Σταφύλια για απώλεια βάρους: οφέλη και βλάβες, κριτικές

Όταν χάνουν βάρος, όλοι ονειρεύονται να βρουν μια δίαιτα που θα τους βοηθήσει να χάσουν βάρος. Η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει μόνο νόστιμα, υγιεινά τρόφιμα χωρίς αυστηρούς περιορισμούς ή εγκατάλειψη αγαπημένων πιάτων. Μερικοί άνθρωποι που χάνουν βάρος πιστεύουν ότι αυτό είναι αδύνατο, επειδή θα πρέπει να περιορίσουν τον εαυτό τους, διαφορετικά το βάρος τους θα παραμείνει το ίδιο. Για να κάνετε τη δίαιτα λιγότερο αυστηρή, μπορείτε να εισαγάγετε σταφύλι για απώλεια βάρους.

Σταφύλια από ιατρική άποψη

Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη Β. Μόνο ένα ποτήρι φυσικό χυμό σταφυλιού είναι αρκετό για να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες σας. Περιέχουν επίσης τανίνες, πηκτίνη, πολυφαινόλες και βιταμίνες C και A. Αυτές οι ευεργετικές ουσίες μειώνουν τον κίνδυνο υπέρτασης, διαβήτη, αθηροσκλήρωσης και καρκίνου. Βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση του πονόλαιμου, της γρίπης και των συχνών κρίσεων άσθματος. Βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και έχουν ευεργετική επίδραση στον μυελό των οστών και στην καρδιαγγειακή υγεία.

Τα σταφύλια είναι ωφέλιμα για όσους κάνουν δίαιτα με μειωμένη έκκριση γαστρικού οξέος και συχνές στομαχικές διαταραχές. Για όσους προσέχουν το βάρος τους, το μούρο βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και στην αποκατάσταση του νευρικού συστήματος. Όσον αφορά τις θερμίδες, τα σταφύλια περιέχουν μόνο 63-69 kcal ανά 100 γραμμάρια, με την υψηλότερη συγκέντρωση υδατανθράκων (15,4 γραμμάρια) και μόνο 0,6 γραμμάρια πρωτεΐνης και λίπους.

Σταφύλια για απώλεια βάρους

Υπάρχουν σύντομες δίαιτες διάρκειας 3 και 7 ημερών, οι οποίες απαιτούν την κατανάλωση έως και 2,5 κιλών μούρων. Αυτές δεν είναι κατάλληλες για μακροπρόθεσμα προγράμματα, αλλά μπορούν να αποτελέσουν έναν εξαιρετικό καταλύτη για όσους μόλις αρχίζουν να χάνουν βάρος, καθώς τα σταφύλια περιέχουν ρεσβερατρόλη, η οποία ενεργοποιεί τη διάσπαση του λιπώδους ιστού. Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και μικροθρεπτικά συστατικά των σταφυλιών, είναι ευκολότερο να διατηρηθεί η συναισθηματική ισορροπία, να διατηρηθεί μια καλή διάθεση και να αποφευχθεί το άγχος των διατροφικών αλλαγών.

Τα οφέλη και οι βλάβες των σταφυλιών για την απώλεια βάρους

Δεν υπάρχουν καθολικές θεραπείες που να ταιριάζουν σε όλους! Οποιοδήποτε προϊόν, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες ή χωρίς να λαμβάνονται υπόψη οι ατομικές ανάγκες, μπορεί να είναι επιβλαβές. Αν σκέφτεστε να δοκιμάσετε δίαιτες με σταφύλια, θα πρέπει να γνωρίζετε ποιος πρέπει να τις αποφεύγει και για ποιους λόγους.

Ποιες ποικιλίες σταφυλιών είναι οι πιο υγιεινές;

Υπάρχει διαμάχη σχετικά με το ποιο ποικιλία Η συζήτηση για το ποιο είναι πιο υγιεινό - λευκό, κόκκινο ή μαύρο - συνεχίζεται εδώ και δεκαετίες, ακόμη και αιώνες. Κάθε ένα έχει τις δικές του ευεργετικές ιδιότητες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφορετικούς σκοπούς για τη μεγιστοποίηση των οφελών. Όσοι κάνουν δίαιτα μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε διαφορετικούς τύπους, λαμβάνοντας υπόψη τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά του καθενός. Αν εστιάζετε μόνο στη γεύση, είναι ενδιαφέρον να μάθετε για τα οφέλη και ίσως η γνώμη σας αλλάξει.

Μαύρα μούρα (Μαύρο Δάχτυλο, Μαύρος Πρίγκιπας, Κοδριάνκα, Άθως)

Στρες, κόπωση, ψυχοσυναισθηματική ένταση, υποθυρεοειδισμός, οστεοπόρωση, εμμηνόπαυση, ημικρανίες, συνεχής κόπωση - αυτές είναι μόνο μερικές από τις καταστάσεις στις οποίες αυτές οι ποικιλίες βοηθούν στη βελτίωση της ευεξίας.

