Μια νόστιμη και γρήγορη σαλάτα για κάθε μέρα

Εξοχική κουζίνα

Αυτή η συνταγή, με φωτογραφίες βήμα προς βήμα, είναι μια νόστιμη σαλάτα τόσο γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της που μπορείτε να την φτιάχνετε κάθε μέρα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ψιλοκόψετε όλα τα υλικά, να τα ανακατέψετε και να τα περιχύσετε με μαγιονέζα. Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε τίποτα, επομένως η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια.

Αυτή η σαλάτα είναι απίστευτα τρυφερή και νόστιμη, με όλα τα υλικά να συνδυάζονται τέλεια. Το τραγανό λάχανο Νάπα ταιριάζει τέλεια με καπνιστό ζαμπόν, και αυτός ο συνδυασμός συμπληρώνεται τέλεια από αλμυρό σκόρδο και αρωματικό μαϊντανό. Μια σάλτσα μαγιονέζας ολοκληρώνει την εικόνα.

Μπορείτε να φτιάχνετε αυτή τη σαλάτα κάθε μέρα και να τη σερβίρετε για μεσημεριανό ή βραδινό. Αυτή η απλή σαλάτα θα προσθέσει μια υπέροχη πινελιά ποικιλίας στο καθημερινό σας μενού και όλη η οικογένειά σας θα εκτιμήσει τις προσπάθειές σας.

Υλικά για τη σαλάτα:

λάχανο (κινέζικο) – 300-400 γρ.
ζαμπόν (καπνιστό) – 200 γρ.
σκόρδο – 3 σκελίδες;
μαϊντανός - για γεύση;
αλάτι - κατά βούληση;
μαγιονέζα - 100 γρ.

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κινέζικο λάχανο, αλλά και λευκό λάχανο θα λειτουργήσει μια χαρά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μοβ λάχανο, το οποίο θα προσθέσει ένα εντελώς νέο χρώμα στη σαλάτα μας. Ψιλοκόψτε το λάχανο.

Αρχικά, κόψτε το ζαμπόν σε κύκλους και στη συνέχεια κόψτε κάθε κύκλο σε λεπτές λωρίδες.

Ξεφλουδίστε το σκόρδο, πλύνετε το και ψιλοκόψτε το. Προσθέστε το ζαμπόν και το σκόρδο στο πεκίνο (κινέζικο χοιρινό). Ψιλοκόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια με ένα μαχαίρι και προσθέστε τα στα άλλα υλικά. Στη συνέχεια, αλατοπιπερώστε τα όλα με μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

ανακατέψτε, προσθέστε σκόρδο και μαγιονέζα

Η τελική σαλάτα μπορεί να γαρνιριστεί με βότανα, αν θέλετε.

Όπως μπορείτε να δείτε, η συνταγή είναι απίστευτα απλή και αυτή η σαλάτα μπορεί να γίνει σε λίγα μόνο λεπτά. Γιατί λοιπόν να μην περιποιείστε τον εαυτό σας και όλους τους άλλους με αυτή τη λεπτή και απίστευτα νόστιμη σαλάτα πιο συχνά;