιτρέπουν να μάθετε περισσότερα γι' αυτήν, όπως πώς να τη φροντίζετε, τι είδους έδαφος προτιμά, τι γεύση έχει και πώς μοιάζει.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη

Μόνο για τους αμύητους μπορεί ένας πράσινος λαχανόκηπος να προσφέρει ένα όμορφο θέαμα, που απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια. Φαίνεται σαν να χρειάζεται μόνο να φυτέψετε τα φυτά, να σκάψετε μια τρύπα και να τα ποτίσετε όσο χρειάζεται. Τότε η φύση θα ολοκληρώσει τη δουλειά. Δυστυχώς, όσον αφορά τις πατάτες, υπάρχουν, πρώτον, διαφορετικές ποικιλίες. Κάθε μία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και αδυναμίες.

Σε μερικούς δεν αρέσει το υγρό χώμα, σε άλλους δεν αρέσει το ξηρό, σε άλλους χρειάζεται πότισμα μέρα παρά μέρα, σε άλλους είναι εξαιρετικά ευαίσθητους στα παράσιτα και σε άλλους απαιτείται προσεκτική επιλογή γειτόνων. Μερικές φορές οι κηπουροί απλώς δεν ξέρουν τι να καλλιεργήσουν.

Άλλωστε, οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να παρέχουν μόνο τις βασικές συνθήκες. Το 70% των ανθρώπων δεν έχουν καν θερμοκήπια, που σημαίνει ότι οποιαδήποτε καλλιέργεια στον κήπο τους πρέπει να είναι σε θέση να αντέξει το κλίμα, τον καιρό και το διαθέσιμο έδαφος. Τα χαρακτηριστικά της πατάτας Gala είναι ιδανικά για αυτούς τους απλούς ανθρώπους που δεν θέλουν να περιπλέξουν τα πράγματα. Θέλουν υψηλή απόδοση, όμορφους κονδύλους που θα αντέξουν την χειμερινή αποθήκευση και θα προσφέρουν μια υπέροχη γεύση.

Οι καλλιεργητές εργάζονται σκληρά για την ποικιλία Gala, προσπαθώντας να την βελτιστοποιήσουν για τις ανάγκες των καλλιεργητών του καλοκαιριού και των μεγάλων παραγωγών που τροφοδοτούν τις αγορές της χώρας κάθε χρόνο. Και αυτοί επίσης θεωρούν ασύμφορη την καλλιέργεια μιας ιδιαίτερα απαιτητικής πατάτας. Η Gala, από την άλλη πλευρά, θεωρείται μια ευέλικτη ποικιλία, ικανή να αναπτυχθεί και να παράγει καλές αποδόσεις ανεξάρτητα από την περιοχή στην οποία φυτεύεται.

Η ποικιλία Galu θεωρείται μία από τις πρώτες που ωριμάζουν. Για παράδειγμα, για να μαζέψετε μια πλήρη σοδειά, χρειάζεται να περιμένετε μόνο 70-80 ημέρες—όχι από τη στιγμή που θα εμφανιστούν τα βλαστάρια, αλλά από τη στιγμή που θα φυτευτούν οι σπόροι! Αυτές οι συνθήκες θεωρούνται βέλτιστες για ένα ολοκληρωμένο σύστημα καλλιέργειας πατάτας.

Οι βλαστοί της Gala είναι ημιόρθιοι, μεσαίου ύψους και μεσαίου ύψους. Έχει μεγάλα, ευδιάκριτα φύλλα με όμορφη, πλούσια πράσινη απόχρωση. Οι άκρες είναι ελαφρώς κυματιστές. Η στεφάνη είναι λευκή και μεσαίου μεγέθους.

