Σταφύλια Dixon: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία Dixon είναι μια από τις πρόσφατα αναπτυγμένες ποικιλίες. Παρά το νεαρό της ηλικίας της, έχει ήδη κερδίσει την προσοχή των καταναλωτών. Τα μούρα έχουν απαράμιλλη γεύση και ακόμη και οι άπειροι κηπουροί μπορούν να διαχειριστούν τη φροντίδα του φυτού.

Χαρακτηριστικά

Η ποικιλία εισήχθη στη Ρωσία το 2014, έχοντας εκτραφεί στην περιοχή Ζαπορίζια της Ουκρανίας. Το Dikson αναπτύχθηκε μέσω ερασιτεχνικής επιλογής από τον διάσημο ερασιτέχνη δημιουργό A. V. Burdak. Οι μητρικές ποικιλίες ήταν οι "Atlant" και "Anzhelika". Αυτή η εργασία είχε ως αποτέλεσμα την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας ανθεκτικής στον παγετό και υψηλής απόδοσης, η οποία γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα.

Η ποικιλία «Dixon» ωριμάζει νωρίς, με τη συγκομιδή να ωριμάζει σε μόλις 105-120 ημέρες μετά το άνοιγμα των οφθαλμών. Στις νότιες περιοχές, τα ώριμα μούρα μπορούν να απολαυσθούν ήδη από τα μέσα Αυγούστου και στην κεντρική ζώνη, ήδη από τον Σεπτέμβριο. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, ισχυροί και ζωηροί. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι βλαστοί ωριμάζουν καλά και φτάνουν σε μήκος τα τέσσερα μέτρα. Τα φύλλα είναι σμαραγδί πράσινα και μεσαίου μεγέθους. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, ένα ευπρόσδεκτο χαρακτηριστικό για πολλούς κηπουρούς, καθώς εξαλείφουν την ανάγκη φύτευσης επικονιαστών.

Τα τσαμπιά είναι μεγάλα, επιμήκη, με βάρος από 600 γραμμάρια έως ένα κιλό. Με κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας, οι κηπουροί μπορούν να καλλιεργήσουν μεγαλύτερα τσαμπιά, βάρους έως και 1,5 κιλό. Τα μούρα έχουν οβάλ σχήμα και είναι μεγάλα, με βάρος από 16 έως 21 γραμμάρια το καθένα. Η φλούδα είναι σφιχτή, κιτρινο-ροζ. Ο πολτός είναι τραγανός όταν τρώγεται, περιέχοντας μεγάλη ποσότητα χυμού. Τα σταφύλια έχουν πολύ γλυκιά γεύση, με φρουτώδεις νότες.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας Dixon είναι η υψηλή της απόδοση. Ένα ώριμο φυτό, με την κατάλληλη φροντίδα, παράγει περίπου 20 κιλά καρπών. Τα τσαμπιά μπορούν να κρέμονται στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιωθεί η γεύση ή η εμπορευσιμότητα. Μετά τη συλλογή, τα τσαμπιά αποθηκεύονται σε δροσερό και ξηρό μέρος για έως και τρεις μήνες. Τα τσαμπιά είναι επίσης εύκολα μεταφερόμενα, επιτρέποντάς τους να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να υποστούν ζημιές.

Στις νότιες περιοχές, το αμπέλι μπορεί να επιβιώσει χωρίς χειμερινή προστασία. Το Dixon είναι μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό, που αντέχει σε θερμοκρασίες έως και -24 βαθμούς Κελσίου. Τα μούρα είναι ευέλικτα και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή επεξεργασμένα. Οι οινοποιοί τα χρησιμοποιούν συχνά για να φτιάξουν επιδόρπια κρασιά. Ο καρπός παράγει επίσης νόστιμους χυμούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Με τα χρόνια ύπαρξης της ποικιλίας Dixon, οι κηπουροί έχουν ήδη εντοπίσει τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία της. Το υβρίδιο διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα. Όσον αφορά τις αδυναμίες της, η ποικιλία δεν έχει ακόμη μελετηθεί επαρκώς και δεν έχουν παρατηρηθεί σοβαρά μειονεκτήματα.

Φόντα:

• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα;
• δυνατότητα μεταφοράς και μακροχρόνιας αποθήκευσης ·
• πλούσια γεύση μούρων.
• ελκυστική παρουσίαση;
• υψηλά ποσοστά απόδοσης·
• δεν χρειάζεται να φυτέψετε έναν επικονιαστή.
• καθολική εφαρμογή;
• υψηλό ποσοστό επιβίωσης του υλικού φύτευσης ·
• εξαιρετική ανοσία;

Φύτευση και φροντίδα

Τα σταφύλια φυτεύονται την άνοιξη ή στις αρχές του φθινοπώρου, κατά τη διάρκεια ξηρού και ζεστού καιρού, σε μια προετοιμασμένη τρύπα φύτευσης. Τοποθετείται αποστράγγιση στον πάτο της τρύπας και ο υπόλοιπος χώρος γεμίζεται με εύφορο χώμα αναμεμειγμένο με άμμο και χούμο. Στην αρχή, το νεαρό φυτό απαιτεί προσεκτική φροντίδα, όπως τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και απομάκρυνση ζιζανίων. Αργότερα, το πότισμα μειώνεται σε μόνο 3-4 φορές ανά εποχή, ανάλογα με τον καιρό. Είναι καλύτερο να καλύπτετε το έδαφος με σάπια φύλλα. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων και θα διατηρήσει την υγρασία, εξαλείφοντας την ανάγκη χαλάρωσης του εδάφους.