Το ιώδιο, το βόριο, οι φυτικές ίνες και οι βιταμίνες Β βοηθούν στη ρύθμιση των ορμονικών επιπέδων, στη βελτίωση της συγκέντρωσης, στην αλλαγή του όξινου περιβάλλοντος του σώματος σε αλκαλικό, στην τόνωση της εντερικής λειτουργίας και στην απομάκρυνση των άχρηστων προϊόντων, της επιβλαβούς χοληστερόλης και των ραδιενεργών ουσιών από το σώμα. Είναι πολύ ωφέλιμο για το καρδιαγγειακό, νευρικό και λεμφικό σύστημα και είναι επίσης χρήσιμο στην πρόληψη της νόσου Αλτσχάιμερ. Συνιστάται σε άτομα με ουρική αρθρίτιδα και οστεοχονδρόζη.

Κόκκινες ποικιλίες (Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir)

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της ποιότητας του αίματος και στην έναρξη διαδικασιών αναζωογόνησης στο σώμα. Τα κόκκινα σταφύλια συνιστώνται επίσης συχνά για την αύξηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης, η οποία ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και ενδυναμώνει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Βελτιώνουν τη συνολική υγεία και τον μεταβολισμό και βοηθούν το συκώτι να αποβάλει τις τοξίνες και τα απόβλητα πιο γρήγορα. Χρησιμοποιούνται συχνότερα στην οινοποίηση και την παραγωγή χυμών. Η τακτική κατανάλωσή τους βοηθά στην πρόληψη αναπνευστικών ασθενειών και στην καταπολέμηση φλεγμονών. Έχουν ευχάριστη γεύση και χρησιμοποιούνται συνήθως ως επιδόρπιο και ορεκτικό.

Λευκό (Μοσχάτο, Σαρντονέ, Κισμίς, Σαδαδάχτυλα)

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο βοηθά στην καταπολέμηση της οξίνισης και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος, καρκίνου και λευχαιμίας και είναι ευεργετικό για το άσθμα ενυδατώνοντας τους πνεύμονες. Χρησιμοποιείται επίσης στην οινοποίηση, στην παραγωγή χυμών και στην παραγωγή σταφίδας. Είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για όσους πάσχουν από δυσκοιλιότητα και νεφρική νόσο. Είναι επίσης ευεργετικό για οφθαλμικές παθήσεις όπως ο καταρράκτης και βοηθά στη διατήρηση υψηλών επιπέδων ενέργειας κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας.

Ποιος δεν πρέπει να τρώει σταφύλια όταν χάνει βάρος;

Πρώτα απ 'όλα, αυτό το προϊόν συνιστάται για άτομα με παχυσαρκία, διαβήτη, αλλεργίες ή προσωπική δυσανεξία. Όσοι έχουν έλκος, κίρρωση του ήπατος, κολίτιδα, νεφρική ανεπάρκεια ή συχνή διάρροια θα πρέπει να το αποφεύγουν.

Οι γιατροί συμβουλεύουν να μην συμπεριλαμβάνονται αυτά τα μούρα στη διατροφή παιδιών κάτω των 2 ετών, εγκύων γυναικών και θηλαζουσών μητέρων. Όσοι έχουν τερηδόνα, πέτρες στα νεφρά ή στοματίτιδα θα πρέπει επίσης να τα αποφεύγουν.

Αντενδείξεις και πιθανές συνέπειες

Τα συμπτώματα μπορεί να ποικίλλουν σημαντικά, όπως αλλεργικές αντιδράσεις, διάρροια, πονοκεφάλους και ξηροστομία. Τα άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για την πήξη του αίματος θα πρέπει να είναι προσεκτικά κατά την κατανάλωση σταφυλιών ή να τα αποφεύγουν εντελώς. Όσοι έχουν υπέρταση και προβλήματα στο στομάχι θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση σταφυλιών, καθώς αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα τους.

Μπορείτε να φάτε σταφύλια το βράδυ;

Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην τρώτε σταφύλια το βράδυ όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη. Πρώτον, επιβαρύνουν πολύ το πάγκρεας και, δεύτερον, η επεξεργασία της γλυκόζης προκαλεί αυξημένη δραστηριότητα, κάτι που είναι ανεπιθύμητο το βράδυ και τη νύχτα. Αυτό θα διαλύσει το αίσθημα κορεσμού, οδηγώντας σε μια έντονη επιθυμία για φαγητό το βράδυ, η οποία τελικά θα οδηγήσει σε υπερβολικό βάρος. Και μην ξεχνάτε ότι τα φρούτα προκαλούν ζύμωση, οδηγώντας σε υπερβολικά αέρια και φούσκωμα.
Ως αποτέλεσμα, θα είναι δύσκολο να κοιμηθείτε και οι διαδικασίες αποκατάστασης που συμβαίνουν στο σώμα τη νύχτα θα προχωρήσουν πολύ πιο αργά.