Οι κόνδυλοι είναι γενικά μεσαίου μεγέθους, με βάρος 100 έως 120 γραμμάρια. Είναι στρογγυλοί, αν και τα οβάλ σχήματα είναι σπάνια. Η φλούδα είναι κιτρινωπή και μεσαίου πάχους. Η σάρκα είναι ανοιχτόχρωμη κίτρινη, αν και οι βαθύ κίτρινοι κόνδυλοι είναι επίσης συνηθισμένοι. Περιέχουν λίγο άμυλο, έως και 13%. Πολλοί λένε ότι η γεύση είναι εξαιρετική. Ακόμα και μετά από πολύωρο μαγείρεμα, οι πατάτες παραμένουν ολόκληρες, οι ίνες διατηρούν τη δομή τους και σπάνια σκουραίνουν.

Με βάση τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, οι κριτικές είναι ομόφωνες. Η Gala είναι ευέλικτη και παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Την επιλέγουν για την εξαιρετική της γεύση και την όμορφη εμφάνισή της. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτή η πατάτα είναι κατάλληλη ακόμη και για όσους κάνουν δίαιτα, καθώς έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη. Οι κόνδυλοι είναι όμορφοι, λεία και εύκολο να ξεφλουδιστούν, κάτι που είναι σίγουρα αγαπημένο μεταξύ των οικιακών μάγειρων.

Η πατάτα Gala έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, κάτι που είναι επίσης σημαντικό, καθώς οι πατάτες συχνά καλλιεργούνται σε μεγάλες, ακόμη και τεράστιες ποσότητες, και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, όλο τον χειμώνα. Ωστόσο, υπάρχει ένα μειονέκτημα. Οι κορυφές πρέπει να συλλέγονται περίπου 10, το πολύ 12 ημέρες πριν από τη γενική συγκομιδή. Με αυτόν τον τρόπο, οι κόνδυλοι θα διατηρηθούν καλά καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Δυστυχώς, ακόμη και οι εξαιρετικές ποικιλίες που καλλιεργούνται ειδικά για ανθρώπινες ανάγκες έχουν τα μειονεκτήματά τους. Η Gala είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στη ριζοκτονία, έναν μύκητα που αναπτύσσεται στο κάτω μέρος των στελεχών του φυτού. Απαιτούνται προληπτικές θεραπείες μετά τη φύτευση. Κατά τα άλλα, όλα είναι καλά. Η Gala είναι πραγματικά παραγωγική - περίπου 20-25 κόνδυλοι ανά φυτό - τα πλεονεκτήματά της υπερτερούν εύκολα των μειονεκτημάτων της. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι λίπανση πατάτας κατά την περίοδο ανάπτυξης.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Η ίδια η πατάτα έφτασε στη Ρωσία από το εξωτερικό, επομένως είναι λάθος να πιστεύουμε ότι οι πρόγονοί μας την έτρωγαν. Όχι. Είναι ενδιαφέρον ότι αρκετές άλλες χώρες τη χρησιμοποιούσαν ως συστατικό σε επιδόρπια. Οι γλυκοπατάτες συχνά ψήνονται στο φούρνο. Ο πουρές πατάτας εφευρέθηκε αργότερα.

Αν ρωτούσατε εκατό λάτρεις του φαγητού για το αγαπημένο τους συνοδευτικό πιάτο, ο πουρές πατάτας πιθανότατα θα ήταν στην κορυφή της λίστας. Είναι λεία, χωρίς σβόλους και φτιαγμένη με γάλα. Είναι νόστιμη τόσο με λουκάνικο όσο και με κοτολέτες. Οι πατάτες Gala, διατηρώντας παράλληλα το σχήμα τους, είναι ιδανικές για πουρέ. Η λεπτή, πλούσια γεύση τους θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Οι επαγγελματίες που καλλιεργούν διάφορες καλλιέργειες λαχανικών μπορούν να συγκρίνουν τις ιδιότητες των ποικιλιών πατάτας, ας πούμε, στην πράξη. Σημείωσαν την υψηλή ευελιξία της Gala. Αυτή η ποικιλία προσαρμόζεται άψογα σε οποιοδήποτε έδαφος και κλίμα, είτε αμμώδες είτε ακόμα και αργιλώδες. Αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα, καθώς μερικές φορές οι κηπουροί δεν μπορούν να επιλέξουν το κλίμα τους. Δεν έχουν όλοι το δικό τους εσωτερικό θερμοκήπιο, και ακόμη και όσοι έχουν θερμοκήπια φυτεύουν λαχανικά στους κήπους τους το καλοκαίρι.

