Σταφύλια αίσθησης: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία σταφυλιού "Sensation" αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα από τον ερασιτέχνη κτηνοτρόφο V.U. Kapelyushny. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, έχει προσελκύσει την προσοχή των κηπουρών. Το κύριο πλεονέκτημά της είναι η εξαιρετική προσαρμοστικότητά της στις κλιματικές συνθήκες. Η "Sensation" μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν οπουδήποτε, τόσο για προσωπική χρήση όσο και για πώληση. Η ομορφιά των τσαμπιών της αναμφίβολα θα προσελκύσει τους αγοραστές.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία σταφυλιού "Sensation" αναπτύχθηκε με διασταύρωση δύο εξίσου γνωστών ποικιλιών, της Talisman και της Rizamat. Το υβρίδιο που προέκυψε θεωρείται επιτραπέζιο σταφύλι πρώιμης ωρίμανσης, με ώριμα τσαμπιά που ωριμάζουν ήδη 100 ημέρες μετά την εμφάνιση των οφθαλμών, περίπου στις αρχές Αυγούστου. Ωστόσο, ο χρόνος ωρίμανσης μπορεί να παραταθεί, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τη μεγάλη συγκομιδή. Εάν τα αμπέλια είναι μεγάλα και έχουν σχηματιστεί πολλά τσαμπιά, η συγκομιδή θα ωριμάσει προς τα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου. Οι κηπουροί αναφέρουν μεγάλη συγκομιδή, με το μέγιστο φορτίο ανά τσαμπιά να είναι 45 οφθαλμοί.

Το ριζικό σύστημα του αμπελιού είναι εύρωστο και ικανό για ταχεία επέκταση, φτάνοντας σε βάθη έως και 10 μέτρα. Το αμπέλι αναπτύσσεται δυναμικά, φτάνοντας τα 40 μέτρα σε μήκος υπό ευνοϊκές συνθήκες. Ωστόσο, οι κηπουροί ελέγχουν το μήκος των αμπελιών κλαδέματος. Υπό δυσμενείς συνθήκες, τα αμπέλια δεν ξεπερνούν τα 3 μέτρα. Οι νεαροί βλαστοί είναι μεσαίου πάχους, κιτρινωπού-καφέ χρώματος και μπορεί να έχουν κοκκινωπή απόχρωση. Τα ώριμα κλαδιά καλύπτονται με ανοιχτό καφέ φλοιό. Οι βλαστοί είναι αρκετά δυνατοί και μπορούν να στηρίξουν πολυάριθμες συστάδες, αλλά πρέπει να είναι δεμένοι σε ένα ασφαλές στήριγμα.

Το φύλλωμα είναι λείο στην κορυφή, αυλακωτό στην κάτω πλευρά και πλούσιο πράσινο χρώμα, με οδοντωτές άκρες. Οι ταξιανθίες είναι πανιώδεις, με μικρά, αμφιφυλόφιλα άνθη. Τα τσαμπιά είναι μεγάλα, βάρους από 700 έως 1.500 γραμμάρια, και κυλινδρικά ή κωνικά. Τα μούρα είναι μεγάλα, επιμήκη, μήκους έως 6 εκατοστών και βάρους από 20 έως 35 γραμμάρια. Η φλούδα είναι μεσαίου πάχους, καλυμμένη με μια κηρώδη επίστρωση που προστατεύει τα μούρα από την αλλοίωση και είναι πρακτικά ανεπαίσθητη όταν τρώγονται. Τα μούρα έχουν ένα πολύ ασυνήθιστο κίτρινο-ροζ χρώμα, μερικές φορές με κόκκινη ή μοβ απόχρωση. Η σάρκα είναι σαρκώδης και ζουμερή. Η γεύση των μούρων είναι εξαιρετική. τα σταφύλια είναι γλυκά με ελαφριά οξύτητα και έχουν ένα λεπτό άρωμα μοσχάτου. 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν 60 kcal. Ακόμα και υπό δυσμενείς συνθήκες, τα φρούτα δεν είναι επιρρεπή σε ρωγμές.

Το σταφύλι "Sensation" προορίζεται για νωπή κατανάλωση, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για ποτά και κονσέρβες. Οι ράγες παραμένουν σταθερά προσκολλημένες στο τσαμπί για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την ωρίμανση, χωρίς να πέφτουν. Η ποικιλία είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτική στο χειμώνα, με τα αμπέλια να αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και -23 βαθμούς Κελσίου. Οι ράγες μεταφέρονται καλά, ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η «αίσθηση» έχει πολλά πλεονεκτήματα. Αλλά καμία ποικιλία δεν είναι τέλεια. Σχεδόν κάθε μία έχει τα μειονεκτήματά της. Αυτά, φυσικά, μπορούν να αναγνωριστούν από καλλιέργεια, αλλά είναι καλύτερο να γνωρίζετε τα μειονεκτήματα εκ των προτέρων.

Πλεονεκτήματα:

• πρόωρη ωρίμανση;
• δεν χρειάζεται να φυτέψετε επικονιαστές.
• ταχεία ανάπτυξη και ωρίμανση των αμπέλων·
• εξαιρετική απόδοση;
• εξαιρετική γεύση;
• υψηλό ποσοστό επιβίωσης του υλικού φύτευσης ·
• αντοχή στον παγετό;
• αντοχή σε κοινές ασθένειες ·
• δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης και μεταφοράς ·

Μειονεκτήματα:

• παρά την εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά του, στη μεσαία ζώνη το αμπέλι χρειάζεται καταφύγιο.
• μια μεγάλη ποσότητα συγκομιδής οδηγεί σε μούρα μεγέθους μπιζελιού.