Τα οφέλη των σταφυλιών

Εκτός από τη γεύση τους, αυτά τα μούρα έχουν πολλά πλεονεκτήματα που μιλούν υπέρ τους:

• εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό.
• βοηθούν το σώμα να καθαρίσει από τις τοξίνες·
• προάγουν τη διάλυση των λιπαρών αποθέσεων.
• βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου·
• είναι ευεργετικά για το δέρμα και έχουν ιδιότητες που επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Οφέλη από τα σταφύλια για την απώλεια βάρους

Οι κυριότεροι είναι η γεύση και η προσιτή τιμή. Η δίαιτα συνήθως δεν είναι μια ευχάριστη εμπειρία και το άγχος που σχετίζεται με τους περιορισμούς αναπόφευκτα το συνοδεύει. Αν επιλέξετε σταφύλια για απώλεια βάρους, δεν θα νιώθετε συνεχώς πεινασμένοι λόγω της περιεκτικότητας σε θερμίδες των μούρων, αλλά οι ορμόνες που περιέχουν θα αποτρέψουν την εναπόθεση λίπους και θα βοηθήσουν στη διατήρηση μιας θετικής διάθεσης. Επιπλέον, εκτός από την απώλεια βάρους, καταπολεμούν τη γήρανση του δέρματος.

Δημοφιλείς τύποι δίαιτας σταφυλιών

Υπάρχουν δύο πιθανές προσεγγίσεις: μια σύντομη δίαιτα 3-7 ημερών με απεριόριστη κατανάλωση μούρων ή ένα μεγαλύτερο πρόγραμμα με μειωμένη κατανάλωση μούρων και την προσθήκη άλλων τροφών. Μπορείτε να επιλέξετε μία από αυτές τις επιλογές ή να συνδυάσετε και τις δύο.

Η πρώτη είναι μια μονοδιατροφή (μερικές φορές ονομάζεται δίαιτα Brandt), η οποία ξεκινά τη διαδικασία καύσης λίπους και βοηθά στη διατήρηση μιας θετικής διάθεσης. Μπορείτε να τρώτε απεριόριστες ποσότητες σταφυλιών καθημερινά, σε αρκετές μερίδες, αλλά αυτό δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από τρεις ημέρες. Μπορείτε να πίνετε χυμούς ή να τους καταναλώνετε ακατέργαστους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα καθαρού νερού για να βοηθήσετε το σώμα να αποβάλει τις τοξίνες και τα συσσωρευμένα απόβλητα.

Μια πιο ήπια προσέγγιση είναι 4 ημέρες, κατά τις οποίες προσθέτετε άλλα τρόφιμα χαμηλών και μεσαίων θερμίδων, αρκεί να μην έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή μεγάλες μερίδες. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε κοτόπουλο, κολοκύθα, ψάρι, μανιτάρια, ακόμη και ξινή κρέμα. πατάταΑυτή η προσέγγιση συνήθως σας επιτρέπει να χάσετε 2 κιλά.

Για όσους δεν είναι έτοιμοι να μετρήσουν θερμίδες και να περιορίσουν τον εαυτό τους μόνιμα, οι περιοδικές ημέρες νηστείας είναι μια καλή επιλογή. Αυτό είναι ευεργετικό για το στομάχι, τα νεφρά και την καρδιά.

Κριτικές

Ανατόλι

Δεν είμαι λάτρης των δίαιτων, αλλά λατρεύω τα σταφύλια. Δοκίμασα τις μέρες νηστείας μια φορά και μου άρεσε πολύ! Το σώμα μου αμέσως νιώθει πιο ανάλαφρο και η διάθεσή μου βελτιώνεται αμέσως. Θα συνεχίσω να το εφαρμόζω, αλλά το κλειδί είναι να το κάνω τακτικά, όχι μόνο περιστασιακά.

Τζούλια

Έχω δοκιμάσει τόσα πολλά πράγματα στη ζωή μου και ποτέ δεν πίστευα ότι μια δίαιτα θα μπορούσε να είναι τόσο απολαυστική. Από συνήθεια, την πρώτη και τη δεύτερη μέρα, νόμιζα ότι δεν θα ήμουν χορτάτη και ανησυχούσα ότι θα πεινούσα πολύ. Τελικά, χορταίνεις αρκετά και με την πάροδο του χρόνου, δεν μπορείς καν να φας πολύ, παρόλο που στην αρχή ήμουν σίγουρη ότι θα πεινούσα και θα ήμουν γκρινιάρα! Το συνιστώ σε όλους. Προσωπικά έχασα έως και 2 κιλά εύκολα και ήρεμα σε 3 ημέρες.