Μόνο οι πλούσιοι κηπουροί, οι οποίοι μπορούν εύκολα να φέρουν δώδεκα κιλά χώματος που αγοράστηκε από το κατάστημα ή χώμα που σκάφτηκε από κοντινά χαμόκλαδα, μπορούν να αντικαταστήσουν τη σύνθεση του εδάφους. Ακόμα και τότε, οι πατάτες απαιτούν περισσότερη προσπάθεια, καθώς είναι μια κονδυλώδης καλλιέργεια με ανεπτυγμένες ρίζες που απαιτούν υγρασία και μέταλλα. Επομένως, η Gala είναι πολύ πιο εύκολη στην καλλιέργεια. Δεν υπάρχει φόβος ότι οι πατάτες δεν θα βλαστήσουν. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους ζουν στη Ρωσία, όπου το κλίμα είναι αβέβαιο. Οι παγετοί συμβαίνουν ακόμη και το καλοκαίρι.

Οι κόνδυλοι είναι συνήθως όμορφοι, στρογγυλοί ή ελαφρώς οβάλ, και αντέχουν καλά, ανθεκτικοί σε μηχανικές ή άλλες ζημιές. Τα μάτια είναι μικρά, εύκολα κόβονται και υπάρχουν μόνο λίγα από αυτά. Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν την ποικιλία ιδανική για πλύσιμο, μαγείρεμα και συσκευασία. Επιπλέον, ως προϊόν, διατηρεί την ελκυστική της εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι που προτιμούν οι παραγωγοί.

Αν κοιτάξετε ολόκληρη τη συγκομιδή, περίπου το 90% ολόκληρης της προσφοράς πατάτας επιβιώνει μέχρι την άνοιξη.

Φύτευση, φροντίδα

Πώς, λοιπόν, ξεκινάτε τη φύτευση πατάτας; Δεν αρκεί απλώς να σκάψετε το χώμα και να σκορπίσετε τους σπόρους. Αρχικά, επιλέξτε μικρούς κονδύλους (περίπου στο μέγεθος ενός αυγού κότας) και τοποθετήστε τους στον ήλιο για να ζεσταθούν. Αυτό πρέπει να γίνει περίπου μία εβδομάδα πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία φύτευσης και φροντίστε να το λάβετε αυτό υπόψη. σεληνιακό ημερολόγιο για κηπουρούς και καλλιεργητές λαχανικών.

Το βάθος φύτευσης πρέπει να είναι περίπου 10-12 cm, ανάλογα με τις τοπικές εδαφικές συνθήκες. Αφήστε λίγο περισσότερο χώρο ανάμεσα σε κάθε τρύπα. Το φυτό θα έχει περισσότερους κονδύλους και θα χρειαστεί χώρο για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί. Οι επαγγελματίες συνιστούν απόσταση 75-80 cm.

Να τα προσέχετε μετά τη φύτευση. Καλύπτοντας ελαφρά τους αναδυόμενους βλαστούς με χώμα, θα διεγείρετε το ριζικό σύστημα να διακλαδωθεί και να τους ενισχύσει. Αυτή η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί αρκετές φορές για να μεγιστοποιηθεί η απόδοση από κάθε φυτεμένο φυτό.

