Τα σμέουρα είναι φημισμένα όχι μόνο για την εξαιρετική τους γεύση, αλλά και για τις φαρμακευτικές και αναζωογονητικές τους ιδιότητες. Τα σμέουρα φυτρώνουν σχεδόν σε κάθε κήπο. Οι άνθρωποι λατρεύουν ιδιαίτερα να τα φυτεύουν. ανθεκτικές ποικιλίες σμέουρωνΠαράγουν συγκομιδή αρκετές φορές ανά σεζόν, αλλά για να συμβεί αυτό, οι ανθεκτικές ποικιλίες πρέπει να εφοδιάζονται με το σωστό φροντίδα και κλάδεμα το φθινόπωρο.

Χαρακτηριστικά των αποξηραμένων ποικιλιών
Τα αειθαλή σμέουρα προσελκύουν τους κηπουρούς κυρίως επειδή μπορούν να συγκομίσουν τουλάχιστον δύο φορές την εποχή. Η πρώτη σοδειά εμφανίζεται στα τέλη του καλοκαιριού και η επόμενη ωριμάζει το φθινόπωρο. Για τους αρχάριους, το κλάδεμα των αειθαλή σμέουρων μπορεί να φαίνεται μάλλον επίπονο έργο. Γενικά, αυτό ισχύει. Αλλά η σωστή φροντίδα σάς επιτρέπει να συγκομίσετε τον μέγιστο αριθμό μούρων.

Η φθινοπωρινή συγκομιδή είναι συνήθως χαμηλότερης ποιότητας από την καλοκαιρινή. Υπάρχει επίσης ένα άλλο μειονέκτημα, το οποίο είναι ότι τη δεύτερη φορά που τα σμέουρα αργούν αρκετά να ωριμάσουνΑυτό εξηγείται από την έλλειψη ζωντάνιας, καθώς το φυτό αφιερώνει το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς του στην παραγωγή της πρώτης του συγκομιδής. Μερικές φορές τα φθινοπωρινά μούρα μπορεί να είναι ξηρά και να μην έχουν ζουμερότητα.
Οι κηπουροί καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία ως ετήσιο φυτό. Αυτή η μέθοδος μπορεί να αποφέρει πολύ καλή συγκομιδή. Τα αειθαλή σμέουρα διακρίνονται για τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης που απαιτούν. Απλώς χρειάζονται σωστή χειμερινή προστασία και έγκαιρο κλάδεμα των ξερών κλαδιών.
Αυτή η ποικιλία είναι επίσης πολύ ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες, μυκητιασικές λοιμώξεις και ιούς. Το κλάδεμα των αειφόρων σμέουρων το φθινόπωρο είναι μια αρκετά απλή διαδικασία, εύκολα αντιμετωπιζόμενη ακόμη και από έναν αρχάριο, γεγονός που καθιστά αυτές τις ποικιλίες πολύ δημοφιλείς.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Ιστορικό υπόβαθρο
Σύμφωνα με επίσημες αναφορές, οι ποικιλίες αειθαλούς καρποφορίας άρχισαν να καλλιεργούνται στη Ρωσία πριν από περίπου 30 χρόνια, αλλά οι άνθρωποι τις γνώριζαν πολύ νωρίτερα. Περίπου 200 χρόνια είχαν περάσει από την πρώτη περιγραφή του σμέουρου, το οποίο διακρινόταν από το γεγονός ότι τα άνθη άρχισαν να εμφανίζονται σε κλαδιά ενός έτους τον Αύγουστο, τα οποία αργότερα μετατράπηκαν σε μούρα. Αυτές οι ποικιλίες σμέουρων μερικές φορές βρίσκονταν στις νότιες περιοχές της χώρας. Ο A. Michurin ανέπτυξε την ποικιλία "Progress", η οποία, υπό ευνοϊκές συνθήκες, παρήγαγε μια μικρή συγκομιδή ακόμη και το φθινόπωρο.

