Γειτονιά των σταφυλιών με άλλες καλλιέργειες, τι μπορεί να φυτευτεί

Όταν καλλιεργούν σταφύλια σε μικρά οικόπεδα, οι κηπουροί προσπαθούν να αξιοποιήσουν στο έπακρο κάθε εκατοστό γης. Η επιθυμία είναι αξιέπαινη, αλλά όταν συνδυάζετε καλλιέργειες, πρέπει να ξέρετε τι να φυτέψετε δίπλα στα σταφύλια και ποιες γειτονιές είναι καλύτερο να αποφεύγονται.

Τι είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη

Όταν επιλέγετε φυτά για φύτευση σε αμπελώνα, λάβετε υπόψη:

• τύπος εδάφους;
• χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος των καλλιεργειών ·
• τρόποι άρδευσης·
• αρμονία;
• απαιτούμενο βαθμό φωτισμού.

Σταφύλι το αμπέλι καρποφορεί Σε γόνιμα εδάφη, μέτρια πλούσια σε άζωτο. Τα πολύ όξινα, φτωχά και αμμώδη εδάφη είναι ακατάλληλα. Τα αργιλώδη, τα μαυρόχωμα και τα μικτά εδάφη είναι ιδανικά.

Το φυτό απαιτεί άφθονο φως, προστασία από τους ανέμους και τακτικό πότισμα. Θα πρέπει να δοθεί προσοχή στις θεραπείες για παράσιτα και ασθένειες, καθώς και στη σκιά. Οι αμπελώνες ψεκάζονται, ξεκινώντας από την άνοιξη, χρησιμοποιώντας διάφορα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων και τοξικών. Επομένως, ακόμη και φιλικά φυτά που παράγουν καλλιέργειες στις αρχές του καλοκαιριού δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά.

Εκτεταμένη εργασία για τον εντοπισμό φιλικών προς τα αμπέλια γειτόνων και «εχθρών» διεξήγαγε ο Αυστριακός βελτιωτής φυτών L. Moser. Ανέπτυξε ένα σύστημα ταξινόμησης με σημεία που υποδεικνύουν τα «πλεονεκτήματα» και τα «μειονεκτήματα» των φυτών όταν φυτεύονται μαζί. Ωστόσο, αυτή η ταξινόμηση είναι αυθαίρετη και είναι απαραίτητο να παρατηρείται ο αμπελώνας υπό συγκεκριμένες συνθήκες.

Με ποιον είναι φίλοι με τα σταφύλια;

Οι συνοδευτικές φυτεύσεις όχι μόνο εξοικονομούν χώρο, αλλά βοηθούν και τα φυτά που είναι φιλικά προς τα σταφύλια ταχεία ανάπτυξη των αμπελιών, προστατεύουν από ορισμένες μολύνσεις και παράσιτα. Οι βλαστοί επιβιώνουν καλύτερα τον χειμώνα και τα μούρα έχουν καλύτερη γεύση.

Τα λαχανικά, τα βότανα, τα ζιζάνια και τα λουλούδια λειτουργούν ως «φίλοι».

Μεταξύ των λαχανικών, τα μπιζέλια, τα κρεμμύδια, τα ραπανάκια και το κουνουπίδι είναι τα πιο δημοφιλή. Με τέτοιους γείτονες, τα αμπέλια ευδοκιμούν, παράγουν δυνατούς βλαστούς και αντιστέκονται στο πάγωμα τον χειμώνα.

Η λίστα με τους φιλικούς πολιτισμούς περιλαμβάνει:

• οξαλίδα;
• παντζάρι;
• σπανάκι;
• καρότο;
• σέσκουλο.

Πανσέδες, φλοξ, πρίμουλες, αστέρες και ρετζόλες θα διακοσμήσουν τον χώρο μεταξύ των σειρών και θα βοηθήσουν τους βλαστούς σταφυλιών να αναπτυχθούν δυνατοί και εύρωστοι.

