Σπόροι πατάτας: πώς να αποκτήσετε καθαρές ποικιλίες

Τα μούρα πατάτας περιέχουν σπόρους από τους οποίους μπορούν να καλλιεργηθούν νέα φυτά. Ωστόσο, πρόκειται για μια αργή, επίπονη μέθοδο και λιγότερο αποτελεσματική από τον απλό αγενή πολλαπλασιασμό. Ένα λαχανικό που καλλιεργείται από κονδύλους θα είναι ένας ακριβής γενετικός κλώνος του γονικού φυτού. Οι πατάτες που καλλιεργούνται από σπόρους δεν θα αναπτυχθούν σε κλώνους και θα έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά από το αρχικό φυτό.

Προετοιμασία, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Για να καλλιεργήσετε πατάτες από σπόρους, διαχωρίστε τες από τα μούρα. Συνθλίψτε απαλά τα μούρα και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε νερό για 3-4 ημέρες. Αυτό το μείγμα θα αρχίσει να ζυμώνεται. Στραγγίστε το μείγμα ζύμωσης που προκύπτει και επιπλέει. Οι βιώσιμοι σπόροι σύντομα θα βυθιστούν στον πυθμένα. Ξεπλύνετε τους καλά και αφήστε τους να στεγνώσουν σε χαρτί κουζίνας. Φυλάξτε σε δροσερό και ξηρό μέρος μέχρι τη φύτευση.

Η καλλιέργεια πατάτας από σπόρους έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Πλεονεκτήματα:

• χαμηλή τιμή του υλικού φύτευσης ·
• λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες.
• οι σπόροι είναι διαθέσιμοι όλο το χρόνο·
• μακροπρόθεσμη αποθήκευση
• πολύ πιο εύκολο στην αποθήκευση και τη μεταφορά.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Απλές συνθήκες για την αποθήκευση πατάτας στο μπαλκόνι το χειμώνα
Για να διατηρηθεί η θρεπτική αξία της πατάτας, θα πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό μέρος (σε κελάρι ή υπόγειο). Εάν αυτό δεν είναι δυνατό...Διαβάστε περισσότερα…

Αλλά θα πρέπει να αντιμετωπίσετε κάποιες δυσκολίες. Μειονεκτήματα:

• Η ομοιομορφία των λαχανικών είναι χαμηλότερη λόγω της γενετικής μεταβλητότητας.
• απαιτούνται υψηλότερες θερμοκρασίες για τη σπορά των σπόρων.
• μεγαλύτερη καλλιεργητική περίοδος.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να βοηθήσετε τους σπόρους να βλαστήσουν:

• μουλιάζω;
• εναλλαγή θερμοκρασίας;
• επεξεργασία με γιββερελλικό οξύ;
• προσθήκη ενεργού άνθρακα.

Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για 24 ώρες πριν από τη σπορά. Αυτό διασφαλίζει ότι θα λάβουν επαρκές νερό. Η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη σπορόφυτων πατάτας είναι περίπου 16°C (61°F). Η εναλλαγή μεταξύ 18°C ​​(64°F) και 13°C (για 12 ώρες η καθεμία) θα είναι πιο αποτελεσματική για τη βλάστηση των αδρανών σπόρων. Η βλάστηση αυξάνεται σημαντικά με την επεξεργασία των σπόρων με γιββερελλικό οξύ. Ένα 24ωρο μούλιασμα μπορεί να οδηγήσει σε βλάστηση άνω του 90%. Η προσθήκη ενεργού άνθρακα στο μέσο ανάπτυξης βελτιώνει τη βλάστηση.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου. Προσθέστε 1 cm αποστειρωμένου μείγματος εκκίνησης σπόρων στο δίσκο. Βρέξτε με νερό και τοποθετήστε τα σπορόφυτα πάνω από το χώμα, στη συνέχεια πασπαλίστε με βερμικουλίτη. Οι σπόροι θα αναπτυχθούν σε σπορόφυτα σε 6-10 ημέρες. Η ιδανική θερμοκρασία εδάφους για τη βλάστηση είναι 15-27°C (59-80°F).

Όταν εμφανιστούν περισσότερα από ένα φύλλα στα σπορόφυτα, μεταφυτέψτε τα σε γλάστρες ή κύπελλα με τρύπες αποστράγγισης. Το τακτικό πότισμα και το ξεβοτάνισμα είναι απαραίτητα. Λιπάνετε τα φυτά με νιτρικό αμμώνιο κατά τη διάρκεια της ριζοβολίας. Διατηρήστε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό κατά τη βλάστηση. Ένα στρώμα αποστράγγισης είναι απαραίτητο για να αποτρέψετε τη συσσώρευση υπερβολικού νερού. Συνιστάται το πότισμα πριν από το μεσημέρι, ώστε το φύλλωμα να έχει χρόνο να στεγνώσει μέχρι το βράδυ.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:

Χαρακτηριστικά και τεχνολογία καλλιέργειας πατάτας σε σακούλες
Οι πατάτες καλλιεργούνται παντού, αλλά υπάρχουν ορισμένα οικόπεδα όπου είναι πολύ δύσκολο να αποκτήσεις…Διαβάστε περισσότερα…

Δεδομένου ότι απαιτείται μακρύς μίσχος για τη διευκόλυνση της μεταφύτευσης, συνιστάται να διατηρείτε τα σπορόφυτα στο φως για περίπου 12 ώρες την ημέρα. Κατά τη διάρκεια της τελευταίας εβδομάδας, τα σπορόφυτα εκτίθενται σε πλήρες φως ημέρας για την ενίσχυση των στελεχών. Στη σωστή θερμοκρασία, τα βλαστάρια θα είναι έτοιμα 4-6 εβδομάδες μετά τη σπορά. Είναι σημαντικό να μην εκθέτετε υπερβολικά τα σπορόφυτα για περισσότερο από 8 εβδομάδες, ώστε να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος σχηματισμού κονδύλων, ο οποίος διαταράσσει το πρότυπο ανάπτυξης των σπορόφυτων.

Μόλις περάσει ο τελευταίος παγετός, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Προσθέστε 300 γρ. κομπόστ και 0,5 λίτρα νερό σε τρύπες βάθους 10 cm. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο χώμα, αφήνοντας μόνο τις κορυφές εκτεθειμένες. Όταν τα βλαστάρια φτάσουν σε ύψος 10-15 cm, συνιστάται η προσθήκη λιπάσματος και η αναρρίχησή τους. Μετά από 3-4 εβδομάδες, επαναλάβετε τη διαδικασία αναρρίχησης.

Εάν οι πατάτες πρέπει να αποθηκευτούν επ' αόριστον, αφαιρέστε τα φύλλα τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Αυτό θα ενισχύσει τη φλούδα και θα τις βοηθήσει να αποθηκευτούν καλύτερα, καθώς μια πιο παχιά φλούδα θα μειώσει την απώλεια νερού από τους κονδύλους. Μπορούν να αποθηκευτούν σε σκοτεινό μέρος με υψηλή υγρασία για έως και 2-3 μήνες.

Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα πατάτας δεν έχουν κονδύλους για την αποθήκευση ενέργειας, αυτά τα φυτά είναι πιο ευαίσθητα. Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή για να διασφαλιστεί ότι λαμβάνουν επαρκές νερό, δεν ανταγωνίζονται τα ζιζάνια και διατηρούνται στη σωστή θερμοκρασία. Η τήρηση όλων των συστάσεων συνήθως έχει ως αποτέλεσμα βλάστηση 75%.