Το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο. Μην βασίζεστε αποκλειστικά στις καιρικές συνθήκες. Είναι καλύτερο να δημιουργήσετε ένα πρόχειρο πρόγραμμα ποτίσματος και, εάν χρειάζεται, να βοηθήσετε τη φύση με τις δικές σας προσπάθειες. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού τα έχουν πιο εύκολα εδώ από πολλούς κατοίκους της υπαίθρου. Τα σπίτια έχουν τρεχούμενο νερό και μπορούν να συνδεθούν λάστιχα. Στα χωριά, χρησιμοποιείται συχνά ένα σύστημα τάφρων άρδευσης.

Εφαρμόστε λίπασμα λίγο πριν τη φύτευση και προσθέστε περισσότερο όταν προσθέσετε χώμα στο έδαφος για δεύτερη φορά. Η συμπλήρωση με άζωτο θα είναι εξαιρετικά ωφέλιμη. Παρεμπιπτόντως, το χώμα πρέπει επίσης να γίνεται περιοδικά. Λιπάνετε για πρώτη φορά πριν από την ανθοφορία και στη συνέχεια επαναλάβετε όποτε χρειάζεται.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας

Ναι, εκτός από το ότι είναι ευάλωτη σε μία ασθένεια, η ποικιλία Gala έχει και άλλα μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, είναι εξαιρετικά ευαίσθητη στην υγρασία του εδάφους. Αν κοιτάξετε την περιγραφή, θα δείτε μια άμεση οδηγία για άφθονο πότισμα. Επομένως, εάν το έδαφός σας είναι εξαιρετικά ξηρό, μην ρισκάρετε να το σπείρετε εξ ολοκλήρου με μία ποικιλία ταυτόχρονα. Η Gala μπορεί να μην έχει αρκετή υγρασία.

Για να αποφύγετε τη μόλυνση των θάμνων με έναν επικίνδυνο μύκητα, είναι καλύτερο να τα επεξεργαστείτε με μυκητοκτόνο και, πριν από τη φύτευση, να επεξεργαστείτε όλους τους σπόρους με διάλυμα βορικού οξέος 15%.

Φυσικά, η επίτευξη υψηλής απόδοσης απαιτεί μέγιστη προσπάθεια. Οι πατάτες Gala απαιτούν φροντίδα, λίπανση, τακτικό πότισμα και ξεφλούδισμα. Αλλά ωριμάζουν νωρίς, είναι νόστιμες και όμορφες και σίγουρα θα αντέξουν τον μακρύ χειμώνα, ειδικά επειδή το κλίμα θεωρείται ιδανικό.

Φύτευση και άλλες δραστηριότητες

Φυσικά, οι πατάτες είναι απλώς πατάτες και δεν απαιτούν κάποια ιδιαίτερη μαγεία, ακριβά προϊόντα ή εξειδικευμένο εξοπλισμό για τη φροντίδα τους. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο χώμα προετοιμασμένο για τη φύτευση των κονδύλων και την επιθυμία να έχετε μια καλή σοδειά.

Αρχικά, πριν από τη φύτευση, πρέπει να καθαρίσετε προσεκτικά την περιοχή του εδάφους που επιλέγεται για πατάτες.

Είναι καλύτερο να ξεφλουδίζετε τις πατάτες το πρωί ή το βράδυ, συνήθως μετά το πότισμα ή τη βροχή. Μερικές φορές οι άνθρωποι περπατούν ανάμεσα στα παρτέρια κάθε δύο ή τρία πρωινά, ελέγχοντάς τα. Το ξεφλούδισμα είναι καλύτερο να γίνεται το πρωί, πριν αρχίσει η ζέστη ή το βράδυ, αφού δύσει ο ήλιος.

Το πρώτο ξερίζωμα γίνεται όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 12-15 εκατοστά (κατά μέσο όρο) και το επόμενο ξερίζωμα γίνεται τρεις εβδομάδες αργότερα. Δεν υπάρχει όμως αυστηρό χρονοδιάγραμμα. Ο καθένας αποφασίζει μόνος του.