Η σόγια, το μανιτάρι και η μηδική βοηθούν στην ενίσχυση της ανοσίας της καλλιέργειας μούρων και στην αύξηση της ανάπτυξης. Ο βασιλικός, το μποράγκο και το σπανάκι έχουν επίσης θετική επίδραση στην ανάπτυξη των θάμνων. Η φικαρία και το σκόρδο είναι χρήσιμα για την πρόληψη ασθενειών, ενώ η σταφίδα βελτιώνει τη γεύση των μούρων.

Ανταγωνιστές σταφυλιών

Η λίστα των «εχθρών» περιλαμβάνει:

• ντομάτες;
• χρένο;
• τσουκνίδα;
• καλαμπόκι;
• καλέντουλα;
• φασκομηλιά.

Η φύτευση μαρουλιού, πράσου και ηλίανθου ανάμεσα στις σειρές δεν θα αποφέρει θετικά αποτελέσματα. Αποφύγετε τη φύτευση πατάτας και μελιτζάνας κοντά σε αμπελώνες και αποφύγετε τη φύτευση γλυκών και καυτερών πιπεριών. Κληματίδες, γαρύφαλλα και γκαλαρδιά θα πρέπει να φυτεύονται σε άλλες τοποθεσίες.

Η επιρροή είναι ανεπαίσθητη, οι διαδικασίες αμοιβαίας απόρριψης συμβαίνουν αόρατες. Μόνο το φθινόπωρο γίνονται εμφανείς οι μικρές αποδόσεις και οι αδύναμοι βλαστοί. Αυτοί οι «γείτονες» εξαντλούν το έδαφος γύρω από τα αμπέλια, στερώντας τους χρήσιμα θρεπτικά συστατικά και υγρασία. Το έρπον σιταρόχορτο, η μπανάνα, το ζιζάνιο και η αχίλλεια, που καταστέλλουν τις γειτονικές καλλιέργειες και παράγουν επιβλαβείς ουσίες, πρέπει να ξεριζωθούν.

Σταφύλια και τριαντάφυλλα

Ο συνδυασμός αμπέλων και τριανταφυλλιών είναι ένας παραδοσιακός συνδυασμός, που χρησιμοποιείται από κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Τα δύο φυτά δεν έχουν ούτε θετική ούτε αρνητική επίδραση το ένα στο άλλο, αντίθετα, διατηρούν μια ουδέτερη σχέση.

Η προέλευση της «φιλίας» ανάγεται στο παρελθόν, όταν φυτεύτηκαν τριαντάφυλλα Στην αρχή των αμπελώνων, για να τα προστατεύσουν από τα άλογα που βόσκουν ελεύθερα, οι αγκαθωτοί θάμνοι προστάτευαν αξιόπιστα τα αμπέλια από το να ποδοπατηθούν και να καταστραφούν από ζώα.

Ένας άλλος λόγος είναι οι ασθένειες και τα παράσιτα που είναι κοινά και για τα δύο φυτά. Η ιδιότροπη τριανταφυλλιά είναι πιο ευάλωτη στο ωίδιο και το όδιο, δίνοντας στους καλλιεργητές χρόνο να προστατεύσουν τους καρποφόρους θάμνους.

Τα τριαντάφυλλα αποτελούν ένα είδος δείκτη μόλυνσης, που προειδοποιεί για κίνδυνο. Τα πρακτικά οφέλη της εγγύτητάς τους είναι απτά. Δεν είναι περίεργο που οι αμπελουργοί στη Γαλλία, την Ισπανία, την Ελλάδα και την Ιταλία πλαισιώνουν τις φυτείες τους με πλούσια ανθισμένες τριανταφυλλιές.

Στην Αγγλία, οι άγριες τριανταφυλλιές φυτεύονται κατά μήκος των άκρων των κήπων, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό εντόμων. Έχει αποδειχθεί ότι οι τριανταφυλλιές φιλοξενούν ωφέλιμα έντομα που καταστρέφουν τα παράσιτα και τα παράσιτα στα αμπέλια.

Αυτές οι καλλιέργειες καλλιεργούνται εύκολα μαζί λόγω παρόμοιων γεωργικών πρακτικών. Έχουν παρόμοιες θρεπτικές απαιτήσεις εδάφους, λίπανση, προγράμματα ποτίσματος και στέγη. Όπως και τα αμπέλια, οι αναρριχώμενες τριανταφυλλιές απαιτούν στήριξη, όπως πέργκολες και πασσάλους.