Ασθένειες

Το «Sensation» έχει εξαιρετική ανοσία στις μυκητιασικές λοιμώξεις και είναι ευαίσθητο σε αυτές μόνο εάν δεν ακολουθούνται οι καλλιεργητικές πρακτικές της ποικιλίας. ασθένειες Η ποικιλία έχει μέτρια ανοσία. Για την προστασία των φυτών, υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα στις αρχές της άνοιξης. Χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα προϊόντα καταπολέμησης παρασίτων.

Προσγείωση

Τα σταφύλια μπορούν να πολλαπλασιαστούν με εμβολιασμό σε υποκείμενο και χρησιμοποιώντας πράσινα βλαστάρια. Μπορούν επίσης να φυτευτούν σε μια προετοιμασμένη τρύπα. Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Η τρύπα για τα σταφύλια πρέπει να έχει βάθος περίπου 80 cm και πλάτος 60-70 cm. Η φύτευση πρέπει να γίνεται την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία φτάσει τους 15 βαθμούς Κελσίου. Τα σταφύλια ευδοκιμούν σε πλήρη ηλιοφάνεια, επομένως η τοποθεσία πρέπει να είναι φωτεινή. Είναι επίσης σημαντικό να προστατεύονται τα φυτά από τα ρεύματα αέρα. Είναι καλύτερο να τα φυτεύετε κατά μήκος ενός φράχτη ή φράγματος. Όταν φυτεύετε πολλά φυτά ταυτόχρονα, αφήστε τουλάχιστον ένα μέτρο απόσταση μεταξύ τους και το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 εκατοστά.

Την ημέρα πριν από τη φύτευση, κόψτε ελαφρά τις ρίζες και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε ένα διάλυμα που περιέχει διεγερτικό ανάπτυξης. Αυτή η διαδικασία θα συμβάλει στην καλύτερη επιβίωση.

Φροντίδα για τα σταφύλια

Η φροντίδα για την ποικιλία "Sensation" είναι γενικά συνήθης. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται αρχικά εβδομαδιαίως, μετά το οποίο το χώμα χαλαρώνεται. Τα ώριμα σταφύλια δεν απαιτούν τόσο συχνό πότισμα. Το χώμα ποτίζεται συνήθως 3 έως 5 φορές ανά εποχή. Την άνοιξη, το αμπέλι Τα αμπέλια απομακρύνονται από το καταφύγιό τους και δένονται σε πέργκολα και στήριγμα. Υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Αυτές οι διαδικασίες θα βοηθήσουν στην προστασία του αμπελώνα από ασθένειες και παράσιτα. Καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, είναι απαραίτητο να δένονται οι αναπτυσσόμενοι βλαστοί. Καθώς μεγαλώνουν, αφαιρούνται οι μη παραγωγικοί βλαστοί και κλαδεύονται οι παραφυάδες και τα αδύναμα κλαδιά. Το λίπασμα εφαρμόζεται ετησίως. Τα σταφύλια ανταποκρίνονται καλά και στα δύο. οργανικά λιπάσματα, καθώς και ορυκτές ουσίες.

Μετά τη συγκομιδή, εκτελούν υγειονομικό κλάδεμαΤα παλιά και τα πυκνά κλαδιά αφαιρούνται. Οι έμπειροι γεωπόνοι συνιστούν τον ψεκασμό των θάμνων με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό πριν από το χειμώνα. Παρά την εξαιρετική αντοχή στον παγετό, το αμπέλι εξακολουθεί να απαιτεί χειμερινή προστασία, χρησιμοποιώντας πριονίδι, κλαδιά ερυθρελάτης ή αγροΐνες.

Κριτικές

Μίροσλαβ

Καλλιεργώ αρκετές ποικιλίες σταφυλιών στον κήπο μου, όλες εύκολες στην καλλιέργεια, καθώς δεν μπορώ πάντα να τις επισκέπτομαι. Ένας συνάδελφος μοιράστηκε μαζί μου ένα δενδρύλλιο "Sensation". Το φύτεψα την άνοιξη. Μέσα σε ένα χρόνο, το αμπέλι είχε την πρώτη του συγκομιδή - μόνο δύο τσαμπιά σταφύλια, αλλά πολύ όμορφα και νόστιμα.

Αναστασία

Αφού μετακομίσαμε στο σπίτι, η μητέρα μου μοιράστηκε μαζί μου ένα δενδρύλλιο σταφυλιού "Sensation". Δεν είμαι κηπουρός, έχοντας ζήσει σε διαμέρισμα το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου, και ακόμα μαθαίνω όλες τις περιπλοκές αυτής της απαιτητικής τέχνης. Αλλά μπορώ να πω ότι η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα και τα μούρα είναι απλά νόστιμα. Τα τσαμπιά είναι αρκετά μεγάλα. Τον πρώτο χρόνο, υπήρχαν μόνο δύο, βάρους 700-800 γραμμαρίων, και φαγώθηκαν σε χρόνο μηδέν. Το άρωμα των μούρων είναι απλά απαράμιλλο. Αν δεν ήξερα ότι αυτή η ποικιλία είχε καλλιεργηθεί από ερασιτέχνη, δεν θα το πίστευα ποτέ.

Σύναψη

Η ποικιλία σταφυλιού "Sensation" μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν σε όλη τη Ρωσία, ακόμη και σε κλίματα της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής. Διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά και είναι ουσιαστικά απαλλαγμένη από μειονεκτήματα. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος για τον οποίο πολλοί κηπουροί επιλέγουν την ποικιλία σταφυλιού "Sensation".