Για την πρώτη λίπανση πατάτας, ετοιμάστε 10 g ουρίας συν 20 g υπερφωσφορικού ή αντικαταστήστε το χλωριούχο κάλιο. Ο χρόνος λίπανσης είναι το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουνίου και η ποσότητα των υλικών υπολογίζεται ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε να ψεκάσετε τους θάμνους ξεχωριστά με διάλυμα υπερφωσφορικού 2% ή να αντικαταστήσετε τα λιπάσματα καλίου.

Σας προτείνουμε:Μέθοδοι φύτευσης πατάτας για εξαιρετική συγκομιδή

Το μείγμα Bordeaux είναι ιδανικό για προστασία από παράσιτα και τις πιο επικίνδυνες ασθένειες της πατάτας.

Κριτικές και απόψεις από καλλιεργητές λαχανικών

Οι απλοί άνθρωποι βασίζονται στις απόψεις τους, καθώς είναι ευκολότερο να σχηματίσουν μια πλήρη εικόνα της ποικιλίας που τους αρέσει. Οι αγοραστές γνωρίζουν μόνο την εμφάνιση, τη γεύση και τη διάρκεια ζωής της. Οι καλλιεργητές λαχανικών, από την άλλη πλευρά, λαμβάνουν υπόψη μια σειρά από άλλα διακριτικά χαρακτηριστικά, όπως το πώς μεγαλώνει η Gala σε ιδιωτικούς κήπους, πόσο δύσκολη είναι η φροντίδα της και αν ανταποκρίνεται στις διθυραμβικές κριτικές.

Σύμφωνα με πολλούς έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών, η Gala μπορεί να θεωρηθεί μία από τις πιο επιτυχημένες ποικιλίες πατάτας που παράγονται από την κλασική γερμανική επιλογή. Είναι σε ζήτηση μεταξύ των μεγάλων παραγωγών και των μικρών αγροτών. Θετικές κριτικές έχουν ληφθεί από καλλιεργητές λαχανικών σε όλη τη Ρωσία, γεγονός που αποτελεί τον καλύτερο δείκτη της ευελιξίας και της ανοχής της ποικιλίας σε διάφορες κλιματικές συνθήκες. Αυτή η πατάτα είναι επίσης ευρέως διαδεδομένη στην ΚΑΚ και ακόμη και στις γειτονικές χώρες, και καλλιεργείται με επιτυχία από Ευρωπαίους καλλιεργητές πατάτας.

Ένας σημαντικός δείκτης γι' αυτά είναι η πραγματικά πρώιμη ωρίμανσή τους, όταν η πρώτη δοκιμαστική συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη από τον τρίτο μήνα μετά τη φύτευση, όχι μετά τη βλάστηση. Με προσεκτική και καλή φροντίδα, ένας θάμνος θα παράγει έως και 20-25 κονδύλους.

Η θερμική επεξεργασία δεν βλάπτει τα ριζώδη λαχανικά. Διατηρούν τη δομή τους ακόμη και μετά από παρατεταμένο μαγείρεμα και δεν τείνουν να ροδίζουν γρήγορα. Οι καλλιεργητές πατάτας συνιστούν ανεπιφύλακτα τη συγκομιδή των κορυφών περίπου 10-12 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη κύρια συγκομιδή, καθώς αυτό θα βοηθήσει τους κονδύλους να διαρκέσουν περισσότερο. Παρεμπιπτόντως, η προσέγγιση της συγκομιδής είναι εύκολο να εντοπιστεί - οι κορυφές θα αρχίσουν να κιτρινίζουν και στη συνέχεια θα στεγνώσουν εντελώς. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν ότι στεγνώνουν πιο γρήγορα από άλλες ποικιλίες.

Για να εξασφαλιστεί η απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας, οι πατάτες μπορούν να ποτίζονται ξεχωριστά, ειδικά αν το καλοκαίρι είναι ζεστό. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τον καιρό. Συχνά, δεν θα υπάρχει αξιοπρεπής, παρατεταμένη βροχόπτωση καθ' όλη τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, επομένως κάθε κηπουρός θα πρέπει να παρακολουθεί πότε πρέπει να ποτίζει. Η περιγραφή της ποικιλίας αναφέρει συγκεκριμένα την ανάγκη για καλό πότισμα.