Δυστυχώς, μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1970, κανείς στη Ρωσία δεν είχε ασχοληθεί με την αναπαραγωγή αειφόρων φυτικών ειδών. Μόνο ο καθηγητής Καζάκοφ μπόρεσε να συμβάλει στην ανάπτυξη αυτού του τομέα.

Οι νεότερες ποικιλίες είναι:
- Ευρασία.
- Χρυσό φθινόπωρο.
- Ατλας.
- Διαμάντι.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Στο ρωσικό κλίμα, συνιστάται η φύτευση ποικιλιών αειθαλών καρπών την τελευταία εβδομάδα του Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Αυτή η έγκαιρη φύτευση θα επιτρέψει στα φυτά να προετοιμαστούν για το χειμωνιάτικο κρύο. Θα επιτρέψει επίσης στα σμέουρα να ξεκινήσουν έντονη ανάπτυξη τους ανοιξιάτικους μήνες.

Είναι καλύτερο να μην εκτελέσετε αυτή τη διαδικασία πολύ νωρίς, καθώς οι ειδικοί λένε ότι μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου, το ριζικό σύστημα του φυτού δεν έχει σχηματιστεί πλήρως. Εξαιτίας αυτού, το σμέουρο μπορεί απλώς να μην ριζώσει. Οι ποικιλίες που ευδοκιμούν αειθαλή είναι γνωστές για την ικανότητά τους να ευδοκιμούν σε αρκετά σκληρά κλίματα. η καρποφορία παραμένει σε υψηλό επίπεδο.
Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται είτε σε ευθεία σειρά είτε ως μεμονωμένοι θάμνοι. Πρέπει να διατηρείται ελάχιστη απόσταση 1 μέτρου μεταξύ των σπορόφυτων. Οι τρύπες για τους μελλοντικούς θάμνους πρέπει να είναι ρηχές. Συνιστάται επίσης να γίνεται επεξεργασία των φυτών με ειδικό λίπασμα. Μετά τη φύτευση, συμπιέστε καλά το χώμα.
Χαρακτηριστικά του κλαδέματος
Οι ποικιλίες που καρποφορούν αειθαλή διακρίνονται από το επιφανειακό ριζικό τους σύστημα. Αυτό απαιτεί αυξημένη προσοχή στη διαχείριση του εδάφους.

Για να βελτιώσετε την ποιότητα και την ποσότητα των μούρων, εφαρμόστε τακτικά και έγκαιρα σύνθετα λιπάσματα στους θάμνους. Ο Μάρτιος είναι η καλύτερη εποχή. Τα υπερφωσφορικά είναι τα καλύτερα, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί θειικό κάλιο. Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, επεξεργαστείτε τα σμέουρα με μείγμα Bordeaux.
Οι θάμνοι σμέουρων αρχίζουν να παράγουν μούρα περίπου δύο χρόνια μετά τη φύτευση. Μερικές φορές, τα σμέουρα παράγουν μόνο μία συγκομιδή ανά εποχή, μερικές φορές δύο. Αλλά η δεύτερη καλλιέργεια είναι πάντα χαμηλότερης ποιότητας, επομένως πρέπει να λαμβάνεται η κατάλληλη φροντίδα. συστάσεις φροντίδας Για αειφόρα καρποφόρα σμέουρα το φθινόπωρο. Το κλάδεμα είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η υπερβολική βλάστηση του θάμνου.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Ηλικία του θάμνου
Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι το πρώτο κλάδεμα των αειθαλών σμέουρων πρέπει να γίνεται όταν το φυτό φτάσει τα δύο έτη. Εάν αυτό είναι το τελικό κλάδεμα, όλα τα κλαδιά που έχουν δώσει υψηλή απόδοση θα πρέπει να κοπούν κοντά στη βάση. Θα πρέπει επίσης να αφαιρεθούν οι νεαρές ρίζες.