Συνιστάται το κλάδεμα των αμπελιών ετησίως σε 7-8 μπουμπούκια, έχοντας κατά νου ότι το μέγιστο φορτίο σε έναν θάμνο πρέπει να είναι 35-40 μπουμπούκια. Όπως κάθε καλλιέργεια, τα σταφύλια προτιμούν γόνιμο έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Επομένως, το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται τρεις φορές ανά εποχή. Τόσο τα μεταλλικά σύμπλοκα όσο και η οργανική ύλη είναι κατάλληλα.

Καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, οι κηπουροί συνιστούν την αφαίρεση του φυλλώματος και των βλαστών που σκιάζουν. Τα μεγάλα, βαριά τσαμπιά πρέπει να δένονται. Όταν αρχίσουν να πέφτουν τα φύλλα, πρέπει να αφαιρούνται αμέσως. Πριν από τον χειμώνα, τα σταφύλια ωφελούνται από ένα πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει το φυτό να ανακάμψει από την καρποφορία και να προετοιμαστεί για τον χειμώνα. Παρά την αντοχή στον παγετό, είναι καλύτερο να καλύπτετε τα αμπέλια για τα πρώτα χρόνια, χρησιμοποιώντας μη υφασμένα υλικά κάλυψης, φύλλωμα, πριονίδι και κλαδιά ερυθρελάτης.

Ασθένειες

Η ποικιλία «Dixon» είναι ανθεκτική στις ασθένειες, σχεδόν άτρωτη στις κοινές μολύνσεις. Ωστόσο, εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, απαιτούνται προληπτικά μέτρα για την προστασία των θάμνων από τη γκρίζα μούχλα, τη βακτηριακή σήψη και τη μονιλίαση. Η αναγνώριση του μύκητα είναι εύκολη. Εάν έχει μολυνθεί, εμφανίζεται μια επίστρωση στο φύλλωμα, τα αμπέλια και τους καρπούς και τα μούρα μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν.

Όσο για τα παράσιτα, σπάνια επιτίθενται στα φυτά, αλλά οι προφυλάξεις δεν θα βλάψουν. Για να απωθήσετε τα πουλιά, μπορείτε να φτιάξετε ένα σκιάχτρο ή να καλύψετε τον αμπελώνα με προστατευτικό δίχτυ. Εάν υπάρχει μεγάλος αριθμός σφηκών στην περιοχή, τα τσαμπιά σταφυλιών μπορούν να κρυφτούν σε ειδικές σακούλες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα πλήρως ώριμα τσαμπιά κόβονται για αποθήκευση. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι κήπου και τα εργαλεία πρέπει να απολυμαίνονται. Είναι καλύτερο να μην αγγίζετε τα μούρα. Τα τσαμπιά καλύπτονται με μια κηρώδη επίστρωση που τα εμποδίζει να αλλοιωθούν. Τα τσαμπιά ταξινομούνται, απορρίπτονται τυχόν κατεστραμμένα και τοποθετούνται προσεκτικά σε κουτιά. Αποθηκεύστε τα σταφύλια σε δροσερό και ξηρό μέρος, ταξινομώντας τα περιοδικά.

Σύναψη

Η ποικιλία "Dixon" είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που καλλιεργείται στην Ουκρανία. Μέσα σε λίγα μόνο χρόνια, έχει κερδίσει την αναγνώριση όχι μόνο των κηπουρών αλλά και των αγροτών. Οι χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, η αντοχή στις ασθένειες και οι εξαιρετικές αποδόσεις την καθιστούν κατάλληλη τόσο για οικιακή όσο και για εμπορική καλλιέργεια.

Κριτικές

Στανισλάβα

Η ποικιλία «Dixon» είναι μια από τις νεότερες στον κήπο μου, αλλά την έχω ήδη αγαπήσει. Τα μούρα είναι νόστιμα και γλυκά, και τα παιδιά τα λατρεύουν. Ελπίζω να φτιάξω χυμό σταφυλιών του χρόνου, καθώς όλη η σοδειά καταναλώνεται γρήγορα. Οι θάμνοι μου δεν έχουν προσβληθεί από καμία ασθένεια και δεν ενοχλούνται από παράσιτα. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, εφαρμόζω τις τυπικές προληπτικές θεραπείες με μείγμα Bordeaux και θειικό χαλκό.

Βαλέρια

Η αδερφή μου μού έφερε ένα δενδρύλλιο σταφυλιού Dixon από την Ουκρανία και το εξήρε με ενθουσιασμό. Φέτος μαζέψαμε την πρώτη μας σοδειά, μόνο δύο τσαμπιά, αλλά ήταν απίστευτα νόστιμα. Δεν το κλάδεψα την πρώτη χρονιά, αλλά σκοπεύω να το κάνω φέτος. Το σκέπασα για τον χειμώνα, παρόλο που ζω στην περιοχή Κρασνοντάρ. Έχω ακούσει ότι τα νεαρά φυτά είναι πολύ ευαίσθητα ακόμη και σε ελαφρούς παγετούς. Ψέκασα τα αμπέλια με αντιμυκητιασικό παράγοντα το φθινόπωρο και με μείγμα Μπορντό την άνοιξη. Μέχρι στιγμής, δεν έχω αντιμετωπίσει κανένα πρόβλημα.