Η ποικιλία Gala σίγουρα περιγράφεται ως μια μοναδική ποικιλία, αλλά αν το έδαφος είναι εξαιρετικά ξηρό, μπορεί να έχει κακή απόδοση. Η διατήρηση των επιπέδων υγρασίας και η λίπανση είναι ζωτικής σημασίας. Δεν θα σημειώσει ρεκόρ, αλλά η απόδοση θα πλησιάσει τον κανόνα.

Η εμφάνιση της Gala σίγουρα δεν θα θέσει κάποιο πρότυπο ομορφιάς ανάμεσα σε άλλες ποικιλίες πατάτας. Η φλούδα της είναι μεσαίου πάχους, αλλά αυτό αντισταθμίζεται από την καλή γεύση και τη χαμηλή της ιδιαιτερότητα. Είναι επίσης πιο ανθεκτική σε πολλές ασθένειες που επηρεάζουν τα λαχανικά και τις πατάτες. Εκτός από τους μύκητες, είναι σημαντικό να την επεξεργάζεστε τακτικά με φυτοφάρμακα και να την παρακολουθείτε για σημάδια ασθενειών κατά την καλλιέργεια. φύτευση πατάτας για καλή συγκομιδή.

Κριτικές

Όλγα

«Πρόσφατα φυτέψαμε την Gala, μόλις το 2016, ως δοκιμαστική περίοδο. Ομολογώ ότι δεν πήραμε 25 κονδύλους ανά φυτό, αλλά το καλοκαίρι ήταν εξαιρετικά ζεστό και ξηρό, χωρίς ούτε μία αξιοπρεπή, παρατεταμένη βροχόπτωση. Ίσως έφταιγε η ζέστη. Κατά μέσο όρο, πήραμε περίπου 16-18 ομοιόμορφους κονδύλους - μεσαίου μεγέθους, αλλά πραγματικά όμορφους, με μικρά, ακόμη και κομψά μάτια. Η ποικιλία αποδείχθηκε πολύ πρώιμη. Δεν θυμάμαι την ακριβή ώρα, αλλά τα φυτά των γειτόνων μας ήταν πράσινα όταν τα δικά μας κιτρίνισαν και μάλιστα ξεράθηκαν. Για όσους είναι καινούργιοι στην ποικιλία, μπορώ να σας πω - αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι είναι η εποχή της συγκομιδής. Οι πατάτες είχαν υπέροχη γεύση. Έχουμε φυλάξει το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής για την επόμενη χρονιά. Ίσως το καλοκαίρι να είναι πιο δροσερό. Μέχρι στιγμής, η συγκομιδή ήταν εντυπωσιακή, αλλά δεν είναι μια καλή πρώτη προσπάθεια.»

Μαρίνα

«Προτιμώ μια ποικιλία που ωριμάζει νωρίς, ώστε να μπορώ να την ξεθάψω και να τη δοκιμάσω νωρίτερα. Αναπτύσσεται νωρίτερα, ώστε να μπορώ να τη συγκομίσω νωρίτερα. Λιγότερα προβλήματα. Ήθελα μια ποικιλία που να καλλιεργείται εύκολα, να ωριμάζει νωρίς και να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο. Κατέληξα στην Galya. Είναι ωραίο που τα υλικά περιλαμβάνουν επίσης συμβουλές για το πώς να φροντίζετε το ίδιο το οικόπεδο και τι είδους έδαφος είναι καλύτερο για αυτό.»