Κρεμμύδια δίπλα στα σταφύλια

Τα κρεμμύδια ευδοκιμούν στο χώρο μεταξύ των σειρών. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διατηρείτε ένα τακτικό πρόγραμμα ποτίσματος και να παρακολουθείτε τα επίπεδα υγρασίας. Τα κρεμμύδια ευδοκιμούν ανάμεσα στα κλήματα, μεγαλώνοντας και δυναμώνοντας.

Είναι βολικό να φυτεύετε κρεμμύδια για χόρτα, μαζεύοντας τα χόρτα κάθε δύο εβδομάδες για τροφή. Τα σταφύλια και τα κρεμμύδια συνυπάρχουν ειρηνικά, χωρίς συγκρούσεις.

Πένθιμα ενδύματα χήρας

Παραδόξως, αλλά πένθιμα ενδύματα χήρας έχουν ευεργετική επίδραση στους αμπελώνες. Οι έμπειροι αμπελουργοί σημειώνουν ότι η καλλιέργεια αμπελιών σε καθαρές, πλήρως αποξηραμένες περιοχές αποδίδει μικρότερες αποδόσεις σε μούρα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις σωστές πρακτικές και το χρονοδιάγραμμα φύτευσης, καθώς και να είστε ενήμεροι για τα φιλικά ζιζάνια.

Το τριφύλλι, το βαλσαμόχορτο, το τριφύλλι και το γλυκό τριφύλλι είναι ουδέτερα φυτά για την καλλιέργεια και είναι κατάλληλα για καλλιέργεια μεταξύ των σειρών. Η σπορά είναι δυνατή αφού τα αμπέλια φτάσουν στην ηλικία των τριών ετών. Πριν από αυτό, τα ζιζάνια πνίγουν τα αμπέλια, εμποδίζοντας την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των βλαστών τους και αποδυναμώνοντας το ριζικό σύστημα.

Τα ζιζάνια που εμφανίζονται κουρεύονται, αφήνοντάς τα να σαπίσουν και να σχηματίσουν χρήσιμο, θρεπτικό χούμο. Είναι αποδεκτό να σπέρνετε χαμηλά αναπτυσσόμενα χόρτα για να δημιουργήσετε ένα πράσινο «χαλί» για να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων (γρασίδι καναπέ, μπλε καμπανούλες) που είναι επιβλαβή για τα σταφύλια.

Φύτευση αγγουριών σε πέργκολες

Εκτός από το μποράγκο, ένας εξαιρετικός γείτονας για ηλιόλουστα μούρα. θα υπάρχουν αγγούριαΟι μακρόστενες ποικιλίες αμπέλου καλλιεργούνται σε πέργκολες, παράγοντας υψηλή απόδοση αγγουριών.

Τα ριζικά συστήματα των αγγουριών βρίσκονται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, επομένως δεν στερούν από τα σταφύλια θρεπτικά συστατικά. Λαμβάνουν επαρκή υγρασία και ζεστασιά, ενώ παράλληλα προστατεύονται από τους ανέμους και τα ρεύματα αέρα.

Φύτευση πράσινης κοπριάς

Οι καλλιέργειες πράσινης κοπριάς χρησιμοποιούνται για τον εμπλουτισμό του εδάφους με θρεπτικά συστατικά. Βελτιώνουν τη δομή του εδάφους, προσθέτουν άζωτο και προάγουν την ανάπτυξη ωφέλιμων γαιοσκωλήκων.

Η λίστα περιλαμβάνει:

• αλφάλφα;
• βρώμη;
• κριθάρι;
• σίκαλη;
• κίσσαμο;
• βίκος;
• βιασμός;
• είδος σίκαλης;
• αρακάς.

Τα δημητριακά έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη των βλαστών και των αμπελιών. Τα ψυχανθή εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο και φώσφορο. Βελτιώνουν την υγεία του εδάφους, καθιστώντας το διαπερατό και χαλαρό.

Σχέδιο καλλιέργειας:

• σπορά πράσινης κοπριάς μετά τη συλλογή μούρων (το φθινόπωρο) ·
• διαχείμαση;
• πότισμα φυτεύσεων την άνοιξη.
• κούρεμα πράσινης μάζας.