Εάν η ποικιλία φυτεύεται για πολλαπλασιασμό, είναι απαραίτητο ένα σχολαστικό κλάδεμα. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση όλων των ριζών. Αυτό θα βελτιώσει την προστασία από διάφορα παράσιτα και ασθένειες.
Η φθινοπωρινή περίοδος πριν από τον πρώτο παγετό είναι η καταλληλότερη για αυτήν την επέμβαση. Εάν όχι κλαδιά δαμάσκηνου Αν το κόψετε μέχρι το έδαφος, δεν θα αναπτυχθούν νέοι βλαστοί. Επιπλέον, το φυτό θα χάσει τις ιδιότητές του ως ανθεκτική στην ωρίμανση, που σημαίνει ότι δεν θα είναι σε θέση να αποδώσει ξανά καρπούς.
Το φθινόπωρο, τα αειθαλή σμέουρα απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα—αυτό θα διασφαλίσει ότι η απόδοση θα παραμείνει υψηλή. Όλες οι ποικιλίες που έχουν υποστεί επεξεργασία έχουν τρία στάδια ανάπτυξης:
- Υψος.
- Διακλάδωση.
- Καρποφορία.
Όλες αυτές οι φάσεις συμβαίνουν σε μία μόνο εποχή, επομένως τα σμέουρα πρέπει να αραιώνονται αρκετές φορές το χρόνο. Αυτό επιτρέπει στα κλαδιά να λαμβάνουν επαρκή θρεπτικά συστατικά και να αποκτούν δύναμη.
Ο χρόνος κλαδέματος των σμέουρων για το χειμώνα εξαρτάται από το αν θέλετε μία ή δύο συγκομιδές. Εάν σκοπεύετε να μαζέψετε τα μούρα δύο φορές, κλαδέψτε τα κλαδιά στα τέλη του φθινοπώρου. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε να αφαιρείτε μόνο τους βλαστούς από τους οποίους συλλέχθηκαν οι καρποί. Εάν αρκεί μία μόνο συγκομιδή, η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί νωρίτερα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι βλαστοί πρέπει να κοπούν σχεδόν μέχρι το επίπεδο του εδάφους.
Τεχνική κοπής
Το κλάδεμα των σμέουρων είναι μια πολύ σημαντική στιγμή. Είναι απαραίτητο να ενεργήσουμε αυστηρά σύμφωνα με το σχέδιο:


- Αρχικά, αφαιρέστε τόσο τα νεαρά όσο και τα παλιά κλαδιά. Κλαδέψτε προσεκτικά τους ξερούς βλαστούς από τους οποίους έχουν ήδη συλλεχθεί καρποί. Αυτοί πρέπει να κόβονται ακριβώς από τη ρίζα. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο μολυσματικών ασθενειών και προσβολών από έντομα.
- Οι νεαροί βλαστοί θα πρέπει επίσης να αφαιρούνται, καθώς δεν εξυπηρετούν καμία λειτουργία. Μόνο οι δυνατοί βλαστοί θα πρέπει να κλαδεύονται, μειώνοντάς τους σε μήκος στα 30 εκατοστά.
- Είναι επίσης σημαντικό να κλαδεύετε τους κορμούς για να αποτρέψετε την υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου. Είναι σημαντικό να αφήνετε ένα ελάχιστο κενό μεταξύ των φυτών για να μπορούν να αναπτυχθούν άνετα.
- Αφαίρεση φύλλων. Η φροντίδα των σμέουρων περιλαμβάνει επίσης τη φροντίδα των φύλλων. Για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στα μπουμπούκια, μην τα κόψετε. Μπορείτε να φορέσετε ένα γάντι και να περάσετε απαλά το χέρι σας κατά μήκος του κορμού - τα παλιά φύλλα θα πέσουν μόνα τους. Είναι ανεπιθύμητο να τα αφήσετε επάνω, καθώς αυτό θα ξεκινήσει τη σήψη, η οποία θα βλάψει τα μπουμπούκια.
- Οι θάμνοι λυγίζουν προς τα κάτω μέχρι το έδαφος. Μετά το κλάδεμα και την αφαίρεση των φύλλων, τα σμέουρα πρέπει να λυγίσουν προς τα κάτω. Αυτό θα προστατεύσει τα πάνω μέρη από τον παγετό.
Προετοιμασία φυτών για το χειμώνα
Η προετοιμασία για τον χειμώνα είναι σημαντική Όχι μόνο για τα σμέουρα, αλλά για όλα τα οπωροφόρα φυτά. Η έκθεση στο κρύο επηρεάζει τους χρόνους ανθοφορίας και καρποφορίας. Τα σμέουρα είναι ένα πολύ ιδιότροπο φυτό από αυτή την άποψη, που απαιτεί προσεκτική παρακολούθηση. Πολλοί κηπουροί παραβλέπουν το λύγισμα των κλαδιών στο έδαφος για την προετοιμασία για τον παγετό. Αλλά αυτό είναι απολύτως απαραίτητο.