Κατερίνα

«Η Gala είναι μια πρώιμη, πραγματικά πρώιμη ποικιλία που πρέπει να συγκομίζεται εγκαίρως, διαφορετικά οι κόνδυλοι θα μεγαλώσουν, καθώς συνεχίζουν να αναπτύσσονται ακόμα και αφού στεγνώσουν οι κορυφές. Όσο για τη γεύση, είναι... πατάτα, πραγματικά. Νομίζω ότι υπάρχουν πιο νόστιμες ποικιλίες. Αλλά είναι απολύτως αποδεκτή προς πώληση. Την έχουμε φυτέψει μερικές φορές, αλλά δεν έχουμε καταφέρει να σπάσουμε κανένα ρεκόρ απόδοσης, προφανώς επειδή δεν την έχουμε ταΐσει αρκετά. Ή ίσως το έδαφος είναι λίγο ξηρό, όπως λέει η περιγραφή για να ποτίζουμε περισσότερο και να διατηρούμε την υγρασία. Ίσως η Gala να ευδοκιμεί καλύτερα κάπου όπως η Ινδία, όπου η υγρασία μπορεί να φτάσει το 89%; Στην πραγματικότητα έχει αναπτυχθεί αρκετά καλά εδώ, αλλά είμαι απλώς περίεργος.»

Ιρίνα

«Γιατί επικρίνουν τη γεύση; Νομίζω ότι η ποικιλία είναι αρκετά καλή, ακόμα και σε πολύπλοκα πιάτα, σούπες και stir-fries. Διατηρεί το σχήμα της, ψήνεται καλά και είναι πεντανόστιμη. Τι άλλο να πω; Προσωπικά, δεν έχω παράπονα για την ποικιλία, παρόλο που την αγοράζω μόνο και δεν μαγειρεύω με αυτήν. Ένας πωλητής που γνωρίζω πουλάει την Gala σε σακούλες και λέει ότι αναπτύσσεται καλά.»

Όλεγκ

«Δοκιμάσαμε το Gala, για πρώτη φορά. Ήταν μια χαρά. Ακολουθήσαμε όλες τις οδηγίες φύτευσης. Το προγραμματίσαμε σωστά και προσέξαμε το πότισμα. Ευτυχώς, ποτίζεται εύκολα, καθώς ο κήπος είναι μικρός. Δεν πειράζει, η απόδοση είναι αρκετά καλή. Είμαι επίσης ευχαριστημένη με τη γεύση. Δεν ξέρω τι περιμένει ο κόσμος από τις πατάτες, μια γεύση ανανά ή κάτι τέτοιο; Ή μήπως είναι κάποιο είδος γκουρμέ. Οι πατάτες είναι απλώς αυτό, πατάτες. Είναι καλές για πουρέ πατάτας, σούπα και stir-fries. Τις ψήσαμε στα κάρβουνα, δεν παρατηρήσαμε μεγάλη διαφορά.»

Ναταλία

«Ποιος φυτεύει την Gala; Εξαρτάται όντως τόσο πολύ από την υγρασία; Απλώς έχουμε ξηρά καλοκαίρια, το κλίμα είναι κάπως έτσι και το έδαφος είναι αργιλώδες. Φυσικά, μπορείτε να την ποτίσετε μόνοι σας. Δεν υπάρχει πρόβλημα με αυτό, πραγματικά. Απλώς... θα κάνει καλή σοδειά με αργιλώδες έδαφος; Δεν φαίνεται να έχει πολλή υγρασία. Έχω παρατηρήσει ότι τα λαχανικά δεν αναπτύσσονται τόσο καλά στην περιοχή μας. Αναπτύσσονται καλύτερα στο νότο, για παράδειγμα. Στο Καζακστάν, ζούμε στη Βόρεια Περιοχή. Οι χειμώνες είναι μεγάλοι εδώ, με χιόνι όλο τον Μάρτιο. Σκεφτόμαστε να φυτέψουμε μόνο πιο κοντά στον Μάιο, και αυτό συμβαίνει κάθε χρόνο. Αλλά θα ήθελα να τη δοκιμάσω. Φαίνεται να έχει καλά χαρακτηριστικά, και αγόρασα μερικά από την αγορά, και μου αρέσει η γεύση τους.»