Το έδαφος δεν σκάβεται για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στις ρίζες των αμπελιών. Συνιστάται να μην σπέρνετε μόνο μία καλλιέργεια πράσινης κοπριάς, αλλά διαφορετικά φυτά για να εξασφαλίσετε μια ολοκληρωμένη επίδραση στις φυτεύσεις φρούτων.

Μια άλλη επιλογή είναι η εφαρμογή πράσινης κοπριάς σε κυλίνδρους για να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο πράσινο κάλυμμα στο έδαφος. Τέτοια εδάφη προσελκύουν μεγάλο αριθμό γεωσκωλήκων, αυξάνοντας το ποσοστό του ωφέλιμου χούμου.

Σταφύλια και φράουλες

Δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν την καλλιέργεια φραουλών ή άγριων φραουλών ανάμεσα στις σειρές των αμπελιών. Ωστόσο, τέτοιες φυτεύσεις συνιστώνται μόνο όσο τα αμπέλια είναι νεαρά. Διαφορετικά, οι φράουλες θα δυσκολευτούν στη βαθιά σκιά των ώριμων φυτών.

Τα ριζικά συστήματα των καλλιεργειών βρίσκονται σε διαφορετικά επίπεδα και δεν ανέχονται την περίσσεια αζώτου, αλλά ανταποκρίνονται καλά στα οργανικά λιπάσματα. Τα αμπέλια θα προστατεύσουν τις φράουλες χαμηλής ανάπτυξης από τον καυτό ήλιο, ο οποίος μπορεί να σκοτώσει έως και 40-50% των φυτών σε εκτεθειμένα παρτέρια.

Μεταξύ των σειρών σχηματίζεται ελαφριά μερική σκιά και υπάρχει επαρκής υγρασία. Οι φράουλες μεγαλώνουν ελεύθερα και παράγει μια καλή συγκομιδή μούρων.

Συστάσεις:

• ένα ψηλό κρεβάτι είναι κατασκευασμένο για φράουλες.
• σε εδάφη με υψηλή υγρασία, λαμβάνονται υπόψη τα συστήματα αποστράγγισης.
• αφήστε απόσταση τουλάχιστον μισού μέτρου μεταξύ φραουλών και σταφυλιών.
• η οργανική ύλη (σάπιο κομπόστ, τέφρα) χρησιμοποιείται για λίπανση.

Όταν καλλιεργείτε έναν αμπελώνα την άνοιξη και στις αρχές του καλοκαιριού, σκεφτείτε να καλύψετε τις φράουλες. Χρησιμοποιήστε αρκετές στρώσεις από παχύ φιλμ πολυαιθυλενίου, τοποθετώντας το πάνω από τους θάμνους με τα μούρα.

Σχέσεις μεταξύ ποικιλιών

Εκτός από τη φύτευση άλλων καλλιεργειών στον αμπελώνα, οι αρχάριοι αμπελουργοί ανησυχούν για την εγγύτητα των διαφορετικών ποικιλιών. Αυτό δεν αποτελεί ανησυχία· διαφορετικές ποικιλίες αναπτύσσονται και καρποφορούν καλά στο ίδιο αγροτεμάχιο.

Επιπλέον, τα φυτά που παράγουν μόνο θηλυκά άνθη με στείρα γύρη απαιτούν επικονιαστές. Οι περιγραφές των ποικιλιών υποδεικνύουν τον τύπο λουλουδιού που παράγει ένα συγκεκριμένο είδος και τους κατάλληλους επικονιαστές. Συνιστάται να επιλέγετε σταφύλια με παρόμοιους χρόνους ανθοφορίας και καρποφορίας για να αποφύγετε την απώλεια συγκομιδής.

Το ιδιότροπο και θερμόφιλο σταφύλι απαιτεί ολοκληρωμένη φροντίδα. Η κατανόηση όλων των περιπλοκών των γεωργικών τεχνικών και η επιλογή των ιδανικών "γειτόνων" για την καλλιέργεια θα εξασφαλίσει μια εξαιρετική συγκομιδή.