Εάν τα στελέχη παραμείνουν όρθια, υπάρχει υψηλός κίνδυνος παγώματος. Οι βλαστοί πρέπει να διατηρούνται κάτω από ένα στρώμα χιονιού.
Για να διασφαλίσετε ότι το φυτό θα επιβιώσει καλά τον χειμώνα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες φροντίδας. Η ικανότητα του θάμνου να αντέχει στον παγετό εξαρτάται άμεσα από την κατάστασή του. Για παράδειγμα, η υπερβολική ποσότητα αζώτου μπορεί να προκαλέσει μαρασμό του σμέουρου κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Έλεγχος της υπερβλάστησης και κάλυψη του εδάφους με σάπια φύλλα

Εκτός από το κλάδεμα, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τους θάμνους για τις επόμενες εργασίες. Η υπερβολική ανάπτυξη των σμέουρων μπορεί να αποτελέσει ένα σημαντικό πρόβλημα.
Η μοναδική δομή των ριζών του σμέουρου κάνει τους βλαστούς να εξαπλώνονται συνεχώς προς όλες τις κατευθύνσεις, επομένως το απλό πάσσαλο δεν αρκεί. Τα κλαδιά θα γεμίσουν γρήγορα το κενό μεταξύ των σειρών. Για να το αποτρέψετε αυτό, θα πρέπει να κλαδεύετε τακτικά τους νεαρούς βλαστούς. Αυτό θα τους εμποδίσει να επηρεάσουν την ανάπτυξη ποιοτικών βλαστών. Μια εξαιρετική λύση είναι να εγκαταστήσετε ένα φράγμα από λαμαρίνα ή σχιστόλιθο.
Το σάπια φύλλα θα βοηθήσει στη διατήρηση της ισορροπίας θερμοκρασίας και υγρασίας, θα αποτρέψει το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους και θα επιτρέψει στις ρίζες να απορροφήσουν επαρκώς το οξυγόνο. Το σάπια φύλλα θα πρέπει να εφαρμόζεται σε βάθος περίπου 7 cm. Αυτό πρέπει να γίνεται αμέσως μετά τη φύτευση. Για επιπλέον θρέψη, το ορυκτό λίπασμα συνήθως διασκορπίζεται μεταξύ των σειρών τον Σεπτέμβριο. Το στρώμα σάπια φύλλα θα πρέπει να αποτελείται από χούμο, άχυρο και πριονίδι.
Το κλάδεμα των σμέουρων μπορεί να αυξήσει σημαντικά την απόδοση και την ποιότητα των μούρων. Προστατεύει επίσης τα φυτά από ασθένειες και παράσιτα. Επιπλέον, τα σμέουρα θα τα εμποδίσουν να γίνουν ζιζάνια που εξαπλώνονται σε όλο τον κήπο.

Πότε να συλλέγετε φύλλα σμέουρων και σταφίδων για ξήρανση για το χειμώνα
Κλάδεμα σμέουρων που έχουν απομείνει: πώς να το κάνετε σωστά
Μαύρα σμέουρα το φθινόπωρο: φροντίδα και προετοιμασία για χειμερινό καταφύγιο, κλάδεμα
Η σωστή φροντίδα των σμέουρων το φθινόπωρο και η προετοιμασία τους για το χειμώνα