Οι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν το σεληνιακό ημερολόγιο για να καθορίσουν τις ημερομηνίες σποράς των σπόρων πιπεριάς για την απόκτηση σπορόφυτων. Για να διασφαλιστεί ότι οι σπόροι θα βλαστήσουν καλά και τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν δυνατά και υγιή, η ώρα επιλέγεται με βάση τις σεληνιακές φάσεις. Το 2024, κάθε μήνας έχει τις δικές του συγκεκριμένες φάσεις. Οι κλιματικές συνθήκες σε συγκεκριμένες περιοχές επηρεάζουν επίσης τη χρονική στιγμή, η οποία πρέπει να λαμβάνεται υπόψη, καθώς και η επιλεγμένη ποικιλία και οι συνθήκες καλλιέργειας (εξωτερικές ή θερμοκηπιακές).
Επίδραση των σεληνιακών φάσεων
Η βλάστηση των σπόρων, η ανάπτυξη και η εξέλιξη των φυτών εξαρτώνται από τη σεληνιακή φάση της Σελήνης. Οι σεληνιακές φάσεις λαμβάνονται υπόψη κατά τον σχεδιασμό και την εκτέλεση όλων των εργασιών φύτευσης.
Υπάρχουν 4 φάσεις της σελήνης:
- νέα σελήνη (η εποχή που η σελήνη δεν είναι ορατή)
- αυξάνεται (τα περιγράμματα του δορυφόρου αυξάνονται σταδιακά).
- πανσέληνος (το φεγγάρι φωτίζεται πλήρως από τον ήλιο και είναι ορατό ολόκληρο στον ουρανό)·
- φθίνουσα ή φθίνουσα (τα ορατά περιγράμματα της σελήνης μειώνονται).
Κατά τη διάρκεια της αυξανόμενης σελήνης, η κίνηση των υγρών στα φυτά κατευθύνεται προς τα πάνω από την επιφάνεια της γης. Τα υπέργεια μέρη (κορμοί και φύλλα) των φυτών και οι πλευρικοί βλαστοί αναπτύσσονται ενεργά. Μπορούν να πραγματοποιηθούν όλες οι διαδικασίες που θα προωθήσουν την ανάπτυξη των δενδρυλλίων.
Κατά τη διάρκεια της φθίνουσας σελήνης, οι χυμοί κινούνται προς την αντίθετη κατεύθυνση—από τα φύλλα και τους κορμούς προς τις ρίζες. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται και ενεργοποιείται η απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από το έδαφος. Δύο έως τρεις ημέρες πριν από την πανσέληνο είναι οι πιο ευνοϊκές για σπορά (τα υπόγεια ύδατα είναι πολύ κοντά στην επιφάνεια, επομένως οι σπόροι απορροφούν καλά την υγρασία και βλασταίνουν πιο εύκολα).
Η νέα σελήνη και η πανσέληνος είναι δυσμενείς περίοδοι. Δεν πρέπει να γίνονται χειρισμοί αυτές τις ημέρες. Τα φυτά είναι σε αδράνεια. Επιτρέπονται ενέργειες που αποσκοπούν στην εξάλειψη των εντόμων παρασίτων και στην καταπολέμηση ασθενειών.
Οι αστερισμοί μπορούν να χωριστούν ανάλογα με την επίδρασή τους στους πολιτισμούς σε:
- Ευνοϊκό. Σκορπιός, Καρκίνος, Ιχθύες.
- Ουδέτεροι: Ζυγός, Ταύρος, Αιγόκερως και Τοξότης.
- Μη ευνοϊκοί: Υδροχόος, Δίδυμοι, Παρθένος, Λέων και Κριός.
Ακριβείς ημερομηνίες σποράς ανά μήνα
Υπάρχει ένας απλός κανόνας που ακολουθούν πάντα οι έμπειροι κηπουροί: σπείρετε κατά τη διάρκεια της αυξανόμενης σελήνης, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν πέφτει την ημέρα πριν ή μετά τη Νέα Σελήνη ή την Πανσέληνο.
| Μήνας | Ιανουάριος | Φεβρουάριος | Πορεία | Απρίλιος | Μάιος | Ιούνιος |
| Ευνοϊκές ημέρες | 14-16, 23 | 12, 19-21 | 17-19 | 13-16 | 11-13, 21 | 8, 9, 17-19 |
Δυσμενείς ημέρες (Νέα Σελήνη, Πανσέληνος + ημέρες πριν και μετά από αυτές):
Το πιο δυσμενές:
- Ιανουάριος: 10-12, 24-26.
- Φεβρουάριος: 9-11, 23-25.
- Μάρτιος: 9-11, 24-26.
- Απρίλιος: 7-9, 23-25.
- Μάιος: 7-9, 22-24.
- Ιούνιος: 5-7, 21-23.
Φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος:
| Μήνας | Ημερομηνία προσγείωσης |
| Ιανουάριος | 14-16, 23 |
| Φεβρουάριος | 12, 19-21 |
| Πορεία | 17-19 |
| Απρίλιος | 13-16 |
| Μάιος | 11-13, 21 |
| Ιούνιος | 8, 9, 17-19 |
| Ιούλιος | 14-17 |
| Αύγουστος | 11-13 |
| Σεπτέμβριος | 7-9, 16 |
| Οκτώβριος | 4-7, 13-15 |
| Νοέμβριος | 3, 10-12 |
| Δεκέμβριος | 7-9 |
Κακές μέρες:
- Ιανουάριος: 10-12, 24-26.
- Φεβρουάριος: 9-11, 23-25.
- Μάρτιος: 9-11, 24-26.
- Απρίλιος: 7-9, 23-25.
- Μάιος: 7-9, 22-24.
- Ιούνιος: 5-7, 21-23.
- Ιούλιος: 5-7, 20-22.
- Αύγουστος: 3-5, 18-20.
- Σεπτέμβριος: 2-4, 17-19.
- Οκτώβριος: 1-3, 16-18, 31.
- Νοέμβριος: 1, 2, 15-17, 30.
- Δεκέμβριος: 1, 2, 14-16, 30, 31.
Όλες οι ημέρες που δεν προσδιορίζονται θεωρούνται ουδέτερες. Μπορείτε να τις επεξεργαστείτε, αλλά μην περιμένετε εξαιρετικά αποτελέσματα.
Ανάλογα με την περιοχή
Όσον αφορά τις πιπεριές, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι κλιματικές και καιρικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής. Στην κεντρική Ρωσία και τα Βορειοδυτικά, η περίοδος συγκομιδής είναι στα μέσα της σεζόν, στο Νότο νωρίς και στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή αργότερα.
| Περιοχή | Χρονικά διαστήματα |
| Μεσαία ζώνη | Από τα μέσα Φεβρουαρίου έως τις δέκα Μαρτίου |
| Βορειοδυτικά | Πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου |
| Ουράλια, Σιβηρία | Μάρτιος και αρχές Απριλίου |
| Άπω Ανατολή | Από τα μέσα Μαρτίου έως τις δέκα Απριλίου |
| Νότος | Αρχές έως μέσα Φεβρουαρίου |
Κατά τη μεταφύτευση σε θερμοκήπιο, οι ημερομηνίες φύτευσης μπορούν να μετατεθούν κατά 8-10 ημέρες. Αλλά και πάλι, να έχετε το νου σας για τον καιρό και την πρόγνωση για το εγγύς μέλλον.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Η καλλιέργεια πιπεριών δεν είναι δύσκολη. Το κύριο πράγμα είναι να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους και το έδαφος για σπορά και να παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα στα νεαρά φυτά. Όταν καλλιεργείτε την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικό χώρο, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις γεωργικές οδηγίες.
Προετοιμασία εδάφους και σπόρων
Είναι καλύτερο να αγοράσετε χώμα από το κατάστημα. Μπορείτε να αγοράσετε ένα χώμα γενικής χρήσης (είναι κατάλληλο για κάθε καλλιέργεια και περιέχει επαρκή θρεπτικά συστατικά). Στο σπίτι, για τις πιπεριές, συνιστάται να φτιάξετε ένα μείγμα από χούμο, τύρφη και χοντρή άμμο ποταμού (σε αναλογία 2:2:1) και να το ψήσετε στο φούρνο (ή να το περιχύσετε με βραστό νερό).
Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους ή να χρησιμοποιήσετε αυτούς που έχετε συλλέξει μόνοι σας. Οι σπόροι που αγοράζονται από το κατάστημα δεν χρειάζονται επεξεργασία. Οι σπόροι που καλλιεργούνται στο σπίτι συνιστάται να μουλιάζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα και στη συνέχεια να ξηραίνονται. Για να διασφαλίσετε τη σωστή βλάστηση, μπορείτε να τους μουλιάσετε σε ένα διάλυμα Kornevin (ένα διεγερτικό ανάπτυξης) ή να τους φυλάξετε στην κατάψυξη.
Φροντίδα, πότισμα και λίπανση
Μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, καλύψτε τα δοχεία με πλαστική μεμβράνη (ή γυαλί) και τοποθετήστε τα σε σκοτεινό μέρος. Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι (σε 2-2,5 εβδομάδες), αφαιρέστε το κάλυμμα και μεταφέρετε τα δοχεία σε ένα καλά φωτισμένο μέρος.
Για περαιτέρω ανάπτυξη και ανάπτυξη, τα σπορόφυτα πρέπει να παρέχονται με:
- βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας (25-27 °C)·
- τακτικό πότισμα (υγράνετε το έδαφος καθώς στεγνώνει με ψεκασμό · αφήστε το νερό να καθίσει για 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου εκ των προτέρων) ·
- φωτισμός (τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν καλό φωτισμό για 14-16 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας).
Τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα:
- μετά τη βλάστηση, στο στάδιο των 3 αληθινών φύλλων (για την παρασκευή διαλύματος, αραιώστε 5 ml ανθρακικού καλίου σε 2 λίτρα νερού).
- κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας (παρασκευάστε μια θρεπτική σύνθεση 0,2 g θειικού ψευδαργύρου, 1 g μαγγανίου, 0,2 g χαλκού, 1 g σιδήρου, 1,7 g βορικού οξέος και 10 l).
Λιπάνετε μέχρι να τελειώσει η ανθοφορία.
Μεταμόσχευση στο έδαφος
Τα φυτά μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος Μόλις το έδαφος και ο αέρας ζεσταθούν καλά (στους 18°C), οι παγετοί θα υποχωρήσουν οριστικά. Για να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα θα προσαρμοστούν γρήγορα στις νέες συνθήκες και θα ριζώσουν, πρέπει να σκληρυνθούν πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, βγάζετε τους δίσκους σπορόφυτων έξω για 1-2 ώρες κάθε μέρα για δύο εβδομάδες.
Φυτέψτε τα σπορόφυτα στο χώμα, σε απόσταση 25-30 cm μεταξύ τους. Τοποθετήστε τις σειρές σε απόσταση 50-60 cm. Η μεταφύτευση γίνεται καλύτερα το βράδυ. Μπορείτε να πασπαλίσετε λίγη στάχτη στις τρύπες φύτευσης ή να βουτήξετε τις ρίζες στο Kornevin για να τονώσετε την ανάπτυξη των ριζών.
Τι δεν πρέπει να κάνετε
Τα κύρια λάθη ότανόταν εργάζεστε με πιπεριές γίνομαι:
- χρήση πολύ ισχυρού διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου για την επεξεργασία των σπόρων (ή υπέρβαση του επιτρεπόμενου χρόνου παραμονής των σπόρων στο υγρό)·
- μη συμμόρφωση με τις συνθήκες θερμοκρασίας, υπερβολική υγρασία ή ξηρό έδαφος ·
- συλλογή (κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, οι ρίζες των δενδρυλλίων μπορεί να υποστούν βλάβη · οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη σπορά των σπόρων αμέσως σε ξεχωριστά κύπελλα).
- ανεπαρκής ποσότητα λιπασμάτων ·
- αφήνοντας τους πρώτους οφθαλμούς (εμποδίζουν την περαιτέρω ανάπτυξη των δενδρυλλίων)·
- πρόωρη μεταφορά σε ανοιχτό έδαφος (η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα τη νύχτα πρέπει να είναι 13 °C).
- φύτευση σε σκιασμένη περιοχή (η έλλειψη φωτός εμποδίζει την ανάπτυξη των φυτών)
- ακανόνιστο πότισμα και ακατάλληλη (υπερβολικά βαθιά) χαλάρωση του εδάφους.
- πρόωρη συγκομιδή (τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται 30-40 ημέρες μετά τον σχηματισμό της ωοθήκης).

Victoria Pepper: Περιγραφή ποικιλίας με φωτογραφίες και κριτικές
10 κορυφαίες ποικιλίες πιπεριάς πρώιμης ωρίμανσης
Πιπέρι σε σαλιγκάρι - φύτευση σπορόφυτων χωρίς συλλογή
Τι να κάνετε αν τα σπορόφυτα πιπεριάς αρχίσουν να πέφτουν μετά τη